A groselha Dove foi criada por criadores do Siberian Horticulture Research Institute. A cultura produz uma colheita precoce e apresenta excelente robustez invernal. Esta variedade pertence à categoria autofértil e caracteriza-se pelo excelente sabor. É por isso que é popular entre muitos jardineiros.
- Característica
- Aparência do arbusto
- Tudo sobre floração e frutificação
- Colheita e armazenamento
- Onde são usadas as frutas de groselha?
- Resistência a doenças e pragas
- Resistência à geada e à seca
- Características da variedade: prós e contras
- Tecnologia de pouso
- Selecionando um local
- Momento do trabalho de plantio
- Preparando o canteiro e a cova de plantio
- Seleção de mudas
- Instruções passo a passo para plantar uma muda
- Organizamos cuidados competentes com arbustos
- Rega
- Alimentando
- Aparar
- Afrouxando o solo
- Abrigo para o inverno
- Doenças e pragas: tratamento e medidas preventivas
Característica
Dove é um típico representante da groselha preta. Na aparência, lembra outras variedades desta planta. As principais diferenças estão nas características de sabor.
Aparência do arbusto
A descrição da cultura inclui os seguintes recursos:
- As folhas são de tamanho médio e apresentam tonalidade verde escura.
- As flores são rosa pálido e os botões são vermelhos.
- A cultura é caracterizada por frutos pretos cobertos por uma camada. Eles são do mesmo tamanho e amadurecem quase simultaneamente. No entanto, a casta não pode ser classificada como variedade de sobremesa, uma vez que os frutos silvestres têm sabor ácido.
Tudo sobre floração e frutificação
A planta floresce de maio a junho. Durante este período, formam-se botões vermelhos nos arbustos, que posteriormente se transformam em flores rosa suave. Após a conclusão da floração, formam-se na planta cachos com 7 a 8 frutos.
Golubka é considerada uma variedade de maturação precoce, podendo ser colhida no final de junho e na primeira quinzena de julho. Cada arbusto pode produzir até 2,5 quilos de frutos. O peso dos bagos varia de 0,7 a 1,8 gramas. Uma característica desta variedade de groselha é uma grande quantidade de vitamina C.
Os frutos amadurecem quase simultaneamente. Ao mesmo tempo, podem ficar pendurados no arbusto por muito tempo e podem ser facilmente removidos. A groselha preta contém 3,9% de ácidos e 7,5% de açúcar.
Em termos de sabor, os especialistas não dão notas muito altas à variedade. Os frutos são azedos ou agridoces. É por isso que muitas vezes são enviados para processamento.
Colheita e armazenamento
O momento da colheita é influenciado por vários critérios:
- hora de pouso;
- características da estação de crescimento;
- duração do desabrochar das flores;
- maturidade;
- finalidade da fruta.
Para avaliar a maturação dos frutos silvestres, é preciso prestar atenção à tonalidade da casca. Ao mesmo tempo, a groselha preta não tem tendência a amadurecer demais. Mantém-se bem no mato. Não é recomendável colher após rega ou chuva.
Para armazenar groselhas é necessário usar caixas ou bandejas. As bagas devem ser colocadas em pequenas camadas para evitar danos. Não é recomendado armazenar groselhas por muito tempo. Precisa ser processado 2 a 3 semanas após a colheita.
Onde são usadas as frutas de groselha?
Bagas de groselha preta são consumidas frescas. Também são utilizados para preparar suco, compota ou decocção. As bebidas à base dos frutos desta planta ajudam a lidar com a deficiência de vitaminas e a melhorar os processos metabólicos. Eles também podem ser usados para doenças dos órgãos digestivos e para aumentar os níveis de hemoglobina.
As folhas podem ser utilizadas na forma de decocções. Eles produzem um efeito diurético, dilatam os vasos sanguíneos e aumentam o tônus geral. Bagas podem ser adicionadas a produtos assados. Frutas congeladas podem ser armazenadas durante todo o inverno e usadas para fortalecer o sistema imunológico.
Resistência a doenças e pragas
Esta variedade de groselha apresenta excelente resistência às principais doenças fúngicas. Ao mesmo tempo, muitas vezes sofre de oídio. Além disso, a planta é frequentemente afetada por ácaros dos botões, o que enfraquece o sistema imunológico e reduz significativamente o rendimento.
Resistência à geada e à seca
A variedade é caracterizada por uma resistência média ao gelo. Tolera facilmente geadas até -35 graus. Nas temperaturas mais baixas da região, a planta deve ser coberta.
Em tempo ventoso e seco, a planta necessita de rega sistemática. É preferível realizar esta manipulação à noite, o que garantirá uma melhor hidratação das raízes.
Características da variedade: prós e contras
A variedade Golubka tem muitas vantagens. Esses incluem:
- parâmetros de alto rendimento - até 6-8 kg podem ser colhidos de um arbusto por temporada;
- bom gosto;
- longo período de frutificação;
- autofertilidade;
- resistência média ao gelo;
- alta resistência a infecções fúngicas;
- facilidade de atendimento.
As desvantagens incluem a necessidade de realizar tratamentos preventivos para proteção contra pragas. Além disso, nem todas as pessoas gostam do sabor amargo da fruta.
