Uma vaca produtiva é considerada uma fonte inestimável de leite e carne. Ao mesmo tempo, será possível obter elevados parâmetros do produto graças à escolha correta do animal. Mas aqui é importante levar em consideração vários parâmetros. Estes incluem a idade, a aparência do animal e a condição do seu úbere. Alguns agricultores até confiam em sinais folclóricos. Então, como você pode escolher a vaca certa?
Tipos de vacas por direção
Todas as raças são divididas em vários grupos. Dependendo da direção, existem raças leiteiras, de carne e de carne e leite. Se as vacas são criadas para produzir leite, vale a pena escolher vacas leiteiras de raça pura.Eles são caracterizados por cabeça leve e mesma estrutura óssea, corpo alongado, úbere grande e pernas longas. Esses animais se distinguem por pulmões e órgãos digestivos desenvolvidos.
Se você planeja criar uma vaca para obter carne, você deve escolher uma raça de carne. Esses animais são sempre grandes, caracterizados por maturidade precoce, grande peso e físico poderoso. O leite desses animais só é suficiente para alimentar os bezerros.
Se você precisa de animais com parâmetros de alta produção de leite e carne de alta qualidade, deve procurar animais de corte e leite. Eles são bastante lucrativos para criar. Tais indivíduos são caracterizados por parâmetros médios de produção de leite e excelente rendimento de abate. Ao mesmo tempo, a carne tem um sabor excelente.
Regras para escolha de gado na hora de comprar
Para comprar um animal produtivo que tenha os parâmetros exigidos, é importante escolhê-lo corretamente. Neste caso, vale a pena levar em conta toda uma gama de sinais.
Por sinais externos
Para escolher uma boa vaca, você deve considerar os seguintes parâmetros:
- A cabeça deve ser alongada. Uma cabeça seca e leve seria uma opção adequada. É importante que os olhos sejam grandes e expressivos, as orelhas sejam finas e sem pelos por dentro e cobertas de pelos por fora. Os animais produtivos são caracterizados por chifres médios que se tornam mais finos perto da base.
- Pescoço – as vacas são caracterizadas por um pescoço longo e com muitas dobras. É importante que o underbust seja de tamanho médio.
- Pele – é importante que esteja firme e elástica. É importante garantir que se dobre facilmente e não contenha gordura.
- Corpo – o animal é caracterizado por corpo grande e ossos fortes. Além disso, distingue-se por músculos pouco desenvolvidos. A barriga redonda faz com que a vaca pareça em forma de barril. É desejável que o peito seja largo e poderoso.É caracterizada por amplas bases intercostais. Isso indica o pleno desenvolvimento dos pulmões e dos órgãos digestivos. É importante que a cauda seja longa, mas não grossa. Ao mesmo tempo, a bunda fica ligeiramente levantada.
É importante considerar que um tórax achatado geralmente indica uma ameaça de desenvolvimento de tuberculose ou outras doenças pulmonares.
As proporções são importantes. Uma vaca leiteira produtiva parece ligeiramente angular. Isto é devido ao pleno desenvolvimento da parte traseira.
De acordo com a idade
Claro, a vaca não precisa ser velha. Muitas vezes é aconselhável comprar novilhas - fêmeas com 5-6 meses de gravidez. Geralmente custam mais que uma novilha, mas menos que adultos. Ao mesmo tempo, tal compra tem as seguintes vantagens:
- a oportunidade de conseguir um bezerro depois de algum tempo;
- a capacidade de ordenhar adequadamente um animal para transformá-lo em um indivíduo produtivo.
No entanto, a compra está associada a certos riscos:
- ameaça de parto difícil;
- parâmetros de produtividade imprevisíveis;
- a necessidade de acostumar as novilhas à ordenha.
As primeiras novilhas ou fêmeas após 2 partos são caracterizadas por baixa produtividade de leite. Os parâmetros máximos de produção de leite são alcançados no sexto parto. Claro, os documentos ajudam a determinar a idade de um animal. Porém, em muitas fazendas não há informação sobre a data de nascimento da vaca. Em tal situação, a idade aproximada é determinada pelos anéis que estão nos chifres.
Na aparência, os anéis lembram reentrâncias. Eles aparecem devido a alterações na nutrição dos tecidos periféricos durante a gravidez. Para determinar a idade, é necessário contar o número de anéis nos chifres e somar 2, já que o primeiro parto ocorre aos 2 anos.
Por úbere
Para adquirir uma vaca leiteira produtiva, é recomendável examinar as glândulas mamárias. Para obter o máximo de leite, você precisa escolher um animal que tenha um úbere largo em forma de xícara. É importante que se projete bem e adira ao corpo. É desejável que todos os 4 lóbulos tenham um arranjo uniforme e simétrico.
Ao palpar as glândulas mamárias, é importante garantir que elas tenham consistência macia e elasticidade. É importante garantir que não haja endurecimentos. Ao examinar os mamilos, é recomendável verificar se eles são do mesmo tamanho - 8 a 10 centímetros de comprimento e 2 a 3 centímetros de diâmetro. Vacas produtivas são caracterizadas por tetos cilíndricos. No entanto, eles devem ficar pendurados verticalmente. É importante que não haja feridas ou crescimentos na superfície.
É importante que as veias do úbere estejam bem visíveis - isso indica o pleno desenvolvimento do sistema circulatório.
Não é recomendado comprar fêmeas com úberes triangulares caídos. Não deveria ter lóbulos desenvolvidos ou mamilos grossos e longos. Normalmente, esses animais produzem um mínimo de leite. O úbere cresce e se desenvolve até 4-6 nascimentos. Após 7-8 partos, observa-se um declínio. A produtividade máxima das vacas ocorre após o 4º parto. A duração da lactação depende das condições de detenção. Também é influenciado por uma alimentação balanceada, atendimento de qualidade e técnica correta de ordenha.
Para saúde
Para adquirir uma novilha de qualidade, você deve prestar atenção aos seguintes sinais:
- aparência alegre;
- dentes saudáveis;
- marcha firme e ao mesmo tempo leve;
- pelagem bem cuidada - é importante que brilhe;
- olhos vivos com brilho.
Animais doentes mentem constantemente e se movem pouco. Eles tossem com frequência. Também neste caso são observados olhos tristes, pêlo opaco e cabeça caída. As vacas costumam apresentar secreção no nariz e nos olhos. A perda de apetite também ocorre frequentemente.
De acordo com sinais folclóricos
Existem vários sinais que ajudam você a escolher uma vaca leiteira produtiva. É claro que eles apenas fazem certas suposições sobre os parâmetros de desempenho. Para os especialistas, alguns sinais parecem completamente absurdos.
No entanto, as pessoas costumam considerar o seguinte ao comprar uma vaca:
- Se um animal tiver 8 tetos, isso indica alta produção de leite.
- A presença de um buraco profundo entre os chifres indica elevados parâmetros de produção de leite.
- O topete rebaixado indica produtividade.
- Se uma vaca tem muita cera acumulada nas orelhas, isso indica alto teor de gordura no leite.
- Se o animal tiver a ponta arredondada da cauda de cor amarelada, pode-se esperar um aumento no teor de gordura no leite.
Ao escolher uma vaca, em primeiro lugar, você deve focar em altos parâmetros de produtividade do leite. Esses indicadores são influenciados pela predisposição hereditária, idade e aparência. Se você levar em conta todos os parâmetros acima, poderá obter muito leite gorduroso.
