Para o desenvolvimento da apicultura, são necessárias terras produtoras de mel. As abelhas são necessárias para polinizar as plantações de trigo sarraceno e girassol, a fim de obter uma boa colheita de sementes. As coleções de mel podem ser culturas forrageiras, como alfafa e uma das subespécies selvagens cultivadas de sanfeno - arenoso. Os apiários são levados aos campos durante a floração em massa para coletar mel, antes de ceifar a massa verde. As abelhas também são necessárias para obter sementes de plantas melíferas.
História cultural
O nome botânico da planta “sainfoin” possui sinônimos que explicam sua área de distribuição, método de crescimento e características:
- Siberiano;
- Vestir;
- Dnieper;
- Tanaítico;
- pennyweed arenoso;
- ervilhas;
- tojo vermelho;
- centáureas brancas.
Supõe-se que o sanfeno começou a ser cultivado como planta cultivada nas pastagens do sul da França no século XV. Os pastores notaram que os animais que comeram esta planta nunca sofreram de inchaço. Segundo algumas fontes, o sanfeno da Transcaucásia era conhecido pelas suas qualidades como cultura forrageira no século X.
Descrição e características do sanfeno
Existem mais de 150 espécies selvagens na família Sainfoin.
Destas, três espécies são cultivadas:
- vicofolia/semente;
- Transcaucasiana;
- arenoso.
Vicofolia é uma planta anual cultivada principalmente como cultura forrageira. A espécie Transcaucasiana é superior à variedade semeadora em termos de rendimento de massa verde, pois produz duas mudas por verão. Durante a floração pode haver coleta de mel antes do primeiro corte.
Sandy, em condições favoráveis, mantém a capacidade de crescer por até 8 anos. Difere das variedades de sementeira e da Transcaucásia pelo seu sistema radicular mais poderoso, altura e adaptabilidade às geadas e à seca. É cultivada na região do Volga, na Sibéria Ocidental e no norte do Cáucaso como forragem e mel.
O sanfeno arenoso cultivado é uma planta herbácea que atinge uma altura de até 0,8 metros. O poderoso sistema radicular em forma de bastonete pode atingir uma profundidade de até 3 metros em solos soltos. O conjunto principal de raízes concentra-se a uma distância de 20 centímetros da superfície do solo. A peculiaridade da estrutura da raiz confere à planta a capacidade de absorver fósforo e compostos de cálcio pouco solúveis do solo.
Os caules são retos, grossos, não ramificados e tornam-se mais grossos na base com a idade.As folhas são compostas, pecioladas, de 6 a 10 pares de pequenos folíolos oblongos (até 3 cm), formados a partir de nós no pecíolo e no folíolo superior.
As flores são grandes, rosadas ou brancas, lembrando uma borboleta, reunidas em um grande racemo (15 a 20 cm) em forma de espiga. O fruto marrom-acastanhado tem formato de feijão, de até 7 mm, dentro do qual há uma semente. O período de floração vai de maio a julho. Polinização por insetos, incluindo abelhas. Na natureza, o sanfeno arenoso cresce em todos os tipos de solos, exceto pantanosos, alagados ou com lençóis freáticos próximos à superfície.
Graças ao seu sistema radicular bem desenvolvido, a planta é resistente à seca e à geada.
O sainfoin arenoso é capaz de hibernar em condições de pouca neve no inverno, com temperaturas abaixo de zero abaixo de 40 graus. As folhas de sanfeno não morrem depois que a temperatura cai para -12 graus.
Tipos de planta de mel
O sanfeno semeado possui um híbrido varietal.
O sanfeno transcaucasiano tem 7 híbridos:
- Akhalkakaksky;
- Rosa 89;
- Flugição;
- Altair;
- Krasnodarsky 90;
- Kirovogradsky;
- Norte do Cáucaso.
- Norte do Cáucaso.
Sandy tem 2 híbridos: Sandy 1251, Sandy melhorado.
Onde isso cresce?
Posteriormente, o seu habitat espalhou-se pela Europa Central (França, Itália), através da zona de estepe florestal da parte europeia da Rússia até Transbaikalia e Yakutia, bem como no Cazaquistão e no leste da Ásia Central.
