Quantos estômagos uma vaca tem, seus nomes e funções, estrutura e localização

Os ruminantes comem matéria vegetal, que leva muito tempo para digerir. A natureza garantiu que o gado recebesse o máximo de nutrientes dos alimentos, criando um sistema digestivo especial com uma estrutura única. Para entender seu funcionamento, é preciso saber quantos estômagos uma vaca tem.

Características da digestão das vacas

O trato gastrointestinal de uma vaca pode ser comparado a uma fábrica de processamento de alimentos.Possui uma estrutura especial que permite transformar gradativamente a grama grossa e o feno em nutrientes de fácil digestão que sustentam a atividade vital e as funções do corpo. Todos os ruminantes possuem uma estrutura gastrointestinal específica que os distingue de outros animais de criação. Isso se deve ao fato de terem que digerir uma quantidade significativa de alimentos. Portanto, antes de ser processado no intestino da vaca, a grama ingerida e outros alimentos passam pela cavidade oral até o esôfago e depois até o estômago, localizado atrás do diafragma.

É complexo em uma vaca, consistindo de quatro seções, e o suco gástrico é produzido apenas no abomaso, que está localizado na “extremidade” mais distante do sistema multicâmara. Este tipo complexo de trato gastrointestinal garante a digestão completa de alimentos vegetais secos e ásperos.

Como funciona o estômago do gado e quantas seções ele possui?

O gado tem um estômago, mas consiste em quatro seções, cada uma desempenhando sua própria função.

Cicatriz

O volumoso estômago de quatro câmaras de uma vaca ocupa a maior parte da cavidade abdominal do animal. Sua primeira e maior seção é a cicatriz. No bovino adulto, sua capacidade é de 80% do tamanho total do estômago, chegando a 100-200 litros. Suas paredes consistem nas seguintes camadas:

1. Membrana serosa externa.
2. A parede muscular é a camada intermediária.
3. A membrana mucosa é a parte interna do órgão.

As paredes do rúmen de uma vaca são elásticas e podem esticar-se em todas as direções para acomodar um grande volume de alimento. Sua seção anterior se comunica com o esôfago e a retina.No rúmen ocorre a fermentação dos alimentos ingeridos, sobre os quais “trabalham” protistas simbióticos - eucariotos, que não devem ser confundidos com protozoários.Eles fermentam a celulose com a ajuda de bactérias intracelulares que estão em simbiose com eles.

Líquido

Esta parte é o elemento controlador do sistema digestivo. O alimento mastigado passa por ele e grandes partes retornam ao rúmen da vaca para posterior trituração e fermentação.

As paredes da grade parecem um padrão formado por células de 4, 5 e 6 gonais. Eles são criados por dobras da membrana mucosa que não se endireitam e atingem uma altura de 8 a 12 milímetros. As paredes são cobertas pelas células que revestem os intestinos, bem como por numerosos tubérculos córneos. Não há glândulas nesta parte do estômago.

Livro

O livro continua a sequência das câmaras do estômago da vaca e é a terceira parte dela. Sua membrana mucosa consiste em dobras móveis localizadas longitudinalmente. Elas são chamadas de folhas do livro e o dividem em várias seções ou câmaras estreitas. As folhas têm alturas diferentes. Eles estão localizados ao longo de toda a superfície interna do livro, exceto na parte inferior.

A terceira câmara serve para a absorção de água e ácidos graxos leves, que se formam durante os processos de fermentação no rúmen. Também nesta fase, o magnésio penetra através das paredes.

Abomaso

É a quarta e última parte do estômago de quatro câmaras da vaca. Também é chamado de estômago glandular porque seu interior é coberto por numerosas glândulas. Eles produzem suco gástrico ácido.

O abomaso é de fato um análogo do estômago simples de câmara única que a maioria dos mamíferos possui. Conecta-se ao livro e ao duodeno.

Doenças gastrointestinais em vacas

Para um criador de gado, qualquer doença no seu rebanho leiteiro, bovino ou de substituição é uma ameaça à prosperidade do negócio. Os transtornos alimentares são um problema que pode ser evitado com a seleção adequada da ração, mantendo os animais em condições de conforto e iniciando o tratamento aos primeiros sinais da doença.

Para isso, é preciso ser capaz de reconhecer as doenças do trato gastrointestinal, saber como elas diferem entre si e quais medidas devem ser tomadas para evitar que o problema se espalhe para todo o rebanho.

Inchaço

O estômago de uma vaca ou touro ocupa grande volume na cavidade abdominal. Quando transborda de gases, existe o risco de apertar os pulmões, o que pode causar asfixia.

