Descrição da casta Alpha, características de rendimento e características de cultivo

Os residentes de verão estão plantando ativamente paisagismo com uvas Alpha. Esta é uma variedade técnica bem conhecida. Arbustos vigorosos entrelaçam lindamente gazebos e pérgulas. As sebes ficam cheias de cachos roxos no outono.

O cultivo de uvas é bastante simples: esta variedade é adequada para jardineiros que trabalham. Alpha produz excelentes vinhos secos e semi-secos. No outono, os veranistas recebem matéria-prima suficiente para preparar bebidas naturais.

História de criação

A variedade Alpha é bastante conhecida. Ele tem mais de 70 anos. As uvas foram obtidas nos EUA. Foram tomadas como base duas variedades: Labrusca e Riparia.

Alpha foi testado primeiro perto de Odessa e depois em um vinhedo perto de Brest. De acordo com os resultados, as uvas se espalharam por toda a URSS. Eles começaram a cultivá-lo como algo técnico.

Descrição da variedade

Alpha é um excelente polinizador. É frequentemente usado para polinizar variedades autoestéreis. Descrição da variedade:

• a planta cria raízes e se adapta facilmente;
• o arbusto tende a crescer demais;
• variedade de maturação tardia (150 dias desde o despertar da videira até à vindima);
• o arbusto é vigoroso (a videira chega a atingir 9 m);
• a videira é densa;
• o arbusto tende a ficar sobrecarregado de frutas;
• a folha é verde brilhante, grande (25 cm de comprimento, 30 cm de largura);
• a variedade é resistente às mudanças de temperatura;
• os frutos não caem do arbusto dentro de 2 a 3 semanas após o amadurecimento da colheita;
• crescimento ativo dos rebentos (requer poda regular);
• excelente enraizamento de estacas (98%).

Alpha tem uma série de vantagens: produz um rendimento consistentemente alto (10 kg por arbusto), despretensão e resistência ao gelo.

Características

A variedade Alpha possui as seguintes características:

• resistência à geada da videira até -45 graus Celsius, do sistema radicular até -12;
• a cor dos bagos é púrpura, com ligeira cobertura acastanhada;
• as bagas são redondas;
• peso máximo da uva 3 g;
• pincéis de densidade média, alongados;
• peso médio do pincel - 90 g, máximo - 250 g;
• a polpa é densa, suculenta e azeda;
• teor de açúcar - 16%;
• a pele é densa.

Alpha é armazenado em local fresco, sem perda de sabor e comercialização, por até um mês.

Vantagens e desvantagens

As uvas Alfa são populares entre os jardineiros. Suas vantagens:

• despretensão;
• resistência à geada da videira e do sistema radicular;
• facilidade de cultivo;
• sobrevivência rápida;
• resistência às mudanças climáticas;
• produtividade consistentemente alta;
• rápido crescimento da videira;
• usar como polinizador para variedades autoestéreis;
• o uso da forma de raiz e do rebento;
• a possibilidade de utilização da variedade para paisagismo.

Mas Alpha também tem desvantagens:

• fraca resistência a doenças;
• baixa pontuação de degustação;
• tendência a crescer demais;
• a necessidade de enteados constantes.

A variedade Alpha é adequada para o cultivo de matéria-prima para vinho em regiões com curto período quente.

Seleção e plantio de mudas

Alpha é fácil de cuidar. Mas para fazer uma colheita você precisa seguir as recomendações:

1. Estacas com raízes saudáveis ​​são adequadas para o plantio. O sistema radicular, as partes subterrâneas e aéreas devem estar bem desenvolvidas.
2. Qualquer variedade de uva pode ser utilizada como porta-enxerto. Um corte saudável de Alpha é levado para o descendente. Recomenda-se enxertar da forma que lhe for conveniente (em divisão, em sobreposição).
3. O local de pouso deve ser ensolarado e protegido dos ventos norte e nordeste. As uvas devem ser plantadas perto das paredes sul e sudoeste das casas de campo. Recomenda-se levar em consideração o tamanho da bucha: é necessário recuar 2,5-3 m das paredes.
4. O viticultor deve cuidar antecipadamente do apoio à videira. A planta se sobrecarrega de frutas. Os caules desamarrados quebram e a colheita é perdida.
5. A profundidade das águas subterrâneas no local é de 3 a 4 m As uvas não toleram o encharcamento do solo. Para evitar o molhamento e o apodrecimento do sistema radicular, a drenagem deve ser feita antes do plantio. Para isso, é necessário triturar brita, tijolo, ladrilho e colocar uma camada de 7 a 10 cm no fundo da cova de plantio, medida simples que evitará a estagnação da água nas raízes.
6. A variedade prefere solos férteis, soltos, com reação neutra ou levemente alcalina.Recomenda-se desoxidar os ácidos adicionando cal (1 litro por metro quadrado). Para obter solo permeável, adicione perlita, turfa neutra e areia.
7. Alpha cria raízes bem quando plantada no início da primavera ou meados do outono.

Recomenda-se comprar uvas em viveiros ou lojas especializadas: assim evita decepções.

Características de cuidado

Alpha é uma variedade despretensiosa de cultivo. Cresce rapidamente e dá frutos mesmo para viticultores inexperientes. Mas você precisa seguir as regras básicas:

1. Alpha responde à rega. O solo deve ser umedecido durante a floração e formação dos ovários. Durante o período de maturação dos frutos, recomenda-se interromper a rega: a umidade excessiva do solo leva à quebra dos frutos.
2. Recomenda-se combinar a rega com a fertilização. Na primavera, devem ser aplicados fertilizantes nitrogenados. Na primavera e no outono - complexos minerais.
3. A variedade é vigorosa. Precisa ser aparado para clarear uniformemente os pincéis em maturação. É necessário realizar pintinhos e pinças durante o período de maturação.
4. A preparação para o inverno é impossível sem poda formativa. Todas as vinhas imaturas (são verdes) devem ser removidas. Em seguida, deixe um broto substituto (2 botões) e uma videira frutífera acima dele (6-7 botões). É necessário deixar até 6 desses segmentos na videira principal.

As uvas hibernam bem sem abrigo. Para proteger o sistema radicular, recomenda-se cobrir o círculo do tronco da árvore com serragem com uma camada de 15 cm.

Sobre doenças e pragas

As uvas alfa são resistentes a doenças fúngicas. Mas é afetado por clorose, míldio, oídio e antracnose. Vespas e pássaros adoram festejar com frutas.

Para prevenir doenças, recomenda-se seguir o regime de rega e fertilização. Devem ser colocadas armadilhas para controlar as vespas.Redes de proteção esticadas ajudam a manter os pássaros afastados.