Um complemento útil para pratos quentes, um produto que repele vampiros e cura doenças. O alho natural cultivado no jardim será muito mais ecológico e, talvez, até terá um sabor diferente. Além disso, não é difícil de cuidar, mas teremos à nossa disposição um tempero picante durante todo o ano.
Descrição da variedade
O alho da variedade Bashkir 85 amadurece rapidamente, antes de 3 meses após os primeiros brotos. A cebola, de sabor picante, contém cerca de 6 dentes e pesa pouco mais de 60 g.A cor da camada externa é roxa com manchas brancas.
Possui caules fortes com 5–8 folhas características. Como a variedade apresenta flechas, ela desenvolve flechas durante o crescimento. Os bulbos aéreos têm uma tonalidade roxa mais escura e atingem uma altura de 1 m.
Crescente
Os bulbos precisam ser plantados no outono, antes do início das geadas ou no final do verão, já que o alho é inverno, o que significa que deve hibernar no solo. Aliás, após o amadurecimento, você pode colher imediatamente a safra e secar parte dela e plantar no solo para a colheita do próximo ano, assim você economizará tempo e na compra de material de plantio.
O cultivo é possível na maioria das regiões do país, mas ainda é recomendado o plantio nas regiões Centro e Norte, por ser resistente às geadas.
Antes do plantio, o solo deve ser capinado, limpo de detritos, depois pode-se regar com fosfato e cobrir com esterco, mas é importante não exagerar. A seguir é preciso preparar os próprios bulbos, para isso alguns jardineiros recomendam mantê-los na geladeira por pouco mais de duas semanas, mas isso não surte muito efeito. O principal é embrulhá-los em um pano úmido ou saco plástico alguns dias antes do plantio para que comecem a germinar lentamente.
Para o plantio, não se deve usar canteiros onde já tenham crescido alho ou cebola. É necessário plantar bulbos:
- a uma profundidade de 15–20 cm;
- a uma distância de 20–25 cm um do outro em comprimento;
- a uma distância de 13–14 cm de largura.
Após o plantio, é melhor regar imediatamente o canteiro. É importante garantir que ao plantar todos os bulbos
Características de cuidado
Em geral, o alho não requer nenhum cuidado, mas apesar de ser despretensioso, com os devidos cuidados você pode aumentar seu rendimento.
É importante que o solo permaneça bastante seco no momento do plantio, ou seja, a precipitação não deve se acumular ali e é melhor regar com menos frequência do que no cuidado de outras culturas. No entanto, deve permanecer sempre ligeiramente úmido. Ao mesmo tempo, é necessária água morna para irrigação, não inferior à temperatura ambiente.
O solo em si deve ser misturado: turfa com areia ou argila será mais favorável para o crescimento. No último mês de crescimento é melhor parar de regar, pois a planta não precisará mais. Com fertilização adicional com esterco ou composto durante o amadurecimento, o alho receberá mais vitaminas e força, o que tornará suas cabeças ainda maiores e mais úteis. Observe que é aconselhável capinar o solo periodicamente e deixá-lo solto, mas isso deve ser feito com cuidado para não danificar os brotos.
Para que os frutos ganhem força e aumentem de tamanho, é melhor retirar as flechas assim que ficarem compridas o suficiente.
Além disso, como a maioria das plantas, o alho precisa de luz e, se não for suficiente, pode simplesmente não ter tempo de formar totalmente os frutos antes do outono.
Vantagens e desvantagens
Esta variedade é mais utilizada para a colheita de inverno, pois devido às grandes cabeças e cravos que contém, é conveniente utilizá-la para esses fins.
Além disso, devido à sua resistência a baixas temperaturas, pode ser cultivada em casa e colhida o ano todo. Além disso, em vasos de flores, o alho não será suscetível à menor possibilidade de ser infectado ou comido por insetos.
O alho pode curar muitas outras doenças além de resfriados, incluindo doenças do trato digestivo e problemas metabólicos.
Suas principais vantagens:
- produtividade;
- proteção contra pragas;
- baixa suscetibilidade a doenças;
- despretensão;
- qualidades gustativas.
Pragas e doenças
É muito resistente a doenças e pragas. A única coisa é que ele pode pegar peronosporose com relativa facilidade. Mas tomando todas as precauções, você também pode protegê-lo facilmente disso.
O alho é mais frequentemente suscetível ao ataque de insetos nocivos. Para evitar que as pragas estraguem a sua colheita, você deve usar regadores especiais que possam repeli-las.
Porém, ainda possui certas propriedades que repelem as pragas, por isso é até plantado próximo a outras culturas, pois se acredita que as protege perfeitamente. E, de fato, se, por exemplo, o alho for plantado ao redor de um canteiro ou de um arbusto de frutas silvestres, as plantas permanecerão saudáveis.
Como fertilizante e garantia de segurança adicional da cultura, o solo é borrifado com cinzas. Você também pode polvilhar a terra ao redor do alho com serragem.
Colheita e armazenamento
A partir de 1 m² m, em média, é colhida uma colheita de 0,3–0,7 kg, ou seja, cerca de 10 bulbos. A maturidade da colheita pode ser reconhecida quando os caules não produzem mais flechas, começam a amarelar e curvar-se em direção ao solo. Após a colheita, a colheita precisa ser lavada e seca.
O armazenamento não requer medidas especiais, exceto que as lâmpadas devem ser armazenadas em local seco. As lâmpadas costumam ser penduradas em cachos, para que sejam ventiladas e não estraguem. Para isso, deixe 15–20 cm do caule, mas não é necessário.
O alho de inverno fica um pouco pior armazenado, por isso é importante controlar para que a umidade do ambiente não aumente e os frutos sejam bem ventilados.
Avaliações de jardineiros
Segundo avaliações de clientes, o alho Bashkir 85 produz dentes grandes e suculentos, convenientes para cozinhar e, em geral, para usar. A maioria dos jardineiros ficou muito satisfeita, mais uma vez pelo facto de em condições climáticas com baixas temperaturas, esta variedade de alho ainda produzir uma colheita considerável.
As plantas crescem fortes e dificilmente são suscetíveis a infecções; além disso, o alho nem requer cuidados cuidadosos. Mas você obterá frutas de excelente sabor que podem curar muitas doenças e dar tempero a pratos quentes e molhos.
