Como armazenar corretamente a própolis em casa, métodos e prazo de validade

A própolis é um produto da apicultura, um dos maravilhosos presentes da natureza para a humanidade. Durante séculos, tem sido usado como medicamento na medicina popular para uso na forma pura ou como parte de pomadas, cremes, emulsões e tinturas alcoólicas. A sua eficácia está comprovada, razão pela qual a popularidade do produto não diminui até hoje. É importante saber armazenar adequadamente a própolis para que ela mantenha suas qualidades medicinais.

Preparação para armazenamento

Para que a própolis seja armazenada por anos sem perder suas características benéficas, é necessário preparar-se imediatamente após o recebimento do produto. A coleta de cola de abelha continua de junho a agosto. As ripas são desmontadas e a ligação delas é removida. Os briquetes são formados a partir da substância resultante e embalados em sacos plásticos.

Fragmentos visíveis que obstruem o produto são removidos por centrifugação. Mas isto não é o suficiente. Para obter a própolis pura, é realizado passo a passo o seguinte processamento:

1. Moa a composição até virar pó.
2. Despeje em um recipiente.
3. Encha com água fria e limpa.
4. Deixe por 2-3 horas.
5. A própolis natural irá depositar-se no fundo e detritos leves permanecerão na superfície.
6. Drene cuidadosamente a água e os detritos.
7. Coloque a própolis limpa sobre uma superfície absorvente e deixe até a água secar.
8. O produto acabado é enrolado em bolas ou “salsichas”.

Só a própolis fresca traz benefícios ao organismo, por isso é importante escolher um produto impecável e armazená-lo nas condições adequadas. A própolis cicatrizante tem consistência cerosa, viscosa, acastanhada com tonalidade cinza, na presença de excesso de pão de abelha a composição apresenta coloração amarelada. Essa própolis é de má qualidade.

A substância benéfica tem um sabor amargo pronunciado e um aroma resinoso de mel. É extremamente pouco solúvel em água e endurece com o frio. Se for congelado no freezer, ficará quebradiço e se desfará em componentes individuais. Você não pode usar tal ferramenta.

Como armazenar adequadamente em casa?

Para garantir que a própolis não perca suas qualidades curativas e tenha uma longa vida útil, ela deve ser armazenada corretamente. Em casa é perfeitamente possível dar-lhe as condições necessárias. É importante verificar regularmente o estado do produto durante o armazenamento, se necessário ajustando a temperatura, nível de luminosidade, umidade, etc.

Condições de armazenamento favoráveis

A própolis é sensível às mudanças de temperatura, não gosta de luz forte, baixa e alta umidade e também tem medo de poeira, absorção de odores estranhos e contato com outros produtos. Para que dure o máximo possível, é necessário dotá-lo das condições adequadas:

1. Temperatura estável sem saltos, principalmente os frequentes e repentinos.
2. Umidade média uniforme.
3. Proteção contra penetração de luz solar e luz artificial.
4. Manter-se afastado de produtos e produtos tóxicos e com cheiro forte que emitem componentes voláteis ou óleos essenciais, especialmente medicamentos, alimentos, produtos químicos domésticos e assim por diante.

Ao garantir que o nó esteja em um bom lugar, você poderá usar a medicina natural por muitos anos.

Temperatura

A própolis pode ser guardada na geladeira, mas não congelada, mas sim colocada no compartimento para frutas e verduras frescas. Ao mesmo tempo, deve ser protegido da penetração de odores e do contato direto com alimentos ou produtos alimentícios preparados. Este método não é adequado para própolis seca.

Iluminação

A substância curativa é destruída sob a influência dos raios ultravioleta, por isso a própolis deve ser guardada em local escuro.O produto deve ser bem embalado em um invólucro à prova de luz ou colocado em um recipiente de vidro marrom escuro ou verde.

Umidade

A própolis não tolera umidade forte e ressecamento excessivo. Se o nível de umidade for alto, o cordão pode começar a mofar, o que significa que irá deteriorar-se. O ar muito seco também causará alterações irreversíveis na composição da cola de abelha, portanto o nível ideal de umidade é de 65%.

O que armazenar

A própolis absorve ativamente diversos odores e componentes voláteis, o que pode não só inutilizar a substância, mas também conferir-lhe qualidades negativas. Para evitar que isso aconteça, deve ser armazenado bem embalado para armazenamento por longo prazo, protegido da luz, umidade, aromas e substâncias voláteis.

Papel de cera

Papel impregnado com compostos especiais, por exemplo, encerado ou pergaminho, é adequado para própolis. É denso, flexível o suficiente para criar embalagens confiáveis ​​e não permite a passagem de odores e umidade. É necessário colocar uma pequena quantidade de própolis nesses sacos ou maços para que você possa levá-la conforme necessário, sem desempacotar grandes suprimentos.

Uza não gosta de mudanças de temperatura e umidade, portanto, quando embalada em pequenos lotes, pode-se obter cola de abelha de maior qualidade e preservação a longo prazo.

Folhas de paisagem

Somente papel limpo, sem corantes ou inscrições, é adequado para armazenamento. Não se pode levar jornais, páginas de revistas ou quaisquer outros produtos impressos, pois o chumbo e outros componentes nocivos contidos na tinta podem ser absorvidos pela valiosa composição.

