Descrição da variedade de batata Gala, características de cultivo e cuidado

Na primavera, antes de plantar uma horta, preste atenção às batatas Gala, que apresentam muitas vantagens. O aspecto comercial dos tubérculos e o seu excelente sabor em qualquer prato permitem-lhe escolher esta variedade de hortaliças. Além disso, para regiões de clima frio, é preferível optar por culturas superprecoces para colher tubérculos totalmente maduros. Batata Gala, a sua descrição permitirá aos amantes da batata não errar e plantar esta despretensiosa variedade de vegetais.

Descrição da variedade Gala

Na descrição da variedade de batata Gala, um papel importante é desempenhado pelo que se refere a:

• indicadores de produtividade;
• os requisitos do vegetal para condições de cultivo e cuidados;
• características varietais;
• resistência a anomalias climáticas, doenças e pragas;
• capacidade de ser armazenado por um longo tempo.

As batatas da variedade Gala possuem a seguinte descrição externa:

1. Arbustos eretos com caules de altura média.
2. A folhagem da planta é média.
3. As lâminas das folhas verde-escuras têm bordas onduladas, o que as ajuda a se adaptar ao calor.
4. A corola da inflorescência é grande e branca.

Os tubérculos são formados em arbustos de tamanho médio, pesando de 100 a 120 gramas. O formato arredondado-alongado do fruto com olhos bem espaçados distingue-se pela excelente apresentação dos produtos à base de batata. A parte superior dos tubérculos é coberta por uma casca amarelada, sob a qual se encontra a polpa da mesma cor. Sala de jantar variedade de batata Tem baixo teor de amido, não mais que 14%. Portanto, recomenda-se a utilização do produto na alimentação dietética e infantil. E a cor amarelada dos tubérculos indica alto teor de caroteno. Ao cozinhar, os frutos da batata não amolecem e não escurecem.

A Gala, entre outras variedades de batata precoce, distingue-se pela sua despretensão e capacidade de armazenamento por muito tempo.

Regiões em crescimento

A variedade Gala foi criada por criadores alemães e desde 2008 está incluída no Registro Estadual de variedades de batata precoce. Graças ao alto rendimento da batata, quando até 400-600 kg de tubérculos são desenterrados em cem metros quadrados, esta variedade permitiu que se tornasse uma variedade líder entre os agricultores e residentes de verão.

Os vegetais são cultivados em áreas com clima instável e frio.A hortaliça é valorizada pelo amadurecimento precoce, 75 dias após o plantio. As batatas Gala representam as melhores variedades de vegetais de mesa nos campos dos agricultores.

A despretensão da planta com os solos contribui para a escolha da variedade para cultivo em solos franco-arenosos pesados ​​​​e com baixo teor de húmus. O vegetal é adequado ao clima das regiões Volga-Vyatka, Central e Noroeste.

Mantém a qualidade da batata em nossos canteiros na Sibéria e no Extremo Oriente. 2 meses após o plantio, você pode desfrutar de batatas frescas e após 3-4 semanas - tubérculos completamente prontos para armazenamento.

Vantagens e desvantagens

As características da variedade de batata Gala estão repletas apenas de qualidades positivas da cultura:

1. A colheita de uma hortaliça varietal pode ser obtida em qualquer solo. As regiões da Rússia central têm condições ideais para o cultivo de batatas de seleção alemã.
2. De um arbusto eles desenterram de 20 a 30 tubérculos de tamanho médio.
3. Levando em consideração os estágios iniciais de amadurecimento dos vegetais, você pode variar a época de plantio e mudar o período de colheita dos frutos em 1–2 semanas.
4. Observa-se resistência da batata a doenças: câncer bacteriano, sarna.
5. Com armazenamento devidamente organizado, os frutos da batata serão armazenados sem apodrecer por até 6–7 meses.
6. A variedade tem bom gosto. Os tubérculos são adequados para preparar segundos pratos, saladas e batatas fritas. É útil incluir batatas no cardápio para quem está de olho no corpo e quer perder quilos extras. Além do caroteno, os tubérculos contêm muita vitamina C e proteínas, o que permite ficar saciado sem ganhar peso.

Entre as desvantagens da hortaliça está que a variedade prefere alta umidade do solo. E se as batatas forem cultivadas em locais com climas áridos, as plantações terão que ser regadas com mais frequência.

