Quem cultiva hortaliças na horta procura variedades com características positivas - o repolho Amager 611 é uma excelente opção. A variedade é cultivada no mercado russo desde 1943. Popular devido ao seu excelente sabor e resistência a doenças. Portanto, recebi inúmeras críticas positivas de agrônomos e residentes comuns de verão.
Características da variedade
Amager ou Amager 611 é uma variedade de repolho branco com período de maturação tardio, cultivada em toda a Federação Russa, mas os tempos de maturação variam em diferentes regiões.A característica da variedade é que, devido à sua resistência ao frio, é plantada no início da primavera. O período de amadurecimento dos garfos é tardio - 150-170 dias após o plantio das sementes das mudas.
Descrição da variedade de repolho Amager - forma uma roseta semi-espalhada com folhas verdes brilhantes levantadas acima do garfo. O caule atinge 27 centímetros de comprimento.
A folha é lisa, ondulada nas bordas e fortemente côncava na cabeça. A cor das folhas é verde com tonalidades azuis e roxas e uma cobertura cerosa.
A cabeça da couve é densa e tem formato redondo-côncavo. O peso de uma cabeça de repolho chega a 4 quilos. Variedade de alto rendimento.
Características da variedade
A variedade é popular e há muitos anos recebe críticas positivas devido à sua resistência às mudanças climáticas e muito mais:
- Mantendo a qualidade.
- Resistente a rachaduras.
- Tolerância ao frio.
- Resistência à seca e ao calor.
As mudas não são danificadas pela geada e os garfos que não são colhidos a tempo podem suportar temperaturas de até -3°C. Ao mesmo tempo, no início do armazenamento, o vegetal contém menos vitaminas e minerais do que uma couve armazenada por 2 a 3 meses.
Apesar dos aspectos positivos do repolho, a variedade também apresenta qualidades negativas. É suscetível ao fusarium e à bacteriose vascular se a planta não for bem cuidada. Durante o armazenamento, pode ocorrer necrose pontual. Em temperaturas extremamente altas e prolongadas, a cabeça do repolho para de crescer e precisa ser regada.
Condições de cultivo
Como mencionado anteriormente, o Amager 611 é cultivado em todos os lugares de duas maneiras, excluindo as regiões mais ao norte da Rússia - onde as cabeças de repolho não têm tempo de amadurecer.
- Semeando sementes no solo.
- Semeando sementes para mudas.
As sementes são plantadas diretamente no final de abril, enquanto em regiões de clima frio é aconselhável cultivar repolho somente pelo método de mudas. A tecnologia agrícola de semeadura é a seguinte. As sementes de repolho são semeadas para mudas no final de março - início de abril, enquanto as mudas cultivadas são transplantadas para campo aberto a partir do final de abril. Os tempos de cultivo variam em diferentes regiões.
Regando plantas
Para obter uma boa colheita de repolho Amager é importante regar constantemente e abundantemente. Use água aquecida à temperatura do verão. A água fria atrasará o desenvolvimento e a colheita das plantas. Normalmente, as mudas de repolho são regadas pela raiz em covas especialmente preparadas - é feito um buraco ao redor do tronco da cultura, levantando o solo nas bordas para que a água não vaze. Não é recomendado derramar água nas folhas - pode causar queimaduras solares.
Dois meses antes da colheita, a rega é reduzida para evitar quebras nas espigas maduras. A rega é interrompida completamente dentro de um mês.
Para reduzir o consumo de água ao regar as plantas, aplique cobertura morta no solo. Nesse solo, crescem menos ervas daninhas e a rega é reduzida para uma vez por semana.
Nutrição vegetal
Os fertilizantes são aplicados pelo menos uma vez por mês. 2 semanas após o plantio das sementes, as mudas são alimentadas com uma mistura de fertilizantes uréia e potássio, superfosfato e água na proporção de 10:20:10.
No plantio de mudas, fertilizantes orgânicos são adicionados às covas. A fertilização subsequente é realizada no máximo 15 dias após o plantio das mudas no solo. Os seguintes materiais são usados como fertilizantes:
- grama podre,
- composto,
- verbasco,
- excrementos de galinha,
- Cloreto de Potássio,
- superfosfato,
- ureia,
- ácido bórico,
- cinza de madeira.
Esses fertilizantes são alternados entre si ou usados em combinação - 2-3 fertilizantes uma vez por mês.
A alimentação tardia em agosto é realizada para aumentar o período de armazenamento no inverno e melhorar a qualidade das espigas tardias. Para tanto, são utilizados potássio, nitrogênio, verbasco e ácido bórico.
Prevenção de doença
Após o plantio na horta, as plantas precisam ser monitoradas constantemente para identificar a doença e começar imediatamente a combatê-la.
Via de regra, o repolho é superado por diversas infecções - míldio, perna preta, raiz torta. As doenças são graves e, posteriormente, os vegetais não amadurecem ou morrem. É importante detectar a infecção a tempo. Ao transplantar mudas, examine cuidadosamente as raízes das plantas em busca de crescimentos; os caules devem ser verdes, sem manchas escuras, e as folhas devem estar livres de qualquer placa, letargia ou partes secas. Se forem detectados sinais de doença, as mudas infectadas são destruídas. Plantar uma muda doente em um canteiro destruirá todo o terreno.
Críticas sobre a variedade Amager 611
Durante o longo período de plantio na Rússia, a variedade recebeu inúmeras críticas de agrônomos, jardineiros e proprietários comuns de hortas. Vamos dar uma olhada em alguns deles:
Marina Vladimirovna, de Volgogrado, escreve: “Há muitos anos que cultivo Amager 611 em meu terreno e sempre consigo uma excelente colheita de grandes cabeças de repolho. O repolho não requer muita atenção durante o crescimento: entre setembro e outubro, as cabeças do repolho pesam cerca de 5 quilos. Fica perfeitamente guardado na adega durante todo o inverno, as espigas não apodrecem. Até a primavera aproveitamos quase toda a colheita, dá para distribuir aos parentes e presentear os vizinhos.”
Dmitry Aleksandrovich de Ufa: “Plantei a variedade no ano passado, as espigas tardias amadureceram no final de setembro.Durante o crescimento, nunca adoeceram, não precisaram ser tratados com veneno, exigem fertilizantes e regas, têm medo do calor, mas também não aceitam muita umidade - uma couve infeccionou, mas colocamos imediatamente transforme-o em sopa de repolho. A colheita está excelente, vamos voltar a utilizar esta casta.”
