A groselha é um arbusto comum de jardim com frutas agridoces. Durante muito tempo, o problema foi a suscetibilidade das groselhas ao oídio e a baixa resistência às baixas temperaturas no inverno. Os criadores finlandeses desenvolveram variedades que podem resistir tanto à geada quanto ao oídio. Variedades comuns de groselha da seleção finlandesa:
- Descrição da groselha finlandesa
- Podridão Vermelha Finlandesa
- Arbusto
- Folhas e caules de flores
- Fruta
- Gelb amarelo finlandês
- Arbusto
- Folhas e caules de flores
- Fruta
- Verde Finlandês Verde
- Arbusto
- Folhas e caules de flores
- Fruta
- Características da variedade
- Principais prós e contras
- Como cultivar uma colheita
- Hora de desembarque
- Preparação do solo
- Seleção de material de plantio
- Processo de plantio
- Cuidando das groselhas finlandesas
- Regras de rega
- Aplicação de fertilizante
- Aparar e modelar
- Proteção contra doenças e pragas
- Reprodução da variedade
- Limpeza e armazenamento
- Tinto finlandês - Hinnonmaki Rot;
- Amarelo finlandês - Hinnonmaki Gelb;
- Verde finlandês - Verde Hinnonmaki.
Descrição da groselha finlandesa
A escolha das groselhas é influenciada pelas preferências pessoais do jardineiro, pelas características varietais dos arbustos e frutos e pelo tempo de maturação. Muitas vezes o fator determinante é o sabor e a cor dos frutos silvestres, bem como o tamanho e os espinhos do arbusto.
Podridão Vermelha Finlandesa
Hinnonmaki Rot é uma das variedades mais deliciosas, popularmente chamada de “uva do norte”. As frutas podem ser usadas frescas e para produzir sucos, materiais vínicos e geléias. Produtividade - até 12 kg por arbusto.
Arbusto
Os arbustos de groselha vermelha crescem até 1,2 m de altura e apresentam casca esfoliante de cor cinza escuro ou marrom escuro. O arbusto é compacto, mas ramificado com grande número de espinhos em forma de agulha.
Folhas e caules de flores
As folhas verdes opacas e de pêlo curto têm de 3 a 5 lóbulos com bordas dentadas rombas. As flores são bissexuais e florescem em maio. As flores estão localizadas 2-3 nas axilas das folhas. A cor é avermelhada ou esverdeada.
Fruta
Os frutos das groselhas vermelhas finlandesas têm casca vermelha-púrpura lisa e fina com veios claros. São de formato esférico, de tamanho médio e ligeiramente pubescentes. O sabor é doce e azedo, aromático. O peso dos bagos é de 5 a 10 g e amadurecem no final de julho.
Gelb amarelo finlandês
Devido à sua resistência à geada, Hinnonmaki Gelb é adequado para cultivo nas regiões do norte da Rússia. Alguns jardineiros consideram seus frutos o padrão de sabor da groselha.
Arbusto
A groselha amarela finlandesa tem um arbusto denso com ramos cobertos de espinhos. São poucos, mas são espinhosos. O arbusto é compacto, com cerca de 1 m de altura e largura e cresce rapidamente.Cresce 20-40 cm por ano.
Folhas e caules de flores
As folhas são verdes claras com 3-5 lóbulos. As flores são bissexuais, esverdeadas, florescem em maio.
Fruta
Os bagos são de cor amarela, a casca é lisa e fina. A forma é oval-redonda. Tamanho médio, a partir de 5 g, têm sabor que lembra damasco.
Verde Finlandês Verde
Nome sinônimo: Hinnonmäki Grön. As groselhas dão frutos abundantes todos os anos. É uma boa planta de mel.
Arbusto
Os arbustos são espinhosos com casca cinza escura ou marrom escura. Atingem uma altura de 0,9-1,3 m e a copa é ligeiramente espalhada.
Folhas e caules de flores
As folhas são verdes opacas, de pêlo curto e com três ou cinco lóbulos. As flores são verde-amareladas e florescem em maio.
Fruta
Os bagos são de cor azeitona com nervuras e formato oval alongado. Seu peso é de 6 a 8 G. Os frutos silvestres são aromáticos, de sabor agridoce e com casca fina. Você pode atingir um rendimento de até 9 kg por arbusto.
