As variedades de alho de inverno são especialmente populares. A comodidade é que são plantadas antes do inverno e na primavera, no auge do plantio, economizando um tempo precioso. O alho Petrovsky é uma variedade de meia temporada com excelentes características comerciais e gustativas.
Descrição da variedade
Petrovsky é uma variedade de alho de uso universal com períodos de maturação médios. Espécie de flecha usada para plantio antes do inverno. Tem alto rendimento e é bem armazenado. As cabeças são planas e do mesmo tamanho. O peso de um deles chega a 75 gramas.6–8 dentes são formados em cada bulbo.
O sabor do alho Petrovsky é excelente, a pungência é forte. Quando secas, as escamas adquirem coloração acinzentada com listras roxas. A polpa é densa e na fase de maturação técnica apresenta cor castanha clara.
Crescente
Os jardineiros domésticos acumularam muita experiência sobre como e onde é melhor cultivar o alho Petrovsky. A descrição da variedade recomenda a seleção de solos férteis com nutrientes e fertilizantes suficientes para esses fins. A opção ideal seria solo com acidez neutra. A cama deve estar localizada em local ensolarado e seco.
O plantio do alho Petrovsky antes do inverno começa pelo menos algumas semanas e, de preferência, um mês antes do início da geada. Os cravos devem poder criar raízes, caso contrário não sobreviverão ao inverno. No canteiro são feitos sulcos de até 8 cm de profundidade, a distância entre as fileiras é de 25 cm e os cravos são plantados a uma distância de 9 cm entre si. Algumas semanas após o plantio, os canteiros são cobertos com cobertura morta.
Características de cuidado
Na primavera, quando aparecem os primeiros brotos do alho Petrovsky no canteiro, é feita a primeira capina. A irrigação do local começa em maio e termina no final de junho ou início de julho. Algumas semanas antes da colheita prevista, a rega é completamente interrompida.
Durante a formação da terceira folha, o alho Petrovsky é fertilizado com uréia. Depois de algumas semanas, é adicionado nitroammophoska. No final de junho, quando a planta forma cabeça, é realizada a fertilização final com superfosfato.
Vantagens e desvantagens
O alho da variedade Petrovsky apresenta inúmeras vantagens que o diferenciam dos concorrentes. Entre eles:
- variedade universal;
- cabeça grande;
- excelente sabor picante;
- alta produtividade;
- cabeças do mesmo tamanho;
- resistência aos principais tipos de doenças;
- adequação para armazenamento e transporte de longo prazo.
Petrovsky não tem desvantagens significativas, mas alguns jardineiros acreditam que é bastante exigente em termos de cuidados e condições de cultivo; se não for cumprido, a produtividade pode ser prejudicada.
Pragas e doenças
Apesar de Petrovsky apresentar maior resistência aos principais tipos de doenças e pragas, algumas delas podem causar problemas aos jardineiros. O alho é afetado pelas mesmas pragas que a cebola.
Na maioria dos casos, para prevenção antes do plantio, os canteiros são cavados o mais fundo possível e em nenhum caso as plantas são plantadas no mesmo local por vários anos consecutivos. As cinzas secas devem ser espalhadas entre as fileiras.
Para prevenção pragas e doenças do alho O pó do tabaco é efetivamente usado para espanar as plantas após a chuva ou o orvalho. Também é preparada uma infusão de mostarda em pó ou uma decocção de pimenta.
Colheita e armazenamento
Segundo a crença popular, eles tentam retirar o alho antes da festa de Pedro e Paulo, que cai em 12 de julho. A variedade Petrovsky pode ser colhida no momento em que 3 folhas das plantas ficam amarelas. Isso não deve ser feito antes, pois as cabeças verdes não serão bem armazenadas. E quando o alho fica superexposto na horta, ele se esfarela ao ser desenterrado e se machuca facilmente, o que também não tem o melhor efeito na sua posterior preservação.
Eles tentam aproveitar a colheita de Petrovsky antes do início de janeiro. Além disso, os dentes perderão a comercialização e o sabor. O alho deve ser armazenado em local fresco e escuro, com umidade média ou baixa.
Avaliações de jardineiros
O alho Petrovsky há muito criou raízes nos canteiros dos residentes de verão e nos campos dos agricultores. Eles conseguiram acumular certa experiência e conhecimento no seu cultivo e ficam felizes em compartilhar seus comentários sobre esta cultura.
Antonina Fedorovna, uma residente de verão experiente: “Meu filho me trouxe a variedade de alho Petrovsky para minha dacha. Ele adora variedades picantes, então um amigo recomendou que experimentasse Petrovsky e deu-lhe várias cabeças para criação. Para ser sincero, não prestei muita atenção a esta colheita, por isso a minha colheita não bateu nenhum recorde. Mas durante toda a temporada, minha família e eu comemos alho com alegria e fizemos pequenas reservas para o inverno. Agora sempre reservo espaço no terreno para essa variedade.”
Valentin Pavlovich, agricultor: “Eu cultivo alho Petrovsky porque o rendimento é do mesmo tamanho, com boa comercialização e sabor. Além disso, esta variedade armazena bem. No meu caso, essas questões são prioritárias e estou até disposto a fechar os olhos às demandas das plantas por cuidados e aplicação oportuna de fertilizantes.”
Olga Sergeevna, proprietária de um terreno privado: “Plantamos diversas variedades de alho com diferentes períodos de maturação. Nossa família adora pratos com temperos picantes, então Petrovsky imediatamente atraiu nossa atenção. Pela primeira vez, uma vizinha da região nos deu para experimentar, mas fez uma ressalva que para obter o rendimento máximo teríamos que trabalhar muito. Segui todas as recomendações, arranquei as ervas daninhas dos canteiros, fertilizei e reguei. O resultado ficou ótimo. Foi uma agradável surpresa que a colheita tenha sido preservada quase até março. Isso nem acontece com todas as variedades tardias. Agora Petrovsky se tornou nossa variedade favorita e com certeza iremos plantá-la na próxima temporada.”
Anzhelika Anatolyevna, residente de verão: “Planto alho constantemente para atender às minhas necessidades. Não presto muita atenção às variedades, compro sementes na loja. Um dia me deparei com a variedade Petrovsky, que foi recomendada para ser plantada antes do inverno. Infelizmente, no outono fui hospitalizado e não tive tempo de plantar os dentes no jardim antes do início da geada. Angustiado, resolvi tentar guardar meu alho até a primavera e plantar quando esquentar. Nem sei se isso é norma ou exceção, mas meu Petrovsky deu uma boa colheita. Nunca tinha conseguido tais resultados antes, mesmo plantando cravo antes do inverno. Fiquei agradavelmente surpreendido e agora tento comprar constantemente esta variedade específica.”
