Uma nova variedade promissora - Black Prince - é considerada uma das melhores, portanto, na hora de escolher uma macieira para o seu jardim, você deve prestar atenção a este híbrido. Desde os tempos antigos, as macieiras têm recebido atenção primária na jardinagem. Na hora de plantar uma área com frutas às vezes pode ser difícil decidir, mas tendo plantado pelo menos um Príncipe Negro, o dono do jardim ficará agradavelmente surpreso com a colheita.
História da variedade
Na hora de comprar novas mudas para jardim ou casa de veraneio, deve-se dar preferência a um híbrido como o Red Johnprince. Apareceu recentemente no território da Federação Russa, mas conseguiu conquistar o amor dos jardineiros em um curto período de tempo. Os sedutores frutos da variedade de maçãs vermelhas Black Prince chamam muita atenção e ficam apetitosos na árvore, por isso é difícil resistir a eles.
A variedade originou-se de maçãs americanas Jonagold no meio XX século. Pelo rendimento e sabor da fruta, esse híbrido conquistou em pouco tempo os Estados Unidos e depois a Europa.
Vale a pena saber: graças à popularidade do Jonagold, os criadores criaram muitas maçãs semelhantes a ele (mais de 100 espécies).
Os clones diferem das frutas originais no sabor e na cor da casca. A melhor cópia do Jonagold é considerada o Príncipe Negro, criado na Bélgica. Surgiu no mercado europeu no final do século XX.
Descrição e principais características da variedade
De acordo com as características principais, a variedade de maçãs vermelhas e apetitosas, Black Prince, pertence aos híbridos intermediários de outono. É considerado resistente ao inverno e pode sobreviver até mesmo a ondas de frio intensas e repentinas. Graças ao ancestral Red Johnprince, ele absorveu apenas as melhores qualidades da maçã - produtividade, resistência a doenças e sabor da fruta.
De acordo com a descrição e características confiáveis, a macieira produz uma colheita já 3-4 anos após o plantio em campo aberto. Seis anos depois, a colheita promete ser generosa. Os frutos são colhidos nas árvores do final de setembro ao início de outubro.
A colheita ocorre em uma única etapa, pois as maçãs amadurecem ao mesmo tempo. As maçãs atingem o seu sabor brilhante em novembro, depois de repousarem 2 semanas após a colheita.
Floração e polinização
Os botões das árvores Black Prince florescem vários dias antes da variedade original.As flores desabrochando têm uma tonalidade branca com manchas rosadas. Os polinizadores mais relevantes para a variedade são Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Além disso, na hora de plantar, vale a pena conhecer uma característica - Red Jonagold é um híbrido triplóide. Isso significa que tem:
- produtividade aumentada;
- resistência ao frio;
- frutas de boa qualidade;
- raramente fica doente, especialmente com crosta.
Recursos benéficos
Essa variedade é considerada uma dádiva de Deus para quem deseja colher maçãs vitamínicas para o inverno. Black Prince contém uma grande quantidade de oligoelementos e antioxidantes. Vale lembrar também o rico teor de potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo da maçã. Se você consumir as frutas regularmente, poderá melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal.
Os nutricionistas recomendam a variedade Red Johnprince para pessoas com sobrepeso devido à grande quantidade de carboidratos. Acontece que 100 gramas de maçã contêm 42 quilocalorias. Portanto, durante uma dieta, você pode comer com segurança os frutos do Príncipe Negro.
Frequência de frutificação
Black Prince é uma variedade de maçã de inverno. A árvore dá frutos do final de setembro ao início de outubro. Quando plantada, a muda caracteriza-se pelo crescimento ativo, mas com a idade a árvore começa a crescer mais lentamente.
As árvores maduras são consideradas de tamanho médio. Eles são cultivados com mais sucesso em porta-enxertos anões. Depois de plantada a muda no solo, é improvável que dê colheita no primeiro ano de vida. O Príncipe Negro só dá frutos a partir do terceiro ano de vida. Uma grande colheita de maçãs pode ser esperada no sexto ano de vida da árvore.
