As empresas que preparam sementes selecionam os cravos maiores e atualizam regularmente o material de plantio. Produz bulbos grandes que não são suscetíveis a doenças, têm aparência atraente e não estragam por muito tempo. Os campos e hortas são plantados com variedades holandesas de alho. Os residentes de verão estão satisfeitos com o rendimento, os agricultores cultivam bolbos para venda e este produto não definha nos mercados.
Descrição das variedades
O alho Hermidor foi desenvolvido na Holanda e hoje é cultivado em diversos países. A colheita amadurece já no primeiro mês de verão ou mesmo no final de maio.A cabeça é diferente:
- cor roxa das escamas;
- Forma redonda;
- pesando de 60 a 90 g.
O caule do alho Hermidor chega a atingir 75 cm de comprimento e cada bulbo contém 10, ou até 15 dentes, dispostos em 2 fileiras. Em 1 acre de terra, mais de meia tonelada de colheita amadurece por temporada.
Não menos popular entre os agricultores e jardineiros é a variedade de alho Messidor, que não impõe quaisquer requisitos especiais ao solo. Um arbusto desenvolve até 12 folhas longas de cor verde escura. A cabeça redonda e branca tem 14 dentes. Pesa mais de 100 gramas, há bulbos de 160 g, que contêm muito ácido ascórbico e açúcar, e um rico aroma de alho.
As características do Messidor e a descrição do tamanho das cabeças atraíram os agricultores, que chegam a coletar mais de 20 toneladas de produto suculento e de sabor amargo por hectare.
Os residentes de verão que plantam esse alho holandês em suas propriedades escrevem ótimas críticas, nas quais afirmam que vários bulbos com peso total de meio quilo são coletados de uma planta. Este tipo de alho de inverno é cultivado na Rússia e na Moldávia e agrada aos jardineiros e agricultores bielorrussos e ucranianos com a sua colheita.
Vantagens das variedades
Tanto Messidor quanto Germidor criam raízes em diferentes condições climáticas, crescendo em solos argilosos, arenosos, podzólicos e encharcados e chernozem. O alho é cultivado tanto em estepes áridas quanto em regiões com alta umidade. As vantagens das variedades holandesas incluem resistência:
- à bacteriose;
- mofo preto e verde;
- podridão branca.
As culturas plantadas podem resistir a geadas de até 15 graus em campos onde não há neve e produzir uma excelente colheita. Os bulbos ficam perfeitamente armazenados até janeiro e não perdem a apresentação.Os melhores cravos são selecionados para as sementes, devendo haver pelo menos 8 deles em uma cabeça.
Características da tecnologia agrícola
O material de plantio precisa ser trocado a cada 4 anos, caso contrário a colheita começará a degenerar, as espigas ficarão pequenas e o rendimento diminuirá. Você precisa escolher um local para o canteiro onde o sol brilhe o dia todo e não haja sombra. O alho não tolera solo pantanoso, onde se acumula água subterrânea e derretida.
Não é recomendado plantar uma planta varietal em uma área onde cresceram culturas bulbosas, cenouras, batatas e rabanetes na última temporada. Você não pode cultivar alho em um só lugar, ele vai começar a doer e pegar fungos.
Após a escavação do solo, que deve ser feita no outono, o solo é tratado com uma mistura preparada misturando um grama de ácido bórico, sulfato de cobre e permanganato de potássio em um litro de água. Alguns residentes de verão cobrem temporariamente o canteiro do jardim com polietileno.
Os dentes de alho são separados antes do plantio, as sementes doentes são postas de lado e as saudáveis são embebidas em uma solução rosa de permanganato de potássio. O solo é fertilizado com húmus ou cinza seca de plantas e são adicionados superfosfato e sal de potássio.
Como eles são plantados?
Em 1 metro linear você precisa colocar 10 sementes. Os dentes penetram 5 centímetros de profundidade no solo, não devem ser deixados mais de 25 cm entre as fileiras. No cultivo de alho em solo argiloso e ácido, adiciona-se ao solo uma camada de areia; para isso, são cavados sulcos. . As sementes são colocadas com os dentes voltados para cima. Os buracos são regados e cobertos com terra.
O plantio de variedades holandesas de alho de inverno começa em outubro e continua até meados de novembro, quando a temperatura do ar cai para +5. Os brotos aparecem já em março.
Características de cuidado
Nas regiões onde o inverno não é agradável com neve, os canteiros de alho são cobertos com agrofibra, polvilhados com agulhas de pinheiro, folhas caídas e cobertos com palha, turfa e húmus. Cuidar do alho inclui:
- Fertilização do solo. A fertilização é realizada quando aparecem os brotos, durante o amadurecimento e antes da colheita.
- Hidratação. A cultura não requer rega frequente, a água é necessária apenas durante a seca.
- Capina e remoção de ervas daninhas.
- Afrouxando o solo. O solo está saturado com o oxigênio necessário ao desenvolvimento das plantas.
O alho Germidor amadurece mais cedo do que a variedade Messidor. No entanto, o momento da colheita é afetado pelas condições climáticas. Em dias frios e chuvosos, os bulbos amadurecem mais tarde. Para preservar o sabor é preciso garantir que a cabeça não se parta em dentes, é preciso estar atento ao estado das escamas e das inflorescências. Se as folhas inferiores ficarem amarelas, é hora de desenterrar o alho.
