Gribovsky é um alho de inverno com excelentes características, graças ao qual o vegetal é cultivado tanto em pequena escala como em escala industrial. Os bulbos de sabor picante são utilizados na confecção de temperos, pratos quentes e enlatados.
Características e descrição
A variedade de alho Gribovsky inclui as seguintes variedades: Gribovsky 60, Gribovsky 80, Gribovsky Yubileiny. Dependendo do tipo de hortaliça e do clima da região, o período de cultivo da cultura dura de 80 a 125 dias.
Plantas de todas as subespécies no meio da estação de crescimento produzem flechas, cujo comprimento geralmente chega a 1–1,5 M. No topo das flechas formam-se guarda-chuvas, nos quais as sementes são formadas. O comprimento das placas foliares é de 15–20 cm e a largura é de 2,5 cm.A parte aérea consiste em 10–12 folhas.
A variedade apresenta alta imunidade a diversas doenças de origem fúngica e viral. Gribovsky é tolerante a mudanças bruscas de temperatura e condições climáticas desfavoráveis: tolera bem a seca e o frio.
Descrição da cabeça de alho Gribovsky:
- Peso - 30–60 g, em casos raros os bulbos pesam 100 g.
- A cabeça consiste em 5–12 dentes de calibre único.
- O formato é achatado e redondo com a ponta ligeiramente alongada.
- A superfície do cravo é amarela com veios lilases ou violetas.
- O sabor é bom: o sabor é forte, o cheiro é rico.
Como podem ver, as características do alho de inverno permitem-nos esperar uma colheita generosa em regiões com clima variável. Mas para que uma cultura apresente 100% do potencial inerente à natureza é necessário plantar corretamente e ter os devidos cuidados.
Pousar
O alho é plantado um mês antes do início do frio persistente do inverno. Dependendo do clima da região de cultivo, o plantio é realizado no final de setembro - meados de outubro. Não é recomendável plantar a safra antes ou depois desse horário, pois as plantações podem congelar. Na véspera do plantio são realizadas as seguintes manipulações:
- Preparação de sementes. Para o plantio, selecione dentes de alho grandes que não apresentem danos mecânicos ou sinais de doença. Para evitar o desenvolvimento de microflora patogênica, o material de plantio é embebido em um dos fungicidas industriais ou em uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Seleção e preparação do local. Como o alho é uma planta que adora luz, para cultivá-lo é necessário escolher áreas ensolaradas que não inundem as águas subterrâneas ou derretam a água.A colheita cresce melhor em margas e margas arenosas soltas. Uma hortaliça que cresce em uma área argilosa e semi-sombreada traz uma colheita escassa. O alho da variedade Gribovsky dá bons frutos em canteiros onde cresceram legumes, pepinos e repolho na última temporada.
O húmus é colocado na área destinada ao plantio e, em seguida, o solo é escavado profundamente. Se não houver estrume podre disponível, ele pode ser substituído por composto. Consumo orgânico por 1 metro quadrado. m.área - 5 kg. Para dar tempo ao solo para assentar um pouco, o local é preparado 2 semanas antes do plantio pretendido. Não se pode plantar alho em solo solto, pois os bulbos serão pequenos.
O solo é nivelado e feitas fileiras, deixando 30 cm de espaço livre entre elas. Dependendo do tamanho dos dentes ou sementes, a profundidade dos sulcos é de 5 a 7 cm. O alho é plantado de baixo para cima em intervalos de 10 a 15 cm. Para evitar que a umidade evapore tão rapidamente e as ervas daninhas cresçam, uma camada de alho picado palha ou feno são colocados entre as fileiras de plantas. Graças a esta simples manipulação, o trabalho do jardineiro será significativamente reduzido.
Cuidado
Por mais ideal que seja a descrição da variedade, para que a cultura cresça rapidamente e eventualmente forme bulbos grandes é necessário criar condições adequadas para isso. O jardineiro que começou a trabalhar cultivo de alho de inverno, deve realizar as seguintes manipulações de jardim:
- Rega. O alho não exige muito umidade: uma rega abundante por semana é suficiente para a colheita. Na busca por uma grande colheita, é impossível aumentar a frequência das regas, pois as plantas podem desenvolver podridão radicular ou uma das doenças fúngicas. Para evitar que o vegetal fique aguado e amadureça mais rápido, a rega é interrompida no início de julho.
- Alimentando. Fertilizar alho Gribovsky 60 2–3 vezes. Para a primeira alimentação, antes que a neve derreta, o nitrato de amônio é espalhado no canteiro. A segunda e terceira fertilização são aplicadas em abril com intervalo de 2 semanas. Chorume, solução de esterco de galinha e fertilizantes minerais complexos, que incluem potássio e fósforo, são usados como misturas de nutrientes. Ao contrário da crença popular de que quanto mais fertilizantes, maior será o rendimento, a superalimentação é prejudicial à planta. Devido ao excesso de microelementos, os bulbos deixados para o inverno deterioram-se rapidamente.
- Cortando flechas. Para garantir que os nutrientes sejam direcionados para a formação dos bulbos, os brotos são retirados do alho assim que seu comprimento atingir 5 cm.Se você planeja colher sementes, os brotos não são arrancados.
- Capina e afrouxamento. Essas manipulações são simplesmente vitais para que a cultura cresça normalmente. As ervas daninhas são arrancadas à medida que aparecem e o solo é solto após rega e chuva. Na prática, está comprovado que em solos bem arejados e permeáveis, o alho Gribovsky cresce.
Colheita
O alho Gribovsky é colhido imediatamente após os caules ficarem amarelos e ligeiramente dobrados. Dependendo da localização da região, a limpeza é realizada na segunda ou terceira década de julho. Os bulbos são levantados com um forcado, retirados do solo e sacudidos suavemente.
Seque o alho em estopa ao ar livre ou em ambiente ventilado. As cabeças danificadas são comidas imediatamente e todo o resto é colocado em caixas de madeira perfuradas e levado para a adega para armazenamento.
Avaliações
Na era da tecnologia da informática, não apenas os empresários, mas também os jardineiros usam a Internet. A maioria dos comentários sobre o alho Gribovsky deixados nos fóruns são positivos.Os horticultores confirmam a imunidade e tolerância às condições climáticas indicadas na descrição. O sabor picante do vegetal é especialmente elogiado, o que permite sua utilização no preparo de qualquer prato.
A principal desvantagem da variedade é considerada o tamanho pequeno e a qualidade de conservação média da variedade de alho Gribovsky Yubileiny.
Se você cultivou a variedade Gribovsky, deixe um comentário. Sua opinião ajudará muitos jardineiros a avaliar os prós e os contras da colheita e a fazer a escolha certa.