Avaliação de degustação
As maçãs têm sabor agridoce e polpa suculenta e de cor creme.De acordo com a avaliação da degustação, podemos afirmar que o Príncipe Negro possui padrões de sabor de alta qualidade - 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.
O Príncipe Negro é frequentemente usado na culinária, na confecção de assados, compotas, geléias e confeitos. Muitos conhecedores da variedade preferem consumi-la in natura. Essa variedade supera até Jonagold em quantidade de sacarose e glicose.
Robustez do inverno e resistência a doenças
Apesar da resistência às geadas de inverno, por segurança, vale a pena isolar a macieira. Para um inverno bem-sucedido, a última irrigação com recarga de umidade é realizada no final de outubro. Em média, uma árvore consome 80 litros de água. Mudas jovens requerem menos líquido - 60 litros.
- Antes do início da primeira geada, o tronco da árvore é isolado a 1 metro do solo com materiais isolantes especiais. Agrofabric, junco e papel são usados como materiais isolantes. Para proteger as raízes da árvore, a cobertura morta é colocada sob o tronco. A camada de serragem e outros materiais deve ter no mínimo 25 centímetros.
- Quando a neve cai, você também pode isolar o tronco com ela - basta espalhar a massa de neve em direção à macieira, a altura da camada deve ser de 30 a 40 centímetros. Quando chega a primavera, a cobertura morta e a neve são removidas.
- Em casos raros, o Príncipe Negro pode ser infectado com sarna, pulgões, oídio ou podridão amarga. Se o tempo estiver muito úmido, a árvore pode ficar infectada com sarna. As frutas com esta doença perdem o sabor e as características externas. Como medida preventiva, o solo ao redor da árvore deve ser mantido limpo.
- Se uma macieira estiver doente com oídio, uma camada cinza aparecerá em suas folhas e caules. Como medida preventiva, as árvores são pulverizadas três vezes numa estação com concentrado de Bordeaux.
Produtividade
Red Johnprince tem alto rendimento e seus frutos são bem conservados. Uma macieira produz uma colheita todos os anos se a muda tiver mais de três anos. A quantidade de colheita depende diretamente da polinização. De uma árvore madura você pode coletar mais de 70 quilos de maçãs.
Tamanhos de frutas
Os frutos do Príncipe Negro têm formato de cone arredondado. Maçãs – até 200 gramas. O diâmetro pode ser de cerca de 10 centímetros. A pele tem uma superfície lisa e lisa de cor vermelho escuro. Sob luz forte, as maçãs adquirem uma cor preta e vermelha brilhante.
Após o amadurecimento, os frutos começam a adquirir tonalidade vermelha já em junho. A polpa do fruto é macia, de grão fino e cremosa. A fruta em si é doce e ligeiramente azeda. Segundo especialistas, o sabor do Príncipe Negro é muito apreciado.
Coleta, armazenamento e uso de colheitas
O armazenamento adequado dos representantes da variedade de maçãs vermelhas Black Prince desempenha um papel importante - afinal, elas podem ser preservadas durante todo o inverno.
Atenção: as maçãs podem ser armazenadas em depósito especial por até 9 meses.
- Os frutos devem ser colhidos no final de setembro ou nos primeiros dez dias de outubro. Se você fizer isso antes, as frutas podem perder quase 40% do sabor.
- Graças à casca dura e à polpa forte, as maçãs resistem ao transporte.
- A colheita pode ser conservada durante 3 meses se for mantida à temperatura ambiente. As frutas ficam na geladeira por seis meses.
- É aconselhável guardar as maçãs em casa em caixas de madeira com uma pequena camada de feno ou papel no fundo.
- Red Johnprince pode ser consumido fresco e saladas de frutas e vitaminas podem ser preparadas com sua adição. Também é utilizado para fazer compotas, geléias e confeitos para o inverno.
Conclusão
A variedade Black Prince é superior a outras variedades de maçã.Ao plantá-los no jardim, você pode esperar alto rendimento, robustez invernal e facilidade de cuidado. Jardineiros experientes e iniciantes podem cultivar essa árvore.