Descrição e características das amoras polares, plantio e cuidados

As amoras ainda não são uma fruta muito comum nas roças dos jardineiros. Os agricultores temem, em primeiro lugar, que os frutos não tenham tempo de amadurecer antes do início das geadas. Além disso, eles não estão muito interessados ​​​​no procedimento de colheita de frutos em brotos espinhosos. Os criadores polacos desenvolveram amoras da variedade Polar, sem espinhos, capazes de suportar temperaturas até -25°C. Abaixo estão informações sobre o cultivo de arbustos de frutas silvestres, como cuidar deles, propagá-los, bem como como colher e armazenar a colheita.

Características e descrição de amoras Polar

A cultura pode ser cultivada nas regiões sul e norte. A qualidade dos seus frutos silvestres é elevada, pelo que é uma variedade quase ideal para quintas particulares e plantações industriais.

Informações adicionais! Todas as partes das amoras são utilizadas na medicina popular para tratar diversas doenças..

Seleção

A variedade foi criada em 2008 por criadores polacos em Brzezne, com base no Instituto de Horticultura. Trabalhamos no desenvolvimento do Polar por cerca de 30 anos. O objetivo dos especialistas era criar uma planta sem espinhos, com frutos grandes e resistente à geada.

Descrição da planta

Blackberry Polar é um arbusto de 2,5 a 2,7 metros de altura. Seus brotos poderosos e eretos apresentam folhas verdes brilhantes e irregulares e frutos escuros, quase pretos. Os cílios jovens, inicialmente de cor verde, tornam-se marrons no outono. A variedade Polar não tem espinhos.

Descrição das frutas

As amoras começam a florescer em maio. As pétalas dos botões são grandes e pintadas de branco. Bagas ovais aparecem em julho, a frutificação vai até setembro. Os frutos pesam de 9 a 11 gramas e são pretos. Têm sabor doce, com ligeiro azedume e aroma agradável.

Indicadores de rendimento

As amoras polares são valorizadas, entre outras coisas, pela sua frutificação abundante e intermediária. Um jardineiro pode coletar cerca de 5 quilos de um arbusto adulto. Uma colheita abundante começa com arbustos de 4 anos.

Área de aplicação de frutas vermelhas

As amoras são saborosas, por isso a sua abrangência é ampla: servem para fazer compotas, conservas, fazer vinho e como recheio de produtos de confeitaria. As bagas podem ser congeladas para consumo no inverno. São fáceis de coletar devido à ausência de espinhos nos brotos.

Resistência a doenças e pragas

A variedade Polar possui boa imunidade e raramente é suscetível a doenças e ataques de pragas. Mas, mesmo assim, na primavera é necessário fazer um tratamento preventivo dos arbustos. As amoras podem adoecer devido a cuidados inadequados, por exemplo, plantações densas.

As principais vantagens e desvantagens da cultura

As vantagens da variedade incluem as seguintes características:

• facilidade de montagem devido à ausência de pontas;
• fruta grande;
• boa robustez de inverno;
• excelente rendimento;
• alto sabor dos frutos silvestres;
• boa qualidade de conservação e transportabilidade;
• resistência a doenças e pragas.

A variedade tem muito menos desvantagens. Estas incluem a necessidade de arbustos para abrigo no final do outono nas regiões norte, bem como em invernos com pouca neve nas regiões sul. Os caules das amoras são densos e elásticos, por isso é difícil dobrá-los em direção ao solo.

Características do cultivo de arbustos de frutas silvestres

Para que as amoras frutifiquem por muito tempo e em abundância, é preciso escolher o local e a época de plantio adequados.

Prazos

Amoras polares são plantadas no local na primavera ou no outono. O procedimento é realizado a uma temperatura do ar de 10-12°C. Nas regiões do norte, é melhor plantar a safra na primavera para que no inverno ela tenha tempo de criar raízes bem. No sul, dá-se preferência ao plantio no outono.

Seleção do local

O local das amoras polares foi escolhido para ser ensolarado e protegido das correntes de ar. É aconselhável que a área esteja bem iluminada durante todo o dia.O sistema radicular da cultura atinge uma profundidade de 1,5 metros, portanto, níveis elevados de água subterrânea não são permitidos. Como solo, as amoras preferem argila ligeiramente ácida, aromatizada com matéria orgânica.

Processo de plantio

A área é preparada com antecedência, limpando o mato e desenterrando. Solos pobres são fertilizados. Em seguida, proceda ao plantio dos arbustos da seguinte forma:

1. Cave buracos medindo 40x40 centímetros a uma distância de 1,2 metros um do outro. O intervalo entre as linhas é de 2 a 2,5 metros.
2. Uma drenagem feita de tijolos quebrados, pedras ou argila expandida é colocada no fundo da cova de plantio.
3. Por cima é polvilhado um substrato composto por solo fértil, composto, com adição de cinza, superfosfato e sal de potássio.
4. Uma estaca com raízes esticadas é colocada no meio da cova e coberta com terra.
5. As amoras são regadas e cobertas com serragem ou cobertura de turfa.

Importante! O colo da raiz não deve ser enterrado mais de 2 centímetros.