Existe a possibilidade de danos aos tubérculos e às partes aéreas da planta por um fungo, em particular a rizoctonia. Aí os arbustos começam a ficar para trás no desenvolvimento e podem morrer, o que prejudicará a colheita.

Características de cultivo

Os comentários de quem plantou batatas Gala e as cultiva em seus jardins dizem que para fazer uma colheita é preciso seguir as práticas agrícolas da hortaliça. Para quem planta batata varietal, é importante determinar o local da cultura obedecendo às regras de rotação de culturas. O plantio e o cuidado adequados da colheita proporcionarão batatas à família durante todo o inverno e permitirão ao agricultor vender os tubérculos com grande lucro.

Área de pouso

Para que a variedade de batata Gala demonstre plenamente suas melhores propriedades, preste atenção na escolha do local para o cultivo de hortaliças.

Não é recomendado deixar encostas ou áreas baixas para a produção de batatas. A área de hortaliças deve ser plana, com lençol freático a 1,5 metros de profundidade. Não é recomendável plantar batata à sombra, caso contrário os arbustos não atingirão altura média e os tubérculos serão pequenos. Somente sob luz solar direta a planta se desenvolve totalmente com o amadurecimento oportuno dos frutos.

Altos rendimentos são obtidos em solos leves e nutritivos se o verão for úmido e fresco. As terras pobres são enriquecidas antecipadamente com nutrientes. Pior de todos batatas crescendo em solos salinos e quando a temperatura do ar está elevada durante todo o verão sem chuva.

O que você pode plantar antes e depois da Gala?

As regras de rotação de culturas e sua observância são necessárias para que as hortaliças não necessitem de cuidados adicionais e sua resistência às doenças permaneça confiável.

Os melhores antecessores das batatas Gala são pepinos, beterrabas e cenouras.Depois dessas hortaliças, você pode ter certeza do valor nutricional do solo.

Nutre bem o solo para o plantio de leguminosas - ervilha, feijão. Não é à toa que o feijão é plantado próximo a covas de batata. A vizinhança deles é favorável.

Após o amadurecimento precoce da Gala, são plantados repolho e pepino. Para plantar batatas com benefícios, as culturas de adubo verde são semeadas antecipadamente na parcela, antes do inverno: centeio, alfafa, colza, mostarda. As plantas saturarão o solo com nitrogênio, tornando-o solto e permeável ao ar e à água.

Escavação e fertilizantes

Embora a variedade Gala se adapte a qualquer solo, será difícil o desenvolvimento dos tubérculos em solos densos e de estrutura pesada.

No outono, o local é preparado cavando ou arando o solo. Para solos pesados, areia de rio e húmus são adicionados antes da escavação. O campo é cultivado com trator portátil e cultivador manual. A ferramenta mais confiável para cavar é uma pá. A profundidade de aração não deve ultrapassar 30 centímetros.

São adicionados 20 gramas de nitrato de amônio por metro quadrado de campo. Para tornar o solo arenoso mais pesado, você pode adicionar argila.

Se o trabalho de escavação do solo for feito corretamente, então no verão amontoando batatas vai passar sem muito esforço.

Acidez do solo

Como outras variedades de batata, Gala prefere solos neutros ou ligeiramente ácidos. A acidez das terras dos agricultores e residentes de verão é determinada de diferentes maneiras:

• usando papel tornassol;
• infusão de cereja;
• a predominância de espécies vegetais no local;
• revestimento na superfície do solo.

A cor esverdeada do papel tornassol indicará um nível de acidez neutro e a cor amarela indicará um valor de pH de 5,6–6,0.

Ao mergulhar um pedaço de terra em uma infusão de folhas de cerejeira, a cor vermelha do líquido determina que o solo é ácido. Uma composição neutra apresentará uma cor azul e uma composição levemente ácida apresentará uma cor verde.

Em solos ácidos, orelha de urso, marianberry, hortelã-pimenta, cavalinha e banana crescem bem. Ligeiramente ácido - reconhecido por cardo, grama rasteira e coltsfoot. Os depósitos enferrujados no solo são o resultado do aumento da acidez do solo.

A aplicação constante de farinha de dolomita a cada 5 anos manterá a acidez normal do solo.

Buracos

O material para o plantio da batata é preparado com um mês de antecedência. Isto inclui o abate de tubérculos, deixando apenas os saudáveis, pesando entre 50 e 70 gramas. É melhor cortar sementes maiores que 100 gramas em duas partes durante o plantio, 2 a 3 semanas antes do plantio. As metades são colocadas no porão, espalhadas em uma camada de 10 centímetros.

