Todos conhecem as propriedades benéficas dos vegetais, e entre eles não se pode deixar de citar a abobrinha, que, além disso, tem um sabor luxuoso, graças ao qual até os melhores chefs do mundo utilizam um vegetal tão simples na hora de criar pratos, junto com a famosa abobrinha.
As abobrinhas cultivadas com as próprias mãos não se comparam às compradas em loja, ficam suculentas, são muito mais naturais e são melhor armazenadas. Este artigo descreve como cuidar da variedade Tender Zephyr para obter frutas saudáveis e saborosas.
Descrição da variedade
Abobrinha Tender Marshmallow foi produzido como um híbrido específico para a criação de iguarias. Externamente difere pela sua fabulosa cor bicolor: amarelo com uma transição acentuada para o verde.
A variedade apresenta maturação precoce e alto rendimento. Pouco mais de um mês após o plantio das sementes, você já pode colher. Nesse momento, novos ovários se formarão, então será possível colher 2 ou até 3 vezes. Durante a temporada, são coletados em média até 8 kg de um arbusto.
Crescente
Antes do plantio, o canteiro deve ser bem capinado e fertilizado com esterco, podendo também polvilhar com cinzas. Os buracos são feitos a aproximadamente 30 cm um do outro, várias sementes são plantadas em cada um e resta apenas o broto mais forte. Imediatamente após o plantio, o canteiro deve ser regado abundantemente. Para fazer a colheita o mais cedo possível, as mudas podem ser plantadas no solo imediatamente.
É melhor plantar abobrinha em terreno aberto, esta variedade é recomendada para cultivo na Rússia central. As sementes devem ser embebidas em água morna ou embrulhadas em um pano úmido 1–2 dias antes do plantio, para que os brotos brotem mais rapidamente.
Características de cuidado
Marshmallows delicados são fáceis de cuidar, por isso não exigem muito esforço. Deve ser regado uma vez a cada poucos dias, coberto à noite e no frio com spunbond ou filme. O excesso de folhas que cobrem as inflorescências e os frutos do sol devem ser aparados para que os frutos recebam luz e calor suficientes.
Se você cortar abobrinhas ainda jovens, formar-se-ão novos ovários, que terão tempo de amadurecer.
Vantagens e desvantagens
Hoje a variedade se espalhou bastante, por isso não é algo raro e impossível de obter.
Os frutos verde-amarelados ficam elegantes no jardim e continuam agradando os olhos após a colheita.Às vezes até são usados, como as abóboras, para decorar o interior. Porque graças às suas cores alegres e ao seu formato interessante, podem levantar o seu ânimo e ser simplesmente uma decoração de interior original.
O sabor desta variedade é realmente de lamber os dedos, mas a única desvantagem é que não é adequada para armazenamento a longo prazo. A abobrinha pode ser comida crua.
Pragas e doenças
A abobrinha não é muito suscetível a doenças, mas ainda existe a possibilidade de danos por oídio, podridão branca ou insetos. Para evitar isso, você deve seguir algumas regras:
- não há necessidade de plantar abobrinha no solo onde já cresceu;
- antes do plantio, é importante soltar e remover ervas daninhas do solo de maneira profunda e eficiente;
- arbustos doentes são removidos imediatamente sem arrependimento.
Para combater os insetos, regue periodicamente o solo com solução de cebola e solução de karbofos. Algumas pragas podem ser eliminadas com forte pressão de água e, para prevenção, pode-se regar periodicamente o solo com uma solução de potássio.
Colheita e armazenamento
Os marshmallows tenros devem ser colhidos quando o fruto atinge 10–15 cm de comprimento (“maturação do leite”), até que cresça e a polpa, sua principal característica, comece a endurecer gradativamente. Além disso, os frutos têm uma estrutura muito delicada, inclusive a casca, por isso estragam facilmente. É melhor cortá-los assim que começarem a amadurecer, para que o tempo chuvoso não estrague toda a colheita.
A abobrinha é armazenada em local fresco e com umidade média, de preferência baixa. Quando há forte umidade, eles começam a apodrecer, principalmente as variedades delicadas. Se você já usou metade da abobrinha e decidiu adicionar parte posteriormente em outro prato, o melhor é guardá-la apenas na geladeira.
Marshmallows delicados não se destinam ao armazenamento a longo prazo; é melhor usá-los para enlatados. Se quiser preparar outros pratos desta variedade, é melhor fazê-lo nos primeiros meses.
Avaliações de jardineiros
A abobrinha tem um sabor verdadeiramente mágico, tem polpa delicada e um sabor agradavelmente doce. A maioria dos jardineiros fica satisfeita com o cultivo do Tender Marshmallow, principalmente pela quantidade e qualidade da colheita e pelo seu sabor extraordinário.
