Um trabalho importante do apicultor é coletar e preparar a própolis. O produto, denominado cola de abelha, é muito valorizado pelos praticantes da medicina tradicional. Por um lado a sua montagem não é tão difícil, mas por outro lado é preciso trabalhar com cuidado. Para entender como coletar a própolis de maneira adequada e sem prejudicar as abelhas, é necessário levar em consideração uma série de regras importantes e orientações de especialistas.
Métodos de coleta
A substância é removida do favo de mel mecanicamente.Tem que ser raspado de todas as superfícies da colmeia: telas, molduras, paredes do corpo. A maior parte do produto está nas grelhas. Apesar da tarefa demorada, o resultado final é muito pequeno – isso é normal. Existem várias maneiras de coletar a própolis.
Usando um escudo
Usado ativamente por proprietários de um grande número de colmeias. Em cada um deles é pré-instalada uma grade especial onde os insetos armazenam o material.
- Primeiro você precisa fazer um escudo com o material disponível: plástico, madeira. Deve haver uma pequena distância entre cada uma das tiras - cerca de 3 mm.
- O resultado é definido no topo dos quadros. Deve ser coberto com uma tela de tamanho semelhante para não grudar na tampa da colmeia. A distância entre a tampa superior e a blindagem também deve estar presente - cerca de 8 a 10 mm.
- Não retire a proteção até que sua grade esteja coberta com própolis.
- Resta apenas coletar o material - raspe-o com uma ferramenta adequada.
Importante! A realização das manipulações listadas não envolve a necessidade de extinguir as abelhas com fumaça.
Usando um cinzel de abelha
Outra ferramenta desenvolvida para coleta de própolis. O cinzel é vendido em lojas especializadas para apicultores. É menor e mais leve que o material de construção. Com a sua ajuda, é fácil não só limpar as molduras da cola de abelha, mas também separá-las sem danificá-las.
Externamente, é uma placa de ferro durável. Uma extremidade é pontiaguda em ambos os lados e a outra - apenas em um lado, dobrada em ângulo reto. O tamanho exato do cinzel realmente não importa. Tudo depende das preferências pessoais do apicultor.
Facto! A própolis costuma ser coletada com cinzel pelos proprietários de um pequeno apiário.
Jeito brasileiro
A base da próxima opção de coleta é criar um buraco no corpo da colmeia. Um par de ripas de pequeno comprimento - até 1,5 cm - é fixado por dentro, o que ajuda a criar uma tiragem adicional, o que não deixará as abelhas muito felizes. Eles farão o possível para consertar ativamente o problema com própolis. Resta ao apicultor trocar periodicamente as ripas com o material coletado.
Quando coletar?
A época ideal para preparar a cola de abelha é no final da temporada de coleta (últimos dez dias de agosto, meados de setembro). Alguns apicultores experientes adiam o procedimento até a primavera, motivando sua decisão pelo fato de que nesse período as abelhas não precisam de cola e seu desaparecimento da colmeia não será crítico para elas.
Antes do procedimento, é necessário avaliar a situação da colmeia e o estado da família. Se os insetos estiverem letárgicos, fracos e inativos, é melhor adiar a coleta para outro momento.
Importante! É proibido realizar o procedimento no final do outono, inverno ou imediatamente após o derretimento da neve.
Como coletar a própolis corretamente
A qualidade da cola de abelha depende diretamente de como ela foi montada. Os apicultores extraem o produto manualmente, raspando-o das molduras com cinzel ou dispositivos com partes pontiagudas semelhantes.
No verão quente, utiliza-se gaze cobrindo as armações para coletar a própolis com maior precisão. Após a extração, é colocado no freezer e, após um dia, todo o produto é facilmente raspado.
Atenção! Para garantir que as abelhas não sofram grande estresse com o que acontece durante o trabalho, o procedimento é realizado de manhã cedo ou tarde da noite.
Antes de preparar a cola de abelha para armazenamento, ela deve ser bem limpa. Primeiro são retirados grandes detritos do material e depois a própolis passa por uma peneira. O próximo passo é limpar a cera da ligação.O trabalho pode ser feito de diversas maneiras.
- Água. Você vai precisar de papel manteiga, uma peneira fina e um ralador. Rale a ouz por uma peneira, coloque as migalhas resultantes em água morna e misture bem. Jogue fora tudo o que flutuar - é lixo. Coe o restante da mistura, espalhe a própolis sobre um pano de algodão e deixe secar. Em seguida, enrole-o em um rolo e embrulhe-o em pergaminho.
- Esquentar. Moa o produto no ralador, despeje em uma panela, aqueça em banho-maria, mexendo vigorosamente. Em breve toda a cera irá flutuar para a superfície e a cola de abelha irá assentar no fundo. Antes da colheita, deverá passar por uma peneira fina.
- Frio. Coloque a própolis no freezer por 12 horas, depois rale e peneire na peneira. A cera se transformará em pó e o material necessário formará um caroço.
Armazenamento e processamento de produtos
Para armazenamento a longo prazo da própolis após a limpeza, ela deve ser enrolada em forma de bola ou deixada em forma de pó. Sacos de celofane, papel alumínio ou pergaminho são usados para embalagem. Se as condições de armazenamento forem seguidas, o produto pode permanecer bom por até 10 anos. Para isso, a temperatura ambiente não deve ultrapassar +25 graus e a umidade do ar não deve ultrapassar 60%. O melhor é colocar a uza na geladeira, enrolando-a em bolinhas.
Atenção! A própolis embalada não deve ser exposta à luz solar direta, caso contrário irá deteriorar-se rapidamente.
Como determinar se a própolis passou por uma purificação de alta qualidade?
Para quem deseja adquirir a própolis ou entender o quão bem ela foi purificada, basta lembrar de alguns sinais simples.
- A cor de um bom produto é dourada, levemente esverdeada. Tons escuros indicam armazenamento a longo prazo e tons muito claros indicam limpeza inadequada.
- O sabor do vínculo é amargo, com um final de boca ácido.
- A ligação limpa adere aos dentes.
