O capim rasteiro é uma erva daninha perene da família Poa (Poaceae), caracterizada por propriedades medicinais, mas possui contra-indicações. A planta é chamada de rasteira porque se reproduz com a ajuda de rizomas longos e “espalhados”, a erva daninha é mais comum em áreas, campos, bordas, prados e jardins. Wheatgrass vem da antiga palavra eslava “pyro”, que significa pão, centeio.
- Descrição botânica da cultura
- Composição química
- Propriedades medicinais
- Receitas e usos na medicina popular
- Doenças de pele
- Diabetes
- Hemorróidas
- Pés suados
- Fadiga
- Doenças oculares
- Hipertensão
- Doenças masculinas (infertilidade)
- Artrite
- Gastrite, colite, enterite, distúrbios metabólicos
- Diátese exsudativa
- Constipação
- Decocção para o tratamento da tuberculose
- Tuberculose pulmonar
- Colecistite
- Cistite, urolitíase
- Reumatismo articular, gota
- Tosse
- Mistura de chá para acne juvenil
- Sais nas articulações
- Receitas de grama de trigo
- Salada
- Borscht de grama de trigo verde
- Bolos de copo
- Danos e contra-indicações
Descrição botânica da cultura
Poucas pessoas sabem que tem muitas propriedades curativas. A medicina tradicional conhece muitas receitas de uso da erva para resfriados, doenças renais, articulares e reumatismo. É também uma planta valiosa em pastagens. Vacas que comem muito capim de trigo produzem mais leite. Gatos, cães e animais selvagens comem. A planta é usada em cosmetologia e culinária.
A grama rasteira é uma planta perene com um sistema radicular altamente ramificado. As raízes adventícias situam-se a uma profundidade de 5 a 15 cm, formando rebentos únicos acima do solo que cobrem grandes áreas de terreno.
O caule é fino e ereto. As lâminas foliares são lisas, ásperas no verso, alongadas, lineares, com disposição alternada, podendo atingir até 140 cm, cerca de 1 cm de largura.
Pequenas flores verdes desabrocham de maio a junho, coletadas em espiga de duas fileiras de 7 a 15 cm de comprimento.O fruto é um grão com uma semente, que lembra o trigo, e se forma em agosto.
Wheatgrass se propaga por sementes e segmentos de rizomas, as sementes germinam mesmo a +2 C, os brotos jovens não têm medo de geadas e secas.
Os criadores cruzam grama de trigo com trigo para produzir híbridos resistentes a pragas com grãos de qualidade.
Composição química
Rizomas e brotos terrestres incluem: óleos essenciais naturais, triticina, frutose, levulose, manitol, inulina, colina, muco, inositol, agropireno, ácidos orgânicos, proteínas vegetais, ferro, cálcio, sódio, pectinas, glicosídeos, saponinas, aminoácidos, caroteno , Vitaminas B, ácido ascórbico.
Propriedades medicinais
Com base nos elementos químicos contidos na grama de trigo, a grama e os rizomas são dotados de inúmeras qualidades curativas:
- colerético;
- descongestionante;
- antipirético;
- antimicrobiano;
- vasoprotetor;
- antialérgico;
- anti-hipertensivo;
- anti-helmíntico;
- ajudar a remover pedras nos rins;
- reduzir os níveis de açúcar no sangue;
- restaurar o metabolismo de minerais e carboidratos.
A erva alivia a fadiga, remove toxinas, promove a remoção de muco e acelera a cicatrização de feridas.
A erva auxilia no tratamento do aparelho geniturinário, respiratório, trato gastrointestinal, distúrbios metabólicos e doenças de pele.
Receitas e usos na medicina popular
A grama de trigo crua é vendida na rede de farmácias. Para a colheita independente, os rizomas são desenterrados no início da primavera ou no outono e separados dos brotos. Os brotos moídos para suco são colhidos no verão. As preparações podem ser armazenadas por 2 anos em recipientes de vidro.
A maioria das receitas usa raiz seca da planta; decocções e infusões são preparadas a partir dela.
Doenças de pele
Para a bebida, misture 15 g de matéria-prima fina com 200 ml de água purificada, feche o recipiente e ferva por 10 minutos. em fogo médio, deixe descansar por 4 horas, coe. Tome 1 colher de sopa internamente. eu. 3 r. por dia após as refeições.
Para o banho, faça um produto em banho-maria: em uma tigela pequena preparada com cabo de metal, misture 60 g de matéria-prima e 5 litros de água fria (ou pegue partes iguais de grama de trigo e bardana seca), coloque por cima de uma panela funda, despeje no máximo metade do líquido e coloque no fogo. Deixe ferver, segure por 15 minutos. Despeje o líquido coado na banheira (meio copo para cada 5 litros de água).
