Uma descrição detalhada da variedade de batata Red Scarlet é a melhor propaganda na escolha da semente para a nova época de plantio. Batatas da seleção holandesa - isso já diz muito. A seleção holandesa significa rendimento, resistência a doenças, comercialização e bom gosto.
Vantagens
As principais vantagens da batata Red Scarlett sobre outras variedades podem ser consideradas o seu amadurecimento precoce aliado ao alto rendimento.Os tubérculos desenterrados no momento certo (75-80 dias a partir da data do plantio) mantêm sua apresentação por muito tempo, suportam bem o transporte em longas distâncias e não perdem o sabor durante o armazenamento. Para consumo no verão, as batatas jovens podem ser desenterradas após 45 dias.
O aspecto dos tubérculos não é satisfatório, têm aspecto comercializável e raramente sofrem danos mecânicos. A polpa não escurece ao cortar e durante a cozedura e caracteriza-se por um sabor excelente.
As batatas não fervem e podem servir de matéria-prima para fazer batatas fritas e preparar qualquer prato, podendo ser utilizadas fritas, cozidas e cozidas como:
- acompanhamento;
- componente de salada;
- molhos para sopa e assado.
O estado do sistema imunológico da batata Red Scarlett agradará aos horticultores: é satisfatório. Com os devidos cuidados, a planta resiste à maioria das infecções e raramente é atacada por pragas.
Imperfeições
Ao cultivar batatas Red Scarlet, os jardineiros notam uma dependência direta do rendimento da estrutura do solo. Isso pode ser considerado uma séria desvantagem, uma vez que o rendimento em solos argilosos pesados, sem custos adicionais, ficará abaixo do normal. Para que a formação dos tubérculos ocorra normalmente, o solo deverá ser solto após cada rega.
Alternativamente, em solos pesados você pode plantar Red Scarlet sob palha. Este método é praticado por muitos jardineiros em diferentes zonas climáticas, com este método de plantio o rendimento não será prejudicado. Em solos soltos, não leva mais tempo para cuidar do Red Scarlet do que de outras variedades.
Descrição da planta
Os arbustos são baixos, eretos, cobertos por folhas de tamanho médio. A cor dos topos e das folhas é um verde rico. A espessura das hastes é média. A borda da lâmina foliar é ligeiramente ondulada.As flores podem ser de diferentes tonalidades:
- luz rosa;
- lilás;
- Violeta vermelha.
Os topos crescem ativamente, de 15 a 20 batatas são formadas em um arbusto. É conveniente cuidar do plantio, pois os arbustos são compactos e, se amontoados em tempo hábil, não crescem em largura. A probabilidade de cultivar uma boa colheita de Red Scarlett é alta. Ao adquirir sementes de alta qualidade, o jardineiro pode contar com o recebimento de tubérculos comerciais na quantidade necessária no outono.
Descrição do tubérculo
Os verdadeiros amantes da batata estão interessados em todas as principais características da batata Scarlet. Em primeiro lugar, uma descrição dos tubérculos da variedade de batata Red Scarlet. Todos os parâmetros importantes garantidos pela descrição dada pelo fabricante para esta variedade são apresentados na tabela resumo.
Característica | Significado |
encontro | mesa (fritar, ferver, fritar) |
batatas encharcadas | fraco |
gosto | média |
amido (%) | de 10,1 a 15,6 |
matéria seca (%) | ≤ 18,6 |
rendimento máximo durante o cultivo industrial | 270 c/ha |
rendimento máximo em lotes privados | de 16 a 19 kg/m². eu |
qualidades comerciais da safra colhida (%) | 96 |
mantendo a qualidade (%) | 98 |
peso de um tubérculo de tamanho médio | 50–120g |
polpa (cor) | branco a creme |
olhos (profundidade, número) | um pouco, superficial |
casca (textura) | liso ou ligeiramente áspero |
casca (cor) | raízes de casca vermelha |
tamanho do tubérculo | médio, nivelado |
forma | oval, alongado |
Preparação de sementes
Planeje começar a colher sementes de Red Scarlett no verão. Selecione os arbustos mais saudáveis e marque-os com etiquetas. Os topos devem estar livres de sinais de doenças e pragas. No outono, desenterrando esses arbustos, você pode avaliar visualmente a colheita e decidir se os tubérculos são adequados como sementes.
