Características e descrição da variedade de macieira Pepin açafrão, características de cultivo e cuidado

A variedade Pepin de açafrão irá deliciá-lo com seu excelente sabor. Maçãs doces e suculentas são consideradas uma excelente sobremesa em qualquer formato. Pelas peculiaridades de seleção, a árvore está amplamente distribuída em diversas regiões do país. A macieira Pepin com açafrão é plantada por jardineiros e fazendas particulares.


Descrição da variedade

A variedade de açafrão Pepin iniciou sua história há mais de um século. É considerado o melhor trabalho de seleção de I. V. Michurin. A nova espécie foi obtida pelo cruzamento de Renet de Orleans, Pepinka Litovskaya com Kitayka.

As características externas da macieira determinam a ordem de cuidados com o plantio e as zonas para seu cultivo:

  1. As árvores não são altas. A altura máxima do tronco é de 3 m.
  2. A coroa está se espalhando e redonda. Os galhos estão caindo. Eles se curvam em direção ao solo quando os frutos amadurecem.
  3. A casca dos brotos muda de cor dependendo da idade da planta - do verde claro ao cinza.
  4. A folhagem é verde acinzentada. As folhas são longas e pubescentes.

A variedade resistente ao inverno é despretensiosa no cuidado. Suas colheitas são abundantes e anuais.

Características da macieira Pepin açafrão

As características da variedade Pepin determinam a melhor localização e permitem escolher a melhor opção de cuidado.

Onde isso cresce

A variedade de açafrão Pepin é resistente à geada. A geografia de sua distribuição abrange diversas regiões do país:

  1. Região de Rostov.
  2. Voronej.
  3. Região de Krasnodar.
  4. Região de Moscow.
  5. Distrito Central.
  6. Urais.
  7. Sibéria.

maçã, pepina, açafrão

A versatilidade da variedade permite cultivar macieiras em baixas e altas temperaturas.

Frutificação

O momento da primeira frutificação após o plantio depende da forma de cultivo da variedade de açafrão Pepin. Uma árvore enxertada em porta-enxerto anão dará frutos 4 anos após o enraizamento. As macieiras comuns produzem uma colheita em 5 a 6 anos. A abundância da colheita aumenta com a idade da planta. Normalmente são colhidos até 80 kg de frutos de uma árvore jovem. Após 10 anos, o número aumenta para 220 kg.

Fruta

Os frutos da variedade Pepin têm excelente sabor:

  1. Frutas de tamanho médio. O peso de um é de até 100 g.
  2. As maçãs são redondas e de formato ligeiramente cônico.
  3. A cor principal é verde-amarelo. Os frutos maduros apresentam um tom vermelho brilhante nas laterais.
  4. A polpa tenra mas densa é especialmente suculenta.
  5. O sabor doce é complementado por acidez e especiarias quase imperceptíveis.
  6. Aroma de maçã vinho.
  7. Cada fruta é rica em nutrientes e vitaminas úteis.

macieira madura

Maçãs frescas são uma ótima sobremesa. Eles são usados ​​​​para preservação de doces - geléias, compotas, marmeladas. Um excelente lanche é feito com frutas embebidas.

Variedades polinizadoras

Por muito tempo acreditou-se que a variedade Pepin Saffron não necessitava de polinizadores adicionais. Na prática, muitos jardineiros notaram a necessidade de variedades polinizadoras adicionais. A melhor maneira de lidar com a polinização é:

  1. Antonovka.
  2. Eslavo.
  3. Welsey.

Estas variedades melhoram a qualidade e aumentam a quantidade da colheita.

macieira madura

Robustez do inverno e resistência a doenças

A macieira Pepin apresenta um alto nível de resistência ao gelo. Tolera temperaturas tão baixas quanto -25 graus. As mudas precisam de proteção adicional contra o frio. Antes do início do inverno, eles são cobertos com um material especial e o solo ao redor do tronco é coberto com serragem ou turfa. Em geadas severas, as árvores maduras também devem ser isoladas. Eles são embrulhados com filme de cobertura. As raízes estão cobertas com cobertura morta.

A variedade apresenta forte resistência a doenças fúngicas e pragas de insetos. É importante fazer prevenção:

  1. Limpeza regular da área de detritos, frutas podres, galhos secos, folhas caídas.
  2. Cavando o solo debaixo de uma árvore
  3. Realização de podas sanitárias de ramos. Os brotos secos e afetados devem ser removidos imediatamente.
  4. O uso de produtos químicos especiais para o tratamento oportuno de macieiras.Nitrafen, Karbofos e outros são os mais adequados.

droga Karbofos

Vantagens e desvantagens

As inúmeras vantagens da variedade fizeram do açafrão Pepin uma plantação popular em muitos jardins:

  1. A frutificação ocorre precocemente.
  2. Os frutos maduros não caem no chão.
  3. As maçãs parecem apresentáveis.
  4. As frutas toleram bem o transporte em longas distâncias.
  5. Alto nível de resistência ao gelo.
  6. A colheita é anual e abundante.
  7. A probabilidade de ser afetado por doenças e pragas é insignificante.
  8. Autofertilidade.

A variedade possui características específicas. Levando-os em consideração, você pode evitar problemas no cuidado da variedade:

  1. Com poucos cuidados, os frutos ficam menores.
  2. Pepin é muito exigente quanto à composição do solo no local de plantio.

maçãs maduras

Regras para plantio de mudas

Para plantar Pepin, você precisa de uma muda de alta qualidade, um território adequado e um conjunto de ferramentas de jardinagem.

Momento ideal

O período de plantio recomendado é a primavera. Se você enraizar uma planta no outono, ela deve ser totalmente isolada antes do início do frio.

