Plantar, cultivar e cuidar de avelãs em campo aberto, escolha de variedade e propagação

Aos amantes das nozes pode ser oferecido o cultivo de avelãs, que são fáceis de cuidar no jardim. Você pode obter imediatamente uma aveleira ornamental e colher frutos que são bons para a saúde humana. Os grãos das nozes contêm muita gordura e proteína suficiente para saciá-lo rapidamente. As avelãs são utilizadas na forma de infusões de folhas e decocções de cascas, que auxiliam no tratamento de muitas doenças.

Variedades populares de avelã

Não há necessidade de ter medo de cultivar avelãs em sua dacha. Além de a planta ser despretensiosa e resistente à geada, frutifica regularmente no 3-5 ano após o plantio. Você pode escolher os tipos de nogueiras que criarão raízes em uma determinada região.

Avelã comum

No tipo comum de avelã, a altura do arbusto chega a 4 a 5 metros. Na avelã:

• grandes folhas verdes recortadas, que ficam vermelhas no outono;
• casca marrom dos caules com listras transversais;
• a floração ocorre antes de as folhas florescerem nos amentilhos;
• As nozes amadurecem no final do verão.

É preciso esperar muito tempo para a árvore dar frutos, às vezes até 6 anos, mas depois ela vai produzir nozes por muito tempo. Muitos deles chegam aos 50 anos ou mais.

Árvore ou noz de urso

A planta é chamada de noz-urso porque se distingue por sua forte imunidade à seca e às geadas. A cultura cresce no Extremo Oriente, bem como nas regiões ocidentais da Rússia.

A árvore tem um tronco grosso e poderoso com casca castanha clara; os rebentos jovens são cobertos por uma casca cinzenta, ligeiramente pubescente.

Hazel tem folhas redondas de cor verde brilhante, mas no outono toda a árvore fica coberta de folhagem amarela, vermelha e laranja. Os brincos da variedade avelã são bissexuais, portanto não há problemas de polinização.Uma característica especial da avelã são suas nozes parecidas com ervilhas.

Manchúria

O arbusto de nogueira altamente ramificado atinge uma altura de 3-4 metros. Hazel é famosa por suas folhas de 7 a 10 centímetros de comprimento e até 12 centímetros de largura. Eles são verdes escuros, lisos na parte superior e suavemente pubescentes na parte inferior.

A madeira de avelã é branco-avermelhada, elástica e é usada para fazer móveis tortos, bengalas e varas de pescar. A planta tem nozes de formato oblongo como frutos.

Variegado

Este tipo de avelã é adequado para as regiões da Sibéria e dos Urais. O arbusto é muito decorativo devido à constante mudança na cor das folhas. São verdes apenas no verão, vermelhos na primavera e amarelos no outono. Esta é uma daquelas variedades de avelã que começa a frutificar mais cedo e não tem medo do frio do inverno.

Folhas vermelhas

Um arbusto com folhas vermelhas redondas em galhos espalhados vai decorar o local. A noz é boa para criar uma sebe. No início da primavera aparecem brincos femininos e masculinos. As avelãs amadurecem no final do verão. A sua maturação é determinada pela cor castanha escura da casca.

Noz grande ou lombarda

O tipo mais delicado de avelã não tolera bem o frio, razão pela qual grandes variedades de avelã são encontradas nas regiões do sul. O próprio arbusto atinge 8 metros de altura e seus frutos são grandes e saborosos. A variedade precisa de polinizadores para fixar as nozes.

Outras variedades

Existem outras variedades populares de avelã:

1. A amêndoa é valorizada pelo sabor incomum de suas sementes. Nozes de tamanho médio, de até 1,6 gramas cada, são colhidas em arbustos com vigor de crescimento moderado. Os grãos oleosos são utilizados na produção de confeitaria e consumidos secos e frescos.
2. Cosford frutifica cedo. Arbustos vigorosos com folhas verdes escuras no verão e vermelhas no outono.As nozes são coletadas em cachos de 2 a 3 peças; são de cor bronze com grandes grãos em seu interior. A árvore tem resistência média à geada e cresce melhor em climas quentes.
3. As avelãs vermelhas Ivanteevsky podem ser cultivadas na Sibéria. Variedade de nozes muito produtiva com frutos oblongos. O sabor da noz é avaliado em 4 pontos.