Essa abordagem pode levar mais tempo, mas a qualidade do material de plantio será superior. Requisitos para batata-semente Red Scarlett:
- a casca é de cor vermelha uniforme, sem manchas;
- a superfície da casca está livre de danos mecânicos, lisa;
- a maior parte das raízes no ninho é de 50 a 100 g.
A batata-semente escarlate selecionada por essas características deve ser seca. O tempo médio de secagem é de 10 dias. As batatas precisam ser espalhadas sob uma cobertura em uma camada e, após a secagem, devem ficar verdes. Os tubérculos não devem ser secos sob luz solar direta.
Importante! As sementes Red Scarlet não degeneram, suas batata-semente pode ser usado por muitos anos.
Antes de armazenar a batata-semente Red Scarlet, ela deve ser resfriada, colocada em caixas, baixada para uma adega (porão) ou outro local de armazenamento, onde a temperatura seja mantida na faixa de 2 a 4 °C durante todo o período de armazenamento.
Na primavera, batatas grandes podem ser plantadas. Para fazer isso, corte em pedaços e seque os cortes. Deve haver vários olhos em um segmento.
Especificações de pouso
Recomenda-se plantar batata Red Scarlet em cristas. Avaliações de residentes de verão sobre a variedade, descrições desse método e a colheita resultante falam a favor do uso desse método de plantio. Antes do plantio, o solo deve ser fertilizado, seguindo regras comprovadas de plantio:
- Cave um buraco com profundidade não superior a 8 cm.
- Aplique fertilizantes nitrogenados, como uréia. Isso estimulará o crescimento da parte aérea do arbusto.
- Certifique-se de adicionar cerca de 1 xícara de cinzas no fundo da cova de plantio. Coloque o tubérculo sobre as cinzas com os rebentos voltados para cima.
- Forme cristas altas (12 cm) sobre os furos.
Para facilitar o cuidado da plantação e ter terreno suficiente para amontoar cada arbusto, recomenda-se seguir um padrão de plantio de 35x75 cm.Na fileira, a distância entre covas é de 35 cm, entre fileiras adjacentes - 75 cm.
Segredos de cuidado
Não existem segredos especiais para cuidar de Red Scarlett. Antes de os arbustos fecharem, é necessário soltar o solo entre as fileiras, removendo simultaneamente as ervas daninhas. Para todo o período antes das batatas amadurecerem Cada arbusto deve ser amontoado pelo menos 2 vezes. Você pode soltar o solo entre os arbustos com um cortador plano ou uma enxada comum.
De acordo com a descrição da variedade, a resistência à seca das batatas Red Scarlet é avaliada em 6,5 pontos. Se o verão for seco, as batatas precisam ser regadas. As principais características de cuidar de Scarlet:
- rega;
- amontoamento obrigatório;
- prevenção de pragas e doenças por meio de inseticidas;
- No momento do plantio é necessário adicionar fertilizantes ao solo;
- Antes de cavar as batatas, corte as pontas pelo menos 10 dias antes da colheita.
Durante a temporada, os arbustos escarlates precisam ser regados pelo menos 3 vezes. A primeira rega completa é feita antes que as batatas ganhem cor. A segunda vez - durante a floração em massa. A terceira vez que as batatas precisam ser regadas é 7 a 10 dias após o término da floração.
Durante toda a temporada, Red Scarlet é alimentado pelo menos 3 vezes:
- fertilizante complexo de nitrogênio e potássio é aplicado um mês após o plantio;
- a segunda vez que o fertilizante é aplicado durante a floração;
- Na terceira vez, a fertilização também é combinada com a rega principal.
Muitos jardineiros praticam o corte das pontas, graças a esta técnica, a casca das batatas torna-se durável e sofre menos danos mecânicos durante a escavação.
