A variedade de groselha preta Pygmy é considerada uma das conquistas de maior sucesso da criação doméstica do século passado. Com muitas vantagens, é muito procurado tanto pelos veranistas e proprietários de terrenos particulares, como pelos pequenos agricultores e organizações agrícolas.
- Seleção de groselha pigmeu
- Principais vantagens e desvantagens
- Características da variedade
- Descrições externas da cultura
- Floração e rendimento
- Flores e polinização
- Tempo de amadurecimento
- Como e quando colher frutas vermelhas
- Transportabilidade e armazenamento de frutas
- Resistência à geada e resistência à seca
- Suscetibilidade a doenças e insetos
- Plantar arbustos de groselha no local
- Como escolher as mudas certas para plantar
- Local de entrega
- Datas e tecnologia de plantio
- Como cuidar adequadamente dos arbustos?
- Irrigação e fertilização
- Cuidado do solo
- Aparar e modelar
- Tratamento preventivo contra pragas e doenças
- Proteção contra o frio do inverno
- Avaliações da variedade pigmeu
Seleção de groselha pigmeu
A variedade foi criada no Instituto de Pesquisa de Horticultura e Cultivo de Batata do Sul dos Urais (YUNIISK). Os “pais” do pigmeu são variedades como Karelian (Bredtorp é o nome finlandês) e Seedling Golubki. O criador da variedade é VS Ilyin. Incluído no Registro Estadual e aprovado para uso em 1999.
Principais vantagens e desvantagens
As vantagens desta variedade são:
- fruta grande;
- pele densa e resistente a rachaduras;
- sobremesa (doce) sabor de frutas maduras;
- resistência ao gelo;
- resistência à seca;
- alta resistência a doenças fúngicas perigosas e prejudiciais, como antracnose e oídio.
A única desvantagem da variedade é sua resistência média aos ácaros dos botões e à mancha branca das folhas (septoria).
Características da variedade
As características desta variedade incluem a descrição do seu aspecto, indicadores de rendimento, resistência às baixas temperaturas, secas, momento da colheita dos frutos, sua transportabilidade e armazenamento.
Descrições externas da cultura
Uma planta adulta e frutífera da variedade pigmeu é um arbusto compacto de 1,5 a 2 metros de altura, composto por brotos eretos rosa claro. As folhas desta variedade são grandes e de um verde profundo. A parte frontal das lâminas das folhas é brilhante, altamente ondulada, o dorso é liso e fosco.
Floração e rendimento
As principais características da casta incluem a descrição do momento e duração da floração, maturação, colheita dos frutos maduros, rendimento da colheita, transportabilidade e armazenamento da colheita.
Flores e polinização
As flores desta variedade são volumosas, de cor verde claro, reunidas em grandes cachos de 5 a 10 peças cada. O pigmeu é uma variedade autofértil que não requer insetos polinizadores. No entanto, a proximidade de variedades como Yadrenaya, Bagira, Luciya permite, com polinização cruzada adicional, aumentar o rendimento da plantação de pigmeus em 10-15%.
Tempo de amadurecimento
O rápido amadurecimento dos bagos desta variedade é observado no final de junho e início de julho. Esse processo é atrasado quando faz frio no início do verão, chuvas prolongadas, fortes ventos de furacão e seca prolongada.
Como e quando colher frutas vermelhas
A coleta é realizada em clima seco e quente, de manhã cedo (após o desaparecimento do orvalho) ou à noite. Não é recomendável colher frutos silvestres no pico de calor do dia, após fortes chuvas. Quando os bagos amadurecem suavemente, não são colhidos um de cada vez, mas em cachos inteiros. Em caso de maturação irregular, grande número de bagos pequenos e verdes nos cachos, são colhidos um a um.
Para evitar que os bagos se machuquem com o próprio peso, são utilizados recipientes de plástico largos e rasos para coletá-los e transportá-los.
Transportabilidade e armazenamento de frutas
Os frutos maduros da variedade pigmeu são resistentes a rachaduras. Graças a esta vantagem, os bagos, quando colhidos corretamente, suportam bem o transporte em longas distâncias. Também guardam bem: frescos, na geladeira, o prazo de validade, em média, é de 3 a 4 semanas, quando congelados – até 2 anos.
Resistência à geada e resistência à seca
De acordo com estas duas características, a groselha preta da variedade Pigmeu apresenta um desempenho muito bom:
- arbustos saudáveis e maduros desta variedade podem resistir às geadas da primavera até -5-7 0, e fortes geadas de inverno até -35 0;
- A variedade é resistente às secas prolongadas da primavera e do outono. Este fenômeno tem o efeito mais prejudicial no rendimento da variedade durante as fases de floração e pega dos frutos.
Graças a estas características, esta variedade pode ser cultivada tanto na zona média como no clima mais severo da Sibéria.
Suscetibilidade a doenças e insetos
A variedade é altamente resistente ao oídio, septoria e folhas duplas. O pigmeu é relativamente resistente a danos causados por doenças como a septoria. Entre as pragas, esta variedade é relativamente resistente aos ácaros da groselha, pulgões, mariposas e mariposas.