Os criadores criaram um grande número de espécies cultivadas de avelãs.

Como uma árvore se reproduz?

Existem várias maneiras de propagar avelãs. Isso é feito tanto por sementes quanto por meios vegetativos. Mas o primeiro é o mais difícil e nem sempre leva a um resultado positivo. Afinal, é difícil selecionar sementes de alta qualidade. É mais fácil e confiável plantar arbustos usando camadas ou rebentos.

Em camadas

Selecione um broto lateral saudável de avelã, coloque-o em uma ranhura e cubra-o com terra. Você pode fixar o galho na superfície do solo com dispositivos especiais, por exemplo, ganchos de madeira. A parte superior restante da camada de avelã é levantada verticalmente e amarrada a uma estaca. Deve ter de 10 a 15 centímetros de comprimento. A parte superior da camada de avelã deve ser cortada na altura do 5-6º botão.

Quando os botões da aveleira começarem a brotar, formando ramos jovens, bata o broto. Após o enraizamento, é preciso esperar mais um ano para que o galho jovem fique mais forte. Eles cuidam, regam e cobrem para o inverno. Em seguida, é separado da aveleira-mãe. A desvantagem deste método é que é muito difícil germinar um rebento de avelã.

Filhos

Já no 3º ano após o plantio da aveleira, os brotos saudáveis ​​podem ser separados da raiz. Usando uma machadinha ou pá, desconecte cuidadosamente os brotos do rizoma para que tenham raízes. Você pode plantar várias covas com mudas de avelã, distribuindo 3 brotos em cada cova.Nem todos eles podem germinar, então esse plantio permitirá que alguns brotos das raízes criem raízes. Quando começam a produzir ramos verdes, a propagação da castanha foi bem-sucedida.

Vacinação

Com este método de propagação de avelãs, são utilizadas estacas e botões com uma tira de casca. A noz é enxertada no rabo, partida e na casca. As estacas da parte superior dos brotos de aveleira, que têm olhos bem desenvolvidos, enraízam-se melhor. As mudas são colhidas em novembro, quando a aveleira vai ser enxertada na primavera. Organize o armazenamento adequado do material sob a neve ou no porão em um saco plástico. A melhor taxa de sobrevivência será para aquela parte do material que é enxertada na casca na primavera.

Ao brotar aveleiras no verão, você pode preparar as mudas um dia antes do procedimento de enxertia. Os olhos são retirados da parte lenhosa do arbusto. O porta-enxerto pode ser avelã comum ou avelã variegada, da Manchúria.

Dividindo o mato

Este método de propagação de avelãs ajudará a desbastar uma plantação de nozes espessada. Depois de desenterrar a aveleira, divida cuidadosamente as raízes em várias partes. Cada um deve ter um toco com raízes de 15 a 20 centímetros de comprimento.

Sementes

O material é selecionado independentemente dos melhores arbustos de avelã. As sementes são enterradas 4 centímetros no mês de outubro na área selecionada. O solo é preparado solto e nutritivo, misturando húmus ou composto. O plantio de avelãs na primavera requer estratificação das sementes. As nozes colocadas em turfa com serragem são cobertas com terra umedecida, cobertas com filme plástico e colocadas em local aquecido e com temperatura do ar acima de 22 graus. Após 2 semanas, os recipientes com sementes de nozes são colocados em uma sala com baixas temperaturas do ar, até 1-3 graus acima de zero. Mudas de avelã são plantadas em campo aberto em maio.

Plantando avelãs em casa

Ao cultivar qualquer avelã ou arbusto de jardim, eles tentam plantá-lo corretamente. O maior crescimento e desenvolvimento da cultura depende deste procedimento. Você precisa saber em que lugares plantar a aveleira e que tipo de solo ela gosta.

Seleção de mudas

Compre mudas de avelã em lojas especializadas. Mudas de 2 anos são mais adequadas. Você mesmo pode preparar o material de plantio a partir de rebentos de raiz ou estacas. Algumas pessoas desenterram uma aveleira na floresta. Antes do plantio, os brotos de avelã são inspecionados quanto a danos e podridão. Ao examinar as raízes, preste atenção ao seu estado. Eles devem estar úmidos sem quebrar a casca externa.

