Atualmente, um grande número de variedades diferentes de tomate foi criado. Nas roças de alguns horticultores, muitas vezes é possível encontrar não apenas tomates cereja, mas também tomates em formato de pêra, que em seu formato são muito semelhantes aos das peras. Estas variedades são populares devido ao facto de terem um sabor excelente.
Variedades em formato de pêra
Existem diferentes variedades de tomates em formato de pêra. Portanto, antes de começar a cultivar tomates em formato de pêra para terreno aberto, você precisa se familiarizar com as variedades mais comuns.
Jarro de vinho
Esta variedade pertence ao tomate indeterminado e distingue-se pelos tempos médios de maturação dos frutos. A primeira colheita pode ser obtida três meses e meio após o plantio do tomate no solo. A jarra de vinho não tolera muito bem baixas temperaturas e por isso na zona intermediária deve ser cultivada apenas em estufas. Só pode ser cultivado em campo aberto por moradores da região sul.
Os arbustos da variedade são bastante altos e chegam a atingir dois metros. Por causa disso, os jardineiros têm que amarrá-los a suportes. Além disso, algumas pessoas plantam tomates e os transformam em vários caules para obter uma grande colheita.
A principal vantagem do Jarro de Vinho são os seus frutos, que se diferenciam das outras variedades pelo rico sabor e doçura. Esses tomates são frequentemente usados para preparar alimentos enlatados ou saladas frescas. Os frutos têm formato de pêra e são cobertos por uma casca vermelho-escura. O peso médio de cada tomate é de 100 a 150 gramas. Se você cuidar bem dos arbustos, o peso da fruta pode aumentar para 200 gramas.
Harmônico
A variedade foi criada por criadores nacionais para cultivo em casa de vegetação e ao ar livre. O acordeão é um tomate intermediário, pois os frutos estão totalmente maduros 115 dias após o plantio das mudas. A principal vantagem do tomate pode ser considerada a sua produtividade.
Um metro quadrado rende mais de dez quilos de tomate. Este número é muito superior ao de muitas outras variedades.
O acordeão cresce até um metro e meio e por isso requer liga obrigatória. Se os arbustos jovens não forem imediatamente amarrados aos suportes, com o tempo eles quebrarão e secarão. Também é necessário realizar a formação de arbustos. Para obter a quantidade máxima de fruta, você deve forme um tomate em forma de pêra em duas hastes.
Os frutos do acordeão distinguem-se pela superfície nervurada e pela cor vermelha com tonalidade rosa. Ao cultivar arbustos nas condições ideais, você pode obter frutos com peso superior a 400 gramas. No entanto, na maioria das vezes seu peso é de 200 a 300 gramas. Esses tomates raramente são usados para enlatados devido ao seu tamanho. Muito mais frequentemente eles são usados para fazer suco de tomate ou ketchup.
pêra vermelha
Esta variedade difere de outras variedades de tomate pelos seus frutos carnudos e saborosos. É universal, pois pode ser cultivado não só em casa de vegetação, mas também ao ar livre.
A pêra vermelha possui arbustos altos que podem crescer até 150 cm e, durante o crescimento, forma-se na planta um grande número de enteados e folhas. Portanto, você definitivamente deve começar a beliscar a pêra vermelha para que ela possa se formar nos arbustos. tomates grandes.
As principais vantagens da variedade incluem a produtividade. Em média, um arbusto pode produzir mais de 5 kg de frutos. Têm formato redondo e ligeiramente alongado. A casca do tomate é de cor vermelha brilhante. Por baixo encontra-se uma polpa amilácea e suculenta, de excelente sabor. Esses tomates são armazenados por muito tempo e por isso podem ser transportados por longas distâncias sem perder suas qualidades comerciais.
Trufa amarela
O tomate Trufa Amarela é uma variedade indeterminada que apresenta um grande número de vantagens. Isso inclui boa transportabilidade e manutenção da qualidade.
Este tomate de meia temporada amadurece totalmente 120 dias após o plantio das mudas no solo. Os arbustos não são muito altos, pois crescem apenas até 90 cm, mas isso não significa que não precisem ser amarrados.Mesmo nesta altura, existe a possibilidade de uma planta sem liga quebrar e secar.
