A groselha é uma baga com um sabor ácido específico. Poucas pessoas sabem da existência da groselha açucarada, que possui um aroma especial e um sabor rico e doce. É impossível não amar essas groselhas. Até as crianças vão gostar. E você não pode contar a quantidade de vitaminas nele. Vale a pena saber como cultivar groselhas adequadamente em sua casa de verão para obter uma rica colheita.
- História do desenvolvimento de variedades
- Vantagens e desvantagens da cultura
- Descrição da variedade de groselha Sakharnaya
- Período de amadurecimento e produção de frutos silvestres
- Transportabilidade
- Resistência a doenças e pragas
- Resistência à seca e temperaturas abaixo de zero
- As nuances do plantio de groselha no local
- Como escolher a muda certa
- Selecionando um local
- Preparando o solo e cova de plantio
- Datas e regras de desembarque
- Noções básicas de cuidados com as colheitas sazonais
- Rega
- Alimentando
- Cuidado do solo
- Moldar e aparar
- Abrigo para o inverno
- Propagação de arbustos de groselha
- Recomendações de jardineiros para o cultivo de variedades
História do desenvolvimento de variedades
A variedade Sugar foi criada nos anos soviéticos pelo cientista-criador N.K. Smolyaninov.Através do cruzamento, ele desenvolveu um tipo especial de baga, que se distingue pelos frutos grandes e densos e pelo sabor adocicado.
As groselhas imediatamente se apaixonaram pelos residentes de verão. É cultivado ativamente na região do Volga, nas partes norte e noroeste da Rússia.
Vantagens e desvantagens da cultura
A variedade Red Sugar tem sido usada em chalés de verão há relativamente pouco tempo. Apesar disso, vem ganhando cada vez mais popularidade devido às suas vantagens:
- Uma grande colheita é feita em um arbusto.
- A planta, com os devidos cuidados, dá frutos por 20 anos.
- Resistente ao gelo.
- Não requer muitos cuidados.
- Os frutos são utilizados para os mais diversos usos: alimentos, compotas, geléias, vinhos e tinturas.
- As folhas da planta não são suscetíveis a pragas de terceiros.
- Os bagos não enrugam e podem ser transportados por longas distâncias.
- Produtividade durante todo o verão.
Vale ressaltar as desvantagens da variedade. Antes de cultivar uma planta, o jardineiro deve se familiarizar com elas:
- frutas de tamanho médio;
- suscetível à antracnose.
Ao examinar os prós e os contras, podemos tirar uma conclusão objetiva sobre a variedade de groselha Sakharnaya.
Descrição da variedade de groselha Sakharnaya
O arbusto da planta atinge a altura de 1 metro. Existem mais de 15 flores e 10 inflorescências em um pincel. O sabor é doce, com leve acidez.
Período de amadurecimento e produção de frutos silvestres
A baga amadurece no verão, o mês depende da região de germinação.Na região Sul, com sol abundante, a colheita é feita em julho. Nas latitudes norte e noroeste você terá que esperar até agosto. A groselha é chamada de variedade precoce.
Um arbusto bem fertilizado e bem cuidado rende até 5 quilos de colheita a cada temporada. Muitas vezes os números aumentam para 7 quilos. O período de frutificação da baga é de mais de 20 anos.
Transportabilidade
Os frutos são densos e texturizados, o que permite seu transporte sem perder o aspecto original. Os frutos duram muito tempo em local fresco. Isso permitirá que você não os processe imediatamente. Na hora de coletar tenha cuidado e não colete os frutos em si, mas sim os galhos. Desta forma, você evitará danificar as groselhas.
Resistência a doenças e pragas
Ao tratar arbustos anualmente contra pragas, é possível observar por muito tempo o aspecto florido da planta. Apesar do fato de que a maioria das pragas não infecta as groselhas, você ainda deve ter cuidado com a antracnose. Isso causará não apenas o amarelecimento das folhas, mas também uma colheita ruim.
O tratamento deve ser realizado no outono, antes do início de uma nova fase de frutificação.
Resistência à seca e temperaturas abaixo de zero
Devido à sua alta resistência ao calor e ao frio, as groselhas são apreciadas em muitas regiões da Rússia. Tolera bem geadas severas, após as quais frutifica com sucesso mesmo em climas quentes.
As nuances do plantio de groselha no local
Se você deseja fazer uma boa colheita, deve cuidar da compra de mudas e de um local de plantio bem pensado. O plantio incorreto ou um broto inicialmente de baixa qualidade afetarão negativamente a germinação adicional.
Como escolher a muda certa
Para a variedade de groselha açucarada, na escolha de uma muda, aplicam-se os mesmos critérios das demais plantas arbustivas:
- As raízes devem ser volumosas.
- Folhas verdes - sem danos, vestígios de doenças ou pragas.
- Os ramos são lisos, sem superfície acidentada ou descascada.
- A altura da muda é de no mínimo 50 centímetros.