É importante que não haja áreas secas no sistema radicular da avelã. Se secar, coloque imediatamente a muda na água. Você pode fazer algumas pequenas podas nas raízes. Eles precisam ter força suficiente para continuar crescendo, então você não pode podá-los demais.

Momento ideal

Acredita-se que é melhor plantar avelã em meados do outono, de outubro a novembro, dependendo do clima. É necessário que a planta tenha tempo antes do inverno para se adaptar às novas condições. Caso não tenham tempo de plantar na hora certa, a muda fica armazenada em local fresco até a primavera. Só é necessário controlar a preservação da umidade nas raízes da avelã. Portanto, pode-se colocar as mudas no solo ou em saco plástico com ventilação obrigatória. Também está previsto o plantio de avelãs na primavera, de abril a maio. Mas a preferência para o plantio de avelã é dada ao procedimento de outono.

Escolhendo um local de pouso

A peculiaridade da avelã é que ela adora lugares ao ar livre:

• iluminado pelo sol;
• protegido de ventos frios;
• com solo de acidez neutra;
• onde o solo é fértil.

As avelãs crescem melhor no jardim nas encostas noroeste e nordeste. Precisa de espaço, por isso não há necessidade de plantá-lo onde crescem no local árvores com copas extensas e exuberantes. Na sombra, a noz dará frutos piores.

Você pode plantar aveleiras em sua dacha onde precisar fortalecer a encosta. Mas este não deveria ser um lugar pantanoso.

As avelãs precisam de solo com acidez neutra, portanto, em solos ácidos, adiciona-se cal apagada ou penugem após a escavação.

Tecnologia de pouso

As covas de plantio começam a ser preparadas um mês antes do plantio. Ao plantar avelãs na primavera, os buracos são cavados no outono. A largura e a profundidade do furo devem ser de 50 a 80 centímetros. Ao cavar, a camada fértil removida de cima é colocada nas proximidades, e a camada esgotada de substâncias úteis é espalhada pelo local. A distância entre as plantas é de até 4 metros.

Primeiro, preencha o buraco com uma mistura de húmus, fertilizantes minerais e solo fértil de jardim. É útil adicionar um punhado de micorrizas. Em seguida, uma estaca é cravada no centro do buraco com 2 quartos de sua capacidade e uma muda de noz é colocada próximo a ela. No momento do plantio, o colo da raiz fica enterrado 4 centímetros, mas não coberto com terra. O solo ao redor do arbusto de avelã é compactado e depois umedecido. Ao plantar nozes no outono, aplique uma camada de cobertura morta, que ajudará a reter a umidade no solo.

Cuidados adicionais e cultivo

A taxa de sobrevivência da avelã aumentará se o plantio for feito corretamente. O local escolhido deve atender às necessidades de crescimento das avelãs. Se uma árvore ou arbusto se autopolinizar, ficará confortável sozinho. Algumas variedades de avelã requerem polinizadores que precisam ser plantados nas proximidades.

No futuro, será necessário cuidar da muda de castanha de acordo com as regras da tecnologia agrícola. Então o trabalho não será em vão.Depois de alguns anos, começarão a se formar frutos na planta, cuja qualidade depende do tipo de avelã. É melhor plantar variedades cultivadas de avelã que produzam nozes grandes.

Irrigação e fertilização

Hazel é classificada como uma planta que adora umidade. Precisa ser regado com freqüência dependendo do clima. Geralmente 2 a 3 vezes por mês é suficiente. O solo ao redor do arbusto não deve secar, caso contrário ele morrerá. No verão, verifique várias vezes se o solo próximo à aveleira está seco. Quando o solo está seco a uma profundidade de 20-30 centímetros, é perigoso para as raízes da planta.

Uma aveleira madura requer até 30-50 litros de água. Para a irrigação, são cavados sulcos nos quais são adicionados fertilizantes.

Eles podem ser húmus usado como cobertura morta. Na primavera, o círculo radicular é desenterrado, incorporando uma cobertura nutritiva ao solo. Hazel é alimentada com fertilizantes orgânicos e minerais.

É melhor determinar com antecedência como fertilizar a planta. Na primavera, as aveleiras precisam de nitrogênio para crescer em massa verde. O arbusto recebe de uma solução de verbasco na proporção de 1:5 ou excrementos de pássaros - 1:12. Durante o período de frutificação, as avelãs necessitam de potássio e fósforo. Alimente com superfosfato e sal de potássio. Após a colheita das nozes, uma solução de cinza de madeira é adequada para alimentar a árvore.