Causas do timpanismo:

1. Comer comida úmida (depois da chuva ou orvalho).
2. Dar água ao gado imediatamente após alimentá-lo com ração suculenta e grama fresca.
3. Grandes quantidades de ração úmida de leguminosas.
4. Alimentação de alimentos com sinais de mofo, fermentação e alimentos congelados.
5. Consumo excessivo de laticínios por bezerros: soro de leite, leitelho ou leite desnatado.

Os seguintes métodos são usados ​​​​para se livrar do inchaço:

1. Massageando o caroço faminto na barriga.
2. Estendendo a língua em um determinado ritmo.
3. Usando uma corda em alcatrão ou creolina para refrear.
4. Administrar sais laxantes ou medicamentos especializados (somente quando prescritos por um veterinário).
5. Sondagem e lavagem gástrica.
6. Em casos graves e emergenciais, para salvar a vaca, o veterinário pode perfurar a cicatriz com um instrumento especial - um trocarte.

Ações preventivas:

1. Pastar o gado nas pastagens somente depois que o orvalho tiver desaparecido ou a grama secar após a precipitação.
2. Não deixe vacas com muita fome pastarem.
3. Não comece a pastar leguminosas - alfafa ou ervilhaca.
4. Alimente os bezerros com leite em bebedouro tipo tetina.

Parar

Esta condição também é chamada de atonia do estômago anterior, e as pessoas costumam dizer que a vaca tem estômago. Isso indica que a motilidade do órgão está prejudicada, as paredes musculares não se contraem e o alimento não avança. Causas da doença:

1. Comer grandes quantidades de beterraba, talos e restos de milho.
2. Comida quente ou estragada.
3. Objeto estranho nos alimentos. Se forem peças de metal que danificam o sistema digestivo, a vaca irá atrás de carne.

Sinais da doença:

1. Distúrbios de apetite, recusa de comida e água.
2. Violação do processo de mastigação.
3. Inchaço.
4. Inatividade do animal.

Tratar atonia ruminal em uma vaca usando os seguintes métodos:

1. Fome por 24 horas.
2. Dar farelo ou feno em dose mínima.
3. Laxantes.
4. Drogas de fermentação.

Zaval

Em ruminantes, o enchimento excessivo do rúmen e, menos comumente, do rúmen e do abomaso, é caracterizado simultaneamente pelos seguintes sinais:

1. Pare de mascar chiclete.
2. Diminuição do apetite.
3. Inchaço, especialmente à esquerda.
4. Violação da função excretora.
5. Enfraquecimento do peristaltismo.
6. Respiração rápida e frequência cardíaca.
7. Postura curvada característica.

Razões para a formação de bloqueio:

1. Em bezerros com até 60 dias de vida, o bloqueio é causado pela ingestão excessiva de concentrados e rações suculentas com diminuição precoce do volume de leite.
2. Utilização de alimentos a granel e com baixo valor nutricional. Isso leva à plenitude do estômago, diminuição da função motora e, às vezes, à paresia.

Livrar-se do bloqueio:

1. Jejum por 24 horas. Ao mesmo tempo, a vaca recebe água potável e sal.
2. Massageie o abdômen na área da cicatriz por 20 minutos, 3-4 vezes ao dia.
3. O uso de medicamentos antifermentativos, laxantes e agentes que melhoram o peristaltismo.
4. Operação.
5. Abater uma vaca em um estado desesperador.

Ferida

A entrada de um corpo estranho no sistema digestivo de uma vaca leva ao desenvolvimento de distúrbios traumáticos. A gravidade da condição depende se o objeto perfurou a parede do estômago ou apenas penetrou nela.

Os bezerros têm o abomaso mais desenvolvido, portanto, mudar para alimentos grosseiros muito cedo ou comer demais pode causar lesões no estômago devido a grandes pedaços de alimentos grosseiros. Mas na maioria das vezes esta condição ocorre em vacas prenhes e animais com alta produtividade.

O diagnóstico é complicado pela semelhança com outros problemas digestivos em bovinos. Uma condição aguda geralmente ocorre repentinamente, enquanto uma condição crônica dura dias ou até semanas. A condição é tratada dependendo do problema.

Se um animal engoliu peças metálicas, elas são removidas com sondas magnéticas. Em caso de perfuração será necessária cirurgia; se as paredes do estômago estiverem lesionadas, o animal é colocado em baia com a parte frontal do corpo levantada, a alimentação é limitada, trocada por ração de fácil digestão, são administrados medicamentos: analgésicos que previnem processos de putrefação, laxantes, antibióticos e assim por diante, conforme prescrito pelo veterinário. Os problemas digestivos são mais fáceis de prevenir do que tratar, por isso a prevenção deve receber a máxima atenção.