Características da variedade
As variedades finlandesas de groselha são sobremesas, de crescimento rápido e autoférteis. Frutificam no terceiro ano após o plantio. De acordo com o período de maturação, são classificadas como variedades meio-tardias. São resistentes e não requerem condições especiais de cultivo. Você pode atingir uma produtividade de até 13 kg de frutas por arbusto. Degustação de uma bola de groselhas finlandesas - mais de 4,5.
Principais prós e contras
Durante a criação, as variedades finlandesas alcançaram resistência a muitas doenças características das groselhas. São altamente resistentes ao oídio, incluindo esferoteca e oídio. A resistência a outras doenças fúngicas é média.
Variedades resistentes à geada. Suporta temperaturas de até -30 graus. Eles dão frutos de forma consistente, não caem se forem bem cuidados e criam raízes bem. As bagas são doces e versáteis no uso.
Principais desvantagens:
- espinhosidade;
- tamanho e peso médio dos bagos.
É geralmente aceito que as variedades espinhosas, que incluem groselhas finlandesas, têm frutos mais doces do que as variedades sem espinhos.
Como cultivar uma colheita
Para cultivar uma planta saudável e com alto rendimento, você não deve apenas seguir as regras de plantio, mas também escolher material de plantio de alta qualidade e preparar adequadamente o solo. As mesmas recomendações aplicam-se às variedades finlandesas e às outras variedades.
Hora de desembarque
As groselhas finlandesas podem ser plantadas na primavera e no outono. O outono (até meados de outubro) é a época preferível para o plantio. Antes do início da geada, as groselhas formam raízes jovens, o que contribui para uma melhor sobrevivência.
Devido ao início da estação de crescimento, o período de plantio na primavera é limitado a março - início de abril. Quando plantadas posteriormente, as plantas pioram e começam a dar frutos mais tarde.
Preparação do solo
A escolha do local de plantio e o preparo do solo é um dos fatores determinantes no rendimento das variedades de groselha finlandesa. Existem regras comuns a estas variedades:
- A área de plantio deve ser plana, bem iluminada e moderadamente úmida. É permitida uma inclinação de 1-3 graus. A ocorrência de água subterrânea não está a menos de 1 m da superfície.
- Culturas em linha (milho, beterraba, batata), gramíneas anuais e perenes e pousio preto são consideradas bons predecessores.
- A variedade é adequada para solos argilosos férteis e soltos. Você deve começar a preparar o solo 1 a 2 anos antes do plantio. Para isso, combatem ervas daninhas, aplicam fertilizantes orgânicos e calcam solos ácidos.
- No ano do plantio, em setembro, o solo é escavado com adição de fertilizantes orgânicos (composto ou esterco), superfosfato e sal de potássio. Você pode semear adubo verde no local.
O plantio em áreas sombreadas com altos níveis de água subterrânea ou em áreas úmidas leva ao mau desenvolvimento das groselhas e causa doenças.
Seleção de material de plantio
Para o plantio, utilize mudas saudáveis que atendam aos seguintes requisitos:
- a parte do solo deve ser constituída por três rebentos fortes com diâmetro basal do caule de cerca de 1 cm;
- O sistema radicular deve ser desenvolvido, o comprimento das raízes é de 20 a 30 cm.
Material de plantio de alta qualidade é um pré-requisito para a boa sobrevivência da variedade.
Processo de plantio
O processo de plantio é normal para groselhas. O plantio deve ser feito na seguinte sequência:
- Prepare sulcos (largura 40 cm, profundidade 25-30 cm) ou furos (largura 40 cm, comprimento 30-50 cm, profundidade até 40 cm). Forme fileiras a uma distância de 3-3,5 m uma da outra.
- Endireite as raízes da muda. Coloque a planta no buraco, polvilhe com solo fértil. Compacte o solo ao redor das mudas e regue bem (meio balde de água por arbusto). Cubra a superfície com solo seco, mistura de turfa ou húmus.
Recomenda-se cortar os caules em 5 cm, mantendo 3-4 botões por broto. Acredita-se que isso acelere a formação do arbusto.
Cuidando das groselhas finlandesas
As groselhas finlandesas não requerem cuidados especiais. A rega adequada, a fertilização oportuna e a formação de arbustos garantem uma boa frutificação e previnem doenças.
