A julgar pelos poucos comentários de jardineiros e publicidade dos produtos Becker Bis LLC postados no site oficial, a variedade de amora-preta Gigant tem muitas vantagens, sendo a principal delas o rendimento abundante. É alarmante que a descrição declarada e a fotografia do arbusto de bagas correspondam à variedade de amora-preta Black Butte.
- Descrição e características das amoras
- Vantagens e desvantagens
- Especificações do cultivo da variedade “Gigante”
- Como escolher mudas
- Qual é a melhor época para plantar
- Seleção e preparação de um local de pouso
- Como plantar corretamente?
- Nuances de cuidar de amoras
- Regime de rega e regras de alimentação
- Arbustos de liga
- Preparando amoras para o inverno
- Tratar plantas contra doenças e pragas
- Métodos de criação
- Colheita e armazenamento
O artigo foi escrito com base em informações de fóruns e da página da empresa do fornecedor.
Descrição e características das amoras
As variedades remanescentes de amora-preta cultivadas na América se distinguem pela presença de espinhos. Blackberry Giant é a única variedade que combina remontabilidade com ausência de espinhos.
A videira da cultura cresce até dois metros, por isso os rebentos necessitam de apoio. O caráter decorativo do arbusto ramificado e flexível, que floresce desde o início do verão até setembro, é utilizado em projetos paisagísticos.
As flores brancas são grandes (4cm de diâmetro), assim como os frutos. Se bagas pesando 10 g forem colhidas em arbustos de variedades de frutos grandes, então bagas pesando o dobro crescem em arbustos da variedade Gigant. O comprimento dos bagos preto-azulados, que amadurecem em julho, atinge o tamanho de uma palmeira (6 cm), o formato é alongado, piramidal, arredondado na extremidade. A polpa é suculenta, com aroma característico de amora.
Os frutos têm sabor agridoce equilibrado e um complexo vitamínico e mineral em sua composição que não é inferior ao da framboesa. A necessidade diária de ácido ascórbico do corpo é atendida por 10 amoras da variedade Gigant..
A frutificação, a partir do segundo ano de vida da cultura, vai de julho a setembro. A planta é adequada para cultivo em regiões com temperaturas de inverno de até -30° C.
As frutas são incluídas na dieta fresca, congelada ou seca. As donas de casa usam as frutas para cozinhar, fazer compotas, conservas, geléias e adicioná-las a produtos assados.
Vantagens e desvantagens
Entre as vantagens da variedade de amora-preta gigante, os jardineiros destacam:
- colheita duas vezes por temporada;
- frutificação abundante - até 30–35 kg de frutos por planta;
- baixos requisitos de manutenção;
- resistência ao gelo;
- ausência de espinhos, facilitando o cuidado da lavoura;
- resistência ao transporte, preservando a aparência original do fruto;
- períodos de floração tardia, evitando a morte dos botões devido às geadas recorrentes;
- sabor de sobremesa;
- benefícios para o corpo;
- versatilidade de uso;
- bagas grandes.
As desvantagens da cultura incluem a necessidade de irrigação. O desenvolvimento de brotos poderosos, ovários e a formação de frutos suculentos requerem muita umidade, que as raízes do arbusto não conseguem fornecer sozinhas.
Especificações do cultivo da variedade “Gigante”
O preparo do terreno pré-plantio, seleção do local, mudas, tecnologia de plantio são bastante simples e semelhantes às atividades realizadas com outras variedades de amoras-pretas de frutos grandes.
Como escolher mudas
Recomenda-se escolher uma muda anual com raízes desenvolvidas de pelo menos 10-15 cm de comprimento e zona de crescimento. Amoras-pretas gigantes são compradas online de um único fornecedor ou de jardineiros que conseguiram propagar a cultura.
O material de plantio de alta qualidade deve ter dois brotos de 40–50 cm de altura com folhas verdes, casca inteira sem deformações, áreas secas.
Se o broto sob a casca estiver verde, a escolha foi feita corretamente. A cor marrom indica que o arbusto está seco e precisa ser descartado.
Qual é a melhor época para plantar
Amoras-pretas da variedade Gigant com sistema radicular aberto são plantadas de março a abril, antes do início do fluxo de seiva. As plantas compradas em um recipiente criam raízes bem no outono, um mês antes da geada.
Seleção e preparação de um local de pouso
Zonas úmidas e áreas sopradas pelo vento não são adequadas para o cultivo de amoras. Quanto melhor a exposição solar, mais doces são os frutos, embora a cultura se desenvolva bem e frutifique parcialmente à sombra. Um local adequado é ao longo da cerca no lado sul do jardim.
Não plante amoras gigantes em locais onde anteriormente eram cultivadas plantas pertencentes à família das rosas - framboesas, morangos, roseiras.
