O leite de vaca traz grandes benefícios às pessoas. Este produto contém um grande número de proteínas que promovem a formação de novas células. A bebida também contém vitaminas e outras substâncias valiosas. O melhor Leite caseiro é benéfico. Ao mesmo tempo, nem todo mundo sabe quando você pode começar a beber leite após o parto de uma vaca. Não é permitido fazer isso imediatamente.
Quanto tempo uma vaca produz colostro?
Imediatamente após o parto, a vaca produz colostro. É um líquido amarelo de consistência viscosa. Esta massa contém muitos agentes imunomoduladores naturais e elementos benéficos importantes para o bebê.O produto inclui proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, minerais. Nas primeiras horas, o bezerro é aplicado no úbere e promove a distribuição do leite.
Na panturrilha, o abomaso é considerado o proventrículo mais desenvolvido. É aqui que o leite entra pelo esôfago. Esta seção contém aproximadamente 1,5 litros de colostro. Com um volume maior existe o risco de distúrbios digestivos. O bezerro se alimenta dessa forma por pelo menos uma semana.
O colostro gradualmente se transforma em leite. Após 10 dias adquire sua composição normal. Para a ordenha dos animais, a presença de um bebê por perto é de grande importância. Isto é muito importante para novilhas de primeira cria. Os filhotes recém-nascidos desenvolvem um úbere e bebem leite por 5 a 6 dias. No entanto, eles não serão capazes de sugar tudo. Quanto mais líquido sai, mais aparece.
É importante considerar: se o leite permanecer no úbere, ele fica rançoso e diminui de volume.
Não é recomendado consumir colostro puro. É caracterizado por alto teor de gordura. A composição do produto é adequada especificamente para crianças. Algumas pessoas assam a mistura no forno devido às suas características nutricionais.
Como ordenhar adequadamente uma vaca
Para obter muito leite de uma vaca, é importante ordenha-la corretamente. Vale a pena se preparar para esse processo aumentando o volume de ração. Recomenda-se fazer isso imediatamente após o acasalamento. A nutrição melhorada ajuda a acumular nutrientes e a preparar-se para o parto.
O úbere da vaca é altamente sensível, por isso é recomendável massageá-lo com muito cuidado. Isso ajuda a alcançar uma boa lactação. Para proteger a pele de microdanos, recomenda-se o uso de pomadas especiais.
Para distinguir o colostro do leite maduro, recomenda-se aquecê-lo em temperatura elevada. Vale a pena considerar que o colostro coalha, mas o leite não. Atenção especial deve ser dada às vacas primíparas que não estão adaptadas à ordenha. Você deve ser extremamente cuidadoso e paciente com esses animais.
Volume de leite de uma vaca após o parto
Vários fatores influenciam a produtividade de uma vaca. Isso inclui nutrição, recursos de cuidados e raça. A idade e até a estação são importantes. No inverno, a lactação é menor. Portanto, a gravidez das vacas geralmente é planejada para o inverno. Os agricultores afirmam que as mães primíparas produzem de 7 a 9 litros de leite. As vacas atingem seu nível mais alto de produtividade por volta da 4-5 lactação. Neste momento produzem, em média, 12 litros de leite. É de alta qualidade e contém muitas proteínas e gorduras. Você pode até fazer queijo com isso.
As vacas Yaroslavl e Holandesas são consideradas as mais produtivas, produzindo até 40 litros de leite por dia.
Para aumentar a produção de leite, recomenda-se usar os seguintes métodos:
- proporcionar aos animais alimentação balanceada, já que animais de grande porte trazem muito leite;
- se necessário, é permitido adicionar vitaminas e minerais ao cardápio;
- monitore a temperatura - não deve ser inferior a +5 graus e não superior a +20;
- garantir silêncio na sala - ruídos intensos afetam negativamente os parâmetros de produtividade;
- retirar chifres de animais - isso ajudará a evitar a falta de selênio, que é gasto no crescimento dos chifres, melhorará o estado do corpo e aumentará os parâmetros de produtividade;
- cuide bem dos animais e passeie-os regularmente.
Possíveis problemas
Às vezes, durante a lactação surgem certas dificuldades. Problemas comuns incluem:
- Baixa produção de leite. Eles são causados por técnicas de ordenha deficientes ou problemas de saúde. Nessa situação, recomenda-se ordenhar as vacas estritamente de acordo com um cronograma, massagear regularmente o úbere, seguir as normas sanitárias e introduzir alimentos na dieta para estimular a lactação. Se isso não surtir efeito, você deve suspeitar de problemas no funcionamento do corpo. Em tal situação, é necessária a ajuda de um veterinário.
- Falta de leite. Esta é uma situação mais complexa chamada agalactia. Seu aparecimento é causado por inflamação, comprometimento do reflexo de descida do leite ou falta de nutrição. Durante a gravidez, muitos processos importantes ocorrem no corpo. Eles tornam o corpo mais fraco. Um veterinário pode ajudar a eliminar sérios problemas de saúde. Às vezes basta fazer ajustes na dieta alimentar e melhorar as condições de vida do animal.
- Inchaço do úbere. Existem situações em que a circulação sanguínea e a circulação linfática estão prejudicadas no úbere. Isso leva ao aparecimento de inchaço. A causa dos problemas é o excesso de alimentos azedos e suculentos na dieta e a falta de atividade física. Se o inchaço não desaparecer dentro de uma semana após o nascimento, será necessária a ajuda de um veterinário.
É permitido consumir leite aproximadamente uma semana após o parto. No entanto, sua quantidade é influenciada por diversos fatores. Estes incluem as condições de detenção, dieta, raça, idade e saúde do animal.Se você cuidar cuidadosamente de sua vaca, sua produção de leite permanecerá consistentemente alta.
