Entre as cabras domésticas há raças sobre as quais dizem que é melhor vê-las uma vez do que ouvir falar delas cem vezes. A cabra Damascena ou Síria, também conhecida como Shami, Baladi, Halep, Chami ou Aleppo, é um desses animais extraordinários. Não é à toa que esta raça é frequentemente mencionada em antigos contos e tratados árabes. Na criação moderna de cabras, os Shami são criados para produzir leite, carne e lã.
Fama da raça
A raça é de origem do Oriente Médio. Oficialmente, a Síria é considerada a sua pátria. O nome da capital deste estado, a cidade.Damasco, e isso se reflete no nome da raça. Na terra natal das cabras de Damasco dizem que são divinamente belas. Os amantes dos animais locais acreditam que os Shamis são tão valiosos quanto os cavalos árabes. O mais chocante é que às vezes crianças angelicamente fofas se transformam, francamente, em indivíduos mais parecidos com monstros. E em 2008, um dos representantes da raça recebeu o título de animal mais bonito em exposição na capital da Arábia Saudita.
As cabras de Damasco podem facilmente ser consideradas um dos pesos pesados no mundo dos pequenos ruminantes. As cabras adultas muitas vezes têm uma altura na cernelha de 0,9 a 1,03 metros e um peso de 100 a 130 kg. E, embora a maior cabra do mundo pesasse 180 quilos e fosse da raça Saanen, os machos Shami podem ser considerados representantes de raças pesadas.
Descrição e características
Quando nasce uma cabra de Damasco, sua aparência é tão bonita que raramente deixa alguém indiferente. A cabeça pequena e de nariz adunco e as orelhas longas e curvadas tornam os filhotes desta raça fofos.
Os animais adultos são caracterizados por membros bastante longos, pescoço alto e cabeça pequena com focinho adunco.
Às vezes, à medida que a mandíbula cresce, ela se projeta para a frente, embora isso não seja previsto pelo padrão moderno. A raça é sexualmente dimórfica. Os machos são muito maiores que as fêmeas. O peso médio é de 90 a 100 kg e a altura é de 80 a 90 centímetros. O peso das mulheres, em média, é de 70 a 80 quilos, altura – 60 centímetros.
Os chifres das fêmeas são curtos, curvados para trás e ligeiramente para os lados, os chifres das cabras são ligeiramente mais grossos e longos. Os criadores conseguiram a aparência de animais mochos. As orelhas são longas, com pelo menos 30 centímetros de comprimento. Eles descem suavemente da cabeça ao longo do pescoço.Na terra natal dos animais, muitas vezes são atracados na primeira infância, principalmente para os animais que vão participar de mostras de reprodução.
A pelagem é bastante longa e densa. É pintado de marrom-avermelhado em diferentes tons. Embora existam animais das cores branco, branco prateado, fulvo e cinza.
Prós e contras do shami
A vantagem da raça está na sua versatilidade. Na maioria das vezes é criado para produzir leite e carne. O leite tem sabor agradável, quase nenhum sabor específico, é gorduroso e adequado para a produção de queijos. A produção média diária de leite é de 5 litros, embora existam cabras que produzem até 8 litros de leite.
As vantagens da raça incluem boa produtividade de carne. A lã penteada pode ser usada na produção de caxemira, e vários produtos são costurados em couro. As vantagens da raça incluem:
- formato e tamanho do úbere adequados para ordenha mecânica;
- natureza pacífica;
- maturidade precoce e fertilidade.
Existem também desvantagens significativas na criação de shami:
- escassez de animais reprodutores;
- Preço Alto;
- falta de experiência em criação.
Sutilezas de manter e cuidar de cabras de Damasco
Esta raça caprina está bem adaptada a climas quentes e frios. Para manter um shami você definitivamente precisará de um celeiro. A sala deve ser espaçosa, seca, equipada com ventilação, mas sem correntes de ar. Esses animais se dão facilmente com outras raças, mas a área per capita desta raça deve ser de no mínimo 5 metros quadrados.
Na estação quente, é necessário pastorear. Prados e encostas secas, mesmo não com a vegetação mais rica, são adequadas para a raça.É importante fornecer água e suplementos minerais nesta época do ano. A pelagem requer pentear ou aparar.
Dieta e criação
Uma alimentação balanceada para cabras Damascenas é garantia de alta produtividade. A dieta dos animais deve incluir:
- feno;
- canudo;
- ração suculenta;
- feno de galho;
- milho;
- pré-misturas;
- suplementos minerais e sal de cozinha.
As fêmeas que atingiram 10 meses de idade e pesam pelo menos 42 quilos são permitidas para reprodução. É permitido um acasalamento por ano. Os machos são adequados para acasalar a partir dos nove meses de idade. As cabras Shami também são criadas com cabras locais para produzir gado leiteiro.
A gestação dura 155 dias. As mulheres trazem de 2 a 3 filhos, embora não seja incomum haver 4 filhos em uma ninhada. É costume retirar os animais jovens da mãe uma semana após o nascimento e alimentá-los com leite à mão até os 45 dias de idade.
Doenças frequentes
Apesar de sua imunidade, Shami pode sofrer de doenças contagiosas e não contagiosas de pequenos animais. Essas cabras podem sofrer de:
- infestações helmínticas;
- infecções intestinais;
- mastite;
- doenças dos cascos.
Manutenção adequada, ordenha regular, oportuna A vacinação protegerá as cabras de diversas patologias.
Como escolher uma boa cabra na hora de comprar
Desde o início do século, um boom de cabras de Damasco começou no mundo. Junto com isso, cresceu também o número de vendedores inescrupulosos que vendem animais descartados ou não consanguíneos. Hoje essas cabras são as mais caras do mundo. O preço é de centenas ou até milhares de dólares.
Os criadores de cabras russos que lidam com esta raça vendem crianças pequenas por pelo menos 100.000 rublos e touros adultos por pelo menos 130.000 rublos. Você não deve perseguir o preço baixo e comprar animais várias vezes mais baratos que o preço declarado.
Ao comprar reprodutores, é aconselhável escolher linhagens cipriotas, iranianas, israelenses e outras linhagens altamente produtivas. É importante que o animal adquirido atenda ao padrão, tenha mordida correta e aparência adequada à raça. É preferível comprar em uma fazenda de criação especializada nesta raça.