A cultura não impõe exigências especiais ao solo, mas não tolera substratos pesados e não drenados. A melhor opção é uma argila fertilizada levemente ácida.
A cova de plantio é preparada com antecedência, com pelo menos um mês de antecedência. Se o plantio estiver planejado para a primavera, no outono é cavado um buraco para amoras com meio metro de profundidade e 40 cm de largura.
A camada fértil superior é combinada com meio balde de composto, 15 g de sal de potássio e 30 g de superfosfato.
Como plantar corretamente?
Se amoras forem plantadas perto de uma cerca ou parede de um prédio, afaste-se 1 metro delas. É mantida uma distância de pelo menos dois metros entre os arbustos. Se você escolher um local que não seja próximo à cerca, instale primeiro um suporte próximo à cova de plantio.
Uma hora antes do plantio, a muda é estimulada a enraizar com o medicamento Kornevin, colocando o broto em uma solução do produto.
Algoritmo para plantio de amoras-pretas da variedade Gigante:
- as raízes são esticadas no buraco, eliminando vincos e direcionamentos errados;
- encher a planta gradativamente, sacudindo periodicamente para evitar a formação de vazios;
- a superfície está compactada;
- faça um sulco próximo ao tronco, despeje nele um balde de água;
- Coloque cobertura morta ao redor da muda.
No momento do plantio, o colo da raiz da cultura fica enterrado no solo não mais que 3 cm.
Nuances de cuidar de amoras
De acordo com avaliações de jardineiros cuidado de amora O gigante não é pesado. São realizadas medidas padrão, incluindo irrigação, fertilização e amarração de vinhas. Para pleno desenvolvimento e frutificação normal, a cultura fica protegida de doenças e pragas e das geadas de inverno.
Regime de rega e regras de alimentação
Se a amora-preta gigante não tiver umidade suficiente, os arbustos deixam cair flores, ovários ou frutos já formados. As plantas no primeiro ano de vida precisam especialmente de irrigação.
A cultura é regada regularmente, evitando que a camada superior do solo seque. Recomenda-se pulverizar as partes aéreas das amoras que necessitam de umidade com água morna e estabilizada à noite no verão, quando há chuvas insuficientes.
A rega é suspensa após a colheita de outono. Os arbustos são irrigados pela última vez durante a temporada antes de serem abrigados para o inverno.
A cada quatro anos, no plantio de amoras, é adicionada matéria orgânica ao solo.
Regar a cobertura morta, incluindo húmus e turfa, reabastece o solo com nutrientes. Se os arbustos não forem cobertos com cobertura morta, os fertilizantes minerais complexos (Ideal, Nitrophoska) são adequados como alternativa.
Para floração e formação de ovários, use uma mistura composta por:
- 2 colheres de sopa. eu. nitrato de amônio;
- 1 Colher de Sopa. eu. sulfato de potássio;
- 100 g de nitrato de amônio;
- meio balde de húmus.
É útil alimentar a cultura com uma solução de cinzas preparada a partir de um copo de cinzas e um balde de água.
Arbustos de liga
A fragilidade dos brotos com o vento ou o peso da colheita, a iluminação irregular dos raios solares obrigam os jardineiros a amarrar os arbustos de amora-preta gigantes.
O material recomendado e seguro para amarrar cipós é o barbante feito de fios de náilon ou polietileno.
Vários métodos eficazes de ligas foram desenvolvidos experimentalmente:
- Se você cultivar um arbusto, um único suporte será suficiente - um poste de metal firme.
- Ao amarrar um cacho, uma estaca é cravada no centro do arbusto, as vinhas são amarradas umas às outras e amarradas a um suporte.
- A liga em leque envolve aprofundar uma estaca entre arbustos jovens de amora-preta e amarrar a ela os galhos externos dos arbustos vizinhos.
- Com o método da treliça, é construída uma estrutura composta por pilares escavados a cada 3 m com duas fileiras de arame esticadas transversalmente (1 e 1,5 m do solo).
Ao realizar esta atividade, recomenda-se amarrar as amoras para que os brotos tenham menos contato com o arame ou barbante devido ao risco de danificar a casca.
Preparando amoras para o inverno
A estação de cultivo de dois anos da variedade de amoras-pretas Gigant envolve a poda dos ramos frutíferos do ano em curso após a colheita, o que aumenta a resistência à geada. Além dos de dois anos, são cortados brotos fracos danificados por doenças e pragas. As anuais são encurtadas em um quarto, deixando pelo menos 1 cm acima do botão superior.
As atividades de acompanhamento em preparação para o inverno incluem:
- livrar-se de restos de plantas sob a planta;
- despejar 30 litros de água sob cada arbusto para resistência ao congelamento do sistema radicular;
- cobertura morta de arbustos com serragem, feno, turfa;
- tratamento com sulfato de cobre.
- libertando vinhas amarradas do barbante.