A batata-semente é germinada com 40 dias de antecedência. Para fazer isso, os tubérculos são dispostos em 2 ou 3 camadas em uma sala iluminada a uma temperatura de 12 a 15 graus Celsius. Para a vernalização úmida, os frutos dobrados em caixas são borrifados com terra úmida. E mantido por 10 a 15 dias a uma temperatura de 14 a 18 graus. O material de plantio finalizado deve ser ligeiramente verde com brotos poderosos de 1 centímetro de comprimento.

Assim que o solo do jardim aquecer até 6–8 graus, você pode preparar buracos e colocar 1–2 tubérculos neles.

O método de plantio da batata Gala é em cacho quadrado de acordo com o padrão de 70x70 centímetros. A profundidade de plantio dos tubérculos de sementes é de 8 a 10 centímetros, dependendo da estrutura do solo.

Características de cuidado

O plantio de sementes não encerra o trabalho na lavoura da batata. O rendimento de uma colheita varietal depende de cuidados adequados. Ao regar, ajudam os tubérculos a atingir a maturidade a tempo.

A remoção de ervas daninhas e a fertilização das plantações de vegetais desempenham um papel importante, e o amontoamento leva à formação de caules subterrâneos adicionais e ao aumento do número de tubérculos de um arbusto.

Rega

Sabe-se que a batata Gala adora umidade, por isso é necessário regar as plantações de hortaliças, principalmente durante os verões secos. Não deixe os canteiros de batata secarem, umedecendo abundantemente o solo. A rega começa quando os arbustos atingem uma altura de 4–5 centímetros. Para uma planta bastam 3 litros de água, que são despejados no meio do arbusto.

É importante não se esquecer de hidratar as batatas durante e depois da floração. A quantidade de água aumenta neste momento para 8–10 litros por arbusto. É melhor regar as plantas à noite. Eles usam diferentes métodos de rega: aspersão, sulcos e sob a raiz.

Capina

Para que o arbusto se desenvolva totalmente, as batatas precisam ser arrancadas e soltas. Como as mudas de vegetais aparecem mais tarde que as ervas daninhas, gradar a área em um dia quente permitirá que você destrua a grama pequena junto com as raízes.

Quando aparecem brotos de batata, eles atravessam o campo com um ancinho, angustiante. Quando as fileiras estiverem fechadas com as pontas das plantas fechadas, retire o mato com as mãos. Durante o verão, é necessário afrouxar o espaçamento entre linhas 3 vezes em duas direções perpendiculares entre si. A profundidade de afrouxamento é de 6–8 centímetros.

Colina

Eles aumentam o rendimento das batatas Gala amontoando-se. Na primeira vez, o procedimento é realizado quando a altura dos arbustos vegetais é de 15 a 20 centímetros. Eles varrem o solo de 8 a 10 centímetros. É melhor fazer a segunda amontoada antes que as batatas Gala comecem a florescer. É tarde demais para amontoar flores, pois as pontas dos arbustos das plantas vão se fechar. Na segunda vez, eles varrem o solo de 15 a 18 centímetros. Monte apenas quando o solo estiver úmido, então caules adicionais no subsolo se desenvolverão com sucesso. Os procedimentos em tempo seco levarão a uma diminuição no rendimento.

Alimentação de batata

O campo da batata é alimentado com fertilizantes líquidos, utilizando até 15 gramas de nitrato de amônio e sal de potássio e 30 gramas de superfosfato por balde de água. Verbasco pode ser alimentado mantendo a concentração da solução em 1:5 e excrementos de pássaros na concentração de 1:12.

Os fertilizantes são aplicados junto com o amontoamento. Surgem situações em que os ovários são fracamente formados, apesar do poderoso desenvolvimento da massa verde. Sabe-se porque as batatas Gala não florescem. As plantações estão supersaturadas com nitrogênio e umidade. Assim que você adicionar cinzas de madeira e fertilizantes de fósforo e potássio nas ranhuras entre as fileiras, o problema da floração estará resolvido.

Pragas e doenças

A batata varietal Gala raramente é atacada por doenças e pragas, mas se isso acontecer, medidas de controle devem ser tomadas com urgência:

1. COM colher de batata, causando danos na fase de lagarta, são combatidos por pulverização com inseticidas. A prevenção consiste em desenterrar o local no outono e queimar os resíduos vegetais após a colheita.
2. Se um grilo-toupeira atacar, tratar as plantas com solução de Karbofos ajudará.
3. Iscas feitas de bolo, farelo e batatas cortadas envenenadas com inseticidas irão salvá-lo de vermes e larvas de besouros.

