Tomate pêra - é isso que falta ao residente médio de verão em sua coleção sazonal de tomates. O formato original da fruta, que lembra uma pêra, vai decorar qualquer prato. Tomates para enlatados ficam ótimos em potes. Você pode comprar e cultivar variedades em formato de pêra de qualquer cor: amarelo, vermelho, rosa, laranja e até preto.
Descrição do tomate pêra vermelha
Vale a pena iniciar a descrição do tomate Red Pear pelas características do fruto: redondo, afilado em direção ao pedúnculo, vermelho vivo na fase de plena maturação.A polpa é de boa densidade, contém alto percentual de matéria seca, permanece suculenta e moderadamente carnuda. Os tomates não são grandes, pesam em média 50 – 80 g.
O valor da fruta não reside apenas na sua aparência original. Os tomates encantam os amantes do tomate com seu sabor clássico, combinando harmoniosamente notas agridoces. Os versáteis tomates Red Pear são utilizados na cozinha do dia a dia (saladas, primeiros e segundos pratos), e servem como excelente matéria-prima para deliciosos preparativos de inverno. Seus frutos ficam especialmente bem em marinadas.
As características da variedade não estarão completas sem especificar o momento de maturação e o tipo de arbusto. Em termos de tempo de maturação, a variedade é intermediária, decorrem 110-115 dias desde o plantio e os primeiros brotos até a colheita dos primeiros tomates.
Os arbustos em campo aberto atingem a altura de 1,3 m, em estufa um pouco mais alto (1,5 m), conforme o tipo de crescimento pertencem ao grupo dos tomates indeterminados.
As principais vantagens da variedade:
- resistência a doenças;
- os frutos são armazenados por até um mês e meio a uma temperatura de 2 – 3 °C;
- tolera bem o transporte;
- bom gosto;
- formato original da fruta;
- propósito universal;
- alto rendimento - 6 kg/m²;
- Possibilidade de cultivo em terreno protegido e aberto.
Variante siberiana
Para a Sibéria, os cientistas desenvolveram uma variedade semelhante em forma de pêra - o tomate Siberian Pear. Resistente ao frio, resistente à requeima. A variedade produz bons rendimentos quando cultivada em estufa, mas mesmo em campo aberto e com muito cuidado o rendimento da variedade é decente.
Os frutos da pêra siberiana são de tamanho médio (100 – 140 g), alongados e em formato de pêra. A polpa é densa, a casca é durável e não racha com as oscilações da umidade do solo. A finalidade da fruta é universal. Os frutos são armazenados por 1,5 meses. Durante o armazenamento, mantêm a apresentação e o sabor.
Variedade interessante em forma de pêra
Excelentes críticas podem ser encontradas sobre a variedade francesa de pêra vermelha. Aqui está uma avaliação das principais características de um tomate de um fã desta variedade de Kharkov:
- avaliação do arbusto quanto à resistência, folhagem, presença de enteados - 5 pontos;
- os primeiros frutos maduros são colhidos no final de agosto;
- avaliação da beleza fetal - 5 pontos;
- gosto 5;
- o número máximo de tomates em um pincel é de 8 peças;
- excelente produtividade - 5+;
- o fruto maior pesava 600 g;
- A altura máxima do arbusto em terreno aberto é de até 1,5 m.
A variedade é muito produtiva, os frutos vermelhos grandes e levemente estriados são doces, de longa durabilidade e a polpa densa torna a variedade universal. As frutas não podem ser consumidas apenas frescas - os tomates são adequados para qualquer tipo de preparo e congelamento. A variedade merece atenção especial dos veranistas.
Características de plantio e cuidado
As sementes das mudas são semeadas 2 meses antes do transplante para o solo. Mudas com 55 dias de idade podem ser consideradas maduras e prontas para o transplante.. Plante 3 plantas por 1 m² ao escolher um esquema de formação de arbusto com 2 hastes. Para uma colocação mais densa - 4 arbustos/m² - é adequado um esquema de formação de arbusto de 1 haste.
Arbustos poderosos requerem um suporte forte - estacas de madeira (plástico) com 2 m de comprimento.O arbusto deve ser fixado ao suporte à medida que cresce. Remova os enteados quando atingirem 5–7 cm de comprimento.O segundo caule é formado a partir do enteado localizado sob o primeiro racemo da flor.
Durante o período de maturação dos frutos, além dos enteados, devem ser retiradas 2 folhas inferiores uma vez a cada 2–3 dias. Ao retirar as folhas, a carga no arbusto é reduzida, a troca de ar melhora e o risco de doenças fúngicas é reduzido. Lista de empregos de verão para cuidar de tomates:
- Rega abundante uma vez a cada 5 dias.
- Afrouxando as linhas após cada rega.
- Removendo ervas daninhas.
- 2 – 3 fertilização com fertilizantes minerais.
Tomates laranja em formato de pêra
A descrição da variedade Orange Pear pode ser do interesse dos amantes do tomate amarelo e laranja. As frutas idealmente suaves têm um sabor maravilhoso. Você pode fazer uma deliciosa salada com eles ou usá-los nos preparativos. O tamanho dos tomates é menor que a média - os tomates pesam de 50 a 80 g.
Até 6 kg de frutos são colhidos em arbustos cultivados em casa de vegetação e mais de 20 kg por metro quadrado. Em terreno aberto, esses números não são muito mais baixos e são adequados para qualquer residente de verão.
Tomate Peras Rosa
Tomates: Peras rosadas, meio precoces. Eles amadurecem 115–120 dias após a germinação. Na Zona Média e nos Urais, esta variedade só pode ser cultivada em solo protegido. No sul, mudas de tomate de pera rosa podem ser plantadas diretamente em terreno aberto.
Na estufa, os arbustos crescem acima de 2 metros, já o tomate é puro indent. Em terreno aberto, os arbustos são mais baixos, mas não muito: sua altura pode variar de 1,5 a 1,7 metros. Recomenda-se formar os arbustos em apenas 1 haste, retirando todos os enteados. Aperte o topo da cabeça após a formação de pelo menos 8 escovas completas.
Para obter o rendimento de 10 kg/m² declarado pelo fabricante, deve-se respeitar a densidade recomendada de 4 plantas por metro quadrado. Para o pleno desenvolvimento, os arbustos são fixados a uma treliça ou amarrados a um suporte.
Os frutos rosados, semelhantes às peras pequenas, não pesam mais do que 80 g em campo aberto e cerca de 90 g no cultivo de tomates em estufa. A finalidade dos tomates rosa é universal. A variedade tem uma pequena desvantagem - a casca das frutas maduras pode rachar. Os veranistas que decidirem escolher esta variedade vão gostar do sabor da fruta e do seu aspecto: cor, formato, tamanho.
Das variedades oferecidas, você pode facilmente escolher um tipo interessante de tomate.Quem já plantou variedades em formato de pêra nesta temporada pode compartilhar seus resultados.
