O repolho de couve-rábano começou a ganhar popularidade há relativamente pouco tempo. Na maioria das vezes, é cultivado por produtores de vegetais experientes que gostam de cultivar vegetais em sua horta. Esta variedade é um produto dietético que pode ser consumido cozido, guisado ou cru. Para faça uma boa colheita de repolho Couve-rábano, cultivo e cuidado deverão ser feitos corretamente. Somente seguindo todas as regras você poderá aumentar a produtividade.
Pequena descrição
Antes de cultivar couve-rábano em campo aberto, é necessário se familiarizar com a descrição de suas principais características.
Durante o crescimento, o caule da planta começa a se desenvolver primeiro. Aparece muito antes de as cabeças de repolho estarem prontas. O arbusto é coberto por grandes folhas verdes escuras. A parte comestível da couve-rábano é o seu caule, que tem o formato muito parecido com o de um nabo. Em termos de sabor, as variedades de repolho de couve-rábano são muito semelhantes aos talos de repolho. No entanto, a couve-rábano tem um caule mais doce e suculento.
Contém uma maior quantidade de elementos biológicos ativos e vitaminas que o corpo humano necessita. O tamanho de um vegetal pode ser completamente diferente - de 0,5 a 1 kg.
Cultivo de mudas
O cultivo do repolho de couve-rábano começa com o plantio de sementes para mudas. Muitos jardineiros que nunca cultivaram repolho não sabem quando plantar couve-rábano para produzir mudas. Recomenda-se semear um mês e meio antes de plantar as mudas na horta.
Para obter uma colheita antecipada, o material de plantio é plantado em estufas na primeira quinzena de março. Nesse caso, os primeiros frutos podem ser colhidos após três meses. Para obter uma colheita tardia, o cultivo da couve-rábano começa no início de maio. Isso permitirá que você colete os primeiros frutos na segunda quinzena de julho. As pessoas que vivem na região de Moscou e os residentes da região de Moscou podem plantar sementes um pouco mais cedo.
Preparação de sementes
Para que as sementes de couve-rábano germinem mais intensamente, é recomendável mergulhá-las em uma solução especial preparada com babosa, ácido bórico e sulfato de cobre.
Existe também outra forma de preparar sementes para o plantio. Para isso, várias camadas de toalha grossa são colocadas em um prato sobre o qual são colocados os grãos.Então tudo isso é enchido com água e infundido por 2 a 4 horas. A água é drenada e as sementes são deixadas durante a noite em temperatura ambiente. De manhã, todas as sementes são despejadas do prato em um saco plástico e mantidas nele por 12 a 20 horas.
O cultivo a partir de sementes ocorrerá sem problemas somente se o material da semente for desinfetado antecipadamente.
Muitas vezes, o tratamento térmico de grãos é usado para isso. Porém, deve-se levar em consideração que após este procedimento o número de sementes aptas para o plantio será reduzido significativamente. As sementes de repolho não toleram temperaturas muito altas, por isso precisam ser aquecidas em água aquecida a 30-40 graus.
Preparação do solo
Para deixar o repolho mais rápido, é preciso cultivá-lo em solo pré-preparado. É criado a partir de uma mistura de nutrientes, da qual depende em grande parte a qualidade das mudas. Os proprietários de chalés de verão podem facilmente criar uma excelente mistura de solo para cultivar repolho.
Recomenda-se fazer isso no outono, para que na primavera o solo congele completamente e aqueça. Para o cultivo de mudas jovens, recomenda-se a utilização de solo poroso e solto, com baixo teor de acidez. Isso facilitará o fluxo desimpedido de umidade e sua retenção no solo. É aconselhável usar solo de relva florestal misturado com areia e húmus. No entanto, nem sempre é possível ir até a floresta em busca de solo e é necessário usar solo comum de jardim.
Pousar
Depois de preparar as sementes e o solo, é plantada a couve-rábano. Plante as sementes em pequenos vasos com terra pré-preparada. Não é recomendado escavá-los profundamente no solo. Bastará colocar os grãos a uma profundidade de cerca de 2 a 3 cm, após o plantio das sementes o solo deve ser umedecido com água.
O repolho plantado deve ser mantido sob vidro em uma sala com temperatura de pelo menos 25 graus. Após o surgimento dos primeiros brotos, o vidro é retirado e as mudas transferidas para um local mais fresco.
Cuidados com mudas
Durante o cultivo de mudas, é recomendável regá-las regularmente. Você precisa umedecer o solo conforme necessário. O principal é que o solo não esteja muito seco e a planta tenha umidade suficiente. Também é necessário proteger as mudas de doenças perigosas. Para fazer isso, é pulverizado várias vezes com uma solução fraca de manganês. Após o aparecimento das duas primeiras folhas, as mudas são primeiro alimentadas com um litro de água e uma colher de chá de fertilizante mineral.