Capina e cobertura morta

O solo ao redor da nogueira não deve ser ignorado. É necessário garantir que a área não fique coberta de ervas daninhas, pois elas não permitirão o bom desenvolvimento da cultura. É necessário limpar regularmente as ervas daninhas do local onde crescem as avelãs e soltar o solo. Ao mesmo tempo, certifique-se de que a profundidade de afrouxamento não exceda 5 a 7 centímetros. O procedimento é realizado de 4 a 5 vezes por safra, excluindo o período de frutificação.

A cobertura morta para avelã é preparada com turfa ou húmus, ou palha seca ou serragem. A camada tem 7 a 8 centímetros de espessura. Eles tentam garantir que a cobertura morta não fique perto do tronco da árvore. Todos os anos a camada antiga é removida e substituída por uma nova. Nos verões chuvosos, você não precisa cobrir as avelãs.

Aparar

O crescimento dos arbustos leva ao espessamento da copa da aveleira e, consequentemente, ao aparecimento de doenças. E a colheita de nozes está piorando. Portanto, o arbusto se forma anualmente com a destruição de brotos velhos. Os frutos são geralmente colocados em ramos anuais. No outono, a aveleira é podada para remover galhos fracos e finos. Na primavera, é necessária a poda sanitária de brotos danificados pela geada, secos e doentes. Para uma frutificação abundante, é necessário deixar até 8 brotos fortes no arbusto.

O esquema de poda da aveleira é o seguinte: a árvore ou arbusto é rejuvenescido na primavera e desbastado no outono.

Protegendo avelãs jovens para o inverno

Muitas variedades de avelã são resistentes à geada, portanto, os espécimes adultos não precisam ser cobertos durante o inverno. Mas os arbustos jovens precisam de proteção contra o frio. Nos primeiros 3 anos de vida, enquanto o sistema radicular da aveleira se fortalece, no outono os arbustos ficam cobertos de spunbond.

Primeiro, os galhos são dobrados até o chão e, em seguida, os galhos de abeto ou galhos são colocados no topo. Depois, em 2 camadas de material não tecido. O abrigo para o inverno deve ser feito em um momento em que a temperatura diurna do ar cai para 1-2 graus negativos.

Transplante de árvore

Uma aveleira é transplantada para um novo local somente se:

• ele está doente;
• o solo está contaminado com microrganismos patogênicos;
• A área precisa ser reconstruída.

Hazel vive muito e cresce bem em uma área, por isso não há necessidade de replantá-la. Mas se o procedimento for necessário, então é melhor propagar por meio de estacas, camadas ou descendentes. Não será possível transplantar um arbusto adulto inteiro.E será difícil até mesmo para uma árvore de 3 a 4 anos criar raízes após o transplante.

É melhor preparar as mudas com antecedência, colocá-las em água ou solo para enraizar e, depois de 2 a 3 anos, transplantar a noz para um terreno aberto.

Produtividade das árvores florestais

Antes de comprar uma muda, é preciso saber em que ano a variedade de avelã selecionada dá frutos. Existem tipos de avelãs que produzem a primeira colheita após 4 anos. E alguns podem dar frutos após 8 anos. Portanto, não há necessidade de se preocupar com o fato de não haver nozes nos galhos de avelã por muito tempo. Quando o arbusto começa a dar frutos, as nozes primeiro ficam verdes e depois a casca começa a se fortalecer.

A sua maturação pode ser determinada pela cor da noz. Deve ser marrom escuro e esfarelar quando os galhos das árvores são sacudidos.

Você não pode comer as colheitas imediatamente. As nozes devem secar. Eles são colocados em local seco e bem ventilado. É preciso mexer constantemente as frutas para que sequem por todos os lados. Quanto tempo depois você poderá saborear deliciosos grãos é determinado pelo estado da casca da avelã. Deve ser firme e de cor escura. As avelãs e sua polpa oleosa são utilizadas na fabricação de produtos de confeitaria. O óleo de noz é usado em cosmetologia.

