A groselha Chernomor autopolinizadora, de aparência semelhante a uma tâmara, mantém com segurança sua posição no mercado; a baga também é chamada de uva do norte. Ele foi criado no Instituto de Pesquisa Russo em homenagem a I. V. Michurin. O material biológico foi retirado das variedades Tâmara, Brasileira, Garrafa Verde e Muda Maurera. Cultivar groselhas Chernomor não é particularmente difícil, o principal é conhecer os seus pontos fortes e fracos, as regras básicas de plantio e cuidados.
- Informações gerais sobre groselhas Chernomor
- Principais aspectos positivos e negativos
- Características de cultivo da variedade
- Selecionando um local
- Composição do solo
- Bem preparação
- Seleção de mudas
- Plantando mudas
- Cuidados de cultivo
- Rega
- Fertilizantes
- Formação de groselha
- Controle de doenças e pragas
- Criação da variedade
- Coleta e armazenamento de frutas vermelhas
Informações gerais sobre groselhas Chernomor
A colheita de frutos silvestres pertence às variedades meio-tardias. O arbusto está posicionado como vigoroso, sua altura é de 1,5 metros, a tendência de propagação é fraca, a copa é densa e os galhos crescem em pé. Os rebentos distinguem-se pelo topo ligeiramente caído, cor verde claro e ausência de pubescência. Com o tempo eles se tornam leves.
A groselha Chernomor tem poucos espinhos, os espinhos são únicos e direcionados para baixo. Os botões pubescentes de cor clara crescem até tamanhos médios. A massa foliar do arbusto é de cor verde escura, cada placa é dividida em 5 lâminas. Quando começa a fase de floração, a groselha Chernomor aparece com flores alongadas de tamanho médio e cores vivas.
Os bagos são pequenos, pesando em média 3 gramas. Na fase de maturação técnica, a cor é vermelho escuro, mas depois de algum tempo muda para preto. As características de consumo das groselhas Chernomor são elevadas: o sabor é agradável, harmonioso, doce e azedo e o aroma é pronunciado. A pele é de espessura média, forte, as veias quase imperceptíveis são fracamente ramificadas.
Composição química: o teor de açúcar está na faixa de 8,4-12,2%, acidez 1,7-2,5%. O teor de ácido ascórbico por 100 gramas de produto é de 29,3 miligramas.
Principais aspectos positivos e negativos
Ao cultivar groselhas Chernomor, jardineiros experientes observam as seguintes vantagens:
- precocidade;
- qualidades de alto sabor;
- uma forma universal de usar a colheita;
- um grau suficiente de transportabilidade dos frutos silvestres em longas distâncias;
- resistência ao tempo seco;
- não tem medo de invernos rigorosos;
- aumento da imunidade ao oídio, principais pragas (mariposa);
- picante fraco;
- não causa dificuldades durante o cultivo;
- facilidade de propagação por estratificação e estacas verdes.
Mas apesar de toda a lista de vantagens, a variedade de groselha Chernomor também tem sua desvantagem:
- tamanho médio dos frutos.
Esta única desvantagem da colheita dos frutos silvestres é totalmente compensada pelo excelente sabor e abundância da colheita. Em média, é possível colher de 3,1 a 4,0 quilos de frutos excelentes em um arbusto.
Características de cultivo da variedade
Segundo a descrição, a groselha Chernomor não é uma planta exigente em termos de condições de cultivo. Mas para obter os resultados desejados, você deve seguir um determinado algoritmo de crescimento.
Selecionando um local
A groselha Chernomor, como outras variedades desta cultura de frutas silvestres, prefere crescer em áreas com nível suficiente de iluminação e proteção contra correntes de vento. Não é recomendável escolher clareiras sombreadas ou com lençóis freáticos próximos (a partir de 1,5 metros).
Se você plantar groselhas Chernomor em uma área com alta umidade do solo, há uma grande probabilidade de desenvolvimento de processos de putrefação no sistema radicular das mudas de groselha plantadas. Momento ideal para o plantio: final de setembro a início de outubro.
Composição do solo
Você pode cultivar groselhas Chernomor em quase todos os tipos de solo: areia, argila lavada, grama podzólica. Bons indicadores de produtividade da variedade são observados quando cultivada em solos turfosos. Mas é melhor estabelecer uma plantação em solos de estepe florestal e de estepe florestal cinzenta, argilosos médios e leves.
Neles, os arbustos de groselha Chernomor crescem fortes, resistentes a fatores ambientais adversos e têm uma longa vida útil.
Também é possível plantar groselhas de Chernomor em solos esgotados, mas primeiro você deve adicionar húmus orgânico velho de esterco compostado. Graças aos fertilizantes naturais, a estrutura do solo melhora e o grau de fertilidade aumenta.
Bem preparação
Antes do plantio das mudas é necessário retirar todas as ervas daninhas do local, com especial atenção ao capim-trigo e ao cardo. Essas plantas crescem rapidamente e eliminá-las do mato no futuro será extremamente problemático. Considerando a natureza de propagação do arbusto e sua altura, as plantas devem ser colocadas a uma distância de 1 a 1,5 umas das outras para que não sofram falta de nutrição ou umidade.
O solo para o crescimento e desenvolvimento normal das groselhas Chernomor é preenchido com os seguintes compostos nutricionais:
- composto ou estrume podre (10 kg por plantação de jardim);
- cinza de madeira (100 gramas);
- superfosfato duplo (50 gramas);
- sulfureto de potássio (40 gramas).