Para psoríase, eczema e urticária, recomenda-se aplicar suco de grama de trigo fresco misturado com açafrão na proporção 5:1 nas áreas problemáticas. Após 30 minutos, aplique óleo de nim na pele.
Diabetes
Matérias-primas de grama 4 colheres de sopa. eu. despeje 5 colheres de sopa. água, leve ao fogo baixo, quando o líquido tiver evaporado ¼, retire. Beba coado diariamente, 4 vezes 10 ml.
Misture grama de trigo e ervas de cavalinha 1:4 com um litro de água, reduza a quantidade pela metade em banho-maria. Tome a bebida coada 10 ml 4-5 vezes.
Hemorróidas
Raízes picadas 4 colheres de chá. jogue 250 ml na água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Use o caldo coado para banhos de assento, adicione 50 ml para enemas.
O segundo método é combinar o suco de 15 g de grama com um copo de leite e beber por 2 semanas. Esta mistura reduz a dor e melhora a função intestinal.
Pés suados
Recomenda-se aplicar folhas frescas e brotos da planta nas áreas problemáticas e deixar durante a noite.
A medicina tradicional descobriu uma maneira de se livrar da transpiração com odor desagradável:
- lave os pés com água morna e depois enxágue com água fria;
- Encha suas meias com grama de trigo fresca e calce-as;
- sair durante a noite.
Repita o procedimento por uma semana.
Fadiga
As propriedades tônicas da grama de trigo aliviam a fadiga. Ferva 200 ml de água, adicione 1 colher de sopa. eu. rizomas, guarde até que o líquido evapore 4 vezes. Use 1 colher de chá. antes de dormir.
Doenças oculares
Uma receita antiga para doenças oculares: despeje mel natural ou vinho no suco fresco do caule, tomando os ingredientes igualmente. Cozinhe em fogo baixo por 3-5 minutos, mexendo sempre até ficar homogêneo. Coe, consuma 10 ml 3 vezes ao dia.
Use o chá para esfregar os olhos quando estiver cansado ou depois de trabalhar muito tempo no computador..
Hipertensão
Misture grama de trigo esmagada, folhas de mil-folhas e sorveira, dente-de-leão 1:1:1:1 Tome 1 colher de sopa. eu. coleção, despeje um copo de água fervente, beba ¼ colher de sopa. pela manhã antes das refeições.
Doenças masculinas (infertilidade)
A bebida exigirá grama de trigo moída e água na proporção de 1:10. Misture os ingredientes, leve ao fogo, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos. Deixe tampado por 3 horas, coe. Por via oral 4 vezes ao dia antes das refeições.
Artrite
Decocção eficaz: 8 colheres de sopa. eu. Combine a substância seca com 2 litros de água, leve ao fogo baixo até que o líquido evapore 1/3. Tomar 15 ml antes das refeições, 4 vezes ao dia.
Gastrite, colite, enterite, distúrbios metabólicos
Ferva um litro de água, misture com 100 g de maconha, abaixe o fogo e mantenha até o líquido reduzir ½. Depois esfrie, beba 20 ml 5 vezes ao dia antes das refeições.
Segundo método: despeje vodka e mel 1:1 em 50 g de matéria-prima moída, deixe por 3 dias em local escuro. Escorra ou coe. Beba 1 colher de chá antes das refeições.
Eles recomendam uma coleção de inflorescências de calêndula - 1 colher de chá, matéria-prima de grama de trigo - 5 colheres de sopa. eu. Encha as plantas com água (250 ml). Coloque em banho-maria por 15 minutos e desligue. Deixe por 3 horas, 100 ml por via oral antes das refeições 4 vezes ao dia.
Diátese exsudativa
Combine 50 g de erva em pó e 5 litros de água, leve ao fogo baixo por 15-20 minutos, deixe esfriar e coe. Adicione ao banho. Curso - 10-15 procedimentos.
Constipação
Para laxante: coloque a matéria-prima moída em um recipiente com tampa - 4 colheres de chá.l., despeje água fervente - 500 ml. Espere uma hora. Beba o líquido coado 2 colheres de sopa. eu. 3-4 vezes ao dia, meia hora antes das refeições.
Para um enema: misture as raízes moídas com água (100 g por litro) e leve para ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos. Adicione água ao líquido coado até o volume inicial. Deixar arrefecer até uma temperatura de +37 °C.
Suco diluído 1:20 também é adequado para enemas.
Decocção para o tratamento da tuberculose
Ferva um copo de leite natural, misture com 2 colheres de sopa. eu. seco ou 1 colher de sopa. eu. raiz fresca, leve ao fogo bem baixo por 5 minutos. Após o resfriamento, passe por um pano de algodão de quatro camadas. Beba 600 ml do produto em pequenos goles por dia.