Recomendações para cuidar de amoras

Polar não requer cuidados especiais. Como amoras de outras variedades, requer rega, fertilização, estaqueamento e poda de vinhas em tempo hábil.

Rega

Após o plantio, os arbustos necessitam de rega abundante. Com a abundância de umidade eles se fortalecerão rapidamente e começarão a crescer. Como as plantas têm um sistema radicular poderoso, podem ficar muito tempo sem água, mas mesmo assim, durante a seca, os frutos ficam pequenos e o sabor perde-se.

Portanto, em verões quentes e secos, as amoras precisam ser regadas.

Alimentando

A cultura pode ficar sem fertilização, mas neste caso produzirá menos rendimento. Fertilize amoras várias vezes por temporada da seguinte maneira:

1. No início da primavera, são adicionadas substâncias contendo nitrogênio para promover o crescimento da massa verde.
2. Antes da floração, os arbustos são alimentados com fertilizante mineral complexo.
3. Após a frutificação, é adicionado monofosfato de potássio, que promove a formação de botões florais para o próximo ano, bem como o sucesso da invernada da planta.

Poda de arbustos

Cada broto de amora vive 2 anos: na primeira safra ganha força, na segunda dá frutos. Depois disso, não fica viável e, se sobrar, só vai engrossar o plantio, impedindo o desenvolvimento dos brotos. Portanto, imediatamente após a frutificação, são cortados os brotos de 2 anos.

Se o procedimento não puder ser realizado no outono, poderá ser realizado na primavera, após o início do clima quente. Os arbustos são inspecionados e os brotos velhos, quebrados e doentes são removidos. Para fazer isso, você precisa usar uma tesoura de poda afiada e desinfetada.

Preparando-se para o inverno

A variedade Polar pode resistir a geadas até -25°C. Se houver previsão de tempo mais gelado, os arbustos precisam ser cobertos durante o inverno. Para fazer isso, eles precisam ser dobrados ao chão, fixados com alfinetes e cobertos com ramos de abeto. Nas regiões mais quentes, basta cobrir o círculo radicular.

Liga

Tiros longos amoras precisam de estaqueamento, caso contrário, dobrarão ao solo, criando transtornos durante a colheita. Além disso, os cílios desamarrados podem quebrar com ventos fortes e chuva, além de não receberem luz solar suficiente. A colheita é amarrada várias vezes por temporada à medida que os brotos crescem.

Conselho! O jardineiro obterá a maior colheita ao cultivar amoras em treliças. Para fazer isso, cave 2 pilares e instale travessas horizontais feitas de tábuas, arame ou corda entre eles.

Doenças e pragas

Amoras Polares são resistentes a doenças e pragas. Pode ser afetada por diversas doenças, principalmente devido a cuidados inadequados, por exemplo, quando plantada em solo contaminado.Para eliminar isso, é necessário semear adubo verde seis meses antes do plantio da planta para melhorar a saúde do solo.

Além disso, os arbustos não podem ser plantados após as colheitas de frutos silvestres e erva-moura, com os quais amoras têm as mesmas doenças. Para evitar o aparecimento de pragas, é necessário remover as ervas daninhas que possam ser seu portador. Para prevenir doenças, os arbustos são pulverizados com preparações contendo cobre na primavera e no outono.

Métodos de reprodução

A variedade Polar pode ser propagada em uma parcela de várias maneiras: dividindo o arbusto, estacas e estratificação apical. No primeiro caso, as amoras são desenterradas e divididas em partes, cada uma das quais deve ter um rebento e um sistema radicular. As mudas velhas são descartadas e as novas são plantadas no jardim.

A propagação por estacas é feita no outono. Para fazer isso, corte brotos anuais de 40 centímetros de comprimento e cave-os até a metade no solo. Na primavera são desenterrados, aparados um pouco dos dois lados e enterrados novamente. Em breve arbustos com 2-3 folhas verdadeiras crescerão no canteiro do jardim, após o que serão desenterrados e plantados primeiro em vasos para cultivo e depois em local permanente.

Para cultivar amoras polares usando estacas apicais, execute as seguintes etapas:

1. As pontas dos brotos anuais são dobradas no chão e fixadas com alfinetes. Um topo de 15 a 20 centímetros de comprimento é deixado na superfície. O local onde o broto entra em contato com o solo é limpo de folhas.
2. As mudas são regadas e amontoadas. Em um mês aparecerão as primeiras raízes e folhas.
3. Na primavera, as mudas são separadas da mata-mãe e plantadas em local permanente.

A reprodução por estratificação é feita no final do verão. Nessa época, tanto o broto de um ano está maduro quanto a estratificação durante o procedimento tem tempo de criar raízes no inverno.

Colhendo e armazenando amoras

As amoras são colhidas quando estão totalmente maduras, uma vez que não têm capacidade de amadurecer após a colheita. O procedimento é realizado em tempo seco: não deve haver vestígios de orvalho ou gotas de chuva nos frutos. Bagas molhadas começarão a mofar rapidamente.

As frutas podem ser guardadas na geladeira por 4 dias, depois começam a deteriorar. Você pode preservá-los congelando-os imediatamente após a coleta e, em seguida, usá-los no inverno, conforme necessário. Outra forma de conservar frutos silvestres saudáveis ​​é secá-los no forno em temperatura baixa.