O incomum Tomato Cherry Negro F1 incorpora duas tendências da moda ao mesmo tempo - um hobby tomate cereja (“cerejas”) e maior atenção aos frutos “escuros” originais. As versões preta, bordô, marrom e roxa de vegetais familiares (tomate, pimentão, feijão verde, repolho) não têm apenas sabor picante, mas também são ricas em substâncias benéficas para os humanos.
Os tomates cereja de frutos pequenos são apreciados pelos jardineiros por seu amadurecimento precoce, doçura, belos cachos, conveniência e variedade de usos culinários. Os tomates Cherry Negro F1 serão do interesse dos horticultores que gostam de cultivar algo exótico e incomum.
Extravagância multicolorida de Semko
Nos últimos anos, a empresa de sementes Semko-Junior lançou no mercado russo uma extensa série de tomates híbridos do tipo cereja (com peso de fruto de 20 a 40 gramas e ovário do tipo carpal). Todas as variedades desta série têm maturação precoce, são altas e abundantes.
Diferem no formato dos frutos e na cor: alongados ou redondos, de várias cores (vermelho, rosa, framboesa, amarelo, laranja, chocolate, até listrado). Por exemplo, Cereja Lisa F1 - laranja oval e Cherry Rose F1 - rosa esférico. Os tomates Cherry Tiger F1 são semelhantes aos Cherry Negro F1 - também ovais e de cor chocolate, apenas com listras esverdeadas pronunciadas.
O tomate Cherry Negro F1 está registrado no Registro Estadual de Sementes como Cherrinegro F1. Data de inscrição: 2015. Este híbrido surgiu recentemente, mas já ganhou elogios dos amantes dos tomates originais.
Este tomate é especialmente apreciado pelas crianças que o consideram um doce de chocolate incomum.
As possibilidades de utilização culinária da Cereja Negro F1 são verdadeiramente ilimitadas: em saladas frescas, como acompanhamento independente, para decoração de pratos diversos, para conservas e conservas de frutos inteiros, é conveniente secar e secar como passas, não é proibido até para fazer compotas ou marmeladas originais.
Sinais típicos
Os frutos da Cereja Negro F1 são ovais, pesam de 25 a 35 gramas, com 3 cm de diâmetro, são coletados em charmosos cachos multifrutos com 10 a 15 “cerejas”. Os talos são muito curtos. A superfície dos tomates é plana e lisa. A cor é muito complexa, incomum: vermelho escuro escuro, mais próximo do tom marrom. Listras verdes escuras aparecem ligeiramente contra o fundo geral.
O teor de matéria seca da fruta é muito elevado.O resultado é um sabor muito rico - picante, adocicado, com notas aromáticas picantes. Os tomates são firmes, mas nem um pouco duros. Não rebentam quando salgados e mantêm bem a sua forma. Apesar do tamanho minúsculo, os “bebês” podem ser armazenados por muito tempo mesmo quando maduros, principalmente quando colhidos com borlas. Quando colhidos verdes, amadurecem bem.
Os tomates pretos são ricos em compostos biológicos únicos. Além do conjunto tradicional de nutrientes do tomate (licopeno, betacaroteno, vitamina C), eles contêm antocianinas - antioxidantes naturais, cuja verdadeira utilidade ainda não foi estudada pela ciência.
Os arbustos são indeterminados, altos. É mais fácil cultivá-los em estufas, mas os frutos amadurecem bem ao ar livre. Em qualquer caso, os caules necessitam de uma liga forte e de um suporte elevado. As placas foliares são de tamanho médio. Em largura, os arbustos não ocupam muito espaço, são muito compactos. Os entrenós estão próximos, as escovas são densamente espaçadas.
As plantas formam um caule, removendo todos os ramos laterais. Neste caso, o padrão de plantio pode ser de 70 x 40 cm, sendo que a parte superior do tomate é pinçada no final da safra. Os arbustos ficam muito elegantes durante todo o verão. Eles podem se tornar um elemento original no design do jardim, especialmente na companhia de tomates cereja de outras cores.