As peculiaridades da variedade incluem a capacidade de formar frutos. Cerca de 5 a 7 tomates-limão bastante grandes podem amadurecer em um cacho. Os frutos amarelos desta variedade têm formato de pêra e pesam cerca de 100 gramas. São muito densos, carnudos e saborosos. Na maioria das vezes eles são usados na preparação de preparações de inverno ou saladas de vegetais.
Cultivo de tomates em formato de pêra
Recomenda-se que variedades de tomate em formato de pêra sejam plantadas para o cultivo de mudas na primeira metade da primavera ou no final do inverno. Assim, podem ser transplantados para o solo quando o solo aquecer bem.
Preparação de sementes
Às vezes, as sementes são armazenadas na geladeira ou em algum ambiente com temperatura baixa antes do plantio. Essas sementes não podem ser plantadas imediatamente no solo. Antes de fazer isso, eles precisam ser aquecidos pelo menos um pouco. Você também pode aquecer a semente em casa. Para isso, recomenda-se colocar as sementes em um radiador aquecido por vários dias.
A temperatura de aquecimento deve ser aumentada gradualmente de 15 graus para 50-60.
As sementes aquecidas devem ser desinfetadas imediatamente, pois em sua superfície podem estar presentes patógenos de diversas doenças. Para desinfecção, você pode usar uma solução fraca de permanganato de potássio. Todas as sementes são colocadas em um saquinho e embebidas na solução por 40 minutos. Em seguida, são lavados em água e secos.
Para acelerar o processo de germinação das sementes, é necessário embeber as sementes. O material de plantio é colocado sobre um pequeno pedaço de gaze e mergulhado em água aquecida. Eles devem ficar embebidos no líquido por 5-6 horas.Durante este tempo, é necessário trocar periodicamente a água resfriada por água morna.
Preparação do solo
Antes de encher os vasos de plantio com terra, é necessário prepará-la. Para o cultivo de mudas, é recomendado o uso de uma mistura de solo que contenha muitos componentes minerais. Para prepará-lo, é necessário adicionar um pouco de areia e turfa em parte do solo gramado. A mistura resultante deve ser bem misturada e preenchida com uma solução nutritiva especial.
A mistura de solo também pode ser preparada a partir de húmus de turfa e turfa. Todos os componentes são misturados em quantidades iguais e distribuídos nos vasos de plantio.
Ao cultivar mudas, não se deve adicionar muito fertilizante ao solo, pois o solo principal já contém nutrientes. O excesso de componentes nutricionais na fase inicial de desenvolvimento do arbusto pode afetar negativamente o seu crescimento.
Plantando sementes
Recomenda-se plantar tomates em pequenos vasos de turfa para facilitar o transplante posterior das mudas para o solo. Primeiro, cada recipiente de tomate é preenchido com mistura de solo. Em seguida, o solo deve ser regado e feitos buracos para o plantio das sementes. Uma semente deve ser plantada em cada vaso. No entanto, alguns produtores de vegetais colocam várias sementes lá de uma vez por segurança.
Depois de plantadas todas as sementes, os recipientes com tomates são cobertos com filme e transferidos para uma sala bem iluminada.
Plantar em terreno aberto
As mudas devem ser cultivadas por dois meses e meio, após os quais podem ser transplantadas para estufa ou horta.
Antes de começar a plantar mudas, você precisa escolher o local mais adequado para o cultivo de tomates em formato de pêra.Essas plantas amam muito o calor e por isso devem ser plantadas apenas em áreas bem iluminadas. Seria bom se houvesse uma pequena cerca ao redor da área que protegesse os arbustos das rajadas de vento.
Depois de decidir o local de plantio, você pode começar a plantar tomates. Primeiro você precisa marcar todas as linhas e fazer furos. Eles são criados a uma distância de cerca de 50 a 60 cm um do outro. A profundidade de cada furo não deve ultrapassar 10 cm, o que será suficiente para colocar completamente a raiz no subsolo.
Quando todos os buracos forem criados, você poderá começar a plantar mudas. Primeiramente, os arbustos são retirados dos vasos e depois podem ser colocados nos buracos. Devem ser plantadas com muito cuidado para não danificar acidentalmente o sistema radicular das plantas.
Conclusão
Qualquer pessoa pode cultivar tomates em formato de pêra. Para isso, você precisa se familiarizar com as variedades mais comuns desse tipo de tomate e estudar as características de seu plantio.