Tuberculose pulmonar
Eles recomendam um remédio popular composto por um copo de leite frio e 2 colheres de sopa. eu. rizomas esmagados. Ferva a mistura por 5 minutos, beba uma bebida quente de cada vez, são necessários 3 copos por dia.
Colecistite
Ferva 1,5 litro de água fria, acrescente 20 g de matéria-prima, guarde em recipiente fechado por 5 horas. Beba 200 ml de bebida coada 3 vezes ao dia.
Cistite, urolitíase
Misture grama de trigo moída - 6 colheres de sopa. eu. e um litro de água fria, coloque em banho-maria por 30 minutos. Consumir ½ colher de sopa antes das refeições. três vezes ao dia.
Na forma crônica, a dosagem é reduzida: 2 colheres de sopa são suficientes. eu. para 0,5 litros de água. Dentro, 6 colheres de sopa. eu. 3 vezes ao dia.
Reumatismo articular, gota
Ferva água - 200 ml, deixe esfriar e adicione 4 colheres de chá. matéria-prima, feche, deixe por 12 horas, coe. Despeje a grama novamente com um copo de água fervente, cubra com material quente, depois de uma hora combine a primeira decocção com a segunda coada. Beba 6 colheres de sopa. eu. 2 vezes ao dia durante cerca de um mês.
Tosse
Ferva 500 ml de água. Matéria-prima moída - despeje 30 g em uma garrafa térmica, despeje água fervente, feche, deixe por 8 horas.Use o produto 15 ml 3 vezes ao dia.
Mistura de chá para acne juvenil
Para acne, dilua o suco espremido na hora das folhas e dos brotos igualmente com água, esprema e ferva por 3 minutos. Beba 200 ml gelado antes das refeições.
A medicina alternativa recomenda uma bebida feita de rizomas de grama de trigo, ervas violetas, cavalinha e urtiga. Pegue os ingredientes 2:1:1:1. Ferva 250 ml de água, adicione 2 colheres de chá. plantas, mantenha em recipiente com tampa por 10 minutos. Beba o produto preparado 5 colheres de sopa. eu. 4 vezes ao dia antes das refeições.
Sais nas articulações
Despeje 30 g de matéria-prima moída em um recipiente adequado, despeje um litro de água, coloque o fogo no mínimo, leve para ferver, reduza pela metade, coe. Beba 100 ml da bebida diariamente 3 vezes antes das refeições.
Receitas de grama de trigo
Wheatgrass é uma planta comestível, com ela são preparados primeiros pratos, saladas e assados.
Salada
Obrigatório:
- rizoma - 250 g;
- cenouras frescas - 1 unid.;
- folhas jovens de azeda - 40 g;
- endro, salsa - a gosto;
- sal, óleo vegetal.
Escalde a raiz lavada com água fervente e triture com um moedor de carne. Adicione a cenoura picada, as ervas, o sal e tempere com azeite.
Borscht de grama de trigo verde
Para este prato você vai precisar de:
- raízes e caules de grama de trigo - 1 cacho;
- várias folhas de dente de leão;
- água - 3 litros;
- cebola verde - 1 cacho;
- endro fresco, salsa - 30 g cada;
- ovos de galinha - 3 unid.;
- batatas - 4 unid.;
- cenouras - 2 peças;
- sal - a gosto.
Despeje o dente-de-leão lavado em água fria com sal por meia hora. Ferva as partes lavadas da grama de trigo por 10 minutos, retire e descarte. Adicione os vegetais picados: cenouras e depois batatas. Quando estiverem cozidos, coloque os ovos batidos. Polvilhe com ervas, adicione folhas de dente de leão, adicione creme de leite se desejar.
Bolos de copo
Ingredientes de panificação:
- farinha de trigo - 200 g;
- fermento em pó - 5 g;
- kefir - 200 ml;
- semolina - 200 g;
- açúcar - 100g;
- sementes de Sesamo;
- ovo;
- xarope de frutas - 50 ml;
- sal.
Combine os ingredientes secos, coloque o kefir, a calda, o sal a gosto e acrescente o ovo. Deixe agir por meia hora, arrume em formas, leve ao forno a 180 C por 15 minutos.
Danos e contra-indicações
Bebidas à base de grama de trigo podem ser prejudiciais em caso de inflamação do pâncreas, úlceras estomacais durante uma exacerbação, distúrbios intestinais e intolerância individual.
Decocções e infusões não são recomendadas para crianças menores de 3 anos ou mulheres grávidas. As dosagens nas receitas não devem ser aumentadas.