Importante! Se você tem medo de encontrar vendedores inescrupulosos, é melhor fazer compras em um viveiro estadual, onde as plantas são cultivadas para venda sob a supervisão de criadores e agrônomos experientes.
Selecionando um local
O mato tem medo dos ventos; forneça proteção plantando-o perto de uma cerca. Tome cuidado para evitar a luz solar direta. Com eles, os frutos ficarão mais suculentos e aromáticos. Na hora de escolher o solo, dê preferência a uma superfície arenosa com lençol freático próximo. Este é o ambiente ideal para groselhas.
Preparando o solo e cova de plantio
Antes de plantar, certifique-se de preparar o terreno. Via de regra, não um, mas vários arbustos são plantados ao mesmo tempo. Bastará deixar uma distância de 1 metro entre eles. 5-6 dias antes do plantio, você precisa cavar um buraco. Deixe neste estado para que a terra possa compactar.
Se você deseja uma colheita rica e precoce, coloque fertilizante mineral ou esterco no fundo do buraco. Despeje água no buraco e coloque uma muda de groselha nele. Polvilhe o arbusto com 5 a 6 centímetros de solo. Crie um sulco especial ao redor das passas para regar. Aos poucos o solo vai se nivelando, período durante o qual a muda criará raízes.
Datas e regras de desembarque
Observe que o arbusto deve ser plantado na primavera ou no outono. Este é o momento ideal para que se enraíze no território. O arbusto é resistente à geada, então não se preocupe se não passar o inverno.Antes do início do frio, a muda criará raízes e poderá sobreviver ao frio sem consequências.
Importante! O melhor mês para o plantio é setembro.
Noções básicas de cuidados com as colheitas sazonais
É importante não só escolher e plantar corretamente a muda, mas também cuidar dela. Então você poderá colher uma boa colheita. Apesar de a groselha não ser uma planta sofisticada, você ainda precisa conhecer as regras básicas para cuidar dela.
Rega
A planta adora água, vale a pena cuidar disso. No entanto, também não há necessidade de regar demais o arbusto. Ao regar, certifique-se de que a água atinge apenas as raízes e não respinga no tronco e nas folhas. Se o verão for chuvoso, reduza a quantidade de rega em 2 vezes. Se o tempo estiver seco, a irrigação uma vez por semana é suficiente para garantir que o arbusto fique saturado de água.
Alimentando
Os agrônomos não aconselham exagerar na fertilização dos arbustos de groselha. Se o arbusto não estiver doente, limite-se a fertilizantes naturais na forma de esterco ou casca de ovo. Quando um arbusto é atacado por uma doença, a planta é tratada com uréia ou salitre. Dilua o pó adquirido em 10 litros de água. Use fertilizantes junto com rega regular. Não apenas os fertilizantes de verão, mas também os de primavera são especialmente eficazes.
Importante! Depois do inverno, o arbusto fica um pouco esgotado, antes da colheita deve ser nutrido com elementos úteis.
Cuidado do solo
A groselha vermelha adora solo bem cuidado ao seu redor, sem ervas daninhas e plantas com flores. A partir da primavera, o solo deve ser solto para que fique mais fértil e produza uma rica colheita. Durante o verão, o solo não requer cuidados especiais.
Moldar e aparar
Depois que a groselha florescer, você deve cuidar de podá-la.Antes do inverno, restam brotos frescos e jovens. Livre-se daqueles que deram frutos durante todo o verão. Não se preocupe – a próxima colheita não será menor. Basta deixar de 17 a 20 galhos no arbusto, o restante deve ser aparado.
Abrigo para o inverno
A variedade é caracterizada pelo aumento da resistência às geadas, só devendo se preocupar com o inverno nas regiões norte do país. Vale a pena cuidar do sistema radicular. Antes do inverno, cubra as raízes com folhas ou polietileno especial. Observe que a groselha vermelha adora ar fresco, portanto, sob nenhuma circunstância seus galhos devem ser cobertos durante o inverno.
Propagação de arbustos de groselha
Existem várias maneiras de propagar groselhas vermelhas:
- Estacas.
- Sementes.
É mais preferível utilizar o método de corte, pois a semente não transmite todas as características da variedade. Você pode acabar com uma variedade de frutas completamente diferente. A melhor época para mudas é setembro-outubro.
Recomendações de jardineiros para o cultivo de variedades
Os jardineiros prestam atenção a algumas características ao cultivar groselhas.
- As folhas amareladas e caídas devem ser retiradas do arbusto, pois causam infecção.
- Na primavera ou no outono, é necessário tratamento e fertilização do arbusto.
- As groselhas não gostam de ervas daninhas e plantas ao seu redor, o solo precisa ser desbastado periodicamente.
A groselha açucarada pode se tornar uma sobremesa indispensável na mesa. Mas apenas com os devidos cuidados, rega e processamento. Apesar de a variedade ser despretensiosa, exige o cumprimento de determinadas normas e recomendações. Seguindo-os, você poderá obter uma boa colheita todos os anos.