É bem sabido que a aveia é saudável e tem um efeito benéfico no corpo humano. A aveia pode ser consumida de diversas formas, você pode cozinhar mingaus e geleias com ela, adicionar em sopas e também fazer água de aveia com ela. Consideremos a composição e valor nutricional do produto, benefícios e malefícios e receitas de preparo da água. Como usar este remédio para fins medicinais, quais as contra-indicações existentes.
O que é água de aveia
Esta é uma bebida de infusão feita através da infusão de aveia em água fria.A vantagem da infusão é que o cereal não é despejado em água fervente e não é exposto a altas temperaturas, preservando nutrientes e vitaminas.
Composição e seu valor nutricional
100 g de grãos de aveia contêm 10 g de proteína, 55,1 g de carboidratos, 6,2 g de gordura e 12 g de fibra. Também estão presentes vitaminas e microelementos: substâncias do grupo B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silício, magnésio, potássio, cálcio, sódio, fósforo, ferro, iodo, cloro , cobalto, molibdênio, selênio, flúor, manganês, cobre, cromo, zinco. Quando infundidos, todas as substâncias e minerais tornam-se infusão.
A água de aveia é uma bebida de baixa caloria e pouco valor nutricional. Seu benefício é fornecer ao corpo proteínas e gorduras vegetais, carboidratos de fácil digestão, minerais e vitaminas.
Os benefícios e malefícios da água de aveia para o corpo humano
A bebida garante o correto metabolismo energético e de carboidratos, fornece energia ao corpo e tem efeito benéfico nos sistemas cardiovascular, digestivo e nervoso.
A água de aveia afeta o metabolismo de gorduras, carboidratos, proteínas e colesterol, a síntese de hormônios, hemoglobina, apoia o funcionamento do córtex adrenal, o bom estado da pele e das mucosas.
Receitas culinárias
Você pode preparar a infusão de aveia de diversas maneiras. A opção de preparo depende da finalidade de uso.A bebida finalizada é bebida fresca e quente, se precisar conservá-la por pouco tempo pode usar a geladeira. O prazo de validade na geladeira não é superior a 2 dias. Você pode adicionar suco de limão e mel à água de aveia para tornar o sabor mais perceptível.
Decocção para o estômago
A aveia contém substâncias mucosas que, ao entrarem no estômago, envolvem suas paredes, o que ajuda a prevenir crises de gastrite. Durante a recepção você deve comer apenas pratos dietéticos.
É fácil preparar uma decocção em casa:
- 1 Colher de Sopa. eu. grão triturado, despeje 0,5 litro de água quente e deixe por 1 hora.
- Após esfriar, coar e tomar meia hora antes das refeições, três vezes ao dia.
Para perda de peso
Para preparar este medicamento a partir de flocos, você pode usar a receita clássica. Prepare a água de aveia da seguinte forma:
- Despeje 2 colheres de sopa. em uma panela e despeje 2 litros de água fervente.
- Ferva e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
- Deixe o caldo por um dia em local aquecido.
- Beba 1 copo 2 a 3 vezes ao dia.
Para perder peso, adicione canela ao caldo. Despeje um copo de cereal com 1 copo de água. Deixe durante a noite, pela manhã acrescente mais 1 copo de água à mistura e bata no liquidificador. Adicione 0,5 colher de chá. canela, misture e leve à geladeira por 2 horas para que a massa assente. Em seguida, filtre e beba com o estômago vazio.
Para limpar o fígado
Água de aveia é usada como limpador antes de iniciar uma dieta. A decocção remove toxinas e renova o sangue, o que ajuda o corpo a suportar mais facilmente a dieta e aumenta seu efeito.
Como cozinhar:
- Grãos moídos em pó na quantidade de 1 colher de sopa. eu. despeje 1 litro de água fervente e deixe até de manhã.
- Após a infusão, coe e beba 1 colher de sopa. três vezes ao dia.
Como usar?
Beba quente ou frio.Água morna de aveia armazenada na geladeira a uma temperatura confortável antes de beber.
Para fins medicinais
A bebida tem propriedade envolvente e antiinflamatória, portanto, antes de tudo, será útil para doenças gastrointestinais, como gastrite, inflamação do trato gastrointestinal e úlceras. Para conseguir o efeito, é necessário beber pelo menos 3 vezes ao dia, sempre antes das refeições. Beba no máximo meia hora antes das refeições para que o medicamento tenha tempo de fazer efeito. Para tratar a doença, é necessário realizar um tratamento de pelo menos 1 mês. Beba 0,5-1 litro por dia.
Água de aveia também pode ser usada simplesmente para beber. Não haverá nenhum dano com isso, mas o benefício se expressará na melhoria do bem-estar, no desaparecimento gradual dos sintomas de diversas doenças.
Ao perder peso
Devido às suas propriedades de queima de gordura e melhoria do metabolismo, a água de aveia é usada como meio de se livrar dos quilos extras. A bebida contém pouquíssimas calorias, mas pode combater a fome devido aos carboidratos lentos que contém. Beber reduz a sensação natural de fome, diminui a vontade de comer, para isso é necessário beber a decocção meia hora antes das refeições.
Existem contra-indicações
Apesar de a aveia ser um produto inofensivo, antes de consumir a bebida é necessário se familiarizar com as regras de uso do produto e contra-indicações.
Se você beber água de aveia corretamente, seguir a taxa e o regime de consumo, não haverá danos. Se consumido em excesso, substâncias mucosas se acumulam no organismo, o que pode ter o efeito contrário.
A água de aveia também tem contra-indicações - é a intolerância às substâncias do grão, que leva a alergias, podendo haver agravamentos de doenças crônicas. Você não deve beber a bebida se tiver colecistite, colelitíase, osteoporose (devido à capacidade da aveia de lixiviar o cálcio do tecido ósseo) ou falta de vesícula biliar.
Não há contra-indicações para beber água de aveia durante a gravidez ou amamentação, mas as mulheres são aconselhadas a consultar um médico sobre isso antes de usar.
A água de aveia é uma bebida fácil de preparar e que pode ser benéfica no tratamento de doenças do trato gastrointestinal e do aparelho digestivo, remover o excesso de gordura, limpar a pele e melhorar a imunidade. É absorvido rápida e completamente, não causa sensação de peso e não provoca agravamento de doenças de longa data. Pessoas de todas as idades podem beber água de aveia para fins medicinais e simplesmente como bebida.