Descrição da casta Denisovsky, regras de plantio e cuidados

A variedade de uva Denisovsky é considerada muito popular. Caracteriza-se por alto rendimento e excelente sabor. A planta pertence à categoria de variedades técnicas. É utilizado principalmente para a produção de vinhos e sucos. Para obter bons resultados no cultivo de uma cultura, ela deve receber cuidados de qualidade. Deve ser abrangente.

História da aparência

Esta variedade foi criada no VNIIViV em homenagem.Potapenko. A cultura foi obtida a partir da polinização de moscatel da variedade Severny. Os especialistas conseguiram obter uma variedade que se adaptava bem ao clima rigoroso e não apresentava características primitivas. Hoje, as uvas Denisovsky são cultivadas ativamente no Cáucaso.

Descrição e características das uvas Denisovsky

As uvas desta casta pertencem à categoria das castas técnicas. A planta é caracterizada por brotos marrons e vigorosos. O arbusto possui um sistema radicular desenvolvido. A cultura é resistente ao desenvolvimento de infecções fúngicas. Na poda, recomenda-se deixar 35 olhos por arbusto.

A planta é caracterizada por folhas ligeiramente pubescentes ao longo da borda inferior. Eles diferem em sua estrutura dissecada. Os rebentos vermelhos são caracterizados por um rendimento médio - é de 65-75%. Ao podar uma planta no outono, vale a pena deixar um comprimento de 6 a 7 olhos. Ao plantar 3 arbustos em 1,5 metros quadrados, é possível obter um rendimento médio de cerca de 4 quilos de frutos por arbusto.

Os pincéis desta variedade são caracterizados por um formato cilíndrico-cônico. O peso médio de um cacho é de 210 gramas. Os bagos pesam 2 a 3 gramas e são caracterizados por uma tonalidade azul profunda com uma camada branca. A polpa tem sabor adocicado a frutos silvestres com notas de noz-moscada. Os parâmetros de teor de açúcar chegam a 20-22%. A acidez deve ser de 8 gramas por 1 litro.

Principais vantagens e desvantagens

Os principais benefícios da planta incluem o seguinte:

• facilidade de atendimento;
• parâmetros de alta resistência ao gelo;
• sabor suave;
• alta capacidade de acumular açúcar;
• despretensão com o solo - a planta não pode ser cultivada apenas em solos muito pantanosos ou sapais;
• boa transportabilidade.

Esta cultura técnica não tem desvantagens significativas.Portanto, é cultivado ativamente para a produção de vinho.

Sutilezas do cultivo de variedades

Para que uma cultura se desenvolva normalmente, é recomendável dotá-la de condições ideais. Para isso, é importante realizar corretamente o trabalho de plantio.

Datas de desembarque

Vale a pena plantar em climas adversos na primavera. Nas regiões do sul é permitido fazer isso no outono.

Preparação do site

A variedade é considerada amante da luz. Portanto, uma área bem iluminada é adequada para o plantio.

Não é recomendado plantar uvas à sombra.

Processo de plantio

A planta é despretensiosa para a composição do solo. Porém, não é recomendado plantá-lo em solo com alto teor de sal. Também é indesejável escolher locais pantanosos e solos com alta umidade.

Os arbustos desenvolvem-se rapidamente e caracterizam-se por um forte crescimento. Portanto, devem ser plantadas em intervalos de 1,5 metros. A distância entre linhas é de 3 metros.

Cuidados de cultivo

Para que a planta se desenvolva normalmente, é recomendável prestar-lhe um cuidado completo e de qualidade.

Regras de rega

É permitido regar as uvas uma vez por semana. Um arbusto adulto requer 1-2 baldes de água. Vale a pena umedecer o solo durante a abertura dos botões, após a floração e durante o desenvolvimento dos frutos. A rega para em agosto. Isso ajudará a videira a se preparar melhor para o inverno.

Fertilizantes e fertilizantes

Recomenda-se a aplicação periódica de fertilizantes minerais e orgânicos nos arbustos. Normalmente, produtos contendo nitrogênio, fósforo e potássio são usados ​​para uvas. Minerais complexos contendo vitaminas são menos comumente usados.

Aparar

A variedade Denisovsky necessita de cuidados adequados. Requer poda de alta qualidade.Para obter uma boa colheita, o número de olhos em um arbusto não deve ser superior a 30-40 peças. Ao podar, 6 a 8 olhos são removidos.

Preparando-se para o inverno

As uvas são consideradas resistentes à geada. Pode suportar temperaturas de até -26 graus. Em regiões com clima mais severo, os arbustos precisam ser cobertos.

Doenças e pragas

Recomenda-se cobrir a videira com uma rede para pássaros. Acredita-se que esta planta raramente seja afetada por vespas. Porém, na prática, é melhor cuidar da segurança das frutas contra pragas. A planta é frequentemente danificada por pássaros. Para evitar isso, recomenda-se o uso de espantalhos e bolsas de gaze.

Também existe o risco de câncer bacteriano afetar a cultura. É impossível enfrentar esta doença, por isso recomenda-se seguir as regras de prevenção. Para fazer isso, os fragmentos afetados devem ser arrancados e queimados a tempo. Além disso, é recomendável proteger a videira de arranhões e outros danos.

Esta uva é caracterizada pela resistência ao oídio. No entanto, sob condições desfavoráveis, a infecção ainda pode ocorrer. Nessa situação, é necessário o uso de fungicidas. A irrigação com enxofre também é altamente eficaz. A manipulação é realizada de manhã e à noite.

A planta é caracterizada por resistência média ao míldio. Se o arbusto infeccionar, é recomendável tratá-lo com produtos químicos.

A cultura também se caracteriza pela resistência média à podridão cinzenta. Lidar com esta doença é difícil. Neste caso, o apodrecimento causa danos aos bagos e à própria videira. Os frutos de uma planta doente não podem ser armazenados ou transportados. No entanto, não existem métodos de tratamento eficazes. O mofo cinzento desaparece sob altas temperaturas do ar.

Colheita e armazenamento

Os frutos amadurecem em meados ou final de agosto.Esta casta é normalmente utilizada para a produção de vinhos secos ou de sobremesa. Também é usado para fazer champanhe espumante. A variedade Denisovsky pode ser usada em diversas preparações. Compotas, geléias, licores são feitos a partir dele.

A variedade Denisovsky é considerada uma cultura industrial popular, usada ativamente na produção de vinho. Para ter sucesso no cultivo de uma planta, vale a pena cuidar dela de forma completa e de qualidade.