Uma variedade híbrida, muito difundida nos países da CEI, criada por criadores holandeses. A principal característica dos deliciosos morangos de Moscou é o seu desenvolvimento independentemente do horário de verão. A formação de botões ocorre em qualquer nível de luz solar. A casta remanescente é apreciada pelo seu bom sabor e pela abundante produção de frutos silvestres na segunda frutificação da época.
- Descrição da cultura
- Características da iguaria de morangos de Moscou
- Período de floração, tempo de amadurecimento, rendimento
- Area de aplicação
- Resistência a doenças e pragas
- Principais aspectos positivos e negativos
- Sutilezas do cultivo de variedades
- Selecionando as melhores mudas para plantio
- Selecionando um local de pouso
- Tecnologia de pouso
- Nuances do cuidado da colheita
- Frequência de rega
- Fertilizantes e fertilizantes
- Preparando-se para o inverno
- Doenças e pragas
- Métodos de reprodução
- Tecnologia de colheita e armazenamento
Descrição da cultura
Um híbrido remanescente de médio porte não ocupa muito espaço no local, pois os arbustos são compactos, os caules não ultrapassam os 40 cm e as folhas ficam próximas umas das outras. A variedade Moscow Delicacy não é caracterizada pela formação abundante de bigode.
Descrição da planta:
- as lâminas das folhas são de um verde rico, ligeiramente pubescentes;
- os caules são finos, duros, verdes claros;
- o sistema radicular é desenvolvido, atinge a profundidade de 7 cm, as raízes espalham-se uniformemente em diferentes direções;
- as flores estão escondidas sob as folhas;
- o fruto é cônico, com ápice rombudo, pesa cerca de 60 g;
- a superfície do fruto é lisa, vermelha, com aquênios castanhos claros visíveis;
- a polpa é doce, sem enjoativa, com leve acidez, nota de degustação - 4,7 pontos.
Características da iguaria de morangos de Moscou
Morangos remanescentes com arbustos bem cuidados e frutos grandes crescem tanto em casa de vegetação quanto em terreno aberto. A planta vive e dá frutos por até 5 anos.
Período de floração, tempo de amadurecimento, rendimento
Os morangos, uma iguaria de Moscou, florescem no final de maio. As plantas que recebem cuidados de qualidade produzem a primeira colheita da temporada no início de junho. O segundo lote de frutas pode ser colhido em agosto.
O segundo rendimento é maior, representando cerca de 70% do total da colheita da temporada. Um arbusto por ano produz até 1,2 kg de frutos.
As bagas são bem armazenadas e não perdem sua comercialização durante o transporte de longo prazo, razão pela qual muitos agricultores cultivam morangos delicados de Moscou para venda.
Area de aplicação
Os frutos silvestres são adequados para consumo in natura e para cozinhar:
- geléia;
- salada de frutas;
- compota;
- pastelaria de sobremesa;
- gelo de frutas vermelhas;
- coquetéis de vitaminas.
Para armazenamento a longo prazo, os morangos são congelados.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Moscow Delicacy é caracterizada por uma imunidade bastante forte. Com os devidos cuidados e adesão ao regime de irrigação, as raízes não são afetadas por infecções fúngicas e os brotos acima do solo não são afetados por pragas de insetos.
Principais aspectos positivos e negativos
A variedade Moscow Delicacy é popular entre os jardineiros há muito tempo. Suas principais vantagens:
- amadurecimento precoce;
- alta produtividade;
- transportabilidade;
- a possibilidade de cultivo durante todo o ano, na estação quente - em campo aberto, na estação fria - em estufa;
- resistência à maioria das patologias características das culturas de frutos silvestres.
As desvantagens incluem:
- a necessidade de cobrir a plantação para o inverno;
- fraca formação de bigodes (um bigode por 6-8 plantas);
- a necessidade de atualizar a plantação a cada 4-5 anos.
Sutilezas do cultivo de variedades
Em cada região, a época de plantio é determinada pelas condições climáticas, mas os morangos só são plantados depois que o solo aquece até +18 °C.
Ao formar uma plantação de morango, é importante considerar a rotação de culturas. A melhor área para os morangos é onde eles costumavam crescer:
- adubo verde (é aconselhável enterrá-los no solo durante a escavação);
- plantas leguminosas;
- alho, cebola;
- raízes.
Você não pode plantar morangos em uma área onde crescem as beladonas. Essas culturas têm doenças semelhantes.
Selecionando as melhores mudas para plantio
As mudas devem ser compradas em viveiro e não à mão. O material de plantio de alta qualidade contém não apenas a folhagem do ano passado, mas também pelo menos duas folhas novas. As lâminas foliares são ricas em cor, ligeiramente pubescentes, sem deformações ou sinais de doença. A espessura da parte inferior do caule deve ser de cerca de 0,7 cm.Sistema de desenvolvimento radicular, as raízes são elásticas, flexíveis, úmidas, sem sinais de danos por insetos.
