A raça caprina Kalahari é considerada uma raça de carne. Foi desenvolvido há relativamente pouco tempo, mas conseguiu ganhar popularidade entre muitos agricultores. Isso se deve à alta produtividade e à manutenção pouco exigente. Uma característica distintiva dos animais é a tonalidade vermelha do pelo. Ao mesmo tempo, têm tamanhos impressionantes e ganham peso rapidamente. Esta é considerada uma vantagem indiscutível da raça.
Descrição e características da cabra Kalahari
As cabras vermelhas são consideradas uma raça bastante rara na Rússia.Foi registrado há relativamente pouco tempo e não teve tempo de se espalhar. No entanto, estes animais incomuns estão aumentando cada vez mais a sua popularidade.
O nome da raça refere-se à sua tonalidade vermelha e ao deserto do Kalahari, que abrange as fronteiras da África do Sul. Uma característica distintiva dos animais é a sua aparência incomum. Esses animais fortes têm uma aparência atraente e causam verdadeira admiração.
Nas cabras, aos três anos, aparece uma barbela e se formam dobras no pescoço. Neste caso, os chifres dos animais dobram-se para trás. Eles têm orelhas grandes que pendem. As pernas são consideradas bastante curtas em comparação com o comprimento do corpo. Ao mesmo tempo, os membros são poderosos e grossos e complementados por cascos fortes e pesados. Os animais são caracterizados por músculos bem desenvolvidos.
O macho tem 90 centímetros de altura e a fêmea 75. Ao mesmo tempo, uma cabra adulta pesa 120-140 quilos e uma cabra - 90. Os animais se distinguem por uma tonalidade vermelha de pêlo com raros salpicos de cor chocolate . As cabras Kalahari produzem leite saboroso e rico em gordura. Não tem cheiro específico. Este produto é perfeito para fazer queijo. Uma característica distintiva dos animais é considerada alta produtividade. Essas cabras são capazes de produzir 2 a 3 litros de leite.
Hoje há poucas informações sobre a origem desta raça. Algumas fontes afirmam que este Cabras africanas, obtidos por cruzamento com espécies locais. Segundo outras fontes, as cabras Kalahari não têm nenhuma relação com a África.
Esta variedade de animais é frequentemente cruzada com cabras Boer, o que ajuda a melhorar as características da raça.Se combinar uma raça de corte com uma raça leiteira, conseguirá excelentes resultados - tornando o leite mais gorduroso e aumentando o peso das cabras.
Vantagens e desvantagens da raça
Esse raça de carne caracterizado por muitas vantagens. A principal vantagem das cabras é o seu rápido crescimento. Graças a isso, podem ser utilizados comercialmente para a produção de produtos cárneos.
As crianças crescem rapidamente e ganham peso - até 1,5 kg por semana. Alguns indivíduos são capazes de ganhar até 400 gramas por dia. Os animais se distinguem pela excelente fertilidade e são capazes de alimentar seus filhotes de forma independente. Outra vantagem é o sabor agradável da carne. Não tem cheiro específico.
Assim, as principais vantagens das cabras Kalahari incluem o seguinte:
- bela aparência;
- rápido ganho de peso;
- parâmetros de alta produção de leite;
- excelente produtividade de carne.
Ao mesmo tempo, a raça também apresenta algumas desvantagens. Esses incluem:
- complexidade do conteúdo;
- imunidade insuficientemente forte em animais jovens;
- Preço Alto.
Como escolher o caminho certo
Para escolher o animal certo, você deve prestar atenção na cor de sua pelagem. As cabras Kalahari distinguem-se pela sua tonalidade vermelha. Neste caso, não deve haver inclusões brancas ou claras. Desvios de cor também são indesejáveis.
Outra característica distintiva dos representantes desta raça são as orelhas longas e flexíveis. A pele na região do pescoço deve estar solta e esticar facilmente. Os chifres são mais altos que as orelhas. As fêmeas devem ter úberes grandes e simétricos.
Sutilezas de manutenção e cuidado
Esses animais são considerados muito ativos. Eles são caracterizados por um alto grau de resistência. As cabras prosperam mesmo em condições adversas, incluindo regiões áridas. Para que as cabras se desenvolvam normalmente e não adoeçam, elas precisam de cuidados cuidadosos. Os animais precisam de abrigo obrigatório. Se você mantiver seus animais de estimação na chuva, há uma grande probabilidade de desenvolverem patologias.
Vale a pena usar um pequeno celeiro como dormitório. Também é permitido fazer piso sob uma cobertura. Se a cabra for mantida com outros animais, é recomendável providenciar uma trava no galpão. Os animais precisam de liberdade. Recomenda-se manter os animais de estimação em um cercado. Se necessário, é permitido amarrar o animal. Porém, é importante ficar de olho na cabra, pois ela não conseguirá se defender sozinha.
Não é recomendado o uso de corda para amarrar, pois os animais podem mastigá-la. A corrente também não é considerada a melhor opção, pois há risco de ferimentos ao animal.
Durante o período de pastoreio, é importante proporcionar acesso a água doce. É aconselhável que seja legal. Recomenda-se adicionar um pouco de vinagre de maçã ao líquido. Este produto contém potássio e outros elementos benéficos que ajudarão a prevenir o aparecimento de vermes no corpo.
Dieta
As cabras são consideradas pouco exigentes quando se trata de comida. Alimentam-se de diferentes tipos de gramíneas e grãos. As cabras Kalahari se distinguem por um alto grau de resistência e são capazes de ficar muito tempo sem comer. Ao formular sua dieta, é recomendável incluir alfafa e trevo vermelho. No entanto, você não deve usar palha para nutrição. Contém poucos componentes nutricionais. Este produto só é adequado como roupa de cama.Criar cabras Kalahari sem esteróides ou outros aditivos químicos produzirá carne saborosa com excelente textura.
Regras de criação
As cabras Kalahari fêmeas têm um instinto maternal pronunciado. Eles são capazes de cuidar de seus filhotes. Em média, cada cabra dá à luz até 3 cabritos com intervalo de 2 anos. As cabras recém-nascidas distinguem-se pela grande força e excelente apetite. Eles crescem rapidamente. O ganho de peso médio é de 1,5 kg por semana. Alguns indivíduos crescem mais rápido.
Animais de estimação precisam de um pouco de atenção. Quando cultivadas comercialmente, podem gerar bons lucros e fornecer boa carne.
Doenças e métodos para combatê-las
Esta raça é altamente resistente a doenças e ataques de parasitas. Portanto, necessita de cuidados menos cuidadosos do que outras variedades. No entanto, às vezes os animais ainda sofrem de doenças comuns.
Às vezes, os animais de estimação apresentam brucelose ou tuberculose. Estas patologias representam um perigo não só para as próprias cabras, mas também para as pessoas. No entanto, eles são raros. Os animais também são suscetíveis à encefalite e linfadenite caprina.
As cabras Kalahari são animais relativamente novos que ganharam popularidade. Para ter sucesso no seu cultivo, é recomendável cuidar adequadamente de seus animais de estimação.