A cenoura é considerada uma das culturas hortícolas mais populares, encontrada em quase todas as áreas. Para que a planta se desenvolva normalmente e frutifique abundantemente, é importante escolher a variedade certa. Recomenda-se levar em consideração uma série de critérios - tempo de maturação, clima da região, período de armazenamento. Existem muitas variedades melhores de cenoura para 2024, o que ajuda todo jardineiro a fazer a escolha certa.
- As melhores cenouras para campo aberto em 2024
- As primeiras variedades
- Cenouras no meio da temporada
- Variedades de maturação tardia
- As melhores variedades para estufa
- Seleção de acordo com a região
- Para os Urais e a Sibéria
- Para a região de Moscou
- Para a banda intermediária
- Outros critérios de seleção de cenouras para 2024
- Variedades doces
- Colheita de cenouras
- Resistente à mosca da cenoura
- Cenouras multicoloridas
- Quais cenouras armazenam melhor?
- Mini cenoura
- Erros comuns na escolha
As melhores cenouras para campo aberto em 2024
Ao plantar cenoura, é importante estar atento à escolha da variedade. Recomenda-se focar nos seguintes recursos:
- se o local tiver solo solto e leve, variedades com frutos longos são adequadas;
- as cenouras de frutos curtos são consideradas de maturação mais precoce - podem ser plantadas no início da primavera;
- variedades redondas são caracterizadas por rápido crescimento - mas são consideradas pouco produtivas;
- no cultivo para venda, deve-se dar preferência às espécies importadas;
- Para necessidades pessoais, vale a pena plantar variedades nacionais - elas têm sabor brilhante e contêm muito caroteno.
As primeiras variedades
Essas plantas são plantadas para consumo ou venda em cachos. Via de regra, apresentam frutas não muito doces, baixo rendimento e vida útil curta. As primeiras colheitas populares incluem:
- O Carotel parisis é considerado uma cultura popular conhecida há muitos anos. Distingue-se pelos frutos redondos e de sabor delicado.
- Amsterdã - tem frutas laranjas brilhantes. Seu peso chega a 50-120 gramas. A polpa da cenoura é caracterizada por textura delicada e sabor adocicado. As raízes não quebram.
- Parmex - possui frutos esféricos de rica cor laranja. Atingem 4 centímetros de diâmetro e pesam 50 gramas. A variedade é adequada para cultivo em solos pesados.
Cenouras no meio da temporada
Este tipo de cenoura amadurece no outono. Neste ponto, adquire um rico sabor adocicado e suculência. Esta variedade de raízes tem o melhor sabor e uma longa vida útil.
As variedades populares de meia temporada incluem:
- Nantes 4 – considerada uma cultura popular. Possui rendimento médio e excelente sabor. As raízes têm uma rica tonalidade vermelho-alaranjada.
- Incomparável - considerada uma planta de alto rendimento. As raízes contêm muito caroteno. A cultura é caracterizada por frutos em forma de cone com ponta romba. Uma característica distintiva é o meio fino.
- A vitamina 6 é uma variedade popular. A cultura pode ser plantada em solo turfoso. As raízes são de formato cilíndrico e polpa vermelho-alaranjada.
Variedades de maturação tardia
Essas cenouras têm frutos menos doces do que as culturas de meia estação. No entanto, mantém-se bem. Via de regra, as raízes são grandes. As variedades populares incluem:
- Rainha do Outono - possui lindas raízes vermelhas em formato de cilindro. Atingem 22 centímetros de comprimento. A polpa tem sabor adocicado e aroma rico.
- Vita Longa - a planta é caracterizada por frutos longos que ficam perfeitamente armazenados até a primavera. Não racham quando cultivados e têm um sabor excelente.
- Chantenay 2461 – caracterizada por frutos cônicos. Eles têm polpa densa e laranja. As cenouras pesam 300-500 gramas.
As melhores variedades para estufa
Ao cultivar em estufa, é recomendável dar preferência às seguintes plantas:
- Nantes - distingue-se pelas raízes longas e de sabor adocicado. Eles são caracterizados por um período precoce de maturação.
- Mokum - possui raízes em forma de cone e de excelente sabor.
- Amsterdam Forcing - tem raízes lisas em formato de cilindro. As cenouras são caracterizadas por pontas pequenas.
Seleção de acordo com a região
Para que o cultivo seja bem-sucedido, é importante levar em consideração as características climáticas da região na escolha de uma variedade.
Para os Urais e a Sibéria
Hoje, foram cultivadas muitas variedades adequadas para o cultivo em climas adversos. Esses incluem:
- Dayana - os frutos amadurecem 4 meses após o aparecimento dos brotos. As raízes distinguem-se pela sua forma alongada com pontas afiadas. Eles pesam 150 gramas.
- Nastena - é caracterizada por raízes uniformes e lisas que podem crescer até 17-19 centímetros. O peso das cenouras é de aproximadamente 150 gramas. No interior há um meio fino e curto.
- Narbonne f1 - a colheita pode ser obtida em até 3,5 meses após o plantio. A cultura é caracterizada por frutos alongados, que se diferenciam pelas pontas arredondadas. Atingem 22 centímetros de comprimento. A massa da cenoura é de 240 gramas.