Antes do plantio, é aconselhável desinfetar as raízes: mergulhá-las em solução clara de manganês por 15 minutos.
Selecionando um local de pouso
Os morangos devem crescer em local ensolarado. A plantação está instalada na parte sul do jardim. O local deve ser elevado, protegido de ventos fortes. É inaceitável plantar em terras baixas, onde existe grande probabilidade de apodrecimento de raízes e brotos devido à alta umidade.
O solo da área selecionada é preparado 2 semanas antes do plantio:
- desenterrar;
- remova ervas daninhas;
- adicionar matéria orgânica e areia na proporção de 2:1.
Tecnologia de pouso
O plantio de morangos é realizado de acordo com o seguinte algoritmo:
- as covas de plantio são feitas a uma distância de 40 cm uma da outra;
- para economizar espaço e facilitar a manutenção, o plantio é feito pelo método de duas fileiras (a distância entre fileiras é de 20-25 cm, entre listras - 60 cm);
- despeje um pouco de cinza nos buracos (isso acelerará o enraizamento);
- A planta é cuidadosamente colocada na cova, coberta com terra e regada.
Nuances do cuidado da colheita
A iguaria de morangos de Moscou não é caprichosa, mas existem certas nuances de cultivo. Uma das principais características da variedade é a extrema sensibilidade ao encharcamento do solo, por isso o controle da rega deve ser cuidadoso.
Se houver excesso de umidade, a superfície dos frutos racha. Com a falta de umidade, o sabor da fruta piora.
Frequência de rega
Nos primeiros dias após o plantio, os morangos são regados diariamente, mas com moderação. Use água morna. Após o enraizamento, a rega é reduzida e sua frequência ajustada às condições climáticas.Se houver dias quentes sem precipitação, regue 3 ou 4 vezes por semana.
Fertilizantes e fertilizantes
Fertilizando morangos realizado de acordo com o seguinte esquema:
- no início do período vegetativo, o solo é regado com amônia para acelerar o desenvolvimento da vegetação;
- Durante a fase de floração é adicionado fertilizante potássico, sendo aceitável o uso de matéria orgânica e cinzas;
- para aumentar o número de inflorescências, borrife com uma solução de ácido bórico (uma colher de chá da substância por balde de 10 litros de água);
- O desenvolvimento dos morangos é influenciado positivamente pela adição de infusão de esterco.
Com excesso de nitrogênio no solo, os morangos produzem frutos pequenos e ácidos.
Preparando-se para o inverno
A variedade Moscow Delicacy é caracterizada pela baixa resistência ao gelo. Portanto, para o inverno, a plantação deve ser coberta com agrofibra ou outro material isolante. Alguns residentes de verão colocam patas de abeto nos arbustos, colocam terra por cima e, no inverno, acrescentam mais neve.
Antes do isolamento de inverno, os morangos são podados e a serapilheira é varrida. O solo é tratado com medicamentos para prevenir infecções.
Doenças e pragas
A variedade Moscow Delicacy é imune a infecções e insetos. Mas às vezes os morangos são afetados:
- Ácaros do morango que podem devastar um jardim de frutas silvestres em dois anos. Esses insetos põem ovos na parte inferior das lâminas das folhas. Eles vivem onde o calor se combina com alta umidade. Os sintomas de danos incluem o ressecamento dos brotos e a formação de pequenos frutos secos. Eles combatem a praga com inseticidas. Para prevenção, trate o jardim de frutas silvestres com solução bordalesa, arranque as ervas daninhas em tempo hábil e solte o solo após a colheita.
- Nematóides. Sintomas: secagem dos bagos antes do amadurecimento.Uma planta afetada por vermes terá que ser desenterrada pela raiz e destruída, caso contrário a praga se espalhará para outros arbustos.
- Infecção fúngica. Para evitá-lo, a área é tratada com uma solução de sulfato de cobre todas as estações, no início da primavera e no outono.
Métodos de reprodução
É possível propagar morangos delicados de Moscou:
- sementes;
- remoção de tomadas;
- dividindo o mato.
O método mais utilizado é a semente. Como os morangos produzem poucas gavinhas, raramente é possível propagá-los usando o método de roseta.
Tecnologia de colheita e armazenamento
Se os morangos se destinam à venda e transporte de longo prazo, o pedúnculo não pode ser arrancado durante a colheita. Os frutos da variedade Moscow Delicacy não amadurecem e, se forem colhidos com antecedência, permanecerão azedos. Portanto, apenas são colhidos os frutos que atingiram a maturidade plena..
A colheita é armazenada cerca de 3 dias em local fresco e seco ou 5 dias na geladeira. Os frutos congelados mantêm a sua forma e qualidades benéficas.