Regras para criação de avestruzes para iniciantes e cuidados em casa

Na Rússia, muitas espécies de aves são criadas. Recentemente, os agricultores têm desejado iniciar a criação de avestruzes, pois este tipo de negócio é considerado lucrativo. Vejamos por que essas aves são criadas, as principais raças promissoras e como organizar a criação, alimentação e criação de avestruzes em casa. Como organizar uma fazenda de avestruzes como negócio.

Por que os avestruzes são criados?

Do avestruz você pode obter não apenas produtos padrão para aves - carne e ovos, mas também gordura, penas, pele e até garras e bico. Tudo isso é valorizado na culinária e na indústria leve como uma matéria-prima exótica, mas valiosa.

Carne

Os avestruzes têm muita carne, é saborosa, nutritiva, mas com poucas calorias. Contém proteínas em grandes quantidades e quase não contém colesterol. Tem gosto de carne bovina, mas em custo, claro, supera. Quanto à produtividade da carne, uma ave de 100 kg pode produzir 55 kg de carne.

Ovos

Um ovo de avestruz pesa, em média, 1,5 kg. De um pássaro você pode obter cerca de 50 peças por ano. Tal como os ovos de outras aves, contém muitas proteínas, vitaminas e minerais. Um desses ovos pode alimentar várias pessoas ao mesmo tempo e contém a mesma quantidade de conteúdo que 20 a 25 ovos de galinha. Com eles são preparados vários pratos, assim como com o frango.

Couro

Devido ao design original, a pele de avestruz é usada para costurar bolsas, sapatos e roupas caras da moda (luvas, cintos, etc.). Esses produtos são à prova d'água, duráveis ​​e valorizados pelos clientes, sendo até considerados itens de luxo.

Penas

Penas de avestruz são usadas para decorar vestidos, chapéus e ternos. Eles são pintados em cores diferentes ou deixados em branco. De um pássaro você pode obter 0,7 kg de penas. Preto e cinza são usados ​​na indústria eletrônica para limpar a poeira de mecanismos e peças de precisão.

Garras e bico

O avestruz tem apenas 2 garras; elas são usadas para fazer colares, pingentes e pulseiras. O pó obtido das garras é utilizado como abrasivo para polimento de pedras preciosas.

Gordo

Você pode remover de 5 a 7 kg de gordura de uma carcaça. Possui propriedades antiinflamatórias, bactericidas e hipoalergênicas.A gordura é usada em cremes e pomadas e combina bem com outros ingredientes valiosos. Usado no tratamento de queimaduras, doenças de pele, artrite, reumatismo.

Raças populares

Os avestruzes africanos incluem as raças negra, namibiana, zimbabuense e masai. Emas australianas e emas americanas também são criadas. Recomenda-se criar emas para carne e emas para ovos.

Instalações e condições de detenção

São utilizados três métodos de cultivo: intensivo, extensivo e misto - semi-intensivo. No primeiro caso, as aves são criadas em um espaço pequeno, onde recebem alimento. No segundo caso, os avestruzes crescem em grandes áreas, onde cuidam parcialmente de si mesmos. O método intensivo combina os princípios dos métodos intensivo e extensivo. São utilizados dois esquemas de criação: quando aves da mesma idade são criadas juntas até à idade de abate e quando aves de idades diferentes são mantidas na mesma área.

Os avestruzes são mantidos em salas com paredes fortes e tetos altos (a partir de 3 m). Para 1 ave de até 3 meses de idade, será necessário pelo menos 1 metro quadrado. M. Eles são mantidos em grupos de 10 a 12 animais. Um pequeno número de filhotes de avestruz reduz a probabilidade de doenças e facilita o cuidado.

Regras para cuidar de pássaros em casa para iniciantes

O chão do aviário é coberto com uma camada de palha seca ou aparas. As aparas de madeira precisam ser introduzidas gradualmente nas aparas, pois os pássaros podem comê-las. A sala deve ser iluminada, quente e sem correntes de ar. A temperatura ambiente dos animais jovens não deve cair abaixo de zero.Os adultos são mantidos a uma temperatura de 20˚C e umidade de 60%. A duração do dia é natural no verão e de pelo menos 9 horas no inverno.Com boa iluminação, o apetite das aves aumenta e nota-se um aumento no peso vivo.

