Hoje, a maioria dos jardineiros prefere variedades precoces de batata, caracterizado por um alto percentual de rendimento. A batata Uladar pertence à categoria inicial. A variedade foi criada e cultivada no território da Bielorrússia, o que indica a sua qualidade e justificada popularidade entre os jardineiros. A seguir consideraremos suas características e características, métodos de cultivo e armazenamento, bem como as vantagens da espécie.
Descrição da variedade
Esta variedade foi cultivada por cientistas bielorrussos através do cruzamento de dois tipos de batata: Kolya e Zhivitsa.A variedade é relativamente jovem e ganhará amplo reconhecimento e uso há alguns anos. Adequado para cultivo em diversos tipos de solo, mas os maiores resultados são observados quando plantados em solos de granulação média.
A planta é um arbusto de tamanho médio, atingindo uma altura de 55–65 centímetros. O caule é semi-reto e fino. A folhagem é verde, com bordas levemente onduladas. Inflorescências de tons roxos, às vezes com uma mistura de vermelho.
Os tubérculos ficam assim:
- Forma oval e oval-redonda da colheita de raízes.
- A casca é fina, de cor amarela.
- A polpa é de cor amarelo claro e escurece após tratamento térmico.
- Os olhos da raiz vegetal são pequenos e imperceptíveis.
- A massa dos tubérculos varia entre 90–180 g.
A variedade de batata Uladar distingue-se pela colheita precoce. Já 45–50 dias após o plantio, os primeiros frutos são colhidos. A estação de crescimento atinge 65–75 dias.
Crescente
Antes do plantio, as batatas são primeiro germinadas. Para isso, primeiro os tubérculos preparados são lavados com água. Em seguida, são deixados em local seco e escuro, a uma temperatura de 13–16 °C. Após 2–2,5 semanas, assim que aparecerem os brotos, comece a plantar.
A batata é plantada em solo pré-fertilizado com composto, cuja temperatura é de aproximadamente 11 °C.
A regra principal para uma boa colheita: esta variedade de batata necessita de fertilização regular e frequente com minerais. Seguir esta regra leva a um aumento no número de frutos em cada arbusto.
O processo de plantio envolve cavar buracos com a profundidade correta de 5 a 9 centímetros. A distância mínima entre eles é de 30–35 centímetros. Se o solo estiver muito seco, os buracos se aprofundarão de 8 a 10 centímetros. Os tubérculos previamente preparados e germinados são plantados com os brotos voltados para cima e depois polvilhados com solo fertilizado com composto.
Características de cuidado
A variedade Uladar possui algumas características, como a necessidade de grande quantidade de oxigênio após o plantio. É por isso que a aração da terra é feita após o surgimento dos primeiros brotos. Isso deve ser feito com muito cuidado para não prejudicar o cultivo da batata.
Periodicamente, remova ervas daninhas do solo para se livrar das ervas daninhas. Outra forma de saturar os arbustos com oxigênio é empurrar o solo em direção aos caules com ferramentas especiais de jardinagem.
Uladar é resistente aos períodos de seca e não requer regas frequentes. Regue imediatamente após o plantio e durante todo o processo de amadurecimento em intervalos de 2–2,5 semanas. É melhor derramar água entre os canteiros, pois ela pode lavar o solo próximo à raiz e, assim, prejudicar o amadurecimento da planta.
A falta de umidade na planta afeta rapidamente sua aparência: as folhas enrolam e o caule murcha e se curva em direção ao solo.
Se os sinais externos não indicarem um problema, a secura do solo é verificada por outro método - o solo nas raízes das batatas é desenterrado e o estado dos frutos é avaliado. Se os tubérculos encolheram e há poucas ou praticamente nenhuma raiz, a planta precisa de rega urgente.
De considerável importância no cuidado é a pulverização das plantas com preparações especiais contra pragas, principalmente contra o besouro da batata do Colorado, uma vez que esse tipo de batata é frequentemente atacado por pragas. A pulverização é realizada pelo menos 2 a 4 vezes durante a temporada e seu estado deve ser monitorado cuidadosamente.