Apesar do alto crescimento, o tomate Cherry Negro F1 apresenta maturação precoce. Os primeiros tomates já estão coloridos 85 dias após o surgimento dos brotos em massa. As escovas começam a se formar cedo - há 7 a 9 folhas na axila. O rendimento da colheita dura muito tempo, até o final da safra.
O sabor adocicado da fruta permanece mesmo em climas frios. De um metro quadrado de plantio em estufa, são colhidos 10–12 kg de frutos “cereja”, em campo aberto - um pouco menos.
Os tomates fixam-se bem tanto no interior como no exterior. As plantas sobrevivem com calma a qualquer estresse térmico ou mau tempo. Os pés de tomate Cherry Negro F1 não são afetados por vírus (mosaico do tabaco, folhas amareladas). Eles não sofrem de murcha de fusarium e verticillium.
Os tomates Cherry Negro F1 não são cultivados apenas por diversão. São verdadeiramente saudáveis, saborosos e muito produtivos. Na extensa família de variedades modernas de tomate, existe outro “negociador” em forma de ameixa - o tomate híbrido Negro Pragna F1.
Em termos de conteúdo nutricional, sabor doce-picante e formato oval, é semelhante à Cereja Negro F1, mas possui muitas características individuais.
"Negro" da Holanda
A empresa russa de sementes Elkom oferece aos produtores de vegetais os mais recentes híbridos de tomate da seleção holandesa. Entre eles há muitos muito originais. Tall Negro Beef F1 e Negro Pragna F1 - tomates com casca e polpa preto-avermelhadas - apareceram à venda. O tomate Negro Beef F1 tem frutos redondos e grandes - pesando de 250 a 300 gramas. O híbrido Negro Pragna F1 é completamente diferente.
Os tomates do Negro Pragna F1 são menores que os do Negro Beef F1, mas maiores que os da Russian Cherry Negro F1. O peso de uma fruta Negro Pragna F1 é de 130 a 150 gramas, seu comprimento é de 7 a 10 cm, o formato é muito bonito - liso, alongado, em forma de pimenta, com um pequeno “nariz” pontiagudo. Os tomates são geralmente uniformes em forma e tamanho, coletados em pequenos cachos.
A cor e o sabor dos frutos do tomate Negro Pragna F1 são bastante incomuns mesmo entre outros tomates “pretos”. A cor é muito rica, quase preta, com tonalidades roxas. A polpa apresenta tonalidade esverdeada. O sabor é excelente: baixa acidez, alto acúmulo de açúcar.
Esses tomates se parecem mais com frutas ou bagas do que com vegetais. Frutas densas e carnudas são boas tanto para saladas frescas quanto para enlatados.
As plantas são altas - de 180 a 200 cm e arbustos poderosos requerem estaqueamento obrigatório. Eles são formados estritamente em 1 a 2 troncos e são plantados regularmente. O híbrido Negro Pragna F1 apresenta maturação precoce, com período de frutificação prolongado. Maior resistência a doenças. O rendimento é excelente.
Nas regiões do sul da Rússia, o tomate Negro Pragna F1 crescerá ao ar livre. Nas regiões do norte ele ficará muito mais confortável em condições de estufa. 3-4 plantas são colocadas em um metro quadrado. A idade ideal das mudas para plantio em local permanente é de 45 a 50 dias. Um híbrido poderoso requer alimentação abundante com adição obrigatória de microelementos.
Os amantes do tomate “preto” também cultivam outras novas variedades originais: tomate coquetel Forte Akko F1 (com peso de fruta de 50 gramas), Ashdod F1 marrom arredondado (pesando 130 gramas) e Ashkelon F1 bastante grande (240 gramas). Estes tomates híbridos têm um sabor brilhante e memorável e um excelente rendimento.