No mercado hortícola, o número de castas interessantes aumenta a cada ano, mas isso não reduz a popularidade das castas de longa duração. Os jardineiros muitas vezes se encontram em uma situação de escolha difícil, tentando decidir qual a melhor opção. Se pretende plantar uma casta técnica de cor escura, deve prestar atenção a uma das castas mais antigas - Early Magaracha.
- Descrição das uvas Early Magarach
- Data histórica
- Morfologia
- Vantagens e desvantagens
- Características da variedade
- Quantidade de colheita
- Doenças e pragas conhecidas
- Descrição dos frutos silvestres e cachos, avaliação de degustação
- Métodos de propagação de videira
- Plantando mudas
- Datas de desembarque
- Tecnologia de plantio em terreno aberto
- Como crescer e cuidar
- Poda de arbusto
- Irrigação e fertilização
- Ações preventivas
- Protegemos a planta de doenças e pragas
- Preparando a videira para a geada
Descrição das uvas Early Magarach
A uva é uma espécie de mesa com âmbito de aplicação universal. Esta característica permite utilizá-lo como matéria-prima para a produção de vinho. Os frutos da planta têm uma rica cor azul escura e o suco obtido deles é rosa.
Data histórica
Early Magarach é considerada uma das variedades de uva mais antigas. Foi criado em 1928 através do cruzamento de duas variedades - Kishmish black, Madeleine Anzhevich. A cultura foi adotada para cultivo em larga escala em 1964. Está oficialmente incluída no atlas das melhores castas da URSS.
Morfologia
Os brotos ficam poderosos e se espalham. Um arbusto pode suportar até 40 botões. A planta produz flores bissexuais e folhas verdes, que apresentam leve pubescência na parte inferior. No outono, sua cor muda e fica vermelha.
Vantagens e desvantagens
A variedade apresenta boa taxa de sobrevivência em regiões sem fortes variações de temperatura sazonal; pode suportar temperaturas de até -18 0C. As vantagens da variedade incluem:
- altas taxas de rendimento;
- estabilidade de frutificação;
- versatilidade de uso.
Ao mesmo tempo, Early Magaracha é bastante exigente quanto à qualidade do solo e suficiência de calor, por isso não pode ser chamado de despretensioso.. O amadurecimento dos frutos só é possível se o número total de temperaturas for 2.300 0C, que limita possíveis regiões de cultivo.
Características da variedade
A variedade pertence à variedade inicial.Em média, decorrem 120 dias desde o início da floração até à colheita. A colheita ocorre em agosto.
Quantidade de colheita
O peso médio de um cacho varia de 200 a 500 g e apresentam formato clássico de cone. Em clima favorável, com os devidos cuidados, a planta é capaz de produzir de 100 a 120 centavos por hectare.
Doenças e pragas conhecidas
A Magaracha precoce não apresenta boa resistência às doenças da uva, pelo que devem ser tomadas medidas preventivas para esta casta. As plantações são mais frequentemente afetadas por míldio, filoxera e mancha preta. Ao mesmo tempo, a planta raramente é afetada pela podridão cinzenta, o que se deve em grande parte ao facto de pertencer a variedades precoces. Entre as pragas que lhe são perigosas estão as vespas e as formigas.
Descrição dos frutos silvestres e cachos, avaliação de degustação
Os bagos apresentam uma forma oval característica. O peso de uma baga é de 4 g, cada uma contém 2-3 sementes. Os frutos são colhidos em cacho grande, cujo comprimento chega a 22 cm, a casca azul escura apresenta uma camada de purinas na superfície.
As qualidades gustativas das uvas são avaliadas pelos especialistas como “sem características especiais”. O sabor às vezes pode conter notas de chocolate. O teor de suco das frutas vermelhas é de 84%.
Métodos de propagação de videira
A Magaracha precoce é propagada por meio de estacas retiradas de arbustos fortes e saudáveis. Não é recomendável retirar as partes superiores dos brotos para esses fins. O diâmetro do broto no local do corte deve ser de 7 a 1,2 cm, o comprimento não deve ultrapassar 50 cm.Para o inverno as estacas são colocadas em areia úmida e armazenadas em temperatura de +2 0C.
Plantando mudas
Antes do plantio, as mudas são embebidas em água por 48 horas para o enraizamento.Vários pequenos cortes são feitos na parte inferior da base para melhor enraizamento. A parte superior é imersa em parafina a uma temperatura de +75 0C, que reterá a umidade. Em seguida, o broto é colocado em um estimulador de crescimento para aumentar sua capacidade de enraizamento.
O broto é plantado em recipiente com solo fértil, umedecido e encaminhado para estufa.
Datas de desembarque
As estacas armazenadas durante o inverno são retiradas 3 semanas antes do plantio planejado e realizado o enraizamento.
Tecnologia de plantio em terreno aberto
O plantio é realizado em solo previamente preparado. É necessário escolher um local ensolarado e não exposto a rajadas de vento. Forma-se uma depressão de 50 cm, aplica-se adubo, rega-se abundantemente e depois planta-se a muda. Deve haver uma distância de 1,7-2,2 m entre dois arbustos adjacentes.
Como crescer e cuidar
A planta requer cuidados cuidadosos. Requer rega e fertilização oportunas, reage negativamente à deficiência de umidade e requer abrigo no inverno.
Poda de arbusto
A poda é realizada na primavera. O volume de retirada dos rebentos depende da idade das uvas e da sua ramificação. Recomenda-se deixar de 5 a 8 olhos no arbusto, seu número total não deve ultrapassar 40.
Irrigação e fertilização
No momento da abertura dos botões, fertilizar com esterco podre. Quando aparecem as primeiras folhas, é feita a irrigação. Durante a formação das inflorescências isso é proibido, pois todos os pedúnculos serão descartados pela planta. Durante o período vegetativo é necessária a rega, que é interrompida a partir do momento em que os bagos começam a “encher”, caso contrário aumenta o risco de fissuras.
Ações preventivas
As medidas preventivas resumem-se à pulverização com preparações direcionadas e ao monitoramento da saúde dos brotos. É importante evitar a humidade excessiva e proporcionar às uvas uma protecção de qualidade durante o inverno.
Protegemos a planta de doenças e pragas
Para aumentar a resistência das uvas à filoxera, são feitos porta-enxertos com variedades de seleção francesa ou americana. Para combater as manchas pretas, são utilizados preparativos especiais - “DNOC”, “Topázio”, “Thanos”. Armadilhas pegajosas são usadas para controlar formigas. Os ninhos de vespas precisam ser eliminados, e cobrir os cachos com tela ou gaze ajudará a salvá-los dos insetos.
Preparando a videira para a geada
Early Magaracha requer abrigo quando cultivada em regiões com invernos frios. Existe um método de secar, cobrir, meia cobertura e cavar no tronco. Palha, galhos secos e folhagens são frequentemente usados como camada isolante. Ao formar a proteção de uma planta, é importante evitar o efeito de superaquecimento.