Vantagens e desvantagens
As batatas da variedade Uladar têm muitas vantagens:
- A principal vantagem da variedade bielorrussa é considerada uma grande percentagem de rendimento.Se você seguir todas as recomendações acima para o plantio e cuidados subsequentes, as batatas cultivadas produzirão uma colheita duas vezes por temporada.
- Ela cresce em quase qualquer tipo de solo e não é muito suscetível às mudanças climáticas.
- Resistente a doenças populares e à maioria das pragas.
- Este tipo de batata pertence à variedade de mesa, por isso os jardineiros valorizam-na pelo seu excelente sabor e pelas diferentes variações culinárias. Excelente para ferver, fritar e fazer batatas fritas.
- Quase 95% da colheita é preservada.
A maior desvantagem desta variedade de batata é a tendência a ser afetada pela rizoctonia e pela infestação por besouros da batata do Colorado.
Pragas e doenças
A variedade Uladar não está predisposta a câncer de batata. Existe imunidade a vírus de diferentes origens, mosaico e nematóide da batata.
Há uma ligeira tendência de as folhas enrolarem e apodrecerem.
De todas as pragas, a principal O inimigo da espécie é considerado o besouro da batata do Colorado. No meio da maturação, o número de insetos aumenta acentuadamente e há necessidade urgente de eliminá-los com o uso de medicamentos.
Devido a essas características, Uladar é muito procurado por jardineiros e empresários para cultivo em pequena e grande escala.
Colheita e armazenamento
Considerando a descrição acima, a colheita é realizada duas vezes por safra. Basicamente a primeira escavação batatas novas cai no início do verão - junho, a segunda vez ocorre em agosto - setembro. A capacidade de colher duas vezes depende muito do solo em que Uladar é plantado e dos cuidados adequados para evitar a deterioração da fruta.
Deve ser desenterrado no momento em que as folhas e a própria planta já murcharam, mas o caule ainda mantém a cor verde.Nesse período, a raiz vegetal é ideal para consumo posterior. Ainda não teve tempo de desbotar por falta de nutrientes, o tamanho é bastante grande e a casca não fica verde ou amarela com a exposição excessiva ao sol.
Depois de escavadas e colhidas, as batatas precisam ser descascadas e deixadas secar antes de serem colocadas em cestos e caixas para armazenamento por longo prazo. Após esta etapa, deve-se separar: livrar-se dos frutos podres e estragados, deixando apenas os frutos adequados.
As batatas são armazenadas por muito tempo e não requerem condições especiais - apenas um ambiente seco e escuro. Conserva perfeitamente o seu sabor e aspecto, por isso é utilizado em diversos pratos. Não amolece durante o cozimento e não perde o sabor após a fritura.
Avaliações de jardineiros
Esta característica da variedade bielorrussa não pode deixar de atrair um grande número de jardineiros amadores e empresários para fins de grande escala. A seguir serão apresentadas avaliações, após as quais você poderá entender exatamente se vale a pena comprar esta batata ou não.
Elena, jardineira há mais de 10 anos, escreve: “Pela primeira vez, fiquei cético em relação a tantas vantagens de Uladar e apenas algumas desvantagens. Mas decidi correr o risco e nunca me decepcionei. Na verdade, colhi duas vezes por temporada, o que é uma boa notícia. E em termos de sabor é uma das melhores variedades de mesa. Com certeza vou plantá-lo no futuro.
Vitaly relata: “Decidi comprar essas batatas apenas a pedido da minha esposa. Seguindo todas as recomendações, plantamos apenas 7 linhas, mas o resultado não demorou a chegar e superou todas as minhas expectativas. Recolhemos cerca de 2 sacos, por isso recomendo a todos que prestem atenção a esta variedade. Você não vai se arrepender".