Cuidar do repolho de couve-rábano inclui colher se as sementes foram plantadas em um recipiente grande. O procedimento é realizado após o aparecimento da primeira folha verdadeira nas mudas. Recomenda-se transplantar as mudas em vasos de turfa separados.
Plantando mudas
O cultivo de couve-rábano em terreno aberto começa com o plantio de suas mudas no solo. Antes de cultivar couve-rábano, você precisa descobrir quando plantá-la no jardim. Para obter uma boa colheita, recomenda-se plantar sob película no final de maio. Se não houver filme, será necessário adiar a semeadura para a primeira quinzena de junho.
Preparação de mudas
O endurecimento das mudas é realizado depois que a temperatura do ar externo sobe para 15 graus. Para que as mudas se acostumem às condições de temperatura externa, elas devem ser retiradas periodicamente do ambiente. Para isso, selecione locais não iluminados pelo sol e bem protegidos do vento.
Primeiramente, é recomendável retirar as panelas de repolho ao meio-dia para que o ar externo fique bem aquecido.Você precisa trazer as mudas de volta depois que o sol começar a se pôr. Gradualmente, o tempo gasto na rua aumenta. Poucos dias antes de plantar as mudas no solo, os vasos deverão ser levados para fora durante a noite. Recomenda-se monitorar a temperatura noturna. Se estiver muito baixo, será necessário cobrir os arbustos com filme ou tampas de papel.
Preparação do site
A principal vantagem do repolho de couve-rábano é que ele não exige muito da qualidade do solo. Cresce bem em quase qualquer tipo de solo. O principal é que não esteja muito esgotado nem tenha acidez elevada. Se você cultivar nesse solo, o ovário crescerá mais lentamente. Portanto, antes de plantar mudas, é recomendável verificar o valor do pH. Deve estar entre 6-7 pH.
A preparação do local deve começar no início do outono. Durante este período, você deve cavar o solo até a profundidade de uma baioneta. Em seguida, vários quilogramas de fertilizantes orgânicos, uma colher de sopa de superfosfato, uréia e cinza de madeira são adicionados ao solo.
Desembarque
Muitas pessoas não sabem por que o repolho não endurece?. Este problema pode surgir se for plantado incorretamente. É melhor plantar mudas jovens à noite ou em um dia nublado, para que não haja sol. Os canteiros são confeccionados seguindo um de dois esquemas: 70x30 ou 60x40 cm Antes de colocar as mudas na cova é necessário adicionar vários copos de cinza, uma colher de sopa de uréia e superfosfato.
As mudas são enterradas no solo até que as raízes fiquem completamente subterrâneas. Não é recomendado plantar muito fundo, pois pode causar floração precoce ou atrapalhar a formação do fruto do caule.Depois de plantadas todas as mudas no solo, rega-se bem e compacta-se para que a água não evapore muito rapidamente.
Cuidado
O repolho cultivado precisa de cuidados adequados. Existem vários motivos pelos quais você precisa cuidar dos vegetais durante o cultivo. O principal é conseguir uma boa colheita.
Rega
Cuidar da couve-rábano deve incluir a rega periódica das plantas. Ao cultivar repolho, é necessário regá-lo a cada três dias. Uma vez totalmente estabelecido, será suficiente umedecer o solo uma vez por semana.
Os dias mais quentes são em junho e recomenda-se regar os arbustos diariamente para que o solo não tenha tempo de secar.
Cobertura
Durante o cultivo, o repolho é alimentado três vezes com fertilizante. Na primeira vez o procedimento é realizado após o aparecimento das primeiras folhas. Durante este período, microelementos minerais e fertilizantes complexos são introduzidos no solo. Na próxima vez, os arbustos serão alimentados três semanas após o plantio das mudas. A área é borrifada com uma solução de sulfato preparada com 10 litros de água e uma colher de sopa de sulfato de potássio.
Limpeza
Pessoas que nunca cultivaram couve-rábano não sabem quando remover o repolho de couve-rábano do jardim. Amadurece 90 dias após o plantio no jardim. É após esse período que a colheita precisa ser feita. Para isso, opta-se por um dia claro e ensolarado. Recomenda-se desenterrar frutos de caule com raízes, que futuramente deverão ser cortados e jogados fora. Porém, alguns não os cortam e os deixam no caule da safra colhida.
Conclusão
Até mesmo um jardineiro novato que nunca fez isso antes pode cultivar esse tipo de repolho. Para isso, basta se familiarizar com as peculiaridades de seu cultivo e saber quando colher a couve-rábano.
Que água????? Não tenho água, no meu próprio suco de ameixa, mas o resultado não é geléia, mas geléia, como posso engrossar essa geléia?