Para cada jardineiro, o verão é o primeiro pepino crocante e aromático, que eles aguardam todos os dias, olhando sob a densidade das vinhas verdes. Hoje em dia a variedade deste maravilhoso vegetal é muito grande, mas gostaria de descrever uma variedade única - o pepino Cobra Chinês, que conquistou muitos corações.
Características da variedade
A hortaliça pertence à família das abóboras. Está no mercado russo há cerca de 10 anos. Sua despretensão e excelente sabor ganharam popularidade entre muitos veranistas. A descrição da variedade começa com o seu nome, que vem do fruto longo e retorcido.
Colheita de amadurecimento precoce - remoção dos primeiros frutos após 25-30 dias da germinação das sementes.
Um caule alto de até 3,5 m de comprimento com um número mínimo de brotos laterais permite que a variedade seja plantada com mais frequência do que outras espécies. Uma trepadeira requer uma treliça alta, caso contrário os frutos ficarão imperceptíveis sem suporte. Isso contribui para a correta formação do caule e a capacidade de ventilar o arbusto. Isso é feito independentemente das condições de cultivo: canteiros ou estufa. O cultivo em campo aberto produz frutificação até meados do outono, mesmo em temperaturas noturnas acima de 6 °C.
Adaptado ao crescimento em áreas iluminadas e sombreadas, despretensioso às mudanças de temperatura. Cresce rapidamente a cada dia, possuindo casca fina e elástica com tubérculos grandes, polpa densa e suculenta sem lacunas. Os verdes, de formato exótico, atingem um comprimento de 40 a 85 cm e as sementes pequenas estão localizadas em um tegumento compacto. O sabor adocicado da fruta sem presença de amargor é acompanhado por um aroma delicado.
As colheitas colhidas em época errada caracterizam-se pelo aparecimento de verdadeiras cobras, podendo atingir até 90 cm de comprimento. Um pepino preenche completamente a saladeira. Além de serem consumidos frescos, também podem ser usados no preparo de inverno - conservas e saladas. Seu sabor é semelhante ao do pepino em conserva.
Condições de cultivo e cuidado
O cultivo é feito com mudas. No final de abril, as sementes das mudas são semeadas em recipiente de plantio em forma de copos em solo pré-preparado ou solo universal adquirido, até a profundidade de 2 cm, a rega é realizada e deixada sob a película em local aquecido , local iluminado com remoção e ventilação periódicas. Quando aparecem as mudas, a cobertura é retirada e não será utilizada no futuro.
Para que os pepinos produzam uma boa colheita, é necessário cultivar mudas maduras e saudáveis. Um procedimento de endurecimento é usado para diminuir a temperatura do ambiente. Um mês depois, por volta do final de maio, as mudas jovens são transplantadas para uma estufa aquecida. No início de junho - para um local permanente no solo. Ao plantar sementes diretamente no solo, para obter uma germinação mais rápida, primeiro mergulhe-as.
Eles são cultivados em estufa e abertamente no jardim.
Levando em consideração as características de um arbusto alto e monocaule e a presença de poucos brotos laterais curtos, é plantado de forma mais densa que as espécies comuns. No plantio de mudas e sementes deve-se manter a distância ideal - 50x100 cm O plantio é feito em solo úmido com adição prévia de húmus. O tamanho dos buracos está correlacionado com a força das raízes. Para reter a umidade e reduzir o número de ervas daninhas, o solo ao redor das mudas é coberto com serragem ou palha.
Responde bem à fertilização com fertilizantes e regas combinadas, desta forma os nutrientes chegam mais rapidamente às raízes. Durante o período vegetativo, o esterco de vaca e a solução de uréia são aplicados diversas vezes, alternadamente. O amor pela rega abundante diária é expresso pelo medo do solo seco, que pode levar à perda do sabor das frutas com aparecimento de amargor. A remoção de ervas daninhas dos canteiros durante a temporada é obrigatória.
As folhas enegrecidas pela luz solar devem ser cortadas pela manhã.
Vantagens e desvantagens
Como todos os outros tipos, os pepinos-cobra chineses têm suas vantagens e desvantagens. Ao fornecer às plantas um crescimento confortável, você pode obter benefícios de qualidade:
- Super precoce – 35-37 dias desde a germinação até a colheita.
- Excelentes características gustativas - sabor adocicado pronunciado sem amargor.
- Predominância de floração feminina com numerosos frutos.
- Frutificação prolongada ao longo da temporada, até as primeiras geadas.
- Rendimento único - de 1 arbusto - até 30 kg.
- Resistência estável a condições climáticas adversas - calor extremo e baixas temperaturas, bem como doenças e pragas.
- Cuidado mínimo e cultivo despretensioso.
- Em termos de área de plantio, 3 plantas substituem 1 normal.
- Adequado para preservação e decapagem.
- Alto nível de apresentação.
- Tolerância à sombra.
- Cresce bem em terreno aberto em temperaturas de 30 a 35 °C.
A grande presença de vantagens supera claramente as desvantagens:
- O cultivo por sementes não é recomendado devido à má germinação das sementes.
- Não se destinam ao armazenamento a longo prazo - eles desaparecem rapidamente e perdem qualidade.
- Não é adequado para decapagem.
Análise
Das inúmeras análises sobre o pepino-cobra chinês, gostaria de fazer a análise mais fundamentada.
“Quando decidi cultivar a pipa chinesa, meus amigos consideraram esse hobby estranho. Quantas variedades já experimentei, nenhuma me trouxe tanta satisfação com o resultado como esta. As características surpreendentes do vegetal me surpreenderam desde o momento em que vi um pedaço quebrado de uma fruta comprida no arbusto. E imagine minha surpresa quando, depois de um tempo, descobri que o local da ruptura havia cicatrizado e que o próprio pepino havia crescido em comprimento. A minha alegria não teve limites; depois deste incidente, os meus pepinos crescem todos os anos e trazem benefícios, e é por isso que os cultivo há muito tempo.
Desde então, costumo cortar um pedaço para fazer uma salada rápida. Quero contar a vocês como faço crescer esse milagre.Primeiro preparo o canteiro cerca de 2 semanas antes do plantio. Despejo esterco fresco, palha e húmus neles. Rego abundantemente todos os dias, até o plantio.
No último dia, espalho as cascas dos ovos moídas e misturo bem com a terra com um forcado. Eu coloco estacas para guiar as plantas ao longo da treliça e esticar os fios. Planto as mudas a partir de 20 cm e cubro imediatamente com filme. Eu faço banhos de ar - ventilação. Ao ver as primeiras gavinhas na treliça, retiro completamente a película e faço a primeira alimentação com infusão de pão: seque as crostas com água morna.
E agora meus pepinos estão começando a crescer rapidamente, o que ajudo cuidadosamente, arrancando os brotos laterais e as folhas. Rego pela raiz com água morna, tentando não sujar as folhas. Minhas verduras crescem até meio metro e dão frutos até o final de setembro. Ficaria muito feliz se ajudasse com meus conselhos, desejo a todos uma excelente colheita!” Marina Ivashova, 52 anos.
O vegetal chinês é legitimamente popular e procurado. Depois de plantada esta variedade num terreno, é impossível desfazer-se dela no futuro. Cuidar bem de suas plantas o ajudará a conseguir pepinos deliciosos e incomuns.