Avestruzes não gostam de barulho ou sons agudos. Quando assustados, podem fugir, bater-se ou ferir-se. A irritação constante com o ruído provoca nas aves diminuição da produtividade, do consumo de alimentos, bicadas e bicadas nas penas. É preciso cuidar dos avestruzes da mesma forma que as outras aves, ou seja, retirar excrementos e roupas de cama, ventilar a casa. Limpe os comedouros e bebedouros todos os dias para garantir que nenhum alimento permaneça neles.

Um piquete para caminhada precisa ser construído próximo ao aviário. Suas paredes também devem ser altas - no mínimo 2 m, e feitas de material durável. Você pode deixar os avestruzes passear mesmo com geadas moderadas, mas é preciso ter certeza de que a superfície não está gelada.

Além do aviário e do piquete, a granja deve possuir uma sala de quarentena onde são colocadas as aves doentes ou suspeitas, bem como as recém-chegadas.

Dieta

A dieta dos avestruzes consiste em grãos e grama. Os grãos podem ser variados: cereais, leguminosas. Você pode dar qualquer grama e copas de hortaliças, pastar em pastagens com trevo e alfafa. Não coloque em áreas molhadas por orvalho ou chuva. Isso pode levar à morte dos jovens.

Para o inverno você pode preparar silagem, feno e palha. Eles comem vegetais, frutas, farinha de peixe e ossos. Os aditivos minerais incluem calcário, pré-misturas, sal e cascalho fino. Os avestruzes precisam ser criados de 8 a 12 meses antes do abate. Nessa idade atingem 100-120 kg, o rendimento de abate da carne é de 55%.

Recursos de reprodução

As famílias de avestruzes consistem em 1 macho e 4-5 fêmeas. Ambos os pais incubam os ovos.

Época de acasalamento

A maturidade sexual em avestruzes machos ocorre aos 2-2,5 anos, nas fêmeas - aos 2 anos. Você pode determinar se um macho está pronto para a época de acasalamento pela cor das pernas, bico e pele ao redor dos olhos. Eles ficam vermelhos. Nas raças africanas, a época de acasalamento vai de março a outubro. As condições meteorológicas poderão provocar pequenos ajustes nestas datas.

Oviposição

A fêmea pode botar de 40 a 80 ovos, a frequência de postura é a cada 2 dias. Durante a primeira temporada, as galinhas poedeiras jovens põem 20% menos que as aves adultas. O número máximo de ovos pode ser observado durante a 3ª temporada. As fêmeas são capazes de botar ovos por 30 a 35 anos, a expectativa de vida da espécie é de 70 a 75 anos. A fêmea põe de 12 a 18 ovos no ninho. Para obter material de incubação, é necessário retirá-los regularmente do ninho.

Tempo de incubação

Os avestruzes africanos eclodem nos dias 39-42, as emas nos dias 51-54. A temperatura média de incubação é de 36 ° C, a umidade é de 24-35% e somente durante a eclosão sobe para 60%.

A incubação é necessária?

A criação em uma incubadora é usada com um método de criação intensivo. Isso é necessário para que os pintinhos tenham todos a mesma idade. As incubadoras são especiais, com bandejas que acomodam ovos grandes. Se aves de diferentes idades forem mantidas juntas, as fêmeas podem ter o direito de criar filhotes de avestruz.

Criação de avestruzes como negócio na Rússia

Uma fazenda de avestruzes é um negócio lucrativo que rende rapidamente. Você pode receber um lucro estável no segundo ano. Claro, primeiro você precisa gastar dinheiro na compra de equipamentos, instalações, animais jovens, rações e medicamentos. Mas com o tempo tudo valerá a pena.

Se forem seguidas as regras de manutenção, desinfecção e cuidados com a saúde das enfermarias, as perdas serão mínimas.Para vender produtos, você precisa encontrar lojas que os comprem regularmente. Caso contrário, a carne e os ovos terão que ser armazenados em geladeiras, o que representa um custo adicional.

Se você não apenas cria aves em uma fazenda, mas também organiza o processamento de produtos em seu território, poderá receber uma renda adicional, já que não precisará vender matérias-primas a preços não lucrativos.

Avestruzes exóticas podem ser tão lucrativas quanto qualquer ave de fazenda que todos conheçam. Carne, ovos, couro, penas – tudo pode ser processado. A única desvantagem da criação de avestruzes é que nem todos sabem do valor da ave e, talvez, por isso a tratam e aos produtos dela obtidos com algum preconceito.