Descrição e características da variedade de groselha preta Binar, cuidado e cultivo

A groselha preta é uma das culturas populares de frutas silvestres cultivadas em jardins privados. Consideremos a descrição e características da groselha Binar, os prós e contras da variedade, tecnologia de plantio, características de preparo de mudas e cultivo de plantas. Como cuidar bem dos arbustos, protegê-los de doenças e pragas, quando colher os frutos e como armazená-los.

Descrição, características e histórico de seleção

A variedade Binar foi cultivada no Instituto Russo de Pesquisa de Cultivo de Plantas em 1991. As formas parentais são as variedades Odzhebin e Naryadnaya. Meia temporada, zoneada nas regiões Noroeste, Norte e Extremo Oriente.

A groselha preta Binar é caracterizada pelo amadurecimento precoce, os primeiros frutos podem ser obtidos no 2º ano após o plantio da muda. As plantas são caracterizadas pela resistência ao frio, doenças (crestamento, oídio), resistência média à antracnose e ácaros dos botões.

Descrição da planta:

• o arbusto é alto, poderoso, quase se espalhando;
• os brotos são grossos e retos;
• rápido crescimento e formação do arbusto;
• os rebentos jovens são verdes com pigmento antocianina distribuído de forma desigual;
• folhas bem desenvolvidas, côncavas, com dentes afiados;
• pincéis curtos ou médios (4-5 cm);
• o cacho consiste em 3-6 bagas pesando 1,2-1,5 g cada;
• os frutos são redondos, lisos, a casca é densa, preta, brilhante;
• o sabor é doce e azedo com acidez pronunciada, o aroma é forte.

A variedade Binar é produtiva (2-3,6 kg podem ser colhidos de um arbusto), autofértil. Os frutos saem facilmente e não vazam. Usado para alimentos frescos, processamento e enlatados.

Lados positivos e negativos

Vantagens da variedade Binar de groselha preta:

• resistência ao frio;
• produtividade;
• fruta grande;
• produtividade constante;
• bom gosto e aroma forte;
• transportabilidade;
• versatilidade no uso de frutas vermelhas;
• resistência a doenças e ácaros renais.

Desvantagens da groselha Binar: sabor azedo, após a maturação os bagos caem se não forem colhidos a tempo.

As nuances do cultivo de groselha preta Binar

A variedade Binar é considerada despretensiosa no plantio e cultivo, por isso pode ser recomendada tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes.Em primeiro lugar, é necessário escolher um local do jardim onde as mudas crescerão.

Local e época de plantio de groselha

Mudas desta variedade podem ser plantadas no jardim no início da primavera ou meados do outono. A principal condição é que os botões dos brotos ainda não tenham florescido ou, se o plantio for no outono, as folhas já tenham caído. Estes são sinais de que a groselha está em período de dormência. Essas mudas criam raízes mais rapidamente e sofrem menos dores após o plantio.

O melhor local para a groselha no jardim é ensolarado e aberto, mas protegido dos ventos. Você pode plantar próximo a prédios e cercas, mas a uma distância de 1,5 m deles. A área deve ser nivelada e não em local onde a água estagna.

Preparação de mudas

Para o transplante de groselhas Binar, mudas de 1 ou 2 anos são mais adequadas. Devem ter brotos lisos, com casca saudável e raízes fortes. Se os caules e raízes estiverem danificados ou se houver sinais de doenças visíveis, essas mudas não poderão ser plantadas.

Na véspera do plantio, as raízes das mudas devem ser embebidas em solução de estimulador de formação de raízes. Antes de replantar, apare as pontas das raízes para remover áreas secas.

Tecnologia de pouso

Se você planeja plantar vários arbustos de groselha, deixe uma distância de 1-1,5 m entre eles em uma fileira e 1,5-2 m entre fileiras.As covas de plantio são cavadas com profundidade de 0,5-0,7 m e largura de 0,7 m. -1 m A drenagem é colocada no fundo de cada um, uma camada de húmus misturada com cinzas é polvilhada com uma camada de terra escavada. As raízes da muda são baixadas até o meio, polvilhadas com terra e levemente compactadas. Regue e cubra com palha.

Cuidados adicionais

A groselha preta precisa de rega e fertilização oportunas. Água e nutrientes são usados ​​para crescimento e frutificação.Não importa quão fértil seja o solo, as plantas precisam ser alimentadas durante toda a estação para que possam formar e cultivar.

Regar e fertilizar

A rega da muda antes do enraizamento é feita uma vez por semana. Depois de criar raízes, a rega pode ser reduzida para 1 a 2 vezes por mês. Os arbustos maduros só podem ser regados se o tempo estiver quente e seco e durar muito tempo.

Após o início da frutificação, os arbustos são alimentados 3 vezes por temporada: no início do escoamento da seiva, após a floração e no meio do período de formação dos frutos.

Poda e preparação para o inverno

As groselhas são podadas na primavera ou no outono. Todos os galhos que dão frutos, secos, quebrados, doentes, congelados ou danificados por pragas devem ser removidos. No outono, após a poda, o solo sob os arbustos deve ser coberto com uma espessa camada de cobertura morta para proteger as raízes e a parte inferior dos brotos do congelamento.

Doenças, pragas e prevenção

De acordo com as características da variedade, a groselha Binar é resistente a doenças fúngicas e ácaros dos botões. Mas para proteger as plantas de infecções, na primavera é necessário pulverizar com fungicidas e inseticidas em dosagens preventivas. Certifique-se de podar uma vez por ano. Queime todos os brotos cortados e folhas caídas.

Colheita e armazenamento

As bagas de groselha binar são colhidas após a maturação, quando se tornam pretas e brilhantes. Você não pode mantê-los em galhos. As bagas podem suportar armazenamento de curto prazo (até 1-2 semanas) na geladeira e são bem transportadas. Você pode fazer geléia com eles e preparar qualquer preparação caseira de frutas e frutas. O prazo de validade dos preparados na adega é de 1 ano.

A groselha Binar pode ser recomendada ao jardineiro para plantio em regiões de clima frio devido à sua resistência ao frio. A casta é produtiva, frutifica de forma consistente, produz frutos grandes e de bom sabor. As frutas são adequadas para consumo in natura e para processamento.