As amoras são isoladas após a primeira geada. A videira é amarrada em cachos, cuidadosamente dobrada e a posição fixada com grampos. Deve haver uma camada entre o solo e os brotos - tábuas, feltro, papelão, cobertura morta. A cultura é isolada por cima com material de cobertura.
Tratar plantas contra doenças e pragas
Dentre as pragas, a amora-preta gigante é atacada pelos seguintes insetos-praga:
- pulgões de framboesa e amora;
- ácaros aranha, ácaros framboesa, ácaros amora;
- gorgulho;
- lagartas;
- mosquito da galha do caule.
Para proteger a lavoura dos insetos no outono, o solo é derramado com solução de Aktara, na primavera os arbustos são tratados duas vezes com Actofit, Fitoferm ou Akorin até o aparecimento das folhas. É eficaz borrifar amoras com água quente nos botões dormentes e embrulhar os arbustos com filme por 2 horas. Recomenda-se retirar folhas caídas e partes danificadas da cultura, cortar os brotos no outono pela raiz, sem deixar tocos.
As doenças fúngicas que afetam a cultura são a antracnose, a ferrugem e a ferrugem. Eles combatem doenças tratando os arbustos com Fundazol, Topázio, Topsin M. A pulverização preventiva na primavera com calda bordalesa e a poda sanitária ajudam a prevenir infecções e o desenvolvimento de esporos.
Quando há falta ou excesso de microelementos, vários tipos de clorose aparecem na cultura e a estrutura das lâminas foliares muda. A solução para o problema é o racionamento e a fertilização oportuna com fertilizantes minerais complexos.
Métodos de criação
O método de propagação por sementes da variedade de amora-preta Gigant não garante a preservação das características varietais. A frutificação completa ocorre somente após 5 anos.
Mais frequentemente, a cultura é cultivada usando métodos vegetativos, que são mais rápidos e confiáveis:
- Em camadas
Em agosto, os brotos anuais laterais são colocados em sulcos pré-cavados. Os galhos são fixados em ambos os lados com alfinetes e polvilhados com substrato sem tocar no topo. Em seguida, regue e aplique cobertura morta. As plantas jovens são plantadas em local permanente no próximo ano, na primavera.
- Tops
O topo de um broto anual de amora-preta de 1,5 metros é dobrado e enterrado em um buraco de 30 cm de profundidade, dobrado em um anel ou meio anel. Depois de um mês, um sistema radicular é formado e aparecem brotos jovens. Antes de se preparar para o inverno, corte o broto da planta mãe, deixando um trecho de 30 centímetros. Uma muda madura será replantada na próxima primavera.
- Estacas
No outono são cortadas estacas de 40 cm de comprimento e, até a primavera, o material de plantio é enterrado no solo. No mês de abril, as mudas são plantadas uma de cada vez, a uma distância de 10 cm uma da outra, com uma película fixada em arcos metálicos esticados no topo.
Em uma estufa, as plantas se desenvolvem até crescerem 3 folhas nos brotos. Os arbustos são retirados do solo e plantados um de cada vez em recipientes para cultivo.
Amoras-pretas gigantes são propagadas por mudas verdes retiradas do topo no verão. O algoritmo adicional de ações é o mesmo das estacas de caule. Ou pegam um pedaço de broto de 15 centímetros com dois botões no outono, e na primavera colocam as mudas em um copo, enchendo-o de água, cobrindo um botão dormente. Ao acordar, dele cresce um broto com raízes, que posteriormente é transplantado para o solo.
- Filhos
Na primavera ou no outono, são selecionados brotos de raízes fortes com 10 a 15 cm de comprimento, que são desenterrados, a raiz é separada da planta-mãe com uma tesoura de poda e imediatamente transplantada para um local preparado.
- Por divisão
Este método envolve desenterrar um arbusto de amora-preta no outono ou na primavera, dividindo a raiz em partes com 2–4 brotos.
Colheita e armazenamento
Para consumo pessoal, as amoras gigantes são colhidas totalmente maduras. A colheita é feita em várias etapas, de julho a setembro, em pequenos recipientes que não necessitam de transferência antes do processamento. Se o transporte for planejado, os frutos são colhidos ligeiramente verdes.
Sem lavar, colocadas em um recipiente em uma camada, as frutas permanecem frescas na geladeira por até quatro dias..
A composição química das frutas preparadas para processamento e batidas com colher de pau com açúcar permanece inalterada por até três semanas.
As amoras podem ser armazenadas congeladas por até um ano. Os frutos silvestres são secos, são feitos preparos caseiros e licores.
Blackberry Giant é uma variedade com propriedades ideais. Os jardineiros são atraídos pelo rendimento fantástico, pelo tamanho gigantesco dos frutos, pela robustez do inverno e pela despretensão nas condições de cultivo.