Regras de rega
Para reter o máximo de umidade possível, é recomendável cultivar o solo ao redor dos arbustos toda primavera. Pode-se regar com água fria de furo ou poço, mas os frutos amadurecem vários dias mais tarde do que se regassem com água mais quente. Para irrigação, você precisará de menos de 30 a 40 litros de água por 1 metro quadrado. m.Em caso de tempo seco, a hidratação é obrigatória nas seguintes etapas:
- formação de frutos após a floração;
- 1-2 semanas antes da colheita;
- após a colheita ser colhida.
Métodos de rega ideais para groselhas finlandesas:
- de uma vala - a água preenche uma pequena vala formada despejando um rolo de 10-15 cm do solo a uma distância de 40 cm da planta;
- gotejamento - a água é fornecida por sistemas de irrigação por gotejamento colocados a uma distância de 15 a 20 cm da linha.
A irrigação por aspersão e inundação não é econômica e não fornece distribuição uniforme de umidade.
Aplicação de fertilizante
A alimentação deve ser sistemática e gradual. Três etapas são recomendadas:
- Na fase de formação do arbusto, é adicionada uma solução com uréia e nitrophoska.
- Alimentação com sulfato de potássio ou uma mistura especial de nutrientes para groselhas durante a floração.
- Durante o período de crescimento ativo e formação de frutos, é útil alimentar-se com nitrophoska e humato de potássio.
Para as groselhas, recomenda-se evitar o uso de fertilizantes que contenham cloro, a cinza de madeira é um bom alimento, à qual pode ser adicionada cal para reduzir a acidez do solo.
Aparar e modelar
O objetivo da poda é formar adequadamente a copa do arbusto e reduzir sua densidade. Ao podar variedades da seleção finlandesa, as seguintes regras devem ser seguidas:
- faça poda no outono ou início da primavera;
- As fotos de 5 a 7 anos são valiosas;
- pequenos brotos e brotos com mais de oito anos devem ser cortados;
- dos cinco aos seis anos, recomenda-se a retirada de 3 a 4 ramos velhos com frutificação fraca e crescimento inferior a 30 cm.
Às vezes, os jardineiros cortam as pontas verdes dos brotos no verão para aumentar o tamanho dos frutos.
Proteção contra doenças e pragas
As variedades da seleção finlandesa são resistentes à maioria dos tipos de doenças características das groselhas. Se ocorrer infecção, você pode usar:
- fungicidas “Titul”, “Topázio”, “Karatan”;
- inseticidas, por exemplo, “Bitoxibacilina”, “Fufanon”, “Aktellik”.
Recomenda-se cultivar groselhas em um local por até 10 anos. Para prevenir doenças, os arbustos não devem engrossar. Todos os anos é necessário normalizar os brotos e realizar podas sanitárias. Não é recomendado irrigar por aspersão. A entrada de umidade nas folhas e frutos pode causar doenças fúngicas.
Reprodução da variedade
As variedades finlandesas de groselha são propagadas:
- camadas;
- estacas;
- dividindo o mato.
A reprodução por camadas é um método simples e acessível. Para a propagação, são selecionados brotos de dois anos localizados próximos ao solo. Em seguida, você precisa:
- Faça um sulco próximo ao broto e solte a terra nele.
- Dobre o broto na ranhura e prenda-o com grampos.
- Polvilhe o broto com terra, formando um monte.
- Use uma tesoura de poda para encurtar o broto em 20%.
O solo da área onde está o broto deve ser mantido levemente úmido.
Limpeza e armazenamento
A limpeza deve ser feita em um dia claro e seco. Os frutos das variedades da seleção finlandesa são macios e suculentos. Portanto, a montagem mecânica é inaceitável para eles. Devido aos espinhos, a colheita dos frutos torna-se mais difícil.
Para amolecer os espinhos da groselha, 2 horas antes da colheita, regue generosamente o arbusto com um regador, inclusive sobre as folhas. Para evitar picadas, você deve usar mangas compridas e luvas grossas ao trabalhar.
As bagas são removidas do arbusto junto com o pedúnculo e picadas em recipientes rasos e secos. Os frutos maduros são armazenados em local fresco por até 5 dias. Bagas verdes podem ser armazenadas por até 10 dias. Você pode aumentar o prazo de validade congelar ou secar groselhas. Compotas, conservas e compotas são feitas de groselhas.