Para livrar o vegetal dos danos das pragas, no momento da colheita da batata, os tubérculos são tratados com preparações que visam destruir os insetos e suas larvas.

Entre as doenças fúngicas, a variedade Gala é suscetível à requeima e rizoctonia. Para evitar a infecção, é necessário o uso de agentes fungicidas. Os tubérculos precisam de tratamento em soluções dos preparados Maxim e Prestige no outono, antes de armazenar a colheita na adega e antes do plantio. Para 10 quilos de material de plantio você precisa de 10 mililitros de Maxim. Para aumentar a imunidade das plantas, adicione 2 gramas de nitrato de amônio e superfosfato à solução.

Rizoctonia como fungo

A rizoctoniose, ou crosta negra, é classificada como uma doença fúngica perigosa. Devido à doença, mais de 30% da colheita de batata pode ser perdida.

O fungo afeta a maior parte da planta: as folhas e o caule ficam cobertos de necrose líquida, os tubérculos com manchas pretas ou protuberâncias parecem doentes. Os sintomas de infecção incluem o enrolamento das folhas na parte superior do caule e o atrofiamento do arbusto. O fungo se desenvolve nas primeiras variedades de batata. A probabilidade de infecção aumenta quando os tubérculos são plantados em solo frio e úmido.

As medidas para prevenir a rizoctoniase incluem:

• compra de sementes saudáveis;
• introdução de complexos minerais e orgânicos;
• tratamento da adega antes do armazenamento das batatas com solução de água sanitária e tubérculos com o medicamento Maxim.

O material da semente freqüentemente sofre da doença. Ao aplicar medidas de combate à doença, você pode se livrar dela completamente.

Requeima

A podridão da batata, ou requeima, é identificada por manchas marrons nas folhas. Uma camada branca é visível na parte inferior das placas. Assim que as folhas secam, a doença se espalha para os caules e tubérculos. Os frutos do vegetal ficam marrons, apodrecem e amolecem. Trate as plantações de batata com Arcerid três vezes com intervalo de 7 a 14 dias. Para prevenção, é aconselhável aplicar fertilizante regularmente e secar bem as batatas-semente antes de plantar.

Doenças virais

As infecções virais em climas quentes e secos podem incluir o enrolamento das folhas na parte inferior dos caules da batata. Para preservar os arbustos, os tratamentos são realizados em intervalos de 10 dias. Para pulverizar, leve Baktofit, que é utilizado de acordo com as instruções. Não se pode colher tubérculos para plantio de arbustos infectados com o vírus.

Colheita e armazenamento

As primeiras batatas Gala são colhidas mais cedo do que outras variedades de vegetais. Já em agosto, é preparado antecipadamente um depósito de hortaliças para armazenar os tubérculos desenterrados.

Uma semana antes da colheita, é necessário cortar a parte superior das batatas. Em seguida, uma casca densa se formará nos tubérculos, protegendo os frutos de danos.

A colheita é realizada quando os tubérculos atingem 4 centímetros de diâmetro e estão cobertos de casca. Apesar do alto rendimento da batata, nem sempre é possível conservar o vegetal durante o inverno. Isso acontece porque frutas danificadas e doentes são colocadas na adega.

Depois de secar a colheita da batata, ela é armazenada em ambientes com temperatura de 2 a 5 graus Celsius e umidade de 80%.

Os tubérculos requerem ventilação, caso contrário a colheita pode apodrecer. O melhor lugar haverá caixas de madeira para guardar batatas, bolsas.

Avaliações de jardineiros

Nas análises das batatas Gala você pode ouvir muitos comentários positivos.

Tatiana, Novosibirsk:

“Apesar do nosso clima imprevisível, cultivamos batatas Gala com bastante sucesso. Nossa família gosta de tubérculos de tamanho médio. As batatas têm um sabor incrível em qualquer prato.

Ivan, Irkutsk:

“Minha esposa e eu adoramos a variedade de batata Gala porque é fácil de cuidar. Não temos tempo para jardinar. Mas as batatas sempre cresceram bem. Em agosto já desenterramos os tubérculos, secamos e armazenamos. A colheita está feita, você pode dedicar tempo a si mesmo.”