A criação de caprinos é uma área popular de criação doméstica e industrial de animais de fazenda. Raças de cabras domésticas pode ser dividido em laticínios, carne, lã. Entre as cabras domésticas, também existem animais versáteis que produzem diversos produtos. Uma raça bem conhecida e popular no mundo é a cabra de lã angorá ou angorá. Hoje, esses animais são criados em todos os continentes por sua pelagem maravilhosa.
História
Angorá é uma raça de lã altamente especializada. A época exata do aparecimento da raça não é conhecida.Supõe-se que isso tenha acontecido por volta de 4 mil anos AC. O lugar onde essas cabras apareceram pela primeira vez é a Ásia Menor. Agora faz parte da moderna Turquia central.
A raça recebeu o nome da cidade turca de Angorá, ou na pronúncia moderna Ancara. A lã dessas cabras era chamada de moger ou mohair. Os primeiros representantes chegaram à Europa em meados do século XVI. Eles foram trazidos para o Império Romano pelo viajante Ogier Ghislain d'Bubec.
Desde o início do século XIX, as cabras angorá da Turquia chegaram ao sul da África, onde são criadas até hoje. Em meados do século XIX, esses animais foram trazidos para o território do Texas, nos EUA. Hoje este estado ocupa o primeiro lugar no país e o segundo no mundo na produção de mohair.
Os métodos de seleção para criação de cabras angorá também não são totalmente compreendidos. Muito provavelmente, seus ancestrais eram cabras de pêlo áspero. Isso confirma a semelhança do pêlo das cabras recém-nascidas com o pêlo dos animais adultos de pêlo grosso. Outras mudanças na pelagem foram provavelmente o resultado de uma mutação aleatória. Mais tarde foram consolidados por seleção popular.
Descrição e características da raça
A altura das fêmeas na cernelha é de 0,6 m e dos machos - 0,7 M. O peso médio das rainhas é de 40 a 50 kg, as cabras adultas podem pesar de 50 a 60 kg. A cabeça é alongada e de nariz adunco. As orelhas são pendentes e bastante compridas. Mulheres e homens têm barba e chifres. As cabras têm chifres pequenos, são curvados para trás e divergem ligeiramente para os lados. As cabeças das cabras são decoradas em ambos os lados com chifres bastante longos e retorcidos. O pescoço parece pressionado contra o corpo, o peito é bastante plano e os membros são curtos. Eles terminam em cascos de cor marrom-âmbar.
A pele dos animais merece atenção especial.É encaracolado, grosso e macio, cobrindo todo o corpo com exceção das pernas, focinho e orelhas. Nessas partes o cabelo é muito curto, enquanto no corpo o cabelo comprido cai quase até o chão.
A lã é caracterizada pelos seguintes indicadores:
- comprimento – 20-25 cm;
- força – comprimento de ruptura de cerca de 14 km;
- a quantidade de cabelos curtos, até 6 cm, não passa de 2%;
- o rendimento da fibra pura é de até 80%.
A densa camada escamosa de pêlos de transição confere à pelagem seu famoso brilho (lustre).
Vantagens e desvantagens
Como qualquer raça, as cabras angorá têm seus lados positivos e negativos.
As vantagens incluem:
- despretensioso para alimentar, comer e assimilar diversos alimentos;
- rápida adaptação às diferentes condições climáticas;
- boa imunidade;
- lã de excelente qualidade;
- alta produtividade de lã com tosquia duas vezes por ano.
Além de tudo isso, esses animais produzem um bom leite com teor de gordura de até 4,4% e carne de sabor agradável e sem odor estranho.
Entre as desvantagens estão as seguintes:
- sensibilidade à umidade;
- perda de produtividade por falta de cuidado;
- problemas com fertilidade e instinto maternal.
Uma angorá grávida, se sentir uma ameaça à sua saúde, pode eliminar o feto.
Cuidado e manutenção da cabra angorá
Ao organizar um celeiro para criação de cabras angorá, é necessário fornecer uma área de pelo menos 4 metros quadrados por cabeça. É aconselhável não manter mais de 30 animais em um cômodo. É necessário prever a criação separada de fêmeas e machos.
Requisitos básicos de conteúdo:
- sala seca e com boa ventilação;
- a presença de piso de madeira com forração de palha, serragem, agulhas de pinheiro;
- caiação regular das instalações para fins de desinfecção.
Para mantê-lo no inverno, é necessário fazer janelas por onde a luz natural fluirá. A temperatura no celeiro com cabras no inverno deve ser de cerca de +8 graus. Em climas quentes, as cabras podem ser mantidas em currais livres. Para o efeito, é instalado um pátio de passeio em redor das instalações. Está rodeado por uma cerca de pelo menos 2,0 metros de altura.
Um quintal ou piquete será útil e para passear com cabras no inverno, já que os angorás precisam de exposição regular ao ar livre. Os comedouros e bebedouros devem ser dispostos de forma que os animais tenham livre acesso aos mesmos.
Dieta
Os angorás são despretensiosos na nutrição. No verão, é aconselhável organizar o pastoreio. Se possível, é melhor fazer isso não em um prado plano, mas onde existem pequenas colinas ou encostas. Esta raça é contra-indicada para pastoreio em áreas úmidas e pantanosas. Antes e depois do pasto, as cabras precisam ser suplementadas com feno.
Quando mantidas em baias, as cabras são alimentadas com:
- feno;
- Ramos de árvore;
- alimentação mista;
- grão;
- Farelo.
Use sal, giz, farinha de carne e ossos e pré-misturas especiais como cobertura. No verão, as cabras são regadas pelo menos 2 vezes ao dia, no inverno - 1 vez.
Perspectivas e características da criação
A criação de cabras angorá é uma área promissora na pecuária. Isto se deve ao fato de que enquanto o leite e a carne vão para o mercado interno, o mohair de alta qualidade é procurado em outros países. Além disso, não é um produto perecível e pode ser armazenado por bastante tempo.
O proprietário de uma fazenda que cria angorás receberá renda de três tipos de produtos:
- lã;
- carne;
- leite.
Além disso, o rendimento da venda de carne e laticínios não será inferior ao rendimento da venda de mohair.Animais com pêlo preto, marrom e vermelho já foram criados. A criação de animais coloridos tem suas próprias perspectivas.
Prevenção de doença
A principal prevenção de doenças contagiosas e não contagiosas é a manutenção adequada e a boa alimentação do gado. As cabras angorá são bastante suscetíveis ao antraz. A prevenção consiste na vacinação anual dos animais e na desinfecção regular das instalações. Os angorás também sofrem de brucelose. Esta doença é perigosa devido a abortos prematuros e diminuição da produtividade. A prevenção consiste na compra de gado testado para esta doença e com provas documentadas.
Para prevenir doenças como a tuberculose, a febre aftosa e a listeriose, é necessário não só comprar animais saudáveis de explorações prósperas, mas também manter os recém-chegados em quarentena.
Como escolher uma boa cabra na hora de comprar
Na hora de escolher uma cabra adulta, é importante verificar os dentes para que o vendedor não escorregue no animal velho. Para fazer isso, você deve pegar um biscoito duro e entregá-lo ao indivíduo selecionado. Um animal jovem mastigará uma guloseima em poucos segundos, enquanto um animal velho passará muito tempo mastigando-a.
É importante examinar o pelo do animal e separá-lo em vários locais. A pele deve estar limpa, sem arranhões ou feridas. Não compre um animal se ele tiver cascos deformados e cobertos por uma camada córnea opaca.