Para a região de Moscou
Esta região é caracterizada por verões frescos e pelo risco de retorno de geadas. Portanto, na região de Moscou vale a pena plantar cenouras, que são resistentes às mudanças climáticas e às precipitações. As culturas adequadas incluem:
- Amsterdã é considerada um dos melhores tipos de cultura inicial, com longa vida útil. É permitido manter a colheita na adega durante todo o inverno.
- Alegria das crianças - esta colheita tem um sabor excelente. Caracteriza-se por um período médio de maturação. O comprimento das raízes chega a 22 centímetros. Além disso, seu peso é de 160 gramas.
- Vitamina - a cultura tem um período médio de maturação. Existe um pequeno caroço dentro da fruta. As cenouras atingem um comprimento de 14 a 15 centímetros. Além disso, seu peso é de 70 a 150 gramas. A planta é altamente resistente à geada.
Para a banda intermediária
Nem tudo pode ser cultivado neste clima. tipos de cenoura. Esta região tem clima variável. Além disso, é caracterizado por altas precipitações. Portanto, as cenouras devem ser resistentes a doenças e baixas temperaturas. As variedades populares incluem:
- Karotel - os frutos são pequenos e de sabor adocicado. A planta é caracterizada por maior resistência a doenças. A colheita pode ser obtida em até 4 meses após o plantio.
- Flakke - esta variedade polonesa é adequada para a Rússia central. As frutas maduras contêm muito açúcar e caroteno. Atingem um peso de 200-250 gramas.
- Inverno de Moscou - é resistente à floração. A planta se desenvolve bem em solos férteis e soltos e requer rega sistemática. A cultura é caracterizada por parâmetros de alto rendimento.
Outros critérios de seleção de cenouras para 2024
Ao escolher uma variedade de cenoura, deve-se levar em consideração os parâmetros de rendimento, sabor e prazo de validade.
Variedades doces
Estas variedades de cenouras são consumidas frescas. Também podem ser adicionados a saladas e pratos quentes. Os tipos populares incluem:
- Doce infantil - tem excelente sabor e alto rendimento. Os frutos são caracterizados por formato cilíndrico e pontas rombas. Atingem 20 centímetros de comprimento.
- Bolero f1 - este híbrido é caracterizado por um período de maturação precoce. Seus frutos podem ser consumidos in natura. Eles são de tamanho médio e formato cilíndrico.
Colheita de cenouras
Para obter uma boa colheita, deve-se prestar atenção às seguintes culturas:
- Leander - as raízes têm ponta pontiaguda e crescem até 25 centímetros. Eles têm alto teor de caroteno e longa vida útil.
- Dolyanka é uma cultura tardia que produz grandes raízes. Eles crescem até 12-24 centímetros.
Resistente à mosca da cenoura
Não existem variedades totalmente resistentes a esta praga. No entanto, existem culturas menos suscetíveis ao ataque de parasitas:
- Nantique Resistafly - raramente sofre de moscas da cenoura. A cultura se distingue pelos saborosos frutos de cor laranja brilhante.
- Calgary F1 – o período de cultivo da cenoura chega a 130 dias. Os frutos são caracterizados por formato cônico alongado. Atingem 23 centímetros de comprimento.
Cenouras multicoloridas
Os fãs de tipos incomuns de cenoura devem prestar atenção às plantas coloridas:
- Purple Haze – tem frutas roxas ricas. A casca é coberta por olhos claros. As raízes amadurecem após 2,5 meses e atingem 30 centímetros de comprimento.
- Branco belga - os frutos amadurecem em 70 dias. A planta possui raízes lisas e longas, que se distinguem por uma superfície lisa. A cultura não exige cuidados, mas não tolera bem o calor.
- Red Samurai - distingue-se pelos ricos frutos vermelhos. Ao mesmo tempo, é possível fazer a colheita após 110 dias. Os frutos caracterizam-se por uma cor uniforme. Atingem 25 centímetros de comprimento e 2-3 centímetros de largura.
Quais cenouras armazenam melhor?
Para armazenamento a longo prazo, vale a pena cultivar as seguintes variedades de cenoura:
- Sansão distingue-se pelos frutos grandes e pelo período de maturação médio. Se as condições de armazenamento forem atendidas, as cenouras podem ser armazenadas no porão até maio.
- Chance - caracterizado por um período médio de maturação e alto rendimento. Os frutos podem ser conservados na adega até meados de março.
Mini cenoura
Os tipos comuns de minicenouras incluem:
- Caracas - caracterizada pelo amadurecimento precoce e resistência ao frio.A cultura pode ser cultivada em escala industrial.
- O cranberry polar é considerado uma cultura de maturação precoce que amadurece em 65 dias. As raízes têm uma forma arredondada incomum e são cobertas por uma casca lisa.
Erros comuns na escolha
A principal violação na escolha de uma cultura é a busca pelo formato ideal das raízes. Nem todas as plantas que produzem frutos ideais têm sabor bom.
Outra violação é a tentativa de preservar os frutos das variedades plantadas antes do inverno. Mesmo as raízes tardias não serão armazenadas por muito tempo neste caso.
Existem algumas boas variedades de cenouras que têm um sabor excelente. Para escolher a melhor opção, é importante considerar vários critérios.