Ao escolher macieiras para o seu jardim, os proprietários prestam atenção, em primeiro lugar, ao sabor dos seus frutos. Para os amantes de frutas doces e perfeitamente armazenadas até o final da primavera, recomendam-se as macieiras da variedade Zarya Alatau. Eles toleram bem as geadas e podem crescer na maioria das regiões da Rússia central, Bielo-Rússia e Estados Bálticos. Com os devidos cuidados, essas árvores produzem uma rica colheita a cada outono!
Descrição da variedade
Esta variedade é nativa do Cazaquistão, de onde se originam muitas variedades populares de maçãs.Zarya Alatau surgiu como resultado da polinização livre da variedade Ranet Orleans.
A macieira tem robustez média no inverno e adora longos períodos de calor, por isso não é adequada para cultivo em áreas com primaveras frias e verões curtos, mas sobreviverá facilmente a geadas até -30. As macieiras da espécie Zarya Alatau são de altura média, compactas e requerem poda de galhos e formação de copa. Começam a frutificar 5 a 7 anos após o plantio. A variedade apresenta boa resistência a diversas doenças das árvores, mas costuma apresentar crostas e podridão.
Para obter frutos saudáveis, doces, macios e de tamanho acima da média, é preciso cuidar da árvore, protegê-la de doenças e controlar o número de ovários. A qualidade também é importante solo onde crescem macieiras.
Os frutos do Zari Alatau são de tamanho pequeno, médio ou abaixo da média. Possuem polpa aromática, densa e de grão fino. O sabor da maçã é muito agradável, doce, com acidez mínima. À medida que a árvore cresce, o tamanho dos frutos diminui, mas o seu excelente sabor permanece o mesmo.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens do Zari Alatau incluem:
- resistência ao gelo;
- sabor e aparência das frutas;
- sua longa vida útil;
- alto rendimento.
Imperfeições:
- requer um longo período de calor;
- necessita de cuidados e formação especial de coroa;
- suscetível a sarna e doenças em geral.
Dimensões de uma árvore adulta
A macieira desta variedade não é alta, com copa de média densidade e ramificação. A altura média de uma árvore é de 4,5 metros. A coroa é simétrica, tem formato oval ou piramidal. Pesos são pendurados nos galhos das mudas jovens para que cresçam no ângulo correto em relação ao tronco.
Produtividade e sabor das frutas
A principal vantagem das maçãs é o sabor, aroma e composição química.A variedade produz frutas de tamanho médio (100-140 g), doces e suculentas. Apresentam formato levemente achatado, cor amarelo esverdeado com um blush laranja no lado ensolarado. A polpa é de cor creme clara, com aroma forte, suculenta e doce.
Contém pouco ácido ascórbico, ao contrário da maioria das outras variedades. São ótimas para comida de bebê e para fazer purês.O cultivo de Zari Alatau é recomendado para quem gosta de maçãs para sobremesa. O melhor é comê-los frescos. Isso também é facilitado pelo fato dos frutos ficarem armazenados por muito tempo - de dezembro a maio. É importante monitorar o nível de umidade do ambiente onde estão localizados. Se a temperatura estiver muito alta, as maçãs começam a murchar.
As vantagens da variedade também incluem alto rendimento - se todas as condições de cultivo forem atendidas, a copa está formada corretamente e há calor suficiente, até 150 kg de frutos crescem em uma árvore.
Inicialmente, ele dará muitas frutas e a quantidade pode precisar ser ajustada para garantir que as maçãs maduras tenham bom tamanho e sabor. A frutificação começa 5 a 7 anos após o plantio. Colheita em setembro - início de outubro, dependendo das condições climáticas.
Resistência de inverno da macieira
A variedade Zarya Alatau é resistente ao inverno. Normalmente tolera geadas até -30, requer abrigo contra roedores.
Resistência a doenças
A espécie é suscetível à sarna, o que é uma desvantagem significativa da macieira. Menos probabilidade de sofrer de câncer e doenças fúngicas. Resistente ao oídio. A sarna elimina a possibilidade de obter uma colheita de qualidade sem danificar a própria árvore. Portanto, é importante tomar medidas oportunas que protejam as macieiras deste flagelo.
O tratamento preventivo é realizado no início da primavera, quando os botões ainda não floresceram.Você não pode tratar a crosta de uma macieira em flor! Durante a frutificação, você pode usar remédios naturais, fitoterápicos e solução de permanganato de potássio. Na preparação para o inverno, as árvores são tratadas novamente com produtos químicos.
Época de floração e amadurecimento dos frutos
A árvore começa a florescer em meados de maio, o tempo pode variar dependendo do calor da primavera. Os frutos amadurecem no final de setembro.
Zarya Alatau é parcialmente capaz de autopolinização; Welsey, Shreifling e Antonovka Obyknovennaya são adequados como variedades polinizadoras adicionais.
Regiões de crescimento
Zarya Alatau teve um bom desempenho em regiões com climas temperados. O mais importante para uma boa frutificação é a presença de calor de abril a maio a setembro. Não é recomendado cultivar a variedade em regiões com invernos muito gelados (mais de -35 graus).
Para regiões frias, em particular na Sibéria, é possível cultivar estes frutos doces num porta-enxerto anão. Essas macieiras são mais resistentes à geada e começam a dar frutos mais cedo.
Plantio e cuidado
As árvores jovens podem ser plantadas de abril a outubro em solo solto e úmido, mas não muito úmido. Os locais ideais são com profundidade de lençol freático de 2 a 2,5 m, neste caso é cavado um buraco de cerca de 80 a 100 cm para a muda e no meio é cravada uma estaca que apoiará a jovem macieira. O buraco é preenchido com terra escavada, misturada com turfa e húmus. Se o solo for argiloso, é necessário adicionar areia a essa mistura. Se várias mudas forem plantadas ao mesmo tempo, deve haver uma distância de 4 a 5 metros ou mais entre elas.
No início, a árvore é regada quinzenalmente, na primavera, verão e outono é tratada contra doenças e insetos nocivos.Na próxima primavera, Zarya Alatau precisa de poda formativa; pesos são pendurados nos galhos mais baixos. O desbaste da copa das árvores é realizado todos os anos.
A macieira não precisa enriquecer o solo com nutrientes, o principal é fertilizar bem a muda na hora do plantio e escolher um terreno adequado.
Para proteção contra insetos, comedouros para pássaros são pendurados na copa da árvore. Além dos alimentos oferecidos pelos humanos, eles coletam pragas nos galhos. Além disso, a pulverização preventiva é realizada duas vezes por ano - antes da floração e no momento do aparecimento dos ovários.
É importante selecionar cuidadosamente os produtos químicos para as fruteiras e seguir as proporções e tempos de aplicação especificados nas instruções. Um produto usado incorretamente pode não apenas queimar os ovários, mas também afetar negativamente a saúde de quem come maçãs.
Zarya Alatau exige o cumprimento da tecnologia agrícola das árvores frutíferas para que o jardineiro tenha a oportunidade de receber regularmente uma boa colheita. A variedade pode ser recomendada com segurança para quem deseja ter à mesa maçãs frescas da sua própria horta durante o inverno e a primavera.