A espécie selvagem é dividida em três subespécies dependendo da região de crescimento:
- Europeu;
- Siberiano;
- Fergana
A gama europeia termina com a zona Cis-Ural. O Siberian é distribuído dos Urais à Transbaikalia e ao Nordeste do Cazaquistão.
No registro estadual de plantas da Federação Russa, o sanfeno selvagem está listado como endêmico:
- Central;
- Volga-Vyatsky;
- Terra Negra Central;
- Norte do Cáucaso;
- Srednevolzhsky;
- Nizhnevolzhsky;
- Urais;
- Sibéria Ocidental;
- Região da Sibéria Oriental.
A subespécie Fergana cresce no sudeste do Cazaquistão e no leste da Ásia Central. Híbridos varietais de sanfeno arenoso são zoneados na Ucrânia, Moldávia (Sandy 1251), norte do Cazaquistão (Sandy melhorado). No primeiro caso, a variedade é de meia estação e apresenta boa resistência às geadas e à seca. As regiões norte e nordeste do Cazaquistão têm condições climáticas mais severas, portanto, uma segunda variante híbrida de maturação tardia, tolerante a mudanças de temperatura e falta de umidade, é cultivada aqui.
Como cultivar plantas de mel corretamente
Sainfoin é cultivado em rotações de culturas forrageiras, de campo e de proteção do solo (encostas que cobrem grama). Para aumentar a massa da parte aérea da planta, o superfosfato é adicionado ao solo durante a semeadura. O solo é pré-tratado com cultivadores para destruir as raízes das ervas daninhas.
As sementes passam por preparação pré-semeadura:
- são limpos de impurezas de outras sementes;
- em 2 a 15 dias são tratados contra podridão cinzenta e branca, fusarium, antracnose;
- no dia da semeadura são tratados com fertilizantes de nitragina e molibdênio.
A profundidade de semeadura depende do tipo de solo: 3-4 cm para solos pesados, 4-7 cm para solos leves. As sementes começam a germinar a uma temperatura do solo de 1-2 graus, a temperatura ideal é de 18-25 graus. Para o desenvolvimento ativo, as plantas requerem solos soltos, com alto teor de cálcio, argilosos e arenosos, a melhor opção são os chernozems calcários. Em solos altamente salinos, ácidos e alagados, o sanfeno arenoso produz brotos fracos.
Época de floração e produtividade de mel
Sandy sainfoin tem um tipo de desenvolvimento primaveril. As sementes são semeadas sob a cobertura de outras culturas (2-3 dias antes da semeadura) ou sem cobertura. Sob a cobertura, a planta do mel cresce mais lentamente, a fase de floração começa no ano seguinte, no final de julho. Sem cobertura, a época de floração ocorre de maio a julho. Nessa época, os apiários são levados para campos ou encostas gramadas para polinização e coleta de mel. A produtividade pode chegar a até 100 quilos de mel por hectare.
Propriedades curativas
O sanfeno arenoso é usado há muito tempo por curandeiros, a medicina tradicional utiliza materiais vegetais para obter medicamentos auxiliares. As substâncias benéficas estão contidas em todas as partes aéreas, incluindo sementes e raízes da planta.
Folhas, caules e flores são colhidos durante o período de floração. Sementes e raízes - no outono.
O valor medicinal da planta reside na presença nela:
- flavonóides;
- glicose;
- sacarose;
- rafinose;
- aminoácidos;
- caroteno;
- ácido ascórbico;
- óleos graxos com ácidos graxos sólidos;
Para fins medicinais, são preparadas infusões e decocções a partir de matérias-primas vegetais, que são prescritas em combinação com outros medicamentos para regular o açúcar no sangue e o colesterol em caso de perturbação do trato gastrointestinal. O alto teor de ácido ascórbico confere efeitos tônicos e restauradores. Os aminoácidos ajudam a restaurar o corpo após uma doença grave e esforço físico extenuante e prolongado.
Sandy sanfeno está incluído em preparações à base de ervas prescritas por curandeiros tradicionais para insônia, depressão e condições neuróticas. As raízes da planta são usadas na homeopatia e na medicina tradicional para tratar problemas de próstata e impotência.As preparações à base de sanfeno são contraindicadas para crianças, gestantes e lactantes, bem como para pessoas que não toleram nenhum componente vegetal.
