Hoje no mercado entre variedades de batata Predominam novos produtos, mas variedades antigas e testadas pelo tempo também não foram canceladas. Uma delas é a batata Elizabeth. A diferença entre esta variedade e outras é o complexo de vantagens inerentes. O bom sabor do vegetal e a sua polpa branca como a neve, bem como a generosa colheita que a planta dá aos jardineiros, não podem deixar ninguém indiferente. Estas e outras vantagens tornaram esta variedade desejável em todas as explorações agrícolas onde se cultiva batata.
Descrição da variedade
Esta é uma variedade de mesa intermediária que costuma ser cultivada comercialmente.Sua polpa contém grandes quantidades de proteínas, aminoácidos e vitaminas. A peculiaridade de Elizabeth é o amadurecimento amigável e a ausência do processo de degeneração da variedade.
O arbusto desta batata, se compararmos com outras variedades, tem tamanho compacto, suas folhas são grandes, verde-escuras, apresentam pubescência e bordas onduladas. A floração do arbusto é inexpressiva, com posterior queda dos ovários, não forma frutos com sementes.
O formato dos tubérculos é redondo, ligeiramente achatado, a casca é lisa, sua tonalidade varia do levemente amarelo ao bege. A polpa da batata é branca e depois de descascada e exposta ao ar não fica sujeita a escurecimento. O peso deste vegetal varietal é de 80 a 140 G. O sabor do vegetal é elevado, a quantidade de amido presente na fruta é média e chega a 13–18%.
O rendimento da variedade Elizaveta surpreende agradavelmente - embaixo de cada arbusto há em média até 10 tubérculos, e de 1 hectare, com os devidos cuidados, podem crescer cerca de 400 centavos de fruta.
A frutificação começa em meados do verão, mas colhendo batatas possível apenas no outono (2,5–3 meses após o plantio). A variedade de batata Elizabeth é resistente às mudanças climáticas e também apresenta boa resistência a doenças.
Crescente
A época de plantio começa em meados de maio, quando o solo já está aquecido e a ameaça de geadas já passou. Antes de plantar hortaliças, cultive o solo. Para isso, é solto e adicionados nutrientes, preferencialmente de origem orgânica: húmus, composto, cinzas. Todas as substâncias são dispostas junto com o material de plantio em covas preparadas.
As batatas são enterradas 10 cm, e a distância entre os tubérculos é de cerca de 35 cm, e entre as fileiras - pelo menos 70 cm.
Cuidar da batata Elizabeth não é diferente de cultivar outras variedades e consiste em:
- Capina sistemática e afrouxamento do solo. Para um melhor desenvolvimento dos arbustos de batata, é necessário remover as ervas daninhas, pois elas são suas concorrentes. A camada superior do solo é afrouxada para destruir a crosta, o que não permite que o oxigênio chegue às raízes das plantas e também devido à ascensão capilar ocorre perda de umidade.
- Mínimo de dois amontoados. Na primeira vez isso é feito quando as plantas atingem 8 cm de altura, e na próxima vez após 2 semanas, quando atingem 20–25 cm, é necessário formar uma crista alta e com largura suficiente.
- Irrigação. Cada variedade, incluindo Elizabeth, precisa de rega oportuna. Se a irrigação por gotejamento funcionar, isso aumentará significativamente o rendimento, já que não haverá período de seca.
- Adição de nutrientes ao solo. Durante a estação de crescimento, a hortaliça é alimentada com complexos minerais 2 a 3 vezes. Os fertilizantes são alternados com uma solução de excrementos de pássaros ou verbasco. A fertilização foliar com superfosfato diluído também trará muitos benefícios. Esta pulverização é realizada uma semana e meia antes da escavação dos tubérculos.
- Inspecionar arbustos de batata quanto à presença de doenças e do besouro da batata do Colorado e outros insetos.
Características de cuidado
As batatas são selecionadas para material de plantio na fase de crescimento. Para tanto, são marcados os representantes mais atraentes da variedade Elizabeth. Após a colheita, as batatas para plantio são armazenadas separadamente das batatas de mesa.
Esta variedade de batata é capaz de produzir tubérculos bastante grandes.Para estimular o seu desenvolvimento, é necessário retirar a parte vegetativa das plantas 7 dias antes da colheita. Depois de desenterrar a colheita, os frutos secam sob uma cobertura.
Vantagens e desvantagens
As batatas varietais têm uma série de vantagens:
- excelente rendimento;
- qualidades de alto sabor;
- boa apresentação;
- facilidade de atendimento;
- resistência a doenças;
- maior qualidade de conservação.
Nenhuma deficiência foi encontrada na variedade Elizabeth.
Pragas e doenças
As batatas da variedade Elizabeth são altamente valorizadas pelos agricultores e jardineiros pela sua resistência a uma série de doenças perigosas. Esses incluem:
- requeima;
- Câncer;
- perna preta;
- nematóide de cisto dourado;
- Praga de Alternaria;
- crosta comum.
Quando há alta umidade e baixa temperatura externa por um longo período, a requeima pode danificar as variedades de batatas. Se a doença for detectada, a cultura é tratada com um agente contendo cobre.
A praga mais comum é o besouro da batata do Colorado. Tal como acontece com outros insetos, a planta pode ser tratada com inseticidas. Você também pode usar soluções desinfetantes de preparações que são despejadas no solo. Para aumentar a resistência dessa cultura a doenças e insetos, ela é plantada cada vez em uma área diferente.
Colheita e armazenamento
A colheita começa após a secagem da parte verde das plantas. Ele é cortado e removido. Você pode desenterrar batatas manualmente ou mecanicamente. Após a colheita, a colheita é seca, classificada e colocada em cave preparada. Os tubérculos são armazenados por vários meses, mantendo todos os seus benefícios. Se necessário, tolera bem o transporte.
Após o cultivo da variedade Elizabeth, surgiram muitas variedades com excelentes propriedades, mas, como antes, esta batata não perde popularidade e continua a deliciar os amantes dos deliciosos pratos deste vegetal. Pode ser cultivado tanto para você quanto para venda.