Como proteger as avelãs de doenças e pragas

Embora a aveleira raramente fique doente e seja atacada por parasitas, deve-se tentar protegê-la de influências negativas. Normalmente, as patologias surgem devido ao solo estar contaminado com fungos e bactérias, ou a muda de avelã ter sido adquirida como doente. É melhor realizar todas as medidas preventivas o mais cedo possível. Portanto, se é possível prevenir problemas no desenvolvimento da avelã, eles pensam nisso com antecedência.

Doenças de avelã

Das patologias, as avelãs sofrem mais frequentemente de infecções fúngicas. Estas doenças estão associadas ao clima úmido e frio.É neste momento que os microrganismos patogênicos são especialmente ativos. Provoca o desenvolvimento de doenças da avelã e cuidados inadequados com a planta.

Oídio

A doença pode ser identificada pela camada branca nas folhas de aveleira. Parece que foi derramada farinha sobre eles. Com o tempo, a lâmina da folha começa a escurecer. Os esporos dos fungos espalham-se ao longo dos caules do arbusto.

Para lidar com o parasita, você precisa arrancar as folhas danificadas e aparar os galhos doentes. E a planta é borrifada com uma solução de calda bordalesa ou sulfato de cobre.

Ferrugem

Manchas laranja e amareladas nas folhas de avelã são um sinal de ferrugem. No início as manchas são pequenas com borda escura, mas depois crescem e levam ao ressecamento da folhagem. O perigo do fungo é que ele não permite que a colheita se desenvolva normalmente e a colheita das nozes será pequena. Tratar a avelã com fungicidas pode ajudar.

Podridão branca

Esta doença se espalha das folhas aos caules e nozes. Os tecidos da avelã tornam-se necróticos com o tempo e a folhagem seca cai. É preciso tomar medidas a tempo para não perder a colheita das avelãs. Para salvar a árvore, as folhas, caules e frutos afetados são descartados. Pulverize previamente a coroa de avelã com mistura bordalesa.

Queimadura bacteriana

A doença afeta frequentemente a avelã e é expressa por pequenas manchas verde-amareladas nas folhas. Com o tempo, as áreas afetadas escurecem, mas um ponto claro permanece no meio. Quando os brotos são danificados, são visíveis áreas marrom-avermelhadas que secam. Isso leva à quebra das hastes. Devido aos danos bacterianos, as nozes não formarão polpa.

Você pode combater queimaduras de avelã tratando-as com uma solução de calda bordalesa.A primeira vez é pulverizado com o medicamento quando os botões se abrem e depois durante a formação dos ovários.

Pragas de avelã

Na maioria das vezes, os parasitas que danificam a avelã são aqueles que sugam insetos ou roem folhas. Alguns se alimentam do interior da noz, fazendo passagens dentro da casca.

Ácaro renal

Este inseto em miniatura é difícil de ver, mas causa danos significativos às avelãs. O ácaro danifica os botões das nozes, o que leva à falta de floração e de ovários na aveleira. A praga pode ser notada no início da primavera, quando emerge do local de inverno e se instala em uma árvore.

Pulgão

O principal transmissor de doenças, os pulgões, também afeta as nogueiras. Colônias de parasitas sugadores são fáceis de detectar na parte inferior das folhas. Você pode ver os resultados da atividade do parasita pela deformação e enrolamento das folhas de aveleira. Para combater pulgões, utilizam-se inseticidas e infusões de tabaco.

Gorgulho da noz

O besouro, que tem corpo marrom e 1 centímetro de comprimento, pode ser visto pela forma como aparecem buracos nos frutos. As larvas do gorgulho precisam chegar à saborosa polpa doce, por isso fazem buracos na casca da noz e destroem a colheita. Para evitar a propagação do gorgulho, os frutos podres caídos são recolhidos e eliminados. E os inseticidas vão ajudar no combate aos insetos.

Besouro de chifre longo de nogueira

Se um inseto preto com patas amarelas e bigodes longos aparecer nas folhas de uma avelã, logo toda a folhagem ficará cheia de buracos. Esses insetos se alimentam da massa verde e dos caules, deixando os arbustos nus durante uma invasão massiva da aveleira.

Besouro de folha de nogueira

Este inseto comedor de folhas é perigoso para as plantações de avelã. Os adultos, juntamente com as larvas verdes, causam danos à árvore. Quando um parasita ataca um arbusto, ele logo fica nu.A perda de produção de avelãs por insetos é de até 50%.