A aveia é usada na agricultura como alimento e forragem. Caracteriza-se pela produtividade e excelentes qualidades, sendo popular entre outros cereais. Consideremos os tipos de plantas, descrições e características das melhores variedades de aveia, bem como características dependendo do tipo: inverno, primavera, nua e transparente.
Tipos existentes de aveia
Existem 22 espécies do gênero aveia da família dos cereais.Semear aveia é uma cultura agrícola. O gênero também inclui tipos de aveia: aveia abissínia, barbuda, duvidosa, vazia ou selvagem, marroquina, pelada, estéril, eriçada, Volga e outras.
As variedades de aveia, assim como outras culturas, são zoneadas, ou seja, são recomendadas para cultivo em determinadas regiões. Por exemplo, as variedades zoneadas no CBD são: Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes e AGU-75.
As melhores variedades
Variedades de aveia de primavera e inverno estão registradas no Cadastro Estadual. Possuem características, sentido de uso diferentes, ou seja, grãos ou ração de grãos.
Merlim
Variedade de primavera, forragem de grãos. Recomenda-se o cultivo nas regiões Noroeste e Volga-Vyatka. Características: arbusto intermediário, altura média. As espiguetas estão caindo. Spinus está fraco ou ausente. Os grãos são grandes e moderadamente grandes. O peso de mil grãos é de 32-39 g A produtividade é de 35,6 c/ha, mais que o padrão em 2 c/ha, são colhidos no máximo 81,8 c/ha por hectare. Uma variedade intermediária, a estação de crescimento dura 73-94 dias, o amadurecimento ocorre 2-4 dias antes da variedade Fakir.
A aveia Krechet é moderadamente resistente à seca e ao acamamento. No ano em que surge o traço, ele está sujeito ao acamamento. Aveia de película fina, valiosa em qualidade. A porcentagem de proteína é de 9,0-13,2%. A variedade é suscetível à queima do fogo, ferrugem solta, manchas marrom-avermelhadas e ferrugem da coroa.
Argamak
A variedade pertence à forragem de grãos. No meio da temporada, valioso em qualidade. Cultivado nas regiões Central, Noroeste, Volga-Vyatka e Norte. A cariopse é membranosa, a cor das escamas das flores é branca. O peso de mil grãos está na faixa de 32-36 g.O grão é macio, com excelentes qualidades nutricionais. Teor de proteína – 14,6%. A produtividade chega a 29 t/ha, 0,2 t/ha a mais que o padrão.
Trunfo
Aveia forrageira, variedade de meia estação com grão transparente. A variedade é resistente ao acamamento e não sofre ferrugem solta ou ferrugem. Resistente à seca. Oats Trump é altamente produtivo; 60,8 c/ha podem ser colhidos por hectare. O grão é grande, mil sementes pesam 34,4-37,2 g, com teor de proteína de 11-13%.
Maneira de andar
Pertence ao grupo de grãos forrageiros. O grão é semi-alongado, o peso de mil sementes é de 33 a 38 g e o rendimento médio é de 36 c/ha. A variedade está no meio da temporada, o período de cultivo dura de 79 a 89 dias. Resistente ao acamamento, moderadamente resistente à seca. Variedade valiosa, teor de proteína – 12-18%. Não resistente à ferrugem, ferrugem da coroa e do caule.
Lutador
Variedade de grãos-forragem. Grão grande, peso de mil grãos - 37-43 g Produtividade - 30,9 c/ha, 2,1 c/ha a mais que o padrão. No meio da temporada, o período de cultivo dura 79-93 dias, amadurece junto com a variedade Skakun. A variedade é moderadamente resistente à seca e ao acamamento. Pertence a variedades de qualidade valiosa. Teor de proteína – 9,7-15,8%. É afetado pela ferrugem da coroa, ferrugem, queimadura do fogo, oídio e mancha marrom-avermelhada.
Canhoto
Os grãos são de tamanho médio, o peso de mil sementes é de 27 a 38 g Grãos com alto teor de proteínas. Produtividade – 18-47 c/ha. A duração do período vegetativo até a maturação é de 60 dias. Não se aloja, não é afetado pela poluição e é resistente à seca e às geadas. A variedade é afetada pela queima do fogo e manchas marrom-avermelhadas.