As dimensões das covas de plantio são 30x40x40 centímetros.
Seleção de mudas
Antes de comprar material de plantio, é necessário inspecioná-lo em busca de sinais de doenças, danos e podridão. O processo de preparação das mudas envolve a poda dos brotos em 5 botões e a remoção das raízes secas. É melhor comprar plantas de dois anos com sistema radicular aberto, o que simplifica a seleção de uma planta de qualidade.
Se as groselhas de Chernomor forem vendidas em uma panela, sua idade pode ser qualquer. O comprimento recomendado dos brotos folhosos é de 40-50 centímetros, as raízes são abundantes e brancas. A parte subterrânea do arbusto deve ser firmemente trançada com uma bola de terra.Esses espécimes podem ser plantados 2 a 3 semanas após a compra.
Plantando mudas
Recomenda-se tratar o material de plantio selecionado com estimulador de crescimento. Suas raízes ficam imersas na solução de trabalho por 10-15 minutos. A tecnologia de plantio de groselhas Chernomor envolve a realização das seguintes ações:
- É melhor colocar uma camada de solo fértil no buraco em forma de monte.
- Coloque a muda preparada no centro do buraco.
- Endireite as raízes e polvilhe suavemente com terra, compactando levemente.
- Regue bem e cubra o solo ao redor do tronco da árvore com turfa e serragem podre. Apenas solo seco bastará.
- Após 3-4 dias, a irrigação e a cobertura morta são repetidas novamente.
Não se deve aprofundar muito o colo da raiz da groselha Chernomor, basta determiná-lo a uma profundidade de 3 a 5 centímetros.
Cuidados de cultivo
A variedade de groselha Chernomor não causa problemas durante o processo de cultivo, o cuidado consiste em realizar práticas agrotécnicas básicas, incluindo organizar sistema de irrigação, tirar ervas daninhas, fertilizar, proteger contra pragas e doenças.
Rega
Durante a estação seca, os arbustos de groselha devem ser umedecidos regularmente, iniciando o procedimento à medida que a camada superior do solo seca. É necessário derramar água pela raiz, evitando o contato com as folhas da cultura. Caso contrário, existe uma grande probabilidade de desenvolver doenças. O método de aspersão não funciona neste caso.
A umidade excessiva no círculo de mordida é tão perigosa para o arbusto quanto sua deficiência. Não deve ser permitida a falta de umidade no solo, principalmente na primavera, fase de crescimento ativo das plantas e formação de ovários.No verão, os arbustos precisam urgentemente de água 2 semanas antes de os frutos atingirem a maturidade de consumo.
Fertilizantes
No final de abril e início de maio, o solo sob os arbustos deve ser afrouxado a uma profundidade de 6 a 8 centímetros, nivelado e coberto com turfa e húmus na proporção de 10 quilos por plantação de jardim. E no outono, desenterre a matéria orgânica com um forcado. Nos primeiros 3 anos é proibido o uso de compostos de fósforo e potássio na alimentação de groselhas, pois essas substâncias foram colocadas na cova no momento do plantio das mudas. Na primavera, é necessário adicionar uréia em várias etapas: 15 gramas - no início de maio, 10 gramas - no final da fase de floração.
No quarto ano após o plantio da groselha Chernomor em local permanente, deve-se adicionar ao solo uma mistura de superfosfato (150 gramas), sulfato de potássio (40 gramas), cinza de madeira (200 gramas) e matéria orgânica (8-10 quilogramas). solo. Essa alimentação é feita a cada 3-4 anos.
Formação de groselha
No ano seguinte, após o plantio, 4-5 dos brotos mais fortes ficam no arbusto e os excedentes são completamente removidos. No futuro, escolha também 5 brotos bem localizados. Os ramos com idade entre 4 e 6 anos são considerados produtivos, os exemplares com mais de 7 anos são cortados. A poda formativa é realizada no outono ou antes da abertura dos botões.
Controle de doenças e pragas
As groselhas da variedade Chernomor são caracterizadas por maior imunidade às principais doenças. Mas, para efeito de prevenção, deve ser tratado na primavera com uma solução de trabalho à base de Karbofos ou infusão de cinzas. Se necessário, a manipulação é repetida novamente.
Criação da variedade
A variedade se reproduz bem em camadas horizontais. Para isso, é necessário soltar o solo sob a planta e enriquecê-lo com matéria orgânica.Dobre os brotos longos e poderosos no chão e prenda-os com ganchos. Quando crescem brotos verticais de 10 centímetros de comprimento, eles precisam ser batidos e regados duas vezes. No outono, são separadas da mata-mãe e plantadas.
Coleta e armazenamento de frutas vermelhas
Caso a colheita seja transportada por longas distâncias, recomenda-se a retirada dos frutos 2 dias antes de atingirem a maturidade para consumo. Se os frutos forem utilizados frescos, são colhidos quando estão totalmente maduros. Frutas verdes secas podem ser armazenadas em local fresco por 3-4 dias, e frutas maduras - 2 dias.
A groselha do Mar Negro é uma planta altamente produtiva e despretensiosa. Se você seguir todas as recomendações quanto ao seu plantio e cuidados, poderá colher o máximo possível.