Se você quiser saborear maçãs de sabor decente até o início da primavera, é recomendável dar uma olhada na macieira chamada Memória de Kovalenko. Hoje, as culturas hortícolas são cultivadas com sucesso por jardineiros russos na zona intermediária, por isso vale a pena se familiarizar com as vantagens e estudar informações sobre as características das culturas hortícolas, o que ajudará jardineiros iniciantes e experientes a obter uma colheita decente.
Descrição da variedade
A macieira Pamyati Kovalenko surgiu graças ao trabalho de uma equipe de cientistas bielorrussos. A qualidade distintiva da nova espécie é o tronco baixo da árvore e o formato compacto da copa. Tais características permitem hoje não utilizar porta-enxertos anões e formar plantios densos.
A descrição classifica a variedade como variedade de final de inverno, o que indica a possibilidade de armazenamento de frutas por longo prazo. Inicialmente, o híbrido foi criado como resistente ao frio e às geadas, mas a prática de cultivo dos últimos 10 anos indica que as árvores não são suficientemente resistentes a temperaturas muito baixas.
Características
A variedade Pamyati Kovalenko produz frutos de apresentação atrativa, o que permite seu cultivo em escala industrial. As maçãs têm formato redondo regular ou lembram ligeiramente um cone. Seu peso médio chega a 160 g.
A casca da maçã é densa, a superfície é lisa, de aspecto brilhante e parece ter sido esfregada com óleo. No momento da maturação final, as maçãs adquirem uma cor vermelho escuro com um blush característico que ocupa a maior parte do fruto.
As frutas podem permanecer nos galhos por muito tempo, então o problema de queda maciça não é típico das árvores.
Prós e contras da variedade
As vantagens da variedade incluem sua compactação e boa capacidade de formar uma coroa com o formato correto. As vantagens de uma planta de jardim incluem:
- frutificação regular;
- alta taxa de frutificação de frutos de qualidade comercial;
- resistência à crosta;
- prazos curtos para a produção precoce de frutos.
O sabor e os benefícios comerciais das maçãs são preservados por um longo período. As desvantagens incluem a capacidade insuficiente das árvores de tolerar condições ambientais de baixa temperatura a longo prazo.
Dimensões de uma árvore adulta, crescimento anual
As árvores desta variedade não são muito grandes, e os galhos formados em ângulos quase retos e a raridade de sua disposição permitem aumentar a densidade de plantio. Os rebentos são de espessura média e apresentam capacidade de crescimento moderada. A altura da árvore pode chegar a 4 m, o diâmetro da copa pode chegar a 3 m. Em média, o crescimento anual não passa de 18 mm.
Frequência de frutificação
Os jardineiros notam a regularidade e abundância suficiente de frutificação das macieiras. Durante o processo de cultivo não foram anotados dados sobre a frequência de rendimento da colheita. Os primeiros frutos são obtidos no 4º ano. Ao utilizar porta-enxerto semianão, o período de frutificação é de 2 a 3 anos, mas o tamanho e o peso das maçãs são reduzidos.
Produtividade
O híbrido é caracterizado pela estabilidade e regularidade de rendimento. Quando cultivado em terrenos particulares, o rendimento varia de 40 a 50 kg. Em escala industrial, o valor pode chegar a 30 t/ha.
Avaliação de degustação
A polpa da maçã é de cor creme amarelada. A estrutura da fruta é densa, suculenta e de grão fino. Os frutos têm sabor agridoce de sobremesa e aroma pronunciado de maçã. Em uma escala de degustação de 5 pontos, a espécie recebeu nota 4,5 e seu sabor foi reconhecido como padrão.
Resistência ao gelo
Existem diferentes estimativas sobre a robustez invernal da variedade. A maioria dos especialistas classifica a planta como resistente ao inverno e avalia sua capacidade de resistir ao frio como boa. As árvores passam bem o inverno nas regiões centrais da Rússia e são capazes de resistir a quedas temporárias de temperatura até -45 °C.
Resistência a doenças
A vantagem da cultura hortícola é a resistência das macieiras à crosta.O ponto fraco das culturas hortícolas é a madeira e a casca das árvores, que podem não resistir à invasão de pragas e doenças.
Época de floração e amadurecimento dos frutos
A Memória Híbrida Kovalenko começa a florescer em maio, mas o tempo pode ser ajustado pelas condições climáticas. A maturação no final do inverno permite a colheita no final de setembro. Os frutos podem ser consumidos imediatamente ou armazenados para armazenamento a longo prazo. As maçãs frescas mantêm o sabor e a aparência até fevereiro.
Áreas favoráveis para cultivo
Boas taxas de rendimento e taxas de sobrevivência das árvores são registadas na Rússia central e na Bielorrússia. Essas áreas são consideradas as mais adequadas para o cultivo de macieiras da variedade Pamyat Kovalenko.