Irtysh 22
Variedade grão-forrageira, médio-tardia. O fruto é grande, o peso de mil grãos chega a 38-44 g e o rendimento médio é de 55,9 c/ha. A estação de crescimento dura 77-94 dias.Em termos de resistência à seca e ao acamamento, é inferior aos padrões. Teor de proteína – 9,1-11,5%. A variedade é resistente à ferrugem e suscetível à ferrugem.
Yakov
No meio da temporada, grãos forrageiros. O grão é grande, mil sementes pesam de 34 a 42 g e a produtividade é de 39,4 c/ha. A estação de crescimento dura 82-95 dias. Acima da média resistente ao acamamento e resistente à seca. O teor de proteína nos grãos é de 11,9-12,8%. A variedade é suscetível à ferrugem e não é afetada pela ferrugem solta.
Vem
Forragem de grãos, meio precoce. A estação de crescimento dura 75-100 dias. O grão é transparente, contém até 12% de proteína, mil grãos pesam 35 g.
Variedades de aveia dependendo do tipo
As variedades de aveia, como alguns outros cereais, são divididas em primavera e inverno de acordo com o método de cultivo, bem como de acordo com a estrutura dos grãos - em sem casca e membranosos.
Variedades de inverno
A aveia de inverno pode resistir ao inverno sob a neve, pois é resistente ao frio. As variedades de inverno começam a desenvolver-se mais rapidamente na primavera, permitindo uma colheita mais precoce. Em geral, as culturas de inverno produzem rendimentos maiores do que as culturas de primavera.
Variedades de primavera
Essas variedades de aveia têm uma estação de crescimento mais curta do que a aveia de inverno. Isso permite semear na primavera, com a chegada do calor, e fazer a colheita no verão do mesmo ano. Vantagens das variedades de primavera: as plantas absorvem melhor os nutrientes e produzem grãos com melhores qualidades de cozimento.As variedades toleram melhor a seca, são menos exigentes com o solo, mas são suscetíveis às mudanças nas condições climáticas. Exemplos de variedades: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
Aveia sem casca
Os grãos deste tipo de cultura são valiosos porque contêm mais proteínas, amido e gordura do que as variedades transparentes. Os caules e folhas da cultura são utilizados como forragem verde, que é dada ao gado fresca e em forma de palha. A aveia descascada é semeada em mistura com leguminosas, utilizada como pousio e como principal precursor das culturas de inverno em regiões com umidade suficiente. O feno feito com uma mistura de aveia e feijão é considerado de alta qualidade.
A aveia sem casca contém proteínas valiosas e aminoácidos essenciais, fibras, que restauram a microflora intestinal. Produtos de aveia desse tipo são mais calóricos quando comparados a outros grãos, ricos em proteínas e gordura. Devido ao grande volume de substâncias mucilaginosas, os produtos elaborados com casca de aveia apresentam propriedades dietéticas.
As variedades nuas são mais fáceis de cultivar, são resistentes à queda, esta é uma das vantagens em relação às variedades transparentes. A aveia com casca pode ser usada para ração e para cozinhar sem pré-limpeza. Exemplos de variedades: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Belorussky Golozerny.
Aveia transparente
Mais comum do que com a cabeça descoberta porque é mais produtivo. Formas comuns de cultura deste tipo são mutica, aristata e aurea. Flores, ao contrário da nua, que pode ter mais de 7, 2 ou 3. As espiguetas são com ou sem toldo. Os tipos de aveia transparente são divididos em paniculada e de juba única. As primeiras distinguem-se pelas inflorescências espalhadas, as últimas são retas e um tanto pressionadas contra o caule.Exemplos de variedades: Leão, Talismã, Lutador, Gunter, Sapsan, Avatar.
A aveia é uma das principais culturas cultivadas na Rússia para a produção de grãos como produto alimentar e ração para o gado. As variedades de culturas são divididas em primavera e inverno, transparentes e nuas. As variedades diferem em características, aparência e origem, resistência ou suscetibilidade a diversas doenças e produzem rendimentos diferentes.
Dependendo das características da variedade de cultura, recebem finalidades diferentes. As culturas de inverno resistentes ao frio são cultivadas para obter colheitas antecipadas, enquanto as culturas de primavera são cultivadas como cultura forrageira dominante, despretensiosa às condições climáticas temperadas. As variedades membranosas respondem pela maior parte das áreas semeadas; a variedade nua não é tão comum, mas é superior a ela em muitas características.