Plantar arbustos de groselha no local
Ao cultivar arbustos de groselha pigmeu, é muito importante escolher as mudas certas, selecionar o local mais adequado para o plantio, cavar uma cova de plantio e realizar o próprio processo de plantio.
Como escolher as mudas certas para plantar
Ao escolher uma muda, você deve se orientar pelos seguintes requisitos quanto ao estado de suas partes aéreas e subterrâneas:
- idade - para o plantio utilizar mudas bem formadas de dois anos com 2 a 3 brotos saudáveis, sem folhagem, com botões saudáveis e não inchados;
- a altura e a condição da parte aérea são as mais viáveis, e as mudas com uma parte aérea de 40 a 60 centímetros de altura e uma espessura de rebento na base de pelo menos 8 milímetros enraízam-se melhor;
- comprimento e condição do sistema radicular - para fornecer à parte aérea os nutrientes necessários, o sistema radicular da muda deve ser composto por 4 a 5 raízes, com comprimento mínimo de 20 centímetros;
- condição da casca dos brotos – a casca dos brotos deve estar saudável e não danificada mecanicamente.
Além disso, deve ser colado na muda um adesivo indicando o viveiro e a reprodução.Todos os requisitos para mudas de groselha são regulamentados por um documento como GOST R 53135-2008.
Local de entrega
Para esta variedade de groselha preta, escolha áreas bem iluminadas localizadas em colinas com as seguintes características:
- tipo de solo em termos de composição mecânica – franco-arenoso coeso ou franco-claro bem drenado;
- o nível de fertilidade é alto, caracterizado por um teor de húmus superior a 2%, formas disponíveis de fósforo e potássio trocável - pelo menos 180 miligramas por quilograma de solo;
- nível de água do solo (solo) - não mais próximo de 1 metro da superfície;
- acidez (pH) – 5,5-6,0.
Todos os indicadores de solo da área selecionada podem ser encontrados através da análise de uma amostra de solo em um laboratório agroquímico local.
Datas e tecnologia de plantio
Mudas de pigmeu sor são plantadas no início da primavera ou no final do outono. Nesse caso, o outono é mais preferível, pois uma muda que criou raízes e hibernou já começará a crescer no início da primavera e, com os cuidados normais, doerá menos e começará a frutificar mais rápido.
A tecnologia de plantio consiste nas seguintes etapas:
- Preparação do solo pré-plantio - a área é tratada com herbicidas gerais contendo glifosato (Rainbow, Hurricane), desenterrados ou arados até a profundidade da camada fértil.
- Cavar covas de plantio - são feitas covas na área selecionada com diâmetro de 50 centímetros e profundidade de 40 centímetros.
- Preparação de uma mistura de fertilizantes orgânicos e minerais - para preencher a cova, além de solo fértil, utilize uma mistura composta por 2 baldes de composto, 170 gramas de superfosfato simples, 75 gramas de sulfato de potássio, 300 gramas de cinza de madeira.
- Umedecendo o fundo do buraco - 10-12 litros de água são despejados no fundo do buraco e levemente polvilhados com solo fértil.
- Colocação da muda na cova - a muda na cova de plantio é colocada estritamente na vertical ou em um ângulo de 45 0. O colo da raiz da muda deve estar localizado 6 a 8 centímetros abaixo do nível do solo.
- Preenchimento do buraco - colocando a muda no centro do buraco, ela é preenchida primeiro com uma mistura de composto e fertilizantes minerais e depois com solo fértil.
- Rega - após o preenchimento do buraco, é feito um sulco em forma de anel ao redor da muda, onde são despejados de 8 a 10 litros de água.
- Cobertura morta - após a absorção da umidade, o solo ao redor da muda é coberto com uma camada de cobertura morta (turfa, serragem, húmus) de 5 a 7 centímetros de espessura.
O esquema de plantio de groselha preta com esta tecnologia (distância entre plantas x espaçamento entre linhas) é de 1,5 x 2,5 metros.
Como cuidar adequadamente dos arbustos?
Cuidar de uma muda consiste em regar, adubar, preparar o solo, podar, proteger contra pragas e doenças e abrigar para o inverno.
Irrigação e fertilização
Os arbustos de groselha são mais exigentes na rega durante as seguintes fases de crescimento:
- floração – formação de ovários;
- amadurecimento dos frutos.
Durante estes períodos, os arbustos são regados 2 a 3 vezes por semana. Além disso, regas abundantes são realizadas em caso de deficiência de umidade, isolando os arbustos antes do inverno (rega com recarga de umidade). A taxa de irrigação em qualquer um desses períodos deve garantir que o solo sob os arbustos seja umedecido a uma profundidade de 40-45 centímetros. Em média, em solos arenosos e argilosos são 25-30 litros de água por 1 arbusto adulto.
Durante os primeiros 2 anos, as groselhas jovens são alimentadas apenas no início da primavera, antes da abertura dos botões.Neste fertilizante, 65 gramas de nitrato de amônio ou 45-50 gramas de uréia são adicionados na forma seca a cada arbusto. A uréia deve ser selada afrouxando.
