A casta Vostorg ocupa uma posição de liderança no ranking das melhores colheitas de uva, devido ao aspecto atraente dos cachos, grande tamanho dos bagos, elevada taxa de frutificação, excelentes propriedades gustativas, despretensão no cultivo e cuidado pouco exigente. Por isso, esta casta decora frequentemente os jardins, como é reconhecido por muitos viticultores, cujas críticas positivas justificam plenamente o seu nome.
Que tipo de variedade é essa?
O resultado de um complexo trabalho de melhoramento realizado por cientistas russos é a variedade de uva Vostorg.Seus “pais” são Zarya Severa, Russian Early e Dolores. A variedade foi incluída no Cadastro Estadual em 1992. A uva Vostorg pertence à variedade de mesa. Seus frutos são bons e frescos e servem para fazer passas de alta qualidade, mingaus secos e muesli.
A descrição da variedade inclui indicação dos prós e contras da cultura, suas variedades, recomendações para plantio e cuidados adequados, além de informações sobre doenças e pragas.
Quais são as variedades?
Os tipos populares de uvas Delight incluem:
- Noz-moscada. Esta variedade é um híbrido de mesa extremamente precoce, obtido pelo cruzamento das variedades Vostorg e Frumoasa Albe.
- Peri. É valorizada pelos seus frutos de formato redondo, decorados com casca branca, que, quando os bagos estão tecnicamente maduros, adquirem uma bela cor âmbar. A polpa é caracterizada pela densidade, suculência e sabor harmonioso.
- Branco. Esta variedade é caracterizada pelo aumento da produtividade e maturação precoce dos frutos. Os frutos grandes têm casca densa, pintada de branco ou verde claro e decorada com uma cobertura cerosa e um “bronzeado” dourado.
- Vermelho. Os criadores, cruzando Delight e Original, receberam a variedade Tinta, cujas características são frutos de grande porte e formato alongado, cor vermelha com tons de rosa e sabor adocicado e levemente azedo.
- Preto. Este híbrido foi criado através do cruzamento de Cardinal Moldova, Timurovets, White Delight. Chamam a atenção os volumosos cachos com grandes frutos e bagas, que se distinguem pela suculência, doçura, polpa ácida, coberta de casca, pintada de cor azul escuro, quase preta.
Vantagens e desvantagens
A descrição da casta Vostorg inclui uma indicação dos seus prós e contras.As vantagens que encantam os viticultores incluem:
- rendimento estável e alto de 12 toneladas por hectare;
- formato atraente do cacho e excelentes propriedades gustativas dos frutos silvestres;
- excelente capacidade de enraizamento e facilidade de cuidado;
- boa resistência a doenças e pragas;
- capacidade de resistir aos efeitos de baixas temperaturas (até -25 graus);
- sucesso no transporte por longas distâncias.
Com todas as inúmeras vantagens, esta variedade também apresenta algumas desvantagens:
- tendência à sobrecarga, razão pela qual a colheita precisa ser racionada;
- suscetível a ataques de filoxera.
Características
A planta forma arbustos de médio vigor. A capacidade de amadurecimento da videira produz 65-85 por cento do número total de brotos frutíferos. A videira é decorada com folhas verdes claras e flores bissexuais. Chamam a atenção os cachos de densidade média em forma de cone com frutos ovais de tonalidade branca, com um “bronzeado” característico na casca. Em média, o peso de uma baga é de 6 a 7 gramas e o tamanho é de 2,7x2,4 centímetros.
A variedade é valorizada pelo aumento do teor de açúcar, que varia de 19 a 25 por cento, e também pelo nível de acidez, de 6 a 9 gramas por litro. Os provadores avaliaram a variedade com 8,6 pontos.
Tempo de amadurecimento
As uvas Vostorg são uma variedade de maturação precoce. A safra frutifica no terceiro ano a partir do plantio, e com muito cuidado - no segundo. A estação de crescimento varia de 110 a 120 dias. Meados de agosto é a época da colheita.
Plantio e cuidado
A época ideal para o plantio é primavera, outono. Na hora de escolher o local, deve-se levar em consideração tanto o aspecto estético do local quanto as necessidades da cultura para um bom desenvolvimento e formação da cultura.É melhor plantar mudas no lado sul do jardim. Para fazer isso, cave buracos no fundo para organizar a drenagem. Preencha o topo com minerais ou substâncias orgânicas e polvilhe com substrato fértil. Em seguida, instale o suporte cravando uma estaca e plante as mudas de forma que o colo da raiz fique acima da superfície do solo. Tampe bem e regue.
O cuidado permitirá que você obtenha rendimentos estáveis. Isto exige:
- garantir rega adequada;
- soltar o solo nos círculos dos troncos das árvores, eliminando ervas daninhas;
- formar arbustos na primavera e no outono, dando-lhes a forma desejada e confortável;
- adicionar nutrientes para que as uvas cresçam e frutifiquem melhor;
- realizar “operações verdes”: cortar, beliscar pontos de crescimento, beliscar;
- inspecionar constantemente as plantas em busca de doenças e pragas e, se for detectada infecção, tomar as medidas cabíveis;
- proteja os arbustos jovens do congelamento no inverno, cobrindo-os com materiais que permitem a passagem da umidade e do ar, garantindo assim um microclima ideal.
O cuidado adequado terá um efeito positivo no crescimento da produção e no desenvolvimento da vinha como um todo.
Métodos de reprodução
Para preservar a variedade de uva que você gosta, você precisa aprender a propagá-la corretamente. Para um viticultor novato, este evento parecerá um processo complicado. Mas na realidade não há dificuldades, pois a cultura apresenta excelentes características de crescimento.
A cultura pode ser propagada:
- mudas;
- brotos de um arbusto frutífero adulto;
- enxertar mudas em porta-enxertos de arbustos velhos;
- ossos.
Cada um destes métodos é fiável e dá excelentes resultados, por isso é recomendado por viticultores experientes.
Doenças e pragas
A casta Vostorg apresenta excelente resistência a doenças e ataques de pragas, mas este indicador não exclui o risco de infecção. De acordo com a descrição, a variedade é pouco resistente à filoxera, portanto, para fins preventivos, é necessário pulverizar as plantas com preparações especiais antes da floração, pois um arbusto infectado não pode ser tratado.
Conclusão
Os jardineiros cultivam uvas Delight com sucesso, porque fazem jus ao seu nome. Os principais motivos são o amadurecimento uniforme da colheita e a capacidade de tolerar bem os invernos frios. Ao dar preferência a esta casta, poderá não só colher uma colheita de grande qualidade, mas também decorar de forma original o mirante, o arco ou a sebe do seu jardim com vinhas.