O popular tomate Ural Giant é uma série completa de quatro variedades. Eles são unidos por arbustos de tamanho semelhante, tamanhos de frutas impressionantes e polpa açucarada. Eles variam em cor - vermelho, rosa, limão (amarelo), laranja. Eles se adaptam com sucesso às condições climáticas de diferentes regiões.
Quarteto de Salada
Todas as quatro variedades são muito doces e carnudas. Cada um tem suas próprias nuances de sabor e aroma. O clássico vermelho gigante dos Urais contém uma quantidade recorde de licopeno benéfico.
O rosa gigante dos Urais é particularmente doce. A laranja gigante dos Urais é ricamente picante, rica em caroteno, assim como o suave limão gigante dos Urais.
Personagem Ural
As variedades declaradas são apresentadas no mercado de sementes nas embalagens da empresa agrícola “Mars”, na série “Ural Summer Resident”. A sede da empresa está registrada em Moscou, mas mantém laços estreitos com organizações de criação e cultivo de sementes nos Urais, em particular na região de Chelyabinsk.
A empresa Miass-sortsemovosh localizada aqui está revivendo as melhores tradições soviéticas de produção de sementes. A filial de Chelyabinsk do Instituto de Pesquisa de Cultivo de Frutas e Vegetais e outras estruturas agrícolas estão envolvidas no trabalho.
A empresa Mars não se preocupa em incluir as variedades que distribui no Registro Estadual de Sementes. Isso não os impede de ganhar cada vez mais popularidade entre os horticultores amadores de todo o país. As pessoas são atraídas pela declarada alta adaptabilidade das variedades a uma variedade de condições climáticas e a qualquer microclima. As plantas são geneticamente dotadas de alta plasticidade ecológica.
Por exemplo, propõe-se que os tomates Ural Giant sejam cultivados em qualquer região do país onde o cultivo seja possível. Esta variedade pode ser derramada com sucesso nas duras condições dos Urais, Altai, Sibéria, Noroeste e região de Moscou. Sua resistência ao frio permite agradar os proprietários mesmo em campo aberto, embora em estufa, claro, o retorno possa ser ainda maior. A resistência a altas temperaturas também é excelente - tanto em ambientes internos quentes quanto ao ar livre nas regiões mais ao sul.
Detalhes importantes
Vale destacar alguns traços característicos da variedade.
Tâmaras de frutificação
Em várias fontes, a descrição da variedade difere em detalhes - ela é chamada de início ou meio da temporada. Em essência, não há contradição aqui.Naturalmente, um tomate tão grande não pode amadurecer precocemente.
O gigante dos Urais é caracterizado por períodos de maturação médios. Por outro lado, geralmente esses “pesos pesados” chegam meio-tarde. E nesta categoria de peso, em relação às demais, podemos falar de datas relativamente precoces.
Dimensões da planta
Tipo de arbusto indeterminado, que proporciona à planta o maior rendimento potencial. Ao longo de uma temporada, o arbusto cresce quase tão alto quanto uma pessoa, atingindo um metro e meio de altura.
O tronco é muito potente, com desejo constante de desenvolvimento contínuo, formação de cada vez mais novos pincéis. Pela sua natureza primordial, os pés altos de tomate ficam próximos das vinhas e “deitam-se” sob o peso da colheita se não forem amarrados a tempo.
Qualidade da colheita
Os frutos realmente atingem tamanhos gigantescos. Os 700–800 gramas prometidos pelos fabricantes estão longe do limite. Uma escova pode conter de 3 a 5 ovários. Cada tomate tem formato redondo e parte superior achatada. Multicâmaras, moderadamente nervuradas.
Diversidade de vitaminas
É muito conveniente para os residentes de verão que a variedade seja oferecida em quatro variações de cores. Cada proprietário pode fazer uma escolha de acordo com seu gosto, ou melhor ainda, plantar os quatro! Além do prazer estético, existem benefícios tangíveis. Você obterá toda uma paleta de sabores, um complexo de vitaminas e outras substâncias biologicamente ativas.