Doenças e pragas
Graças aos cientistas holandeses, Red Scarlett tem alta imunidade ao câncer de batata, mas freqüentemente sofre de sarna e praga de Alternaria.A parte aérea da planta (caules, folhas) é suscetível à requeima, os tubérculos praticamente não sofrem com isso.
Nas plantas afetadas pela crosta, formam-se úlceras nos tubérculos. As batatas doentes são mal armazenadas e perdem rapidamente suas propriedades comerciais. Os sintomas da praga de Alternaria são manchas marrons nas folhas e caules, de estrutura seca. A doença raramente afeta tubérculos.
A vantagem da variedade Scarlett é a resistência ao nematóide dourado. Esta praga não é encontrada em campos onde a variedade de batata Red Scarlet é cultivada. Pode-se notar que a variedade é resistente aos vírus A e Yn. Até chegar a época da floração, é feito tratamento preventivo com inseticidas contra o besouro da batata do Colorado - principal praga da batata. Os produtos mais populares:
- Aktara.
- Colorado.
- Coração.
- Actélico.
Após o tratamento com produtos químicos, os tubérculos devem ser consumidos somente após a remoção da substância tóxica da fruta. O período de decadência está indicado nas instruções. Os oponentes da química deveriam usar métodos tradicionais de proteção contra pragas: amônia, cinzas, sabão em pó.
Não devemos esquecer a prevenção e o tratamento de doenças. Para a requeima nas copas use: Celeste Stop e Maxim, o efeito do seu uso dura 2 semanas.
Conselhos de um jardineiro experiente
Os jardineiros iniciantes podem se beneficiar dos conselhos daqueles que estão seriamente envolvidos no cultivo de batatas há muito tempo.
Yulia, Novokuznetsk:
“Red Scarlet comprou suas primeiras sementes de batata há seis anos. Desde então tem sido minha variedade favorita. Na primavera não tenho pressa em plantar, as batatas amadurecem cedo, então as plantamos no início de junho. O cultivo não exige muito esforço: capinar, amontoar, soltar e regar se não chover.Com o cuidado normal, desenterramos até 40 baldes de tubérculos uniformes, macios e saborosos. Obtemos esse rendimento com um balde de batata-semente.”
Wladimir, Tula:
“Não somos muito bons produtores de vegetais. Herdamos uma dacha da minha avó e decidimos que poderíamos começar a cultivar nossas próprias batatas. As sementes Red Scarlet foram recomendadas pelo gerente da loja. Plantaram nos últimos dias de maio, no final de junho as copas já estavam aparecendo com toda força e em julho deitaram no chão. Mais tarde, a requeima atacou os arbustos, mas os tubérculos não foram danificados. Houve uma colheita no outono. Não aplicamos fertilizantes, nossa terra é boa, fértil”.
Anna, Omsk:
“Começamos a cultivar Red Scarlet há três anos. As sementes foram adquiridas em loja especializada. No primeiro ano plantamos 10 kg de batata-semente. Não houve pressa em plantar, pois a variedade é precoce e precisamos dela para consumo no inverno. Plantou Red Scarlet em junho. No final de julho, os topos cresceram bons e fortes. O rendimento da variedade foi agradável. 10 kg de batata-semente produziram 38 baldes de tubérculos de alta qualidade, do mesmo tamanho, lisos e sem falhas.”
Alena, Tomsk:
“Red Scarlet é minha variedade favorita. Gosto de tudo: sabor, formato, cor da casca e da polpa. Descascar tubérculos é um prazer, o purê fica uma delícia, meu filho devora nas duas bochechas. Já não compramos sementes; nós as selecionamos de nossas próprias batatas. Cuidamos das plantações normalmente: se chover pouco, regamos 2 a 3 vezes durante o verão. Subimos os arbustos pelo menos 2 vezes durante o verão. A primeira vez é quando os topos atingem 25 cm e a segunda vez pouco antes de fecharem. Guardamos as batatas na adega, ficam bem, não estragam muito, colocamos as sementes em caixas plásticas e em abril retiramos para germinar.”