Selecionando um local

Pepin prefere uma área bem iluminada. Com a falta de luz, os frutos da árvore ficam menores. As áreas pantanosas devem ser evitadas. Plante a muda em uma colina. O nível do lençol freático não deve exceder 2 m.

plantio de macieira

A macieira é exigente na composição e qualidade do solo. Crescerá bem em terras férteis onde haja boa aeração.

Preparando o site

Eles se preparam para o plantio de outono em agosto. Composto, superfosfato e sal de potássio são distribuídos uniformemente no local. O solo é cuidadosamente desenterrado.

Se o plantio for planejado na primavera, a cova para a muda é preparada no outono. Uma mistura de fertilizantes e solo é colocada no buraco.

Preparação de mudas

É importante escolher uma muda saudável e de alta qualidade de açafrão Pepin. Antes do plantio, deve ser imerso em água por 4 horas.Lave as raízes da planta em um purê de argila.

mudas de macieira

Processo e esquema de plantio

Etapas de plantio recomendadas:

  1. Prepare uma cova de plantio: profundidade - 70 cm, diâmetro - 80 cm.
  2. Coloque algumas estacas de madeira em ambos os lados.
  3. Coloque a muda no buraco. Endireite suas raízes e cubra com terra. Compacte a área ao redor.
  4. Amarre o corte aos suportes com uma corda macia.
  5. Cave um buraco ao redor do tronco para regar.
  6. Regue generosamente a plantação.

Quando plantado corretamente, o colo da raiz é colocado 5 a 7 cm acima do solo.

Como cuidar de uma macieira

Devem ser seguidos os procedimentos obrigatórios: rega, fertilização, formação de copas, prevenção de doenças.

regando a macieira

Rega

A irrigação regular é recomendada para a variedade. Toda semana, são gastos de 10 a 15 litros de água na planta. Uma macieira adulta é regada 1 a 2 vezes por mês. A frequência e abundância da rega dependem das condições meteorológicas circundantes. No final do verão, o plantio não é umedecido. A rega final é realizada após a queda das folhas. Isso aumentará a resistência da árvore à geada.

Alimentando

A quantidade e a qualidade do fertilizante afetam o rendimento da Pepina. A alimentação é aplicada de acordo com os períodos:

  1. Após a floração, a árvore é fertilizada com excrementos de pássaros diluídos em água na proporção de 1:15. Para uma macieira - 8 litros.
  2. A pasta dissolvida em água é aplicada sob o tronco da árvore após a queda dos ovários.
  3. No outono, são usados ​​​​estrume de vaca e composto.

alimentando a macieira

Aparar

O período ideal para a poda da variedade Pepin é a primavera e o outono. Um ano após o plantio, o tronco principal é cortado em 2 botões. Então a coroa é formada. Certifique-se de realizar podas higiênicas: galhos secos e danificados devem ser removidos. As copas das árvores maduras são removidas. A copa não deve entrar em contato com outras plantações.Para fazer isso, os rebentos laterais são encurtados.

Controle de pragas e doenças

A macieira Pepin pode ser afetada pela sarna. Ele se espalha para árvores fracas que não são cuidadas. É importante tomar medidas preventivas para prevenir o desenvolvimento da doença:

  1. Mantenha a higiene do plantio. Limpar lixo, resíduos de frutas podres, folhas caídas.
  2. Cavando o solo.
  3. O verniz de jardim é usado para processar cortes de galhos.
  4. No início da primavera, o solo ao redor da macieira é tratado com fungicidas.
  5. A planta é tratada com decocção de manganês, calda bordalesa e sulfato de cobre.
  6. Remova a folhagem e os galhos afetados em tempo hábil.

processamento de macieira

Preparando-se para o inverno

Apesar da resistência à geada da variedade, recomenda-se proteger adicionalmente a planta da geada:

  1. As estacas jovens são totalmente cobertas com um material especial. Nas macieiras adultas, apenas o tronco é coberto. O solo é coberto com turfa e esterco.
  2. Os roedores representam um perigo particular para as árvores frutíferas. Para assustá-los, armadilhas mecânicas ou repelentes são colocadas no jardim.
  3. Ao completar 5 anos, as macieiras começam a ser branqueadas com solução de cal ou emulsão.

Subespécie da variedade

A variedade de açafrão Pepin possui diversas variedades.

Inverno cultural

A subespécie cultivada de inverno é difundida nas regiões Central e Central do país, na região do Volga, e é cultivada na região de Moscou. Ele é exigente com o solo. Não é recomendado plantar em solo com alta acidez.

maçãs maduras

rastejante

A forma rasteira do açafrão Pepin é resistente à geada. Seu diferencial é que a copa se espalha pelo solo. Para isso, é necessário trabalhar com ramos esqueléticos, dobrando-os até o chão.

Características de cultivo nas regiões

A variedade universal Pepin é cultivada em diversas regiões do país.

região de Moscow

A região de Moscou é uma excelente opção para o cultivo de macieiras. A composição do solo e do clima são favoráveis ​​ao desenvolvimento de uma árvore saudável.

maçãs maduras

 

Urais e Sibéria

A alta resistência à geada da variedade torna possível o plantio de açafrão Pepin em hortas locais. Em caso de geadas severas, é necessário abrigo adicional.

Colheita e armazenamento

A peculiaridade da variedade Pepin é que a colheita é colhida antes de amadurecer. No início do outono, os frutos são colhidos dos galhos. A maturação completa ocorre em 40-60 dias. As maçãs têm uma vida útil longa - cerca de 1 ano.

A macieira Pepin com açafrão tem inúmeras vantagens. As frutas doces contêm vitaminas e minerais benéficos ao corpo humano. A variedade universal é amplamente zoneada. É cultivada por jardineiros das regiões norte, centro e sul. Eles apreciaram os benefícios da popular macieira.

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