Sensações gustativas
A polpa do gigante dos Urais é do tipo “melancia”, granulada e açucarada na quebra, moderadamente suculenta, derretendo na boca. O sabor é incrível, verdadeiramente doce.
Outra característica valiosa é o verdadeiro aroma de “tomate”. Estes tomates fazem as mais deliciosas saladas frescas. Basta um tomate e você tem uma tigela de salada para toda a família.
Reciclando
Como a maioria dos tomates carnudos do tipo salada, os frutos do gigante dos Urais não podem se orgulhar de ter uma vida útil de longo prazo. Parte da colheita deve ser utilizada a tempo da colheita de inverno.
O mais simples, sem esterilização - “gorloder" ("rábano"), com alho, raiz de raiz-forte, pimenta. O suco de tomate com um pouco de sal faz especialmente sucesso: tem consistência perfeita, é perfumado e muito saudável. Você pode cozinhar pasta grossa de tomate, lecho ou fazer misturas de vegetais com esterilização. Uma iguaria requintada - rodelas de tomate multicoloridas em marinada de geleia.
Características de cuidado
Para conseguir uma colheita abundante é preciso trabalhar um pouco, procurando seguir as recomendações de horticultores experientes.
Formação
Dada a característica de indeterminação, é necessário regular rigorosamente o crescimento desenfreado. Se você der total liberdade ao arbusto, não verá uma boa colheita nem frutos grandes. Para ajuste, são utilizadas duas técnicas - pinçamento e cobertura.
Ao longo da temporada, é necessário retirar todos os ramos laterais - enteados - o mais cedo possível. Se houver nutrição suficiente, é permitido deixar uma, acima da primeira escova. Assim, a planta cresce em um ou dois caules, não mais. Não mais do que três arbustos são colocados em um metro quadrado.
Aproximadamente um mês antes do final previsto do período vegetativo, a copa do tronco é cortada. No campo aberto da região de Moscou, nos Urais e na Sibéria, esse período cai no início de agosto. Em regiões mais quentes e em ambientes fechados, a operação é realizada posteriormente. A altura aproximada do arbusto é de um metro e meio a dois metros.
Também é necessário normalizar os pincéis. Quando aparecem flores feias (às vezes esse fenômeno é observado na primeira inflorescência), elas são arrancadas.Se você deseja obter uma fruta gigante recorde, pesando mais de um quilo, resta apenas um ovário na mão.
Liga
Deve-se tomar cuidado com antecedência para proteger com segurança os troncos e as mãos. Seria uma pena se o arbusto desabasse repentinamente, quebrando-se sob a massa de frutas. Em terreno aberto são instaladas estacas de um metro e meio, ou melhor ainda, treliças altas e planas. As hastes são amarradas várias vezes por temporada. É aconselhável fixar as escovas para que não quebrem.
Proteção contra doenças
Variedades doces de frutos grandes são indefesas contra a pressão da requeima e outras infecções fúngicas. Um conjunto de medidas preventivas salva. A rotação de culturas é rigorosamente observada em campo aberto, e todos os tratamentos necessários são feitos em estufas.
Os defensores da agricultura ecológica realizam regas preventivas e pulverizações com produtos biológicos como a Fitosporina. Se as doenças ocorreram nas temporadas anteriores, você terá que usar produtos químicos aprovados.
Dieta
Antes de plantar uma variedade de tomate de frutos grandes, você precisa entender suas capacidades. Os frutos carnudos não crescerão sem nutrientes suficientes. É necessário o preenchimento pré-plantio de solo e covas.
A alimentação é realizada durante toda a temporada - pelo menos duas vezes por mês. Alternar fertilizantes orgânicos e minerais. Regue regularmente, moderadamente. Os frutos do gigante dos Urais são resistentes a rachaduras, mas é melhor não interromper o fornecimento de umidade.
conclusões
O cumprimento de todas as normas agrotécnicas permitirá colher um balde de tomates de cada arbusto. Você pode reservar frutas dos melhores arbustos para obter suas sementes.
