A pimenta andorinha foi cultivada por seleção individual da variedade Moldova 118. Começou a ser cultivada em 1974. As críticas sobre a pimenta são positivas: a variedade produz frutos grandes e de sabor doce. A pimenta é apreciada pelos jardineiros por sua imunidade a doenças, até mesmo verticillium e murcha bacteriana. A planta é resistente ao ataque de parasitas.
Características biológicas dos arbustos
Descrição da variedade - A pimenta andorinha possui arbustos semi-espalhados, padrão, de 54 a 62 cm de altura, por isso precisam ser amarrados. Com muito cuidado, são colhidos 2,7 - 6 kg de frutas em 1 m².É uma variedade de meia temporada, pois decorrem de 116 a 121 dias desde o surgimento das mudas até a colheita dos frutos.
Descrição das frutas
Características do fruto - os pimentões apresentam paredes espessas, até 5 mm na maturação técnica, até 7 mm na maturação completa. Os frutos têm formato de cones ovais. Quando colhidos, os tomates são de cor verde claro e, quando amadurecem, ficam escarlates. Cada pimenta pesa de 65 a 100 g.
O comprimento do fruto é de aproximadamente 8 a 11 cm e os pimentões colhidos são consumidos crus, adicionados a saladas, recheados, cozidos e enlatados. Têm uma casca delicada mas bastante densa, pelo que os frutos são fáceis de transportar e os pimentos duram bastante tempo.
Semeando sementes
O cultivo começa com a semeadura das mudas no final de fevereiro. Para a semeadura, selecione as melhores sementes, coloque-as em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção, mergulhe-as em preparações fitoterápicas: suco de agave, Epins-extra, Kemira. Em seguida, germine as sementes espalhando-as sobre uma gaze úmida e colocando-as em local aquecido.
Prepare uma caixa ou potes de turfa e encha-os com terra. Você pode comprar solo especial para pimentas na loja. Certifique-se de cozinhar a terra no vapor ou aquecê-la no forno. Se você semear as sementes em uma caixa, espalhe-as, deixando um espaço entre elas de 1,5 a 2 mm. Polvilhe o topo com uma camada de terra de 8 a 10 mm. Após a semeadura, a caixa ou pote é bem regado e coberto com filme plástico ou vidro. Coloque em um local quente e iluminado com temperatura ambiente de +23 – 25 °C.
Remova o vidro ou filme quando aparecerem os primeiros tiros. Monitore constantemente a umidade; o solo não deve estar muito molhado ou muito seco. É melhor regar com borrifador para não lavar as sementes. Se as sementes foram semeadas em uma caixa, em abril plante as mudas em recipientes separados.
As mudas são fertilizadas pela primeira vez quando crescem 3–4 folhas. Para alimentar, coloque 15 g de sal de potássio, 25 g de uréia e 60 g de superfosfato em um balde de 10 litros cheio até a metade com água. Mexa bem a mistura e regue as mudas.
Quando as mudas crescem de 4 a 5 folhas, é necessário iluminar adicionalmente a pimenta com lâmpadas fluorescentes, o arbusto deve ser iluminado 12 horas por dia. As mudas são endurecidas gradativamente, colocando-as na varanda, primeiro por 1 a 2 horas, depois durante todo o dia, e à noite são trazidas para o apartamento.
Plantar mudas em local permanente
As mudas são plantadas no local no final de maio ou início de junho. Eles selecionam um local onde anteriormente cresciam pepinos, repolho, beterraba, cebola, cenoura, abóbora e legumes (exceto feijão). Não é recomendável plantar pimentão na área onde cresceram outras beladonas no ano passado: berinjela, tomate, batata, pimentão, pois todos têm doenças semelhantes e os mesmos tipos de pragas os adoram. No outono, eles desenterram o solo e aplicam fertilizantes. Na primavera eles cavam novamente.
Para o plantio das mudas são cavados buracos, deixando um espaço de 40 cm entre os buracos de uma fileira e espaçamento entre fileiras de 60 cm, sendo cada buraco preenchido até a metade com solo nutritivo. As mudas são colocadas, as raízes cuidadosamente esticadas e cobertas com terra. É necessário garantir que a parte da raiz se projete acima do nível do solo após o plantio. Em seguida, as plantações são bem regadas. Eles amarram os arbustos em estacas.
Cuidado de arbusto
As pimentas precisam ser regadas constantemente. É melhor cobrir o solo com serragem podre - isso retardará a secagem da umidade e o crescimento de ervas daninhas. Após a rega, é necessário soltar o solo até uma profundidade de aproximadamente 7–9 cm e arrancar as ervas daninhas.
Importante! Você não deve plantar pimentões doces e pimentões um ao lado do outro, pois quando os pimentões fazem polinização cruzada, o vegetal pode ficar um pouco amargo.
Alimente a pimenta 3 vezes por temporada:
- 3 a 4 semanas após o plantio das mudas em local definitivo;
- quando os ovários começam a encher;
- no final do verão, quando os frutos ficam menores.
Fertilize fazendo a seguinte fertilização:
- Adicione 5 partes de água para 1 parte de esterco.
- Despeje 1 kg de esterco de galinha em um balde de dez litros de água.
- Despeje 19 g de nitrato de amônio, 18 g de cloreto de potássio e 45 g de superfosfato em um balde de dez litros de água. Dez litros da solução resultante são usados para 8 a 11 arbustos.
- Alimente com a droga "Crescimento".
2 semanas após o aparecimento dos ovários, alimente os arbustos com fertilizante Ideala. Colete os pimentões maduros em tempo hábil, então novos ovários se formarão mais rapidamente e os frutos ganharão peso mais rapidamente. Se você colher frutas ligeiramente verdes, o rendimento da planta aumentará.
Como aumentar o rendimento de um arbusto
Para obter o rendimento máximo, as seguintes condições devem ser atendidas:
- As estacas, às quais é amarrada a pimenta, são cravadas no solo antes do plantio das mudas, para que seu sistema radicular não seja danificado.
- Embora a lavoura adore regar, durante as chuvas constantes é necessário cobrir os arbustos com filme plástico, para que as plantas não comecem a apodrecer.
- Para aumentar o rendimento, é aconselhável colher a primeira flor que aparece na forquilha superior dos ramos.
- Primeiro, os pimentões são colhidos quando estão tecnicamente maduros e, depois, quando os vegetais estão completamente maduros.
- Você não deve plantar pimentões ou pimentas nas proximidades, pois após a polinização os pimentões podem ter um sabor amargo.
No final de agosto, é aconselhável colher todas as flores dos arbustos, pois os pimentões ficarão maiores, mais suculentos e carnudos.Como as frutas podem crescer nos arbustos até a geada, retire as frutas ligeiramente verdes dos arbustos - as restantes encherão mais rápido e ganharão peso.
As críticas sobre a pimenta são bastante entusiasmadas. Suas sementes apresentam altas taxas de germinação por muito tempo. A cultura é fácil de cuidar. Se você seguir as regras de cultivo, poderá colher muitos frutos dos arbustos. A variedade é bastante popular: muitos jardineiros plantam pimentas.