Tecnologia de pouso
Para obter uma boa colheita, deve-se seguir rigorosamente as recomendações de jardineiros experientes.
Selecionando um local
Os arbustos podem ser plantados livremente e com maior densidade. No primeiro caso, o intervalo entre as plantas é de 1,5 metros, no segundo - 70 centímetros. Quanto mais próximos os arbustos estiverem, mais rápido eles frutificarão. Porém, com esse método de plantio, eles vivem menos e produzem uma colheita mais modesta.
A cultura é considerada amante da umidade e tolerante à sombra. No entanto, a planta dificilmente tolera sombra severa e solo pantanoso. Portanto, é recomendável dar preferência a áreas bem iluminadas e protegidas do sol. Uma excelente solução seriam áreas úmidas localizadas em terras baixas.
Quanto ao tipo de solo, deve-se dar preferência aos francos leves e férteis. As groselhas desta variedade têm dificuldade com solos pesados.
Momento do trabalho de plantio
Mudas com raízes nuas podem ser plantadas no outono ou na primavera. Neste caso, a primeira opção é considerada mais preferível. Na zona intermediária, os trabalhos de plantio podem ser realizados no início de outubro. No sul, as groselhas são plantadas um pouco mais tarde, no norte - um pouco mais cedo.
Durante o inverno, o solo ao redor dos arbustos jovens ficará mais denso e assentado. Depois disso, as plantas se desenvolverão mais ativamente na primavera e criarão raízes com mais facilidade.Se você planeja usar plantas em contêineres, não há restrições quanto às datas de plantio.
Preparando o canteiro e a cova de plantio
Primeiro, o terreno do local precisa ser nivelado. Não deve haver recuos nele. Recomenda-se cavar o solo com uma pá e eliminar as raízes das ervas daninhas. As covas devem ser preparadas com antecedência ou logo antes do plantio.
A cova de plantio deve ter 50-60 centímetros de diâmetro. Aprofunde o buraco em 35-40 centímetros. Após preparar a cova, recomenda-se preenchê-la 3/4 com solo fértil e fertilizantes.
Seleção de mudas
Vale adquirir mudas em viveiros ou lojas especializadas. Os arbustos de um ou dois anos criam raízes mais rapidamente. As plantas mais velhas têm dificuldade em enraizar e podem não produzir uma colheita.
É importante garantir que as raízes não sequem. No transporte, a planta deve ser embrulhada em pano úmido. Se houver suspeita de fraqueza do arbusto ou presença de doenças, é melhor recusar a compra.
Instruções passo a passo para plantar uma muda
As raízes afetadas e secas precisam ser encurtadas e a muda aprofundada 8 centímetros acima do colo da raiz. O aprofundamento permite a formação de botões radiculares. Posteriormente, eles crescerão e se tornarão um arbusto com vários caules.
Antes de preencher o buraco, você precisa colocar meio balde de água nele. A mesma quantidade é adicionada ao buraco do anel após o plantio da planta. Depois disso, recomenda-se soltá-lo e cobrir com turfa.
Organizamos cuidados competentes com arbustos
Para obter uma planta viável, é recomendável cuidar dela integralmente.
Rega
Vale a pena regar a planta à noite. Isso ajudará a garantir que as raízes estejam bem hidratadas. Um arbusto adulto precisará de 1,5 a 2 baldes de água.Não deve haver estagnação de líquido na parte central. Penetra nas fendas do caule e congela no inverno. Isso afeta negativamente a produtividade.
Alimentando
A planta requer alimentação sistemática. Com o rápido crescimento das culturas, devem ser introduzidos fertilizantes minerais e orgânicos. No início de abril vale a pena aplicar fertilização com nitrogênio, em outubro - produtos que contenham fósforo e cálcio.
Aparar
A colheita precisa ser podada em abril. Se os galhos estiverem direcionados para dentro, eles precisam ser removidos. Caso contrário, existe o risco de redução do rendimento. Depois de interromper o desenvolvimento dos brotos das raízes, 5 ramos devem ser encurtados em um terço. Se não houver efeito, os rebentos mais fracos são cortados.
Afrouxando o solo
O solo sob a cultura deve permanecer sempre solto. Portanto, a planta deve ser sistematicamente afrouxada. Na primavera, recomenda-se cobrir o solo com musgo ou turfa.
Abrigo para o inverno
Em geadas severas, as groselhas devem ser cobertas. Para isso, galhos e troncos são enrolados com corda. Recomenda-se colocá-los bem próximos. O arbusto deve ser dobrado no chão e embrulhado. Cubra o topo com uma caixa de madeira. Também é permitido usar uma manta velha ou ramos de abeto.
Doenças e pragas: tratamento e medidas preventivas
Normalmente, essas groselhas sofrem de oídio. Esta doença é causada pelo desenvolvimento de uma infecção fúngica e é acompanhada pelo aparecimento de uma saburra branca.
Em tal situação, é necessário polvilhar a planta com sulfato de cobre. Uma solução de carbonato de sódio também é adequada. Recomenda-se tratar o arbusto a cada 10 dias. Uma infusão de turfa também ajudará a resolver o problema.
A groselha Golubka é uma variedade saborosa e produtiva. Para obter bons resultados no cultivo desta cultura, é recomendável seguir rigorosamente as regras de plantio e cuidados com a planta.