Em áreas áridas com baixas temperaturas no inverno, a escolha de culturas hortícolas adequadas é limitada. Despretensiosa e fácil de cuidar, a cerejeira é uma alternativa à cerejeira comum. Cresce bem em solos pobres e alcalinos, tolera facilmente verões quentes sem rega abundante e não é sensível a geadas severas.
Variedades e suas características
As variedades de arbustos são geralmente chamadas de variedades derivadas de cerejas selvagens das estepes, que são comuns na Sibéria Ocidental, no Cazaquistão e na parte europeia do nosso país.
As características comuns de todas as variedades cultivadas a partir de cerejas silvestres são:
- baixa estatura, a altura do arbusto geralmente não ultrapassa 1,5-2 m;
- os frutos são médios ou pequenos, azedos;
- coroa esférica;
- crescimento abundante;
- alta resistência a períodos secos e invernos gelados.
O cruzamento do despretensioso “residente” da estepe com outros representantes produtivos possibilitou a obtenção de boas variedades resistentes.
As cerejas Subbotinskaya merecem atenção por seus frutos escarlates brilhantes e de agradável sabor agridoce. É despretensioso no cuidado, raramente cresce acima de 2 a 2,5 m de altura e forma de forma independente uma coroa esférica bem cuidada. Requer a presença obrigatória de árvores polinizadoras no local, o rendimento é alto (5-9 kg).
Outro “descendente” interessante do nosso “residente” das estepes foi a variedade de cereja Altai Krupnaya. Os arbustos baixos são caracterizados por bom rendimento (5-9 kg) e despretensão. Drupas grandes e achatadas são agradáveis ao sabor e versáteis no uso. A descrição da variedade alerta que em invernos especialmente gelados, os botões das flores podem congelar e o rendimento diminuir.
Se você precisa de uma variedade particularmente resistente à geada e despretensiosa, a cereja Early Stepnaya é adequada. Pequenos frutos vermelhos escuros são bons para enlatados e produção de sucos. Na presença de polinizadores, produz rendimentos anuais decentes (até 3-4 kg por arbusto).
Características de plantio e cuidado
É melhor plantar um pomar de cerejeiras em uma encosta suave, onde não haja risco de estagnação da água do degelo na primavera. Escolha um local aberto e ensolarado com área suficiente para o crescimento dos brotos. Plantar e cuidar de cerejas não é muito difícil, mas contém vários pontos importantes.
Importante! De preferência em um local próximo plantar outras variedades de cerejas (polinizadores) com épocas de floração semelhantes, isso aumentará o rendimento em 2 a 3 vezes.
Preparação do solo
A cereja das estepes exige menos solo do que a cereja das árvores, mas responde bem à aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais durante o plantio.
O sistema radicular do arbusto fica próximo à superfície, por isso basta preparar uma camada fértil de 30-40 cm, para isso adicionar húmus (10-12 kg/m2) para escavação profunda2) e adubação mineral complexa (150 g/m2) superfosfato. A semeadura de adubo verde seguida de escavação durante a fase de brotação ajudará a melhorar a estrutura do solo e a preenchê-lo com matéria orgânica.
Conselho. É melhor cavar buracos para as mudas com antecedência, pelo menos um mês antes do plantio.
Pousar
É importante começar o plantio de mudas no outono, três a quatro semanas antes das primeiras geadas, ou na primavera, antes do início do escoamento da seiva:
- Dentro de 3-4 dias, a cova é preenchida com solo fértil com adição de componentes orgânicos e minerais (húmus 4-5 kg, sal de potássio 50 g, superfosfato 150 g, sulfato de amônio 50 g).
- Arbustos jovens e saudáveis, com raízes fibrosas desenvolvidas, têm o colo da raiz alguns centímetros acima do nível do solo.
- O solo ao redor das mudas é compactado com pés. Após a rega, o solo assenta e o pescoço deve ficar ao nível do solo.
Uma das razões para o aumento da resistência à geada das cerejas das estepes é a capacidade de reter neve entre os arbustos e os brotos. Faz sentido colocar as mudas próximas umas das outras (1,5-2 x 2 m). O plantio é coberto com uma espessa camada de grama seca ou turfa.
Fertilizante
Se o solo estiver devidamente preparado, não é necessária fertilização adicional no primeiro ano. Durante os próximos 2-3 anos, uma fertilização com nitrogênio na primavera (ureia 20 g/m2) para cavar. A seguir, os arbustos entram no período de frutificação e requerem uma aplicação mais séria de nutrientes: no outono - húmus para escavação (8-10 kg/m2), na primavera - superfosfato 50 g/m2, cloreto de potássio 10-20 g/m2, uréia 25 g, seguida de selagem.
Rega
Embora as cerejas sejam consideradas pouco exigentes em termos de umidade do solo, elas respondem com gratidão à rega oportuna com maior rendimento e suculência das drupas. Regar 2 a 3 vezes por estação é considerado suficiente: após a floração, durante o enchimento dos frutos, no final do verão. Após cada rega, recomenda-se um afrouxamento superficial 2-3 dias depois.
Aparar
As cerejas arbustivas são caracterizadas pela formação independente de uma copa arredondada. Portanto, a poda visa principalmente a redução da densidade e o rejuvenescimento. A frutificação geralmente ocorre no crescimento do ano passado, portanto, apenas os ramos excedentes que crescem dentro da copa são removidos.
O rejuvenescimento das cerejeiras é realizado após a diminuição do crescimento, cortando os ramos do esqueleto nos pontos onde cessa a ramificação.
Como o “residente” da estepe se caracteriza por um grande número de brotos, o desbaste deve ser realizado em tempo hábil. A vida útil de um arbusto sem diminuição da frutificação é de cerca de 8 a 10 anos. Para rejuvenescer o plantio, sobram mudas fortes e saudáveis, substituindo gradativamente as antigas.
Vantagens e desvantagens das cerejas do mato
Vantagens:
- maior resistência à geada e à seca;
- baixos requisitos de fertilidade do solo;
- amadurecimento precoce, maturação precoce;
- aspecto decorativo durante a floração;
- o crescimento denso permite rejuvenescer regularmente o plantio;
- A frutificação ocorre já no 3-4 ano;
- resistente a doenças.
Imperfeições:
- frutas azedas, muitas vezes ácidas, muitas vezes pequenas;
- só dá frutos em local aberto e ensolarado;
- numerosos brotos requerem desbaste frequente;
- curta vida útil de um arbusto.
Plantar cerejas não trará muitos problemas para o jardineiro. O principal é que a área seja ensolarada e aberta. Mesmo com o mínimo de cuidado, a colheita anual de cerejas suculentas justificará o custo.