Arbustos frutíferos com mais de 3 anos são alimentados com fertilizantes nitrogenados 2 a 3 vezes por temporada:
- Na primavera (antes da abertura dos botões) - nesta época, a fertilização é feita em solo úmido com nitrato de amônio na dose de 65-70 gramas de nitrato de amônio por 1 arbusto.
- Durante a fase do ovário verde, os arbustos de groselha são alimentados nesta fase com uma solução de uréia (50 gramas de fertilizante por 10 litros de água) ou nitrato de amônio seco na dose de 70 gramas por 1 arbusto.
Fósforo e potássio são adicionados todos os anos, durante a escavação ou afrouxamento do solo no outono, na forma de 210 gramas de superfosfato simples e 70 gramas de sulfato de potássio por 1 arbusto.
Cuidado do solo
O cuidado do solo em uma plantação de groselha desta variedade consiste nas seguintes operações:
- afrouxamento no início da primavera a uma profundidade de 10-12 centímetros;
- afrouxamento no verão e remoção de ervas daninhas perto de arbustos a uma profundidade de 5 a 10 centímetros;
- escavação de outono para espaçamento entre linhas e afrouxamento do solo próximo aos arbustos a uma profundidade não superior a 10 centímetros.
Ao usar cobertura morta, o afrouxamento no verão não é realizado.
Aparar e modelar
Nos primeiros 3 anos, para dar ao arbusto a forma, altura e produtividade desejadas, são realizadas podas formativas:
- 1 ano – a parte aérea é encurtada a 20 centímetros de altura (cortada na altura de 3 gemas);
- 2º ano - os ramos laterais de 2ª ordem são encurtados ao nível dos botões 4-5;
- 3º ano - desbastar os brotos das raízes, retirando os brotos que engrossam o arbusto.
Nos anos seguintes, o arbusto é podado 3 vezes:
- Na primavera, corte todos os brotos e galhos laterais danificados pela geada, roedores e vento.
- No verão, quando são detectados focos de pulgões e doenças virais, os brotos afetados são removidos ao nível do solo e imediatamente queimados.
- No outono, todos os brotos anuais verdes, quebrados, rastejantes e velhos que crescem dentro do arbusto são removidos do arbusto.
Um arbusto devidamente aparado e formado deve consistir de 15 a 20 brotos com 2 a 3 anos de idade.
Tratamento preventivo contra pragas e doenças
Para controlar pragas (ácaros, pulgões, mariposas e mariposas), são utilizados os seguintes inseticidas:
- Kinmiks;
- Preventivo;
- Fitoverm;
- Tanrek para pulgões.
Contra infecções fúngicas, os arbustos são tratados com fungicidas como:
- Mistura bordalesa;
- Topázio;
- Byleton;
- Jato Thiovit.
As groselhas são tratadas contra pragas no início da primavera e durante o período de aparecimento em massa de pragas. Os tratamentos fungicidas são realizados quando mais de 5% da superfície foliar é danificada por microrganismos patogênicos.
Proteção contra o frio do inverno
Para se proteger da geada, após a queda das folhas, no final do outono os arbustos são cuidadosamente preparados para o frio que se aproxima da seguinte forma:
- A poda é feita removendo brotos velhos, quebrados e imaturos.
- Eles aplicam fertilizantes minerais, desenterram o espaçamento entre linhas e soltam o solo ao redor dos arbustos.
- Regue os arbustos.
- Os caules saudáveis são recolhidos em cachos de 3 a 4 peças, envoltos em agrofibra e, curvados ao solo, prensados com tijolos.
- Os rebentos assim isolados são adicionalmente polvilhados com uma camada de terra com 4 a 5 centímetros de espessura.
Os arbustos de groselha preparados e isolados desta forma podem resistir a geadas até -40 0.
Avaliações da variedade pigmeu
Avaliações de residentes de verão e proprietários de terrenos particulares atestam a popularidade e as inúmeras vantagens dessa variedade.
Oleg:
“Variedade muito boa.Venho cultivando em minha casa de verão há 7 anos e não me arrependo do trabalho que despendi nisso. Eu colho até 5 quilos de frutas grandes e doces em um arbusto. Eu não só congelo a colheita e uso em diversos preparos caseiros, mas também vendo. Não há fim para os compradores.”
Anastácia Pavlovna:
“De todas as variedades de groselha preta que crescem na minha dacha, a Pigmeu é a mais produtiva e despretensiosa. Os seus frutos são muito saborosos e grandes. Além de geléias e conservas, meus exigentes netos da cidade comem-nos frescos com avidez. Em geral, recomendo esta variedade a todos os colegas jardineiros e jardineiros.”
Estanislau:
Pigmeu é minha variedade favorita de groselha preta. Os seus belos arbustos, que chegam a atingir os 2 metros, produzem uma colheita de frutos silvestres doces e muito grandes, adequados para conservas diversas e para consumo fresco. Recomendo a todos os veranistas que estão cansados de procurar uma variedade universal.”