As folhas brancas dos álbuns não contêm tinta, mas molham-se facilmente e transmitem odores, por isso as embalagens feitas com elas devem ser colocadas em um recipiente mais durável.Caixas de madeira ou compensado bem fechadas ou potes de vidro equipados com tampas herméticas são adequados para isso.

Folha de comida

Este é um material plástico que não permite a passagem de luz e umidade e cria condições estáveis ​​​​para preservar todas as qualidades curativas da própolis, portanto, papel alumínio para fins alimentícios pode ser usado para criar pequenas embalagens. É conveniente segurar pequenas porções do produto, enroladas em palitos ou bolas.

Saco de plástico

Para embalar substâncias a granel ou bolas de cera, você pode usar produtos de celofane, como filme plástico ou práticos sacos com zíper. Porém, esse tipo de plástico é transparente e transmite luz com facilidade, por isso a própolis embalada em celofane deve ser colocada em recipiente opaco.

Recipientes de vidro escurecido

O vidro escuro é um método ideal para armazenar tinturas ou óleos de própolis, além de pomadas, cremes e emulsões. Tais recipientes não transmitem bem a luz e, desde que existam uma rolha forte e selada, não permitem a absorção de odores estranhos e substâncias voláteis, bem como de humidade. Você pode armazenar os preparados de própolis em vidro, na geladeira e em uma despensa escura.

Selecionando um local

É muito difícil garantir a preservação da cola de abelha a longo prazo, pois é preciso levar em consideração possíveis fatores negativos. Encontrar esses lugares em um apartamento moderno é uma tarefa difícil, mas viável.

Armário

Não se pode guardar a própolis e seus derivados em uma gaveta comum da cozinha, principalmente se ela estiver próxima ou acima do fogão. É impossível garantir níveis estáveis ​​de temperatura e umidade na cozinha.Você pode colocar brevemente uma pequena quantidade de própolis na gaveta de baixo de um armário de cozinha, o mais longe possível do fogão, radiador, outros aparelhos elétricos de aquecimento e janelas.

Para armazenamento de longo prazo, um armário localizado em um cômodo sem aquecimento da casa, por exemplo, em um corredor escuro ou vestiário, é mais adequado.

Geladeira

Acredita-se que guardar a própolis na geladeira não seja a melhor solução. É sempre úmido, há vários odores fortes e pungentes, por isso potes de vidro e garrafas com soluções alcoólicas e cremosas e oleosas de própolis são mais adequados para isso. É importante garantir uma vedação hermética, escurecimento e ausência de oscilações de temperatura.

Despensa

O melhor local para a própolis é uma despensa sem janelas ou aquecedores. Aqui é criada uma temperatura uniforme, não há mudanças na umidade e nem efeitos negativos da luz solar. Todos os tipos de própolis podem ser armazenados na despensa desde que garantida a embalagem adequada.

Melhor antes da data

A própolis é uma substância biologicamente ativa cujo prazo de validade é limitado mesmo que sejam fornecidas condições adequadas de armazenamento. Cada tipo de produto possui prazos de validade próprios que devem ser observados.

Seco

A própolis em sua forma pura e seca é armazenada em média de 5 a 6 anos, se lacrada em vidro e mantida de acordo com todas as normas pode durar até 8 anos.

Em forma sólida

O prazo de validade da própolis natural em bolinhas ou “salsichas” é de 6 anos.

No álcool

Uma solução alcoólica de cola de abelha, quando mantida a uma temperatura não superior a +15 graus Celsius, terá validade de 3 a 5 anos.O medicamento deve ser colocado em frascos de vidro escuro, bem fechados e protegidos do sol e da luz.

Na água

A solução aquosa é mais sensível às influências externas do que outros medicamentos, portanto seu prazo de validade não ultrapassa 10 dias em temperatura ambiente e 30 dias na geladeira em recipiente fechado.

Óleo de própolis

Este medicamento pode ser refrigerado em recipiente de vidro escuro por no máximo 3 meses.

Na forma de pomada

A pomada de própolis é preparada com vaselina ou óleo de peixe. Também pode ser armazenado em ambientes fechados, sendo importante apenas proteger o medicamento da exposição à luz e umidade. Se entrar, a composição pode “fermentar” ou microorganismos prejudiciais ao homem se instalarão nela.

Como saber se a própolis está imprópria para consumo

O prazo de validade da própolis significa que o período de sua atividade biológica terminou e ela não pode mais ser utilizada como medicamento. Os seguintes fatores também indicam inadequação:

1. Mudanças de cor, textura e odor.
2. A cola de abelha esfarelada não é adequada para tratamento.
3. A separação do óleo de própolis com aspecto de odor desagradável significa sua deterioração.
4. Caso apareça mofo na superfície da pomada, creme ou emulsão, o produto deve ser descartado.

Uma substância armazenada adequadamente preservará por anos as qualidades benéficas que lhe são inerentes pela natureza.

É possível usar própolis estragada?

Se você está convencido de que uma substância pura ou qualquer composição medicinal à base de própolis se deteriorou, deve jogá-la fora sem piedade. Isso se deve ao fato de que um medicamento vencido ou estragado não trará benefícios e pode prejudicar gravemente a saúde.

Nele podem se formar toxinas ou micróbios patogênicos podem se instalar.Além disso, a cola de abelha que perdeu suas qualidades benéficas pode